Thị trường tôm EU ổn định giá cuối năm

Thị trường thế giới 13:36 15/01/2018 708
(vasep.com.vn) Trong 2 tháng 10 và 11/2017, khối lượng tôm đông lạnh nhập tại chợ bán buôn Mercamadrid tăng 2-5% so với các tháng trước đó, trong khi lượng tôm tươi sống lại tăng rất mạnh từ 50-70%. Tại thị trường Italy và Anh, lượng tôm cập cảng cũng tăng 25-28% so với các tháng trước. Ngược lại, lượng tôm vào thị trường Đan Mạch giảm nhẹ.

Giá tôm trung bình tại hầu hết các thị trường NK lớn tại EU từ tháng 8-11/2017 không biến động lớn. Như vậy, có thể nói, trong quý II và III/2017, cả lượng tôm và giá trung bình tôm tại các thị trường lớn đều tương đối ổn định.

Giá

Tây Ban Nha

Giá các sản phẩm tôm Argentine prawn, Penaeus vannamei and Penaeus monodon tại thị trường Tây Ban Nha không nhiều biến động so với các tháng quý II/2017.

Giá một số sản phẩm tôm tại thị trường Tây Ban Nha, T10/2017

Sản phẩm

Cỡ

Giá (EUR/Kg)

Tôm hồng HOSO Argentine (Pleoticus muelleri)

L1  10/20 pc/kg

10,45

L2  21/30 pc/kg

9,20

L3  31/40 pc/kg

8,10

L4  41/50 pc/kg

7,10

L5  51/60 pc/kg

6,50

Tôm chân trắng HOSO (Penaeus vannamei)

21/30 pc/kg

9,70

31/40 pc/kg

9,20

41/50 pc/kg

7,30

51/60 pc/kg

7,20

61/70 pc/kg

6,70

71/80 pc/kg

6,30

81/90 pc/kg

5,90

91/100 pc/kg

5,40

101/120 pc/kg

5,10

Tôm HOSO (Penaeus Monodon)

13/15 pc/kg

13,60

16/20 pc/kg

12,80

21/30 pc/kg

12,30

31/40 pc/kg

10,70

41/50 pc/kg

9,30

Trong tháng 11/2017, các biến động chính về giá tại chợ Mercabarna chính là sự gia tăng tôm sú tươi, tôm thẻ đỏ đông lạnh, tôm thẻ chân trắng, tôm tươi và tôm Tunisia đông lạnh.

Cũng thời điểm này tại Mercamadrid, giá tôm đông lạnh các loại vẫn ổn định so với tháng trước. Tuy nhiên, giá sản phẩm tôm sú và tôm càng xanh tăng lại lên.

Giá bán buôn tôm tại chợ Mercamadrid,  T10-11/2017

Sản phẩm

Giá trung bình (EUR/kg)

↑↓(%)

T11

T10

Đông lạnh

Tôm scarlet cỡ lớn

42,00

42,00

0

Tôm scarlet cỡ nhỏ

22,00

22,00

0

Tôm scarlet cỡ trung bình

32,50

32,50

0

Tôm HOSO cỡ lớn

40,00

40,00

0

Tôm HOSO cỡ trung bình

28,50

28,50

0

Tôm HOSO cỡ nhỏ

14,50

14,50

0

Tôm HLSO (còn đuôi)

13,50

13,50

0

Tôm nấu chín

6,91

6,91

0

Tôm cỡ lớn

22,84

22,84

0

Tôm cỡ trung bình

16,83

16,83

0

Tôm cỡ nhỏ

10,22

10,22

0

Tôm HLSO

12,02

12,02

0

Tươi

Tôm scarlet cỡ lớn

42,50

42,50

0

Tôm scarlet cỡ trung bình

28,50

28,50

0

Tôm scarlet cỡ nhỏ

15,00

15,00

0

Tôm nấu chín cỡ lớn

32,00

32,00

0

Tôm cỡ lớn cỡ trung bình

18,50

18,50

0

Tôm lớn

45,50

40,50

12

Tôm nướng

32,50

30,50

7

Tôm nấu chín cỡ lớn

23

23

0

Tôm nấu chín cỡ trung bình

15,03

15,03

0

Tôm tươi

48,00

48,00

0

Tôm tươi cỡ nhỏ

65,00

65,00

0

 Italy

Tháng 11/2017, giá hầu hết các sản phẩm tôm tại các cảng của Italy đều tăng, trong đó nổi bật nhất là sản phẩm tôm Penaeus và tôm sú Tây ban Nha.

