Mực ống Đông Nam Thái Bình Dương: Giá và lượng cùng giảm mạnh
Tại Trung tâm Nông nghiệp Chiết Giang, giá thanh toán trung bình của mực ống Đông Nam Thái Bình Dương giảm còn 18.940,82 NDT/tấn, giảm 5% so với tuần trước; khối lượng giao dịch chỉ đạt 6.360 tấn, giảm 23%. Hai mặt hàng chính là mực nguyên con cực nhỏ (1.490 tấn) và mực nguyên con nhỏ (1.798 tấn), chiếm hơn một nửa tổng lượng giao dịch.
Giá các loại mực cỡ nhỏ và vừa giảm hơn 200 NDT/tấn, trong khi mực thái lát, mực vây đuôi và mực nhỏ giảm từ 1.000–1.500 NDT/tấn. Chuyên gia nhận định, sản lượng kỷ lục tại Peru cùng đơn hàng chế biến trong nước giảm đã đẩy giá đi xuống.
Mực ống Tây Nam Đại Tây Dương: Ổn định nhưng có xu hướng giảm nhẹ
Giá trung bình đạt 36.524,91 NDT/tấn, với mực 150–200g giảm 688 NDT/tấn và mực 200–300g giảm 344 NDT/tấn. Dù giá giảm, nhu cầu mới từ thị trường tiêu thụ cuối giúp doanh số mực khô tăng ổn định, một số doanh nghiệp vẫn duy trì đơn hàng.
Thị trường quốc tế: Peru và Argentina đồng loạt giảm giá
Theo dữ liệu của Trung tâm Giao dịch Hàng hóa Hàng hải Uy Hải, mực Peru 300–500g giảm còn 19.100 NDT/tấn, mực 500–1000g còn 17.300 NDT/tấn. Giá mực Argentina dao động 35.300–37.200 NDT/tấn, tiếp tục xu hướng yếu. Các nhà phân tích cho rằng nguồn cung toàn cầu tăng cùng tồn kho cao tại Trung Quốc khiến giá chưa có động lực phục hồi.
Tây Bắc Thái Bình Dương và Ấn Độ Dương: Giao dịch chậm, giá giữ nguyên
Tuần 45 không ghi nhận giao dịch mới tại hai khu vực này. Nhu cầu suy yếu và chậm trễ vận chuyển từ nhà máy chế biến khiến thị trường trầm lắng.
Tại Đông Nam Thái Bình Dương, hoạt động khai thác diễn ra thuận lợi, sản lượng mỗi tàu đạt 4–6 tấn/ngày. Peru đang triển khai “Chiến dịch Mực khổng lồ IV” để đánh giá nguồn lợi. Trong khi đó, mùa vụ tại Tây Nam Đại Tây Dương đã kết thúc từ tháng 7 và sẽ mở lại vào tháng 12. Lượng mực cập cảng Chu Sơn giảm, phản ánh áp lực giải phóng hàng tồn.
Triển vọng ngắn hạn: thị trường đang trong chu kỳ giảm trữ, sản lượng và giá khó phục hồi nhanh. Tuy nhiên, khi Peru tạm dừng khai thác và nhu cầu tích trữ cuối năm tăng, giá dự kiến sẽ dần ổn định. Giới chuyên môn dự báo thị trường có thể biến động nhẹ rồi phục hồi chậm trước cuối năm, song biên độ phục hồi hạn chế. Các doanh nghiệp được khuyến nghị theo dõi sát hàng tồn kho và nhu cầu tiêu thụ, điều chỉnh kế hoạch mua – bán linh hoạt để giảm rủi ro biến động giá.
(vasep.com.vn) Cơ quan Cảng Chattogram (CPA) đang tăng cường xử lý tình trạng ngư dân thả lưới trái phép tại luồng hàng hải và khu neo đậu ngoài cảng, gây cản trở tàu thuyền và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn hàng hải.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 4/9/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về chính sách, cạnh tranh và nguồn cung. Mỹ đưa cải tổ SIMP vào lộ trình nâng sức cạnh tranh thủy sản nội địa; thuế chống bán phá giá tôm Ấn Độ tăng; Ecuador và Indonesia từng bước khôi phục khả năng xuất khẩu, trong khi ngành tôm cảnh báo nguy cơ thiếu khoảng 400.000 tấn nguyên liệu biển cho thức ăn vào năm 2028. Bên cạnh đó, giá cá hồi, nhập khẩu sò điệp và đầu tư nuôi RAS tiếp tục cho thấy những dịch chuyển đáng chú ý trên thị trường toàn cầu
(vasep.com.vn) Công ty TNHH Thủy Sản An Hải đã tăng gấp đôi công suất chế biến nguyên liệu sau khi đưa vào hoạt động nhà máy Nhơn Hội 2 tại miền Trung Việt Nam.
(vasep.com.vn) Thời kỳ cá tuyết giá rẻ đang dần kết thúc khi tình trạng thiếu hụt cá thịt trắng tự nhiên, đặc biệt là cá tuyết Đại Tây Dương (cod) và haddock, gây áp lực lớn lên ngành dịch vụ ăn uống châu Âu. Tại Anh – thị trường tiêu thụ fish and chips hàng đầu thế giới – các doanh nghiệp đang phải điều chỉnh mạnh để thích ứng với chi phí nguyên liệu tăng cao.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu của các nhà khoa học tại Đại học British Columbia cho thấy hoạt động khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) quy mô công nghiệp có thể chiếm tới 15% tổng sản lượng khai thác thủy sản biển tự nhiên trên toàn cầu, với giá trị ước tính 6,2-12,2 tỷ USD.
(vasep.com.vn) Ủy ban Cá và Động vật hoang dã Oregon (ODFW) đã nhất trí thông qua quy định yêu cầu các tàu thương mại khai thác cua Dungeness lắp đặt hệ thống giám sát tàu điện tử trước ngày 1/2/2027, nhằm giảm nguy cơ cá voi bị mắc vào ngư cụ.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu surimi cá minh thái Alaska từ hai nguồn cung lớn là Mỹ và Nga vào ba thị trường châu Á chủ chốt đồng loạt giảm trong nửa đầu năm 2026, trong bối cảnh nguồn cung surimi cá minh thái toàn cầu đang có dấu hiệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Thị trường phi lê cá tiếp tục là phân khúc quan trọng nhất của ngành thủy sản châu Âu và đang có những thay đổi đáng kể về nguồn cung, giá cả và vị thế của các nhà xuất khẩu. Trong 5 năm qua, khối lượng thị trường chỉ tăng khoảng 5%, từ 986.000 tấn năm 2020 lên 1,036 triệu tấn năm 2025. Tuy nhiên, giá trị tăng tới 30%, từ 4,68 tỷ euro lên 6,06 tỷ euro, cho thấy giá phi lê cá đang tăng rõ rệt.
(vasep.com.vn) Tháng 8/2026, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt 1,14 tỷ USD, tăng 6% so với cùng kỳ; lũy kế tám tháng đạt 8,00 tỷ USD, tăng 11,8%. Nhịp tăng đã chậm lại so với mức 12,8% của bảy tháng đầu năm. Trung Quốc - Hồng Kông và ASEAN đang bù cho sự suy yếu tại Mỹ, EU và một phần Nhật Bản. Sự phân hóa này sẽ còn rõ hơn trong quý IV, khi thuế thương mại và yêu cầu truy xuất tác động trực tiếp tới đơn hàng.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục có nhiều biến động đáng chú ý trong ngày 03/9/2026, với tâm điểm là giá tôm tại ao có dấu hiệu ổn định; thuế nhập khẩu cao chưa giúp tôm Vịnh Mexico tăng thị phần tại Mỹ; Ecuador tiếp tục nâng giá tôm bán sang Trung Quốc sau Hội chợ Thượng Hải; Dịch bệnh gây thiệt hại khoảng 250 trang trại tôm tại Bangladesh; Trung Quốc tiếp tục nổi lên là thị trường trung tâm của nhiều dòng thủy sản cao cấp; Mỹ tiếp tục chuẩn bị hạ tầng dữ liệu truy xuất cho FSMA 204....
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn