Tại khu vực Đông Nam Thái Bình Dương, giá các sản phẩm chế biến như đầu, vây và thân mực giữ ổn định, trong đó đầu mực lớn duy trì ở mức 21.700–22.000 NDT/tấn. Ngược lại, mực nguyên con giảm trên diện rộng: loại dưới 300g giảm mạnh 600 NDT/tấn xuống còn 15.300–15.800 NDT/tấn; nhóm 500–1.000g cũng giảm tương tự. Trong khi đó, mức giảm ở mực cỡ trung và lớn hạn chế hơn, lần lượt giảm 100 và 250 NDT/tấn. Đáng chú ý, sản phẩm mực cắt lát đi ngược xu hướng khi tăng nhẹ lên 14.700–15.000 NDT/tấn. Tổng khối lượng giao dịch đạt 1.452 tấn, chủ yếu phục vụ nhu cầu cấp thiết.
Nguồn cung đang gia tăng nhanh chóng, tạo áp lực lớn lên giá. Tại Peru, sản lượng mực khai thác đã đạt 200.200 tấn, tương đương 65,55% hạn ngạch nửa đầu năm, cho thấy tiến độ khai thác vượt kỳ vọng. Hiệu quả đánh bắt ngoài khơi duy trì cao, với sản lượng trung bình 5–8 tấn/tàu/ngày. Việc nguồn hàng tập trung mạnh tại cảng đang trực tiếp kéo giảm giá giao ngay.
Yếu tố khí hậu cũng bắt đầu tác động đến thị trường. Khu vực ven biển Peru đã bước vào giai đoạn cảnh báo của hiện tượng El Niño, dự kiến kéo dài đến cuối năm và có thể mạnh lên trong giai đoạn từ tháng 5 đến tháng 7. Dù hiện tại cường độ còn yếu, nhiều dự báo cho rằng hiện tượng này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến phân bố nguồn lợi, mùa vụ khai thác và sản lượng.
Tại Tây Nam Đại Tây Dương, thị trường cũng suy yếu. Giá mực giảm trên diện rộng, trong đó nhóm kích thước nhỏ giảm mạnh hơn. Argentina hiện vẫn đang đánh giá trữ lượng, với mực chưa trưởng thành chiếm tới 71% sản lượng ở khu vực phía bắc vĩ tuyến 44°, khiến thời điểm mở vụ khai thác tiếp tục bị trì hoãn. Hoạt động đánh bắt ngoài khơi duy trì ở mức thấp, trung bình 2–3 tấn/tàu/ngày.
Đáng chú ý, xu hướng giá có sự phân hóa giữa các kênh giao dịch: trong khi giá giao ngay giảm, giá mực Argentina trên các nền tảng giao dịch lại tăng nhẹ, phản ánh sự khác biệt về cung – cầu theo từng kênh.
Ở các khu vực khác như Tây Bắc Thái Bình Dương và Ấn Độ Dương, giá mực nhìn chung ổn định, không có biến động đáng kể so với tuần trước.
Trong khi đó, thị trường phân phối có dấu hiệu thu hẹp. Lượng mực nhập khẩu về cảng Chu Sơn giảm theo tháng, tạo ra mức tồn kho thấp trong ngắn hạn nhưng chưa đủ để bù đắp áp lực dư cung tổng thể. Giao dịch trên thị trường diễn ra chậm, do nhu cầu tiêu thụ cuối cùng phục hồi yếu hơn kỳ vọng. Hoạt động thu mua chủ yếu nhằm giải phóng hàng tồn, với đơn hàng mới hạn chế.
Sự mất cân đối giữa nguồn cung dồi dào và nhu cầu yếu tiếp tục gây áp lực lên giá, đặc biệt đối với các sản phẩm mực kích thước nhỏ.
(vasep.com.vn) Malta sẽ triển khai máy bay giám sát nghề cá của Cơ quan Kiểm soát Nghề cá châu Âu (EFCA) hoạt động từ Malta trong năm nay nhằm tăng cường phát hiện và xử lý hoạt động khai thác thủy sản bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU).
(vasep.com.vn) Philippines đang đẩy mạnh tìm kiếm và đa dạng hóa nguồn nguyên liệu sản xuất thức ăn thủy sản nhằm giảm phụ thuộc vào nhập khẩu, trong bối cảnh thời tiết cực đoan và nguồn cung nguyên liệu toàn cầu ngày càng khó dự báo.
(vasep.com.vn) Nguồn lợi cá tuyết Đại Tây Dương tại khu vực Đông Bắc Bắc Cực đang xuất hiện tín hiệu cải thiện sau nhiều năm suy giảm. Nhóm các nhà khoa học Nga và Na Uy vừa đề xuất Tổng sản lượng khai thác cho phép (TAC) năm 2027 ở mức 312.700 tấn, tăng khoảng 9,7% so với mức 285.000 tấn của năm 2026. Đây là lần đầu tiên trong những năm gần đây khuyến nghị khoa học đối với hạn ngạch của nguồn lợi này được điều chỉnh tăng.
(vasep.com.vn) Nuôi biển công nghệ cao đang mở ra không gian tăng trưởng mới cho ngành thủy sản Việt Nam, khi ngày càng nhiều doanh nghiệp đầu tư vào lồng nuôi hiện đại, tự động hóa, AI và các mô hình khai thác đa giá trị trên cùng một vùng biển.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa khởi động một dự án nghiên cứu ứng dụng mới nhằm củng cố cơ sở khoa học và phát triển các công cụ thực tiễn để cải thiện phúc lợi của tôm nuôi trong quá trình làm ngất và giết mổ.
(vasep.com.vn) Tuần 41 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý trên thị trường thủy sản toàn cầu, từ giá tôm và nguồn cung nguyên liệu thức ăn đến sức mua tại Mỹ và nhu cầu cá ngừ, cá hồi tại Nhật Bản. Trong khi giá tôm châu Á đi ngang hoặc tăng nhẹ, nguồn cung bột cá và dầu cá tiếp tục đối mặt nguy cơ thiếu hụt. Thị trường Mỹ cũng chịu sức ép từ giá thủy sản cao, thúc đẩy xu hướng phát triển các sản phẩm tiện lợi, giá phù hợp hơn.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nga được dự báo tiếp tục duy trì kết quả tích cực trong năm 2026, với kim ngạch có thể đạt khoảng 6,4–6,5 tỷ USD, tăng so với mức 6,1 tỷ USD của năm 2025. Theo ông German Zverev, Chủ tịch Hiệp Hội Các Doanh Nghiệp, Doanh nhân và Xuất khẩu Thủy sản Toàn Nga (VARPE), diễn biến xuất khẩu trong nửa đầu năm đang cho thấy triển vọng khả quan cho cả năm.
(vasep.com.vn) Trong 6 tháng đầu năm 2026, Indonesia xuất khẩu khoảng 566.250 tấn thủy sản, với tổng kim ngạch đạt khoảng 3 tỷ USD. Hoạt động xuất khẩu tiếp tục được mở rộng, đưa thủy sản Indonesia hiện diện tại 152 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá rô phi nguyên liệu tại một số vùng sản xuất chủ lực của Trung Quốc đang có dấu hiệu thắt chặt, đặc biệt tại Quảng Đông và Hải Nam, khi lượng thả nuôi giảm trong đầu năm 2026 khiến nguồn cá đạt cỡ thu hoạch bị hạn chế. Theo Ocean Treasure, tình trạng này đang tác động đến hoạt động thu mua của các nhà máy chế biến trong tháng 9.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi Brazil đang đối mặt với sức ép gia tăng từ nguồn cá nhập khẩu, trong bối cảnh lượng philê cá rô phi Việt Nam vào thị trường này tăng mạnh. Theo Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Brazil, sản lượng cá rô phi trong nước, vốn tăng khoảng 10%/năm, có thể chững lại trong năm 2026 khi sản phẩm nhập khẩu ngày càng chiếm thêm thị phần.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
