Thới Bình (Cà Mau): Hiệu quả bước đầu mô hình xen canh lúa - tôm càng xanh toàn đực

Hiện, toàn huyện Thới Bình có khoảng 7.500ha nuôi tôm càng xanh, trong đó nuôi tôm càng xanh toàn đực trên 1.000ha. Mô hình xen canh lúa - tôm càng xanh bước đầu được triển khai tại ấp Kinh 8, xã Tân Bằng, với quy mô 50ha có 47 hộ tham gia nuôi, mật độ thả 15.000 con/ha. Kết quả ban đầu khá khả quan, sau 5 tháng nuôi, tôm đạt trọng lượng bình quân khoảng 20 con/kg, năng suất trung bình khoảng 250kg/ha, với giá bán từ 120 - 135 ngàn/kg, bà con thu lợi nhuận khoảng 22 - 25 triệu đồng/ha, cùng với xen canh lúa Một bụi đỏ, đạt năng suất từ 3,5 - 4 tấn/ha.

Gia đình ông Đặng Văn Thinh (ấp Kênh 8, xã Tân Bằng) trồng lúa kết hợp nuôi tôm càng xanh từ nhiều năm qua. Năm nay, ông thí điểm nuôi tôm càng xanh toàn đực, kết quả đáng phấn khởi. Đợt thu hoạch vừa rồi, gia đình ông lãi khoảng 25 triệu đồng. Ông Thinh chia sẻ: “Tôi thấy mô hình làm lúa kết hợp nuôi tôm càng xanh đạt hiệu quả rất cao, tôi sẽ tiếp tục thực hiện”.

Cũng giống như hộ ông Thinh, lần đầu thả nuôi thử nghiệm 1ha với 15.000 con tôm càng xanh toàn đực, gia đình ông Phan Văn Dũng cùng ấp rất vui trước hiệu quả đạt được. Ông Dũng cho biết: “Năm đầu tiên gia đình tôi nuôi thử nghiệm 1ha, thu hoạch khoảng 250kg, với giá bán 120 ngàn/kg. So với các mô hình khác thì mô hình nuôi tôm càng xanh toàn đực thấy có nhiều triển vọng hơn. Tới đây, gia đình sẽ nhân rộng”.

Tôm càng xanh toàn đực thả nuôi được đánh giá phát triển tốt và tăng trọng lượng nhanh hơn, kích thước và khối lượng lớn hơn so với tôm càng xanh thường, tỷ lệ sống cao; thời gian nuôi ngắn hơn mà hiệu quả lại cao hơn. Với các ưu điểm này, tôm càng xanh toàn đực đang dần trở thành đối tượng nuôi được nông dân các vùng lúa - tôm lựa chọn.

Tuy nhiên, để phát triển bền vững mô hình này, nông dân nuôi tôm cần liên kết với nhau, các ngành chức năng cần vào cuộc giúp nông dân tìm đầu ra ổn định cho sản phẩm, góp phần nâng cao thu nhập cho bà con.

Mô hình xen canh lúa - tôm càng xanh toàn đực giúp bà con nông dân tăng thu nhập từ 30 - 50 triệu đồng/ha, thay vì chỉ trồng lúa trong mùa nước ngọt do nuôi tôm sú, tôm thẻ kém hiệu quả. Điều quan trọng ở đây là giúp cho bà con tăng thu nhập trên cùng một đơn vị diện tích, hạn chế ô nhiễm môi trường, cách ly được mầm bệnh cho mô hình lúa - tôm, tạo ra sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng.

Ông Nguyễn Hoàng Lâm, Trưởng phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện: “Từ năm nay, địa phương sẽ phát triển mô hình nuôi tôm càng xanh toàn đực, đạt giá trị tăng thêm mỗi hecta trên 20 triệu đồng. Bởi vào mùa mưa nuôi tôm sú, tôm thẻ không được, chúng tôi khuyến cáo bà con nuôi tôm càng xanh toàn đực để phát triển bền vững kinh tế hộ gia đình, góp phần xây dựng Thới Bình đạt huyện nông thôn mới vào năm 2020”.

Báo Ảnh Đất Mũi