Triển lãm Thuỷ sản Toàn cầu 2025: Thủy sản Việt Nam – Điểm đến bền vững

Triển lãm Thuỷ sản Toàn cầu lần thứ 31 quy tụ hơn 2.000 Đơn vị triển lãm đến từ 87 quốc gia và vùng lãnh thổ, dự kiến thu hút hơn 35.500 lượt khách tham quan, các công ty XNK và kinh doanh thủy sản, các chuyên gia trong lĩnh vực thuỷ sản đến từ 156 quốc gia trên thế giới, từ chế biến, nuôi trồng, đánh bắt thuỷ hải sản đến các ngành công nghiệp phụ trợ như máy móc, thiết bị, dịch vụ, phụ gia… Đây cũng là triển lãm chuyên ngành có số lượng gian hàng quốc gia lên đến 75 gian hàng.

Tham gia Triển lãm Thuỷ sản Toàn cầu 2025, Hiệp Hội chế biến và Xuất khẩu thuỷ sản Việt Nam (VASEP) đã đăng ký diện tích 464m² và dàn dựng thành gian hàng quốc gia Việt Nam. Gian hàng được chia thành 2 khu vực bao gồm khu vực gian hàng riêng với tổng diện tích 328m² và khu vực gian hàng chung với diện tích 136m². Tham dự Triển lãm Thuỷ sản toàn cầu 2025 có tổng cộng 28 đơn vị chế biến và XK thuỷ sản tại gian hàng quốc gia Việt Nam trong đó có 7 công ty chế biến tôm, 8 công ty chế biến cá tra, 4 công ty Chế biến cá ngừ, và 8 công ty chế biến các mặt hàng thuỷ hải sản nói chung. Bên cạnh đó, tham dự kỳ triển lãm năm nay còn có thêm 1 công ty chuyên về kho lạnh dành cho ngành thủy sản. Ngoài ra, còn có một số đơn vị tham gia Triển lãm không nằm trong cụm gian hàng Quốc gia và một vài đơn vị tham gia khảo sát, thăm dò và đánh giá thị trường trong khuôn khổ Hội chợ. 

Các sản phẩm chủ lực được trưng bày tại Triển lãm bao gồm cá tra, tôm, cá ngừ, cá rôphi, nghêu, mực, bạch tuộc, các mặt hàng hải sản khô, hàng GTGT, thực phẩm phối chế.

Năm 2024, XK thủy sản Việt Nam sang các quốc gia EU đạt hơn 1 tỷ USD, tăng 9,3% so với năm 2023. Mặc dù mức tăng trưởng không quá mạnh, nhưng đây vẫn là một tín hiệu tích cực trong bối cảnh các thị trường toàn cầu đối mặt với nhiều thách thức như biến động kinh tế, chính trị. Trong năm 2024, các sản phẩm thủy sản XK từ Việt Nam sang EU có sự điều chỉnh rõ rệt nhất về cơ cấu sản phẩm: Tôm chân trắng tiếp tục là sản phẩm chủ lực, chiếm 37,4% tổng xuất khẩu, đạt 389,7 triệu USD, tăng 15,6% so với năm 2023. Cá ngừ và cá tra cũng có sự tăng trưởng đáng chú ý, lần lượt đạt gần 197 triệu USD (tăng 11,8%) và 176 triệu USD (tăng 4,4%). Nghêu và tôm sú tiếp tục có sự gia tăng, trong đó nghêu tăng mạnh 17% đạt 68 triệu USD, phản ánh sự gia tăng nhu cầu tiêu thụ thủy sản chế biến từ Việt Nam. Tuy nhiên, mực lại có sự suy giảm đáng kể xuống còn 23,8 triệu USD (giảm 30,2%), điều này có thể do sự cạnh tranh gia tăng từ các nguồn cung cấp khác hoặc sự thay đổi trong sở thích tiêu dùng của thị trường EU đối với mặt hàng này. Có thể thấy EU từ lâu vẫn luôn một trong những là thị trường truyền thống hàng đầu của thủy sản Việt Nam từ lúc sơ khai cho đến tận ngày nay, do đó, việc duy trì sự hiện diện của thủy sản Việt Nam tại Triển lãm Thủy sản toàn cầu luôn là ưu tiên hàng đầu, đặc biệt trong gian đoạn mất cân bằng thị trường do ảnh hưởng từ các chính sách thuế từ một số thị trường trọng điểm khác như Hoa Kỳ.

Phương châm của thuỷ sản Việt Nam xuyên suốt tại các Hội chợ Quốc tế 2025 sẽ tiếp tục được sử dụng là “Thủy sản Việt Nam – Điểm đến bền vững” nhằm truyền tải thông điệp đến với khách hàng, đó chính là  một ngành thủy sản xanh, sạch, hướng đến mục tiêu phát triển bền vững. 

Đại sứ Đặc mệnh toàn quyền nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam tại Tây Ban Nha, đồng chí Đoàn Thanh Song và tham tán thương mại, đồng chí Vũ Chiến Thắng đã đến thăm các doanh nghiệp thuỷ sản Việt Nam cũng như trao đổi thông tin, nắm bắt tình hình xuất khẩu thuỷ sản của Việt Nam. Tại gian hàng, ngài Đại sứ đã có cuộc trò chuyện với bà Tô Thị Tường Lan– Phó tổng thư ký VASEP và các DN tham gia gian hàng Việt Nam nhằm trao đổi các thông tin về tình hình XK thủy sản của Việt Nam cũng như xu hướng NK và những khó khăn tại thị trường Châu Âu trong thời gian tới.

Trong khuôn khổ Hội chợ, Hiệp hội VASEP phối hợp với Đại sứ quán Việt Nam tại Tây Ban Nha tổ chức Chương trình Quảng bá cá tra bằng tiệc chiêu đãi các đối tác của ngành hàng cá tra Việt Nam. Đây là sự kiện nhằm kết nối khách hàng với DN, là cơ hội quảng bá, giúp đưa mặt hàng này tiếp cận trực tiếp đến với những nhóm khách hàng tiềm năng, có ảnh hưởng nhằm giúp lan tỏa hình ảnh cá tra trở nên rộng rãi hơn tại thị trường Châu Âu. Bên canh đó, Hiệp hội cũng tiếp tục tổ chức các hoạt động quảng bá, tuyên truyền, đặc biệt chú trọng đến các mặt hàng chủ lực của Việt Nam là tôm, cá ngừ và cá tra thông qua việc cung cấp các ấn phẩm tuyên truyền, quảng bá, Ngoài ra, để tiếp tục quảng bá các mặt hàng thủy sản Việt Nam đến đông đảo khách tham quan, Hiệp hội tiếp tục duy trì và tổ chức Chương trình biểu diễn các món ăn chế biến từ thủy sản tại gian hàng do đầu bếp nước ngoài phụ trách . Đây là một trong những hoạt động XTTM có hiệu quả và luôn thu hút được sự quan tâm của khách đến tham quan Hội chợ mà VASEP luôn cố gắng duy trì tại các kỳ Hội chợ triển lãm quốc tế trong những năm gần đây.

Tại Triển lãm Thủy sản Toàn cầu lần này, Văn phòng Thương vụ Việt Nam tại Tây Ban Nha đã có đại diện đến tham dự hội chợ để gặp gỡ, động viên và trao đổi thông tin với doanh nghiệp. Cơ quan báo chí VTV và Thông tấn xã Việt Nam tại EU cũng đã đến hội chợ đưa tin về sự kiện./.  

Một số hình ảnh tại Triển lãm Thủy sản Toàn cầu 2025: