Cuộc họp của các quốc gia ven biển châu Âu kết thúc vào cuối tháng 10/2021, với các phái đoàn từ EU, Quần đảo Faroe, Greenland, Iceland, Na Uy, Nga và Vương quốc Anh đã đạt được thỏa thuận về các biện pháp quản lý đối với cá thu, cá trích xanh và cá trích Atlanto-Scandian ở đông bắc Đại Tây Dương cho năm 2022. Họ đã đồng ý tuân theo lời khuyên khoa học về tổng hạn ngạch, nhưng các cuộc đàm phán sẽ tiếp tục về cách đạt được cổ phần của mỗi quốc gia trong tổng hạn ngạch đó.
Thách thức lớn nhất đối với ngành là việc phân phối tổng hạn ngạch. Các quốc gia ven biển ở phía đông bắc Đại Tây Dương rõ ràng đã thống nhất về số lượng đánh cá, nhưng không phải về cách phân bổ hạn ngạch. Kết quả là, một số loài đã không được sự chấp thuận của MSC (Hội đồng quản lý biển). Ví dụ, đánh bắt cá thu đã cao hơn 36% so với khuyến nghị trong 10 năm qua.
Năm nay, dự kiến đánh bắt cá trích của Na Uy sẽ cao hơn 28% so với khuyến nghị của Hội đồng Khám phá Biển Quốc tế.
Ông nói: “Ảnh hưởng về giá đối với cá làm thực phẩm đã bị hạn chế do không có MSC. "Tuy nhiên, cá tuyết lam giảm giá trong mùa xuân này vì bột cá và dầu cá được sản xuất từ cá tuyết lam mà không có sự chấp thuận của MSC không thể đến tay các nhà sản xuất thức ăn cho cá hồi nuôi Đại Tây Dương, vốn thường phải sẵn sàng trả giá cao nhất cho bột cá và dầu cá."
Có lẽ câu chuyện thành công lớn nhất khi nói đến việc bảo tồn giá trị của cá nổi là cá trích, ông nói, nơi hơn một nửa số cá trích đánh bắt để tiêu thụ được làm thành phi lê.
Bạn có thể bán phi lê cho các thị trường trả tiền cao nhất ở châu Âu, trong khi phần còn lại giá rẻ hơn dành cho sản xuất bột cá và dầu, sau đó trở thành thức ăn cho cá hồi nuôi ở Đại Tây Dương. Thu nhập gia tăng bạn có thể tận dụng trứng cá trong thời kỳ cá trích mới có. Ngày nay, cả ngành công nghiệp và cộng đồng nghiên cứu đều đầu tư một khoản tiền đáng kể vào cá thu phi lê trước khi xuất khẩu. Điều này sẽ đảm bảo tiếp cận với lượng lớn thịt vụn. Ngoài ra, chi phí liên quan đến vận chuyển và đóng gói sẽ giảm , đồng thời khi nhu cầu lưu trữ giảm xuống. "
Vẫn còn một phần đáng kể công đoạn chế biến tiếp theo được thực hiện để đưa cá trích philê đến gần thị trường hơn - một cơ hội cho Na Uy, "nhưng vướng các rào cản hải quan khắt khe".
Ông kết luận: "Nếu tất cả các cơ hội được khai thác, ngành cá nổi sẽ trở nên quan trọng hơn. Nó sẽ mang lại lợi ích cho tất cả mọi người. Tuy nhiên, điều kiện tiên quyết là các nguồn cung phải được quản lý bền vững".
Nông nghiệp Việt Nam đang hướng tới cột mốc xuất khẩu 100 tỷ USD, nhưng theo Tổng Thư ký VASEP Nguyễn Hoài Nam, một đặc điểm cốt lõi của ngành sẽ rất khó thay đổi trong 5-10 năm tới.
(vasep.com.vn) Campuchia đang đẩy mạnh thực thi Luật Thủy sản nhằm nâng cao hiệu quả quản lý và bảo vệ nguồn lợi thủy sản của đất nước. Chính phủ nước này coi việc thực thi pháp luật nghiêm minh là nền tảng trong cuộc chiến chống khai thác bất hợp pháp, bảo tồn nguồn lợi thủy sản và bảo đảm an ninh lương thực quốc gia.
(vasep.com.vn) Một nhóm nhà khoa học tại Mỹ đã phát triển nền tảng dữ liệu mới mang tên IUU+DB, ứng dụng mô hình ngôn ngữ lớn (LLM) để tự động phát hiện và theo dõi các hành vi khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), cùng với gian lận thương mại và vi phạm lao động trong chuỗi cung ứng thủy sản toàn cầu.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh Nigeria tiếp tục thiếu hụt nguồn cung thủy sản, câu hỏi nên nuôi cá da trơn (catfish) hay cá rô phi (tilapia) đang được nhiều hộ nuôi và nhà đầu tư quan tâm. Theo phân tích của Within Nigeria, mỗi loài đều có những lợi thế riêng tùy theo điều kiện sản xuất và thị trường tiêu thụ.
(vasep.com.vn) Hàn Quốc và Trung Quốc sẽ triển khai tuần tra chung tại Hoàng Hải vào tháng 10 tới. Nhằm tăng cường hiểu biết về phương thức thực thi pháp luật của mỗi bên, hai nước đã nhất trí cùng nhau lên tàu tuần tra của nước bạn.
(vasep.com.vn) Chính phủ Morocco sẽ chính thức mở lại mùa khai thác bạch tuộc hè từ ngày 1/7/2026 sau thời gian đóng cửa để bảo vệ nguồn lợi, bất chấp các cuộc khảo sát cho thấy số lượng bạch tuộc non trong quần thể vẫn ở mức cao. Quyết định được đưa ra sau cuộc họp giữa cơ quan quản lý thủy sản, các viện nghiên cứu và đại diện ngành khai thác nhằm đánh giá hiện trạng nguồn lợi trước mùa vụ mới.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump đã quyết định không gia hạn Hiệp định Thương mại Mỹ - Mexico - Canada (USMCA) theo hình thức hiện tại, khiến thỏa thuận bước vào cơ chế rà soát hằng năm trong khi vẫn duy trì hiệu lực đến năm 2036, trừ khi một trong ba nước rút khỏi.
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/7, bang Hawaii (Mỹ) chính thức áp dụng quy định mới yêu cầu các nhà bán lẻ ghi rõ quốc gia xuất xứ đối với các sản phẩm cá ngừ ahi chế biến dạng thô (raw processed ahi tuna) khi bày bán.
(vasep.com.vn) Công ty công nghệ sinh học nuôi trồng thủy sản Benchmark Genetics vừa công bố đã phối hợp với sáu viện nghiên cứu hàng đầu châu Âu phát triển thành công bộ chỉ thị di truyền mật độ cao (SNP array) dành cho hai loài nghêu có giá trị kinh tế là nghêu Manila (Ruditapes philippinarum) và nghêu bản địa châu Âu (Ruditapes decussatus). Thành tựu này được kỳ vọng sẽ tạo nền tảng quan trọng cho phát triển bền vững ngành nuôi nhuyễn thể tại châu Âu.
(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đã quyết định tiếp tục đưa Ấn Độ vào danh sách các quốc gia được phép xuất khẩu sản phẩm nuôi trồng thủy sản, trứng, mật ong và vỏ bọc có nguồn gốc động vật sang thị trường 27 nước thành viên. Quyết định này giúp hàng hóa của Ấn Độ duy trì quyền tiếp cận thị trường EU sau tháng 9/2026, khi quy định nhập khẩu mới chính thức có hiệu lực.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
