Giá cua tuyết tăng
Khi nhiệt độ tăng cao, tỷ lệ chết của cua tuyết sống xuất khẩu từ Nga sang Trung Quốc tăng lên trong quá trình vận chuyển, làm giảm số lượng cua sống có sẵn để bán trên thị trường và gián tiếp đẩy giá lên.
Việc tăng giá tập trung nhiều nhất ở các kích cỡ nhỏ hơn, với cả hai kích cỡ 650-800g và 800-900g đều tăng khoảng 19% so với tuần trước đó; kích cỡ phổ biến 900g-1kg tăng 12,3%, và kích cỡ trung bình tăng khoảng 8,4%.
Cua tuyết chỉ chiếm một tỷ lệ nhỏ trong xuất khẩu động vật giáp xác của Nga, do đó giá cả của chúng dễ bị biến động nhanh chóng khi nguồn cung bị gián đoạn.
Cua hoàng đế: Sản lượng tăng và giá giảm
Trái ngược với cua tuyết, thị trường cua hoàng đế đang bước vào giai đoạn điều chỉnh.
Giá cua hoàng đế đã giảm trong hai tuần liên tiếp. Cua có kích thước phổ biến từ 1,8-2kg đã giảm 11% so với tuần trước, cua cỡ trung bình giảm khoảng 7,9%-10,5%, và thậm chí cua cỡ lớn từ 3kg trở lên cũng giảm 5,3%.
Giá cua hoàng đế đỏ cũng giảm, với giá cua nặng 2,8-3kg giảm nhẹ 2,1%, và giá cua nặng 1,5-1,75kg giảm 6,1%, trong khi chỉ có giá cua cỡ cực lớn tăng nhẹ.
Nguyên nhân trực tiếp dẫn đến giá giảm là do nguồn cung tăng. Cuối tháng 3, nhiều tàu đánh cá Nga đã cập cảng Thượng Hải, làm tăng lượng hàng hóa nhập khẩu. Một số thương nhân bắt đầu chào bán với giá chiết khấu trước khi mua, càng làm giảm giá giao dịch.
Theo cơ cấu chênh lệch giá hiện tại, cua hoàng đế nâu được coi là một lựa chọn thay thế tiết kiệm chi phí, với giá thấp hơn đáng kể so với cua hoàng đế đỏ và xanh.
Các loại khác: Cua Dungeness tiếp tục tăng, trong khi cua nâu phục hồi
Giá cua Dungeness tiếp tục duy trì đà tăng mạnh, với loại cua kích cỡ phổ biến 800-950g tăng 20% trong tuần thứ hai liên tiếp. Điều này diễn ra sau khi giá tại các cảng của Canada tăng mạnh trong thời gian ngắn, đẩy chi phí nhập khẩu lên cao.
Sau bốn tuần giảm liên tiếp, giá cua nâu đã tăng 33% chỉ trong một tuần đối với cua cái nặng 650-700g, trong khi giá cua lớn hơn tăng khoảng 24%.
(vasep.com.vn) Đức đang đẩy mạnh chiến lược phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng công nghệ cao và bền vững nhằm giảm phụ thuộc vào nhập khẩu thủy sản, đồng thời tăng khả năng tự chủ nguồn cung thực phẩm. Hiện nay, sản lượng nuôi trồng thủy sản nội địa của Đức chỉ đáp ứng chưa đến 3% nhu cầu tiêu thụ cá trong nước, khiến quốc gia này phụ thuộc lớn vào nguồn cung nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Sản lượng bột cá và dầu cá toàn cầu trong quý I/2026 đồng loạt giảm mạnh so với cùng kỳ năm ngoái do nguồn cung nguyên liệu suy yếu và hoạt động khai thác bị siết chặt tại nhiều khu vực sản xuất chủ lực.
(vasep.com.vn) Ngành cá tuyết Na Uy đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt nguồn cung nghiêm trọng, khiến sản lượng xuất khẩu giảm xuống mức thấp nhất trong 17 năm, trong khi giá bán tăng mạnh trên toàn thị trường.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Việt Nam trong 4 tháng đầu năm 2026 tiếp tục giữ được đà tăng trưởng dương với kim ngạch đạt khoảng 1,5 tỷ USD, tăng 15% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, đằng sau kết quả này là xu hướng trái chiều giữa các thị trường giữa các thị trường, trong bối cảnh ngành tôm toàn cầu vẫn chịu tác động từ lạm phát, tồn kho cao, cạnh tranh giá và rủi ro thương mại gia tăng.
(vasep.com.vn) Một cuộc khảo sát do Điều phối Hỗ trợ Kỹ thuật Tích hợp (CATI) thực hiện đã ghi nhận 1.462 cơ sở nuôi trồng thủy sản phân bố tại 371 thành phố thuộc bang São Paulo, Brazil.
(vasep.com.vn) Theo Liên đoàn Thủy sản Myanmar, các sản phẩm thủy sản của nước này hiện được xuất khẩu tới 42 quốc gia, trong đó hải sản chiếm 70% và sản phẩm thủy sản nước ngọt chiếm 30% tổng kim ngạch xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác hải sản của Nga trong bốn tháng đầu năm 2026 tiếp tục giảm so với cùng kỳ năm ngoái, trong bối cảnh nguồn cung cá thịt trắng như cá minh thái và cá tuyết tại khu vực Viễn Đông suy giảm, kéo theo giá nguyên liệu trên thị trường nội địa tăng mạnh.
(vasep.com.vn) Doanh nghiệp ExportGaGroup có trụ sở tại thành phố Guayaquil (Ecuador) đang đẩy mạnh mở rộng thị trường xuất khẩu tôm chân trắng Ecuador thông qua các thương hiệu riêng, sau hơn 20 năm hoạt động trong lĩnh vực nuôi tôm.
(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) vừa xác nhận Venezuela đã có hai nhà máy thức ăn thủy sản đầu tiên đạt chứng nhận theo chương trình ASC Feed Certification, đánh dấu bước tiến mới của ngành thức ăn thủy sản bền vững tại khu vực Mỹ Latinh.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