Giá tôm trung bình tại cảng Italy, T10-11/2017, EUR/kg

Sản phẩm

T11

T10

%

Thấp nhất

Cao nhất

Thấp nhất

Cao nhất

Thấp nhất

Cao nhất

Tôm

4,82

7,28

1,75

4,38

175

66

Tôm biển nước sâu (Parapenaeus longirostris)

3,51

7,99

3,01

6,34

17

26

Tôm đỏ cỡ lớn (Aristaeomorpha foliacea)

6,79

10,70

2,52

4,76

170

125

Tôm (Penaeus kerathurus)

13,50

17,89

8,76

12,23

54

46

 Anh

Giá tôm trung bình tại các cảng Anh tăng 1,60 Pounds/kg trong tháng 9/2017 do nhu cầu cao hơn.

Giá tôm trung bình tại Anh, T1-9/2017, Bảng/tm.

Sản phẩm

T9

T8

%

Tôm

12,64

11,04

14

Đan Mạch

Giá tôm trung bình tại thị trường Đan Mạch giảm 0,7 EUR/kg do nhu cầu tiêu thụ của nước này thấp hơn.

Giá tôm trung bình tại thị trường Đan Mạch, EUR/kg.

Sản phẩm

T11/2017 (EUR/kg)

T10/2017 (EUR/kg)

%

Tôm

10,05

10,75

-7

Thị trường

Nhập khẩu tôm đông lạnh của EU, T1-9/2016-2017

Sản phẩm

KL (tấn)

Giá trung bình (EUR/kg)

2017

2016

2017

2016

Tôm và loài giáp xác Natantia decapod, Tôm nước lạnh, (Pandalus spp., Crangon crangon), nấu chín

 

2.505

 

10,25

Tôm nước lạnh (Crangon crangon)

3.039

1.309

10,96

12,53

Tôm nước lạnh đông lạnh (Pandalus spp.)

77.101

46.243

8,90

9,16

Tôm xông khói đông lạnh

 

2.124

 

7,81

Tôm biển nước sâu đông lạnh (Parapenaeus longirostris)

20.225

9.418

8,31

8,24

Tôm đông lạnh Penaeus genus

433.330

231.695

9,14

9,45

Tôm đông lạnh họ Pandalidae, trừ loài Pandalus genus

1.010

1.105

9,54

11,92

Tôm đông lạnh Crangon genus, trừ loài Crangon crangon

70

357

14,02

11,11

Tôm đông lạnh và giáp xác Natantia 

198.009

116.029

17,03

11,43

Tổng

732.784

410.784

11,23

9,96

 Nguồn: Eurostat

Xuất khẩu tôm đông lạnh của EU, T1-9/2016-2017

Sản phẩm

KL (tấn)

Giá trung bình (EUR/kg)

2017

2016

2017

2016

Tôm và loài giáp xác Natantia decapod, Tôm nước lạnh, (Pandalus spp., Crangon crangon), nấu chín

 

317

 

13

Tôm nước lạnh (Crangon crangon)

7.237

6.479

13,09

19

Tôm nước lạnh đông lạnh (Pandalus spp.)

69.009

31.459

9,97

8

Tôm xông khói đông lạnh

 

243

 

10

Tôm biển nước sâu đông lạnh (Parapenaeus longirostris)

2.474

1.579

9,40

12

Tôm đông lạnh Penaeus genus

42.076

25.842

10,40

10

Tôm đông lạnh họ Pandalidae, trừ loài Pandalus genus

4.771

3.140

10,54

10

Tôm đông lạnh Crangon genus, trừ loài Crangon crangon

12

6

10,19

18

Tôm đông lạnh và giáp xác Natantia 

37.827

23.329

12,95

11

Tổng

163.405

92.394

10,92

10,15

TIN MỚI CẬP NHẬT

Cà Mau thúc đẩy nhân rộng mô hình nuôi tôm RAS-IMTA, hướng tới phát triển bền vững

 |  09:27 30/03/2026

(vasep.com.vn) Chiều 19/3, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau Lê Văn Sử chủ trì hội nghị tháo gỡ khó khăn, đề xuất giải pháp nhân rộng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng siêu thâm canh tuần hoàn ít thay nước, an toàn sinh học (RAS-IMTA).

Hà Tĩnh tăng cường kiểm soát môi trường, phòng dịch cho vụ nuôi tôm

 |  09:24 30/03/2026

(vasep.com.vn) Trước diễn biến phức tạp của thời tiết và nguy cơ dịch bệnh, Hà Tĩnh đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm đảm bảo an toàn cho hoạt động nuôi tôm. Với diện tích nuôi tôm thẻ chân trắng hơn 2.000 ha, công tác kiểm soát môi trường và phòng bệnh được xác định là nhiệm vụ trọng tâm trong vụ nuôi mới.

Khánh Hòa tìm hướng phát triển bền vững cho ngành tôm hùm

 |  09:21 30/03/2026

(vasep.com.vn) Dù sở hữu nhiều lợi thế tự nhiên để phát triển thủy sản, ngành tôm hùm tại Khánh Hòa đang đối mặt không ít thách thức về đầu ra. Trước bối cảnh đó, địa phương đẩy mạnh tái cơ cấu sản xuất, hướng đến nuôi biển công nghệ cao nhằm nâng cao giá trị và phát triển bền vững.

Giá cá tuyết Na Uy giảm nhẹ, nguồn cung chưa hồi phục

 |  09:19 30/03/2026

(vasep.com.vn) Giá cá tuyết Đại Tây Dương đánh bắt bằng lưới kéo đông lạnh của Na Uy (bỏ đầu và ruột, H&G) giảm nhẹ, với mức CIF H&G khoảng 11.000 USD/tấn cho cá cỡ 1–2,5 kg, trong khi một số kênh chế biến chào giá thấp hơn, chỉ từ 300–400 USD/tấn. Một nguồn tin cho biết: “Các phiên đấu giá tại Na Uy ghi nhận nhiều sản phẩm không bán được, giá cả có phần suy yếu.”

Thị trường cá rô phi Mỹ ổn định nhưng đối mặt áp lực tăng giá

 |  09:18 30/03/2026

(vasep.com.vn) Từ ngày 9–15/3/2026, giá cá rô phi phi lê đông lạnh nhập khẩu từ Trung Quốc tại Mỹ nhìn chung duy trì ổn định nhờ lượng hàng tồn kho dồi dào. Các nhà nhập khẩu hiện vẫn đủ nguồn cung cho nhu cầu ngắn hạn, do đó chưa có động lực tăng mua, khiến thị trường chủ yếu vận hành theo hướng giải phóng tồn kho.

Vụ đánh bắt cá minh thái tại biển Okhotsk (Nga) đạt sản lượng cao

 |  09:17 30/03/2026

(vasep.com.vn) Mùa đánh bắt năm 2026 tại biển Okhotsk đang ghi nhận khởi đầu thuận lợi khi sản lượng cá minh thái tại khu vực Viễn Đông của Nga tăng mạnh. Theo Cơ quan Thủy sản Liên bang Nga (Rosrybolovstvo), tính đến ngày 15/3, tổng sản lượng cá minh thái khai thác đã vượt 672.000 tấn, trong đó riêng biển Okhotsk đóng góp khoảng 444.800 tấn, tiếp tục khẳng định vai trò là khu vực sản xuất cá minh thái quan trọng của thế giới.

Na Uy đẩy mạnh chiến lược thủy sản tại Mỹ

 |  09:14 30/03/2026

(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Na Uy đang theo dõi sát các biến động chính sách và xu hướng tiêu dùng tại Mỹ để xây dựng chiến lược thương mại và marketing cho năm 2026. Bên lề Hội chợ Seafood Expo North America tại Boston, Bộ trưởng Thủy sản Na Uy Marianne Sivertsen Næss cùng các quan chức đã khảo sát thực tế thị trường bán lẻ nhằm khẳng định vai trò quan trọng của Mỹ đối với xuất khẩu thủy sản Na Uy.

TP.HCM phê duyệt Kế hoạch phòng, chống dịch bệnh thủy sản giai đoạn 2026–2030

 |  09:10 30/03/2026

(vasep.com.vn) Ngày 10/3/2026, Ủy ban nhân dân Thành phố Hồ Chí Minh ban hành Quyết định số 1377/QĐ-UBND phê duyệt Kế hoạch phòng, chống dịch bệnh thủy sản giai đoạn 2026–2030. Quyết định có hiệu lực từ ngày ký và thay thế các kế hoạch phòng, chống dịch bệnh thủy sản giai đoạn 2021–2030 đã được ban hành trước thời điểm sáp nhập tại Bà Rịa – Vũng Tàu, Bình Dương và TP.HCM.

EU xây dựng Tầm nhìn 2040 cho ngành thủy sản

 |  09:07 30/03/2026

(vasep.com.vn) Ủy ban châu Âu cùng đại diện ngành đã thảo luận định hướng phát triển ngành thủy sản và nuôi trồng thủy sản trong khuôn khổ Tầm nhìn 2040 tại Ngày Đại dương châu Âu tổ chức ở Brussels.

Thị trường thủy sản toàn cầu tăng trưởng ổn định, nuôi trồng giữ vai trò dẫn dắt

 |  08:59 30/03/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu được dự báo tăng từ 365 tỷ USD năm 2025 lên 490 tỷ USD vào năm 2034, với tốc độ tăng trưởng kép (CAGR) khoảng 3,32%/năm giai đoạn 2026–2034. Động lực chính đến từ nhu cầu ngày càng tăng đối với thực phẩm giàu protein, xu hướng tiêu dùng lành mạnh và vai trò ngày càng lớn của nuôi trồng thủy sản.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC