Việt Nam tăng xuất khẩu tôm sang Canada, Australia, Singapore. Tính tới tháng 11 năm nay, XK tôm Việt Nam sang khối thị trường CPTPP ước đạt 905,2 triệu USD, giảm 0,2% so với cùng kỳ. XK tôm Việt Nam sang Nhật Bản ước đạt 534,5 triệu USD, giảm 4,2% so với cùng kỳ năm ngoái. XK tôm Việt Nam sang Canada ước đạt 166,5 triệu USD, giảm 3,6%. XK tôm Việt Nam sang Australia ước đạt trên 164 triệu USD, tăng 23,4%.
Nhập khẩu tôm vào Mỹ tăng 17% trong tháng 10/2021. Mỹ NK 85.442 tấn tôm, trị giá 807,5 triệu USD trong tháng 10/2021, tăng 9% về khối lượng và 17% về giá trị so với tháng 10/2020. 12 trong top 20 nguồn cung tôm lớn nhất cho Mỹ tăng XK tôm sang thị trường này. Giá trunng bình NK đạt 9,45 USD/kg, tăng 7% so với 8,80 USD/kg của cùng kỳ năm 2020 và tăng 2% so với tháng 9/2021 (9,22 USD/kg). Ấn Độ là nguồn cung tôm chính cho Mỹ, chiếm 43% với 36.640 tấn tôm sang Mỹ, trị giá 330,3 triệu USD trong tháng 10/2021, tăng 22% về khối lượng và 25% về giá trị so với tháng 10/2020. Giá trung bình XK đạt 9,01 USD/kg, tăng 2% so với tháng 10/2020 (8,81 USD/kg) và giảm 1% so với tháng 9/2021 (9,05 USD/kg). Indonesia XK 16.867 tấn tôm cho Mỹ, trị giá 155,5 triệu USD, tăng 16% về khối lượng và 17% về giá trị. Giá XK trung bình tôm Indonesia đạt 9,22 USD/kg, tăng 1% so với tháng 10/2020 (9,16 USD/kg). Ecuador XK 12.734 tấn tôm sang Mỹ, trị giá 106,8 triệu USD trong tháng 10/2021, tăng 2% về lượng và 32% về giá trị. Tháng 9, nước này XK sang Mỹ 13.611 tấn tôm, trị giá 111,4 triệu USD, giảm 10% về lượng và 19% về giá trị. Đáng chú ý, giá XK trung bình tôm Ecuador sang Mỹ đạt 8,39 USD/kg, tăng 30% so với tháng 10/2020 (6,44 USD/kg).
Giá tôm nguyên liệu tại Ấn Độ ổn định trong tuần 49. Giá tôm chân trắng cỡ 30 con đạt 560 INR, cỡ 40 con đạt 460 INR/kg, cỡ 60 con đạt 350 INR/kg, cỡ 80 con đạt 285 INR/kg và cỡ 100 con đạt 240 INR/kg. Giá tôm cỡ 30 con tăng 60 INR/kg so với tuần 49 của năm 2020. Khi so sánh với các nước sản xuất khác, giá trung bình tôm cỡ 60 con tại Andhra Pradesh tương đương với giá trong tuần trước đó tại Indonesia và Thái Lan. Giá tôm Trung Quốc vẫn cao hơn giá tôm tại các nước khác ở châu Á hoặc châu Mỹ Latinh.
Ngành tôm Ecuador đối mặt với nhiều khó khăn cuối năm 2021 do thiếu container vận chuyển, chi phí đóng gói và sản xuất tăng, giá tôm nguyên liệu ngày càng giảm. Tuần 48 (29/11 – 5/12), giá tại đầm tôm nguyên liệu của Ecuador giảm 0,3 USD/kg xuống 5,50 USD/kg với cỡ 20/30. Tuy nhiên, giá các cỡ khác phục hồi lên 4,50 USD/kg với cỡ 30/40, 4,15 USD/kg với cỡ 40/50, 3,70 USD/kg với cỡ 50/60, 3,50 USD/kg với cỡ 60/70, 3,30 USD/kg với cỡ 70/80, 3 USD/kg với cỡ 80/100. Tôm Ecuador đang giảm cạnh tranh trên các thị trường chính như EU, Trung Quốc và Trung Đông so với các nước sản xuất khác như Ấn Độ, Việt Nam, Thái Lan.
Thái Lan: Giá tôm chân trắng nguyên liệu tiếp tục tăng trong tuần 49. Tính theo USD, giá tôm đạt 5,28 USD/kg với cỡ 60 con, 4,98 USD/kg với cỡ 70 con và 4,68 USD/kg với cỡ 80 con. So với các nước sản xuất chính khác, giá tôm cỡ 60 con của Thái Lan cao thứ hai sau Trung Quốc, đạt trên mức 7,93 USD/kg trong tuần 48. Giá tôm cỡ 60 con của Thái Lan vượt giá tôm của Indonesia-giảm nhẹ xuống 4,52 USD/kg, tương đương với giá tôm tại Andhra Pradesh, Ấn Độ một vài tuần trước đó.
Xuất khẩu tôm của Thái Lan 10 tháng đầu năm 2021 tăng gần 9%. Xuất khẩu tôm của Thái Lan trong tháng 10/2021 tăng 8% đạt 163 triệu USD. Lũy kế 10 tháng đầu năm 2021, XK tôm của Thái Lan tăng 8,6% đạt gần 1,3 tỷ USD. Trong đó, XK tôm nước ấm đông lạnh chiếm gần 40% đạt 508 triệu USD, tôm chế biến chiếm 31% đạt 398 triệu USD, tăng lần lượt 7,7% và 10,5% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong tháng 10, trong khi XK tôm đông lạnh tăng mạnh 51% đạt trên 82 triệu USD, thì XK tôm chế biến giảm 15% đạt gần 45 triệu USD.
Xuất khẩu tôm Thái Lan năm 2022 dự kiến tăng 10%. Khối lượng XK tôm của nước này dự kiến tăng 10% năm tới. Năm nay, XK dự kiến đạt 160.000 tấn tôm, tăng 7% so với năm ngoái. Giá trị XK tôm Thái Lan năm nay dự kiến tăng 11% đạt hơn 1,4 tỷ USD. XK tăng nhờ nhu cầu cao hơn từ Trung Quốc và Nhật Bản sau khi đại dịch bớt căng thẳng hơn và do sự giảm giá của đồng bạt trong năm 2021. Tổng sản lượng tôm dự kiến tăng 4% trong năm 2022, vượt 300.000 tấn.
Trung Quốc: Giá tôm nguyên liệu tại Quảng Đông tăng trong tuần đầu tháng 12. Giá trung bình giao ngay tôm chân trắng cỡ 60 con tại Quảng Đông (khu vực nuôi tôm lớn nhất của Trung Quốc) đạt 50,50 NDT (7,93 USD/kg) trong tuần 48, tăng 1,50 NDT so với tuần trước đó. Giá tôm vẫn ổn định hoặc giảm ở các vùng sản xuất tôm khác tại phía nam Trung Quốc. Tại Hải Nam, giá tôm cỡ 80 con/kg chỉ đạt 36 NDT/kg trong khi tại Phúc Kiến giá đạt 46 NDT/kg. Giá tôm tại Quảng Đông vẫn cao hơn so với giá tôm Ấn Độ, Ecuador, Thái Lan và Indonesia. Xu hướng giá tôm tại Quảng Đông phụ thuộc vào thị trường tôm tươi sống nội địa.
Sản lượng tôm Philippines năm 2021 giảm nhẹ từ 64.578 tấn năm 2020 xuống 60.000 tấn năm 2021 do dịch bệnh Covid-19, nhu cầu yếu và chi phí tăng. Sản lượng tôm nước này có thể tăng năm 2022 và một vài năm tới nếu kinh tế Philippines phục hồi trở lại sau đại dịch, và điều này có thể cải thiện nhu cầu. Giá tôm tăng 50 PHP (0,99 USD)/kg trong tháng 11 lên 270 PHP/kg với tôm cỡ lớn 10 con/kg. Chỉ 8% sản lượng tôm của Philippines được XK, 92% được tiêu thụ trong nước với tôm sú là loài nuôi thương mại phổ biến.
BÁO CÁO NGHÀNH HÀNG TÔM (2016-2021), DỰ BÁO TỚI 2025
(vasep.com.vn) Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, các nhà máy chế biến cá rô phi tại khu vực miền Nam Trung Quốc đã dần khôi phục hoạt động, kéo theo nhu cầu thu mua nguyên liệu tăng lên và giúp giá cá tại ao nuôi nhích nhẹ. Tuy nhiên, triển vọng thị trường vẫn chịu tác động từ những bất ổn liên quan đến chính sách thuế quan của Mỹ và lượng tồn kho lớn tại thị trường nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Thẩm phán Richard Eaton của Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ đã bác bỏ đề nghị của Cơ quan Hải quan và Bảo vệ Biên giới Mỹ (CBP) về việc gia hạn thời gian hoàn trả khoảng 166 tỷ USD tiền thuế quan được thu theo Đạo luật Quyền lực Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA).
(vasep.com.vn) Xuất khẩu của Trung Quốc ghi nhận mức tăng mạnh trong hai tháng đầu năm 2026, bất chấp căng thẳng thương mại với Mỹ. Theo BBC, tổng kim ngạch xuất khẩu của nước này tăng hơn 20% trong tháng 1 và 2, đưa Trung Quốc tiến gần tới khả năng vượt kỷ lục thặng dư thương mại đạt được trong năm 2025.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh căng thẳng địa chính trị tại Trung Đông ngày càng gia tăng, thị trường thực phẩm toàn cầu đang đứng trước nhiều biến động về chi phí logistics, năng lượng và chuỗi cung ứng.
(vasep.com.vn) 2 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt 1,7 tỷ USD, tăng 20% so với cùng kỳ. Tôm và cá tra tiếp tục là “đầu kéo”, trong khi Trung Quốc & HK bứt phá +54% lên 513 triệu USD
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của Nofima cho thấy cá hồi vân nuôi có khả năng tích trữ omega-3 trong phi lê cao hơn cá hồi Đại Tây Dương khi được cho ăn cùng một khẩu phần giàu dầu cá. Tuy nhiên, việc tăng hàm lượng omega-3 trong thức ăn lại không mang đến cải thiện đáng kể về sức khỏe hay tỷ lệ sống của cá hồi vân – qua đó đặt ra câu hỏi về hiệu quả sử dụng nguồn dầu cá vốn đang ngày càng hạn chế.
(vasep.com.vn) Năm 2025, nhập khẩu surimi cá minh thái của Thái Lan tăng 36% so với cùng kỳ, lần đầu vượt 10.000 tấn, đạt 10.374 tấn. Trong đó, Nga cung cấp 5.029 tấn, tăng 103%, chiếm 48,5% thị phần; Mỹ đạt 5.345 tấn, tăng 7%, tương đương 51,5%. Cục diện gần như cân bằng này đánh dấu sự thay đổi mạnh so với năm 2023, khi Mỹ chiếm 86,8% thị phần còn Nga chỉ 13,2%. Đến năm 2024, thị phần Mỹ giảm xuống 65,9% và tiếp tục thu hẹp còn 51,5% trong năm 2025.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu hải quan, xuất khẩu philê cá minh thái của Trung Quốc sang EU đạt khoảng 132.000 tấn trong năm 2025, duy trì mức tương đối ổn định ba năm gần đây. Tuy nhiên, thống kê nhập khẩu của EU lại cho thấy lượng hàng từ Trung Quốc giảm mạnh xuống 47.000 tấn trong năm 2024, so với 142.000 tấn của năm trước đó. Đến năm 2025, chênh lệch giữa số liệu hai phía đã lên tới gần 100.000 tấn. Song song đó, khối lượng philê cá minh thái được EU ghi nhận có xuất xứ Nga tăng liên tiếp trong hai năm 2024–2025.
(vasep.com.vn) Giá dầu tăng và chi phí vận tải leo thang có thể làm thay đổi cơ cấu tiêu dùng thủy sản tại Mỹ. Tôm chịu áp lực lớn nhất, trong khi cá tra, surimi và các sản phẩm thủy sản giá hợp lý có thể duy trì nhu cầu.
Trong bối cảnh ngành thủy sản Việt Nam đang hướng tới phát triển bền vững, minh bạch và bền vững, việc ứng dụng công nghệ vào sản xuất, quản lý và giám sát môi trường đang trở thành một hướng đi tối ưu hàng đầu. Nhiều doanh nghiệp công nghệ trong nước đã và đang đóng vai trò thúc đẩy quá trình chuyển đổi này, trong đó có Công ty Cổ phần Vật tư Khoa học Kỹ thuật - LASI
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn