Thị trường mực biển sâu tuần 14: Giá giảm do nguồn cung tăng, nhu cầu yếu

Thị trường thế giới 11:17 14/04/2026 Phuong Linh
(vasep.com.vn) Trong tuần 14 (từ 27/3 đến 2/4/2026), thị trường mực biển sâu ghi nhận xu hướng giảm giá rõ rệt, chủ yếu ở nhóm mực nguyên con, đặc biệt là các sản phẩm kích thước nhỏ.

 

Tại khu vực Đông Nam Thái Bình Dương, giá các sản phẩm chế biến như đầu, vây và thân mực giữ ổn định, trong đó đầu mực lớn duy trì ở mức 21.700–22.000 NDT/tấn. Ngược lại, mực nguyên con giảm trên diện rộng: loại dưới 300g giảm mạnh 600 NDT/tấn xuống còn 15.300–15.800 NDT/tấn; nhóm 500–1.000g cũng giảm tương tự. Trong khi đó, mức giảm ở mực cỡ trung và lớn hạn chế hơn, lần lượt giảm 100 và 250 NDT/tấn. Đáng chú ý, sản phẩm mực cắt lát đi ngược xu hướng khi tăng nhẹ lên 14.700–15.000 NDT/tấn. Tổng khối lượng giao dịch đạt 1.452 tấn, chủ yếu phục vụ nhu cầu cấp thiết.

Nguồn cung đang gia tăng nhanh chóng, tạo áp lực lớn lên giá. Tại Peru, sản lượng mực khai thác đã đạt 200.200 tấn, tương đương 65,55% hạn ngạch nửa đầu năm, cho thấy tiến độ khai thác vượt kỳ vọng. Hiệu quả đánh bắt ngoài khơi duy trì cao, với sản lượng trung bình 5–8 tấn/tàu/ngày. Việc nguồn hàng tập trung mạnh tại cảng đang trực tiếp kéo giảm giá giao ngay.

Yếu tố khí hậu cũng bắt đầu tác động đến thị trường. Khu vực ven biển Peru đã bước vào giai đoạn cảnh báo của hiện tượng El Niño, dự kiến kéo dài đến cuối năm và có thể mạnh lên trong giai đoạn từ tháng 5 đến tháng 7. Dù hiện tại cường độ còn yếu, nhiều dự báo cho rằng hiện tượng này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến phân bố nguồn lợi, mùa vụ khai thác và sản lượng.

Tại Tây Nam Đại Tây Dương, thị trường cũng suy yếu. Giá mực giảm trên diện rộng, trong đó nhóm kích thước nhỏ giảm mạnh hơn. Argentina hiện vẫn đang đánh giá trữ lượng, với mực chưa trưởng thành chiếm tới 71% sản lượng ở khu vực phía bắc vĩ tuyến 44°, khiến thời điểm mở vụ khai thác tiếp tục bị trì hoãn. Hoạt động đánh bắt ngoài khơi duy trì ở mức thấp, trung bình 2–3 tấn/tàu/ngày.

Đáng chú ý, xu hướng giá có sự phân hóa giữa các kênh giao dịch: trong khi giá giao ngay giảm, giá mực Argentina trên các nền tảng giao dịch lại tăng nhẹ, phản ánh sự khác biệt về cung – cầu theo từng kênh.

Ở các khu vực khác như Tây Bắc Thái Bình Dương và Ấn Độ Dương, giá mực nhìn chung ổn định, không có biến động đáng kể so với tuần trước.

Trong khi đó, thị trường phân phối có dấu hiệu thu hẹp. Lượng mực nhập khẩu về cảng Chu Sơn giảm theo tháng, tạo ra mức tồn kho thấp trong ngắn hạn nhưng chưa đủ để bù đắp áp lực dư cung tổng thể. Giao dịch trên thị trường diễn ra chậm, do nhu cầu tiêu thụ cuối cùng phục hồi yếu hơn kỳ vọng. Hoạt động thu mua chủ yếu nhằm giải phóng hàng tồn, với đơn hàng mới hạn chế.

Sự mất cân đối giữa nguồn cung dồi dào và nhu cầu yếu tiếp tục gây áp lực lên giá, đặc biệt đối với các sản phẩm mực kích thước nhỏ.

muc gia

TIN MỚI CẬP NHẬT

Thị trường cá đông lạnh Trung Quốc chuyển dịch từ nguyên liệu sang sản phẩm giá trị gia tăng

 |  11:16 03/11/2026

(vasep.com.vn) Người tiêu dùng Trung Quốc ngày càng ưu tiên các sản phẩm thủy sản dễ chế biến, tốt cho sức khỏe và có thương hiệu. Xu hướng này mở ra cơ hội cho doanh nghiệp xuất khẩu nguyên liệu và các nhà chế biến thủy sản nước ngoài, theo chia sẻ của Joe Qiao, Giám đốc điều hành Qingdao Meichu Food, tại Hội nghị Thượng đỉnh Thủy sản Na Uy – Trung Quốc ở Thanh Đảo ngày 27/10/2026, trước thềm Triển lãm Thủy sản và Nghề cá Trung Quốc (CFSE 2026).

Brazil thúc đẩy xuất khẩu phi lê cá rô phi đông lạnh

 |  11:15 03/11/2026

(vasep.com.vn) Brazil đang đẩy mạnh chiến lược mở rộng xuất khẩu phi lê cá rô phi đông lạnh nhằm tăng hiện diện trên thị trường quốc tế và khai thác tiềm năng của ngành nuôi cá nước này. Theo CNN Brasil ngày 21/10/2026, dù sản lượng tăng trưởng mạnh, tỷ trọng của Brazil trong thương mại cá rô phi toàn cầu vẫn chưa tương xứng với năng lực sản xuất.

Đà Nẵng: Cá chim vây vàng mở hướng sinh kế mới trên ao tôm

 |  11:13 03/11/2026

(vasep.com.vn) Mô hình nuôi cá chim vây vàng trong ao lót bạt đang mở ra hướng chuyển đổi sản xuất cho người dân ven biển Đà Nẵng, trong bối cảnh nhiều ao nuôi tôm gặp khó khăn do môi trường suy thoái, dịch bệnh và chi phí đầu tư tăng cao.

Logistics xuất khẩu thủy sản: Cước vận tải biến động, thêm phụ phí tuyến Tây Phi và rủi ro chậm giao hàng

 |  09:17 03/11/2026

(vasep.com.vn) Thị trường vận tải container quốc tế cuối tháng 10/2026 tiếp tục biến động, với giá cước phân hóa giữa các tuyến, lịch tàu bị cắt giảm và mạng lưới trung chuyển đang được điều chỉnh. Đáng chú ý, từ ngày 4/11, Maersk sẽ áp dụng phụ phí mùa cao điểm 800 USD/container đối với hàng xuất khẩu từ Việt Nam sang Tây Phi, bao gồm container lạnh. Những diễn biến này đòi hỏi doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản theo dõi sát chi phí logistics và chủ động bố trí lịch giao hàng.

Nhật Bản: Giá surimi cá minh thái tăng gần 70%, gây sức ép lên ngành

 |  08:11 02/11/2026

(vasep.com.vn) Ngành sản xuất chả cá Nhật Bản đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt nguyên liệu và chi phí sản xuất tăng cao trước mùa tiêu thụ cao điểm mùa đông. Giá surimi cá minh thái Bắc Mỹ đã tăng gần 70% so với một thập kỷ trước. Từ tháng 4 đến cuối tháng 10 năm nay, 14 doanh nghiệp trong ngành đã đóng cửa hoặc phá sản.

Peru và Ecuador tăng cường hợp tác song phương chống khai thác IUU

 |  08:10 02/11/2026

(vasep.com.vn) Peru và Ecuador vừa ký kết Biên bản ghi nhớ (MoU) về hợp tác nghề cá nhằm tăng cường giám sát hoạt động khai thác, kiểm soát tàu cá và ngăn chặn khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), hướng tới quản lý bền vững nguồn lợi thủy sản chung.

Salmofood ra mắt giải pháp dinh dưỡng tự nhiên hỗ trợ kiểm soát rận biển trên cá hồi

 |  08:05 02/11/2026

(vasep.com.vn) Vitalice giúp giảm hơn 60% số rận biển cái mang trứng trên mỗi con cá và duy trì hiệu quả bảo vệ hơn 30 ngày sau khi ngừng bổ sung vào thức ăn.

XK cá tra sang Trung Quốc: Phi lê chiếm tỷ trọng cao, sản phẩm GTGT tăng trưởng tích cực

 |  08:04 02/11/2026

(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá tra sang Trung Quốc đạt 480 triệu USD, tăng 28% so với cùng kỳ và chiếm 28% tổng kim ngạch cá tra của cả nước. Riêng tháng 9, kim ngạch đạt 63 triệu USD, tăng 25% so với cùng kỳ, chiếm 30% tổng xuất khẩu cá tra trong tháng. Tháng 9 cũng là tháng có kim ngạch cao nhất trong quý III. Tuy nhiên, tốc độ tăng của tháng này thấp hơn mức 28% của lũy kế 9 tháng, cho thấy thị trường vẫn mở rộng nhưng với nhịp độ chậm hơn so với đầu năm.

Australia hỗ trợ Fiji tàu không người lái để chống khai thác IUU

 |  11:13 31/10/2026

(vasep.com.vn) Australia sẽ cung cấp cho Fiji các tàu mặt nước không người lái nhằm tăng cường giám sát hoạt động trên biển, phát hiện khai thác thủy sản bất hợp pháp và các hành vi buôn lậu ma túy trong vùng biển Fiji.

Ngành cá rô phi Brazil đối mặt áp lực giá và chi phí thức ăn

 |  11:07 31/10/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi của Brazil tăng mạnh trong tháng 9/2026, nhưng người nuôi vẫn đối mặt với áp lực chi phí thức ăn và giá bán trong nước suy yếu. Lượng cá rô phi xuất khẩu đạt 852 tấn, tăng khoảng 32% so với mức 646 tấn trong tháng 8. Kim ngạch xuất khẩu tăng từ 3,51 triệu USD lên 3,68 triệu USD.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC