Tiềm năng tiêu thụ tôm từ Ấn Độ

Ấn Độ 08:28 07/08/2024 Kim Thu
(vasep.com.vn) Nền tảng thương mại điện tử Ấn Độ FreshToHome và chuỗi dịch vụ thực phẩm Zhingalala Restaurants nhận thấy nhu cầu tôm nội địa của Ấn Độ ngày càng tăng nhưng lại đang bị cản trở do cơ sở hạ tầng kho lạnh hạn chế.

Chú thích ảnh

Với giá tôm toàn cầu đang sụt giảm và nhu cầu tiêu dùng không đủ để đáp ứng khối lượng ngày càng tăng từ Ecuador và Nam Á, Hội nghị Thượng đỉnh Tôm đã có phân tích về triển vọng tăng trưởng tiêu dùng nội địa ở nước này.

Đối với Hội đồng Tôm Toàn cầu, tiềm năng gần như không đáy của Ấn Độ khiến thị trường này trở thành mục tiêu hợp lý thứ hai cho một chiến dịch tôm thống nhất, sau Mỹ. Các số liệu do Shan Kadavil, Giám đốc điều hành của nền tảng thương mại điện tử hải sản và thịt tươi Ấn Độ FreshToHome cho thấy tiềm năng: giả sử rằng trong số 1,5 tỷ người ở Ấn Độ, đây thực sự là mục tiêu mà hầu hết thương mại điện tử ở Ấn Độ hướng tới và đó là khoảng 150 triệu người với mức tiêu thụ tôm trung bình ở mức từ 1,3-1,4 kg/tháng, ước tính sẽ đạt mức tiêu thụ khoảng 900.000 tấn hàng năm.

Cả FreshToHome và Zingalala đều là những ví dụ về các công ty đã mạnh dạn giới thiệu tôm sang Ấn Độ vào thời điểm mà phần lớn tôm sản xuất trong nước được XK.

Thương hiệu nhà hàng Zingalala cho biết, năm 2015, có 75 nhà hàng không ăn chay trong và xung quanh thành phố Surat, hầu như không có tôm trong thực đơn. Ngày nay, Ấn có 150 nhà hàng không ăn chay, với hầu hết các sản phẩm tôm tươi được chế biến thành nhiều món phong phú.

Bạn đang đọc bài viết Tiềm năng tiêu thụ tôm từ Ấn Độ tại chuyên mục Ấn Độ của Hiệp hội VASEP

TIN MỚI CẬP NHẬT

Cá tra, tôm Việt Nam rộng cửa vào thị trường Brazil

 |  09:33 31/03/2025

Chiều 28/3, tại Trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã hội kiến với Tổng thống Brazil Luiz Inácio Lula da Silva. Hai bên hoan nghênh việc ký kết Kế hoạch hành động triển khai quan hệ Đối tác chiến lược Việt Nam - Brazil và cam kết hợp tác chặt chẽ để cụ thể hóa khuôn khổ quan hệ giai đoạn 2025 - 2030.

Các nhà nhập khẩu surimi Nhật Bản chấp nhận tăng giá 10-15% trong năm 2025

 |  09:05 31/03/2025

(vasep.com.vn) Các nguồn tin từ Nhật Bản và Hoa Kỳ tại Triển lãm Thủy sản Bắc Mỹ cho biết, người mua surimi Nhật Bản phần lớn chấp nhận mức tăng giá 10-15% đối với surimi cá minh thái Alaska trong mùa A năm 2025 so với mùa trước đó.

Nhu cầu cá minh thái Nga của McDonald's tại Trung Quốc tăng mạnh

 |  08:58 31/03/2025

(vasep.com.vn) Nhu cầu về cá minh thái Nga từ McDonald's và các chuỗi nhà hàng phục vụ nhanh (QSR) khác ở Trung Quốc đang bùng nổ.

Vĩnh Long: Diện tích thả nuôi cá tra tăng 0,5%

 |  08:55 31/03/2025

Từ đầu năm đến nay, tình hình tiêu thụ và xuất khẩu thuận lợi, giá cá thương phẩm ổn định ở mức cao, người nuôi có lãi nên mạnh dạn đầu tư.

Xanh hóa ngành tôm Việt Nam: Những bước đi cần thiết

 |  08:52 31/03/2025

(vasep.com.vn) Ngành tôm Việt Nam, một trong những trụ cột của kinh tế nông nghiệp, đang đối mặt với yêu cầu cấp thiết về phát triển xanh và bền vững. Trước áp lực từ biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và đòi hỏi khắt khe của thị trường quốc tế, việc chuyển đổi sang mô hình sản xuất xanh không chỉ là xu hướng mà còn là con đường tất yếu để duy trì vị thế "cường quốc tôm" của Việt Nam.

Những yếu tố cần thiết cho ngành tôm phát triển bền vững

 |  08:42 31/03/2025

(vasep.com.vn) Ngành tôm Việt Nam từ lâu đã khẳng định vị thế là một trong những nhà cung cấp tôm hàng đầu thế giới, với các thị trường trọng điểm như EU, Mỹ, Nhật Bản và Hàn Quốc. Là một ngành kinh tế mũi nhọn, ngành tôm không chỉ mang lại nguồn thu lớn mà còn tạo việc làm cho hàng triệu lao động. Tuy nhiên, trong bối cảnh biến đổi khí hậu, yêu cầu khắt khe từ thị trường quốc tế và áp lực về môi trường ngày càng gia tăng, việc phát triển bền vững không còn là lựa chọn mà đã trở thành yêu cầu bắt buộc. Để đạt được mục tiêu này, ngành tôm nuôi cần thực hiện đồng bộ nhiều giải pháp, từ quản lý môi trường, ứng dụng công nghệ, đến xây dựng chuỗi giá trị minh bạch và có trách nhiệm.

Nghề đánh bắt tôm ven bờ của Argentina sắp đạt chứng nhận MSC

 |  08:50 28/03/2025

(vasep.com.vn) Nghề đánh bắt tôm ven bờ của Argentina, hoạt động ở vùng biển tỉnh, đang tiến tới một cột mốc quan trọng trong nỗ lực phát triển bền vững.

Imari của Skretting là nhà máy thức ăn chăn nuôi đầu tiên tại Nhật được chứng nhận ASC

 |  08:44 28/03/2025

(vasep.com.vn) Nhà máy Imari của Skretting Japan đã trở thành nhà máy thức ăn chăn nuôi đầu tiên của đất nước này nhận được chứng nhận từ Hội đồng quản lý nuôi trồng thủy sản (ASC).

Nhập khẩu cá minh thái đông lạnh của Hàn Quốc giảm 16%

 |  08:37 28/03/2025

(vasep.com.vn) Tháng 2/2025, tổng khối lượng cá minh thái đông lạnh nhập khẩu vào Hàn Quốc đạt 13.036 tấn, giảm 16% so với mức 15.599 tấn nhập khẩu của cùng kỳ năm 2024.

Mỹ: Doanh số bán hải sản tháng 2 sụt giảm do người tiêu dùng lo ngại về thuế quan

 |  08:36 27/03/2025

(vasep.com.vn) Theo 210 Analytics, lo ngại thuế quan sẽ đẩy chi phí lên cao, cùng với việc Mùa Chay bắt đầu chậm trễ, đã kéo doanh số bán hải sản giảm xuống.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP