Thị trường cua toàn cầu năm 2025 phục hồi rõ nét

Thị trường thế giới 06:01 28/01/2026
(vasep.com.vn) Năm 2025 được xem là năm phục hồi rõ nét của thị trường cua toàn cầu, với khối lượng giao dịch tăng, nguồn cung cải thiện và mặt bằng giá nhìn chung ổn định. Nhu cầu từ Mỹ và Trung Quốc tiếp tục đóng vai trò chi phối các dòng chảy thương mại quốc tế.

 

Trong năm 2025, Mỹ gia tăng nhập khẩu cua từ Canada và Na Uy, đạt mức cao nhất kể từ khi các lệnh trừng phạt được dỡ bỏ. Trong khi đó, Trung Quốc trở thành thị trường tiêu thụ chủ lực đối với cua Nga. Sự phân hóa giữa các thị trường châu Á ngày càng rõ rệt: Hàn Quốc duy trì vai trò trung tâm nhập khẩu ổn định, còn Nhật Bản – từng là thị trường trọng điểm của cua hoàng đế và cua tuyết – dần mất vị thế do đồng yên yếu và khả năng chấp nhận giá giảm.

Dưới tác động của Đạo luật Bảo tồn Động vật có vú biển của Mỹ (MMPA), cua Nga hiện không đủ điều kiện tiếp cận thị trường Mỹ và ngày càng phụ thuộc vào châu Á. Từ tháng 1–11/2025, Nga xuất khẩu khoảng 35.000 tấn cua sống sang Trung Quốc, tăng 10% so với cùng kỳ, nhưng doanh thu giảm 5% xuống còn 970 triệu USD. Tổng sản lượng khai thác cua của Nga đạt khoảng 87.000 tấn, tăng 9%.

Hoạt động của đội tàu Nga chủ yếu tập trung vào cua sống, với khoảng 84% tàu tham gia phân khúc này. Trung Quốc và Hàn Quốc là hai thị trường tiêu thụ chính, trong khi xuất khẩu sang Nhật Bản tiếp tục suy yếu, đặc biệt với cua hoàng đế.

Na Uy ghi nhận mức tăng mạnh trong xuất khẩu cua tuyết và cua hoàng đế, lần lượt tăng 127% và 46% so với năm 2024. Riêng năm 2025, Na Uy xuất khẩu 1.844 tấn cua hoàng đế đỏ, trị giá 119,5 triệu USD, trong đó Mỹ chiếm hơn 80% sản lượng. Tuy nhiên, triển vọng năm 2026 kém tích cực khi hạn ngạch khai thác cua hoàng đế của Na Uy dự kiến giảm 39%, xuống còn 950 tấn.

Canada tiếp tục là trụ cột nguồn cung cua tuyết toàn cầu, với sản lượng năm 2025 ước vượt 90.000 tấn, nhờ đó duy trì khả năng tiếp cận thuận lợi thị trường Mỹ thông qua Hiệp định USMCA.

Tại châu Á, Nhật Bản nổi lên là nhà cung cấp quan trọng cho thị trường Mỹ sau khi cua Nga bị trừng phạt. Dự kiến năm 2025, xuất khẩu cua tuyết và cua hoàng đế của Nhật Bản sang Mỹ sẽ tăng lần lượt 130% và 272%, bất chấp việc Mỹ áp thuế 15%, cho thấy sức hút mạnh mẽ của thị trường Mỹ đối với mặt hàng cua cao cấp.

cua

TIN MỚI CẬP NHẬT

Đức thúc đẩy tăng trưởng nuôi trồng thủy sản bằng công nghệ

 |  09:18 21/05/2026

(vasep.com.vn) Đức đang đẩy mạnh chiến lược phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng công nghệ cao và bền vững nhằm giảm phụ thuộc vào nhập khẩu thủy sản, đồng thời tăng khả năng tự chủ nguồn cung thực phẩm. Hiện nay, sản lượng nuôi trồng thủy sản nội địa của Đức chỉ đáp ứng chưa đến 3% nhu cầu tiêu thụ cá trong nước, khiến quốc gia này phụ thuộc lớn vào nguồn cung nhập khẩu.

Sản lượng bột cá toàn cầu giảm mạnh

 |  09:16 21/05/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu trong quý I/2026 đồng loạt giảm mạnh so với cùng kỳ năm ngoái do nguồn cung nguyên liệu suy yếu và hoạt động khai thác bị siết chặt tại nhiều khu vực sản xuất chủ lực.

Xuất khẩu cá tuyết Na Uy giảm mạnh, giá tăng kỷ lục

 |  09:07 21/05/2026

(vasep.com.vn) Ngành cá tuyết Na Uy đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt nguồn cung nghiêm trọng, khiến sản lượng xuất khẩu giảm xuống mức thấp nhất trong 17 năm, trong khi giá bán tăng mạnh trên toàn thị trường.

Xuất khẩu tôm 4 tháng đầu năm 2026: Nhu cầu từ châu Á ổn định, áp lực từ thị trường Mỹ gia tăng

 |  08:55 21/05/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Việt Nam trong 4 tháng đầu năm 2026 tiếp tục giữ được đà tăng trưởng dương với kim ngạch đạt khoảng 1,5 tỷ USD, tăng 15% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, đằng sau kết quả này là xu hướng trái chiều giữa các thị trường giữa các thị trường, trong bối cảnh ngành tôm toàn cầu vẫn chịu tác động từ lạm phát, tồn kho cao, cạnh tranh giá và rủi ro thương mại gia tăng.

Bang São Paulo (Brazil) đưa cá rô phi vào giá trị sản xuất nông nghiệp

 |  08:49 20/05/2026

(vasep.com.vn) Một cuộc khảo sát do Điều phối Hỗ trợ Kỹ thuật Tích hợp (CATI) thực hiện đã ghi nhận 1.462 cơ sở nuôi trồng thủy sản phân bố tại 371 thành phố thuộc bang São Paulo, Brazil.

Myanmar xuất khẩu thủy sản tới 42 quốc gia

 |  08:47 20/05/2026

(vasep.com.vn) Theo Liên đoàn Thủy sản Myanmar, các sản phẩm thủy sản của nước này hiện được xuất khẩu tới 42 quốc gia, trong đó hải sản chiếm 70% và sản phẩm thủy sản nước ngọt chiếm 30% tổng kim ngạch xuất khẩu.

Sản lượng cá thịt trắng Nga giảm 4% trong 4 tháng đầu năm 2026

 |  08:46 20/05/2026

(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác hải sản của Nga trong bốn tháng đầu năm 2026 tiếp tục giảm so với cùng kỳ năm ngoái, trong bối cảnh nguồn cung cá thịt trắng như cá minh thái và cá tuyết tại khu vực Viễn Đông suy giảm, kéo theo giá nguyên liệu trên thị trường nội địa tăng mạnh.

Doanh nghiệp Ecuador đẩy mạnh xuất khẩu tôm chân trắng sang thị trường toàn cầu

 |  08:43 20/05/2026

(vasep.com.vn) Doanh nghiệp ExportGaGroup có trụ sở tại thành phố Guayaquil (Ecuador) đang đẩy mạnh mở rộng thị trường xuất khẩu tôm chân trắng Ecuador thông qua các thương hiệu riêng, sau hơn 20 năm hoạt động trong lĩnh vực nuôi tôm.

Venezuela có hai nhà máy thức ăn thủy sản đầu tiên đạt chứng nhận ASC

 |  08:41 20/05/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa xác nhận Venezuela đã có hai nhà máy thức ăn thủy sản đầu tiên đạt chứng nhận theo chương trình ASC Feed Certification, đánh dấu bước tiến mới của ngành thức ăn thủy sản bền vững tại khu vực Mỹ Latinh.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC