Sự kiện do Koelnmesse GmbH phối hợp tổ chức cùng các đối tác liên quan, diễn ra từ 26–30/5 tại IMPACT Muang Thong Thani, ghi nhận 94.685 khách thương mại đến từ 148 quốc gia và vùng lãnh thổ. Triển lãm quy tụ 3.590 doanh nghiệp đến từ 56 quốc gia, trải rộng trên không gian 140.000 m², bao gồm khu Hall 4 mới mở rộng.
Theo ban tổ chức, quy mô tăng mạnh phản ánh xu hướng các nhà mua hàng quốc tế ngày càng coi THAIFEX là điểm đến ưu tiên để đa dạng hóa nguồn cung và xây dựng quan hệ thương mại dài hạn ngoài khu vực châu Á.
Phát biểu tại sự kiện, đại diện Koelnmesse nhấn mạnh Đông Nam Á là một trong những thị trường thực phẩm năng động nhất thế giới, đồng thời cho biết khu vực này đang ngày càng thu hút sự tham gia sâu hơn của doanh nghiệp toàn cầu. Năm nay, 98 doanh nghiệp từ Liên minh châu Âu tham gia với tư cách “Partner Region”, góp phần nâng cao tính quốc tế của triển lãm.
Sự kiện cũng ghi nhận sự mở rộng mạnh của các nhóm gian hàng quốc gia và vùng lãnh thổ, tăng từ 50 lên 60 nhóm, với sự tham gia nổi bật của các khu vực như Nam Mỹ, Trung Đông, Trung Á và Đông Âu, bao gồm Argentina, Chile, Saudi Arabia, Slovakia và Uzbekistan.
Ở góc độ thương mại, nhiều quốc gia ghi nhận kết quả tích cực. Chile tổ chức hơn 300 cuộc gặp B2B với các đối tác ASEAN, kỳ vọng đạt doanh số ngắn hạn hơn 7 triệu USD. Trong khi đó, Saudi Arabia ghi nhận khoảng 35 cơ hội kinh doanh, 14 hợp đồng ký kết với tổng giá trị tối thiểu 980.000 USD.
Khu vực Đông Á tiếp tục duy trì sự hiện diện mạnh, trong đó Hàn Quốc dẫn đầu với 11 nhóm cấp tỉnh, còn Nhật Bản có 8 đoàn địa phương tham gia. Đại diện Nhật Bản cho biết đã tiếp cận gần 350 giao dịch chỉ trong hai ngày đầu sự kiện.
Một điểm nhấn của năm 2026 là Hall 4 – khu vực dành cho đổi mới sáng tạo, startup, xu hướng thực phẩm mới và kết nối công nghệ, với các hoạt động như Future Food Experience+, Trend Zone và các khu trưng bày sản phẩm mới.
Ban tổ chức cũng xác nhận lịch sự kiện năm 2027, bao gồm THAIFEX – HOREC Asia (3/2027), THAIFEX – Anuga Asia (5/2027) và PLX Asia (9/2027), tiếp tục mở rộng hệ sinh thái thương mại thực phẩm toàn cầu tại Bangkok.
(vasep.com.vn) Tuần 41 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý trên thị trường thủy sản toàn cầu, từ giá tôm và nguồn cung nguyên liệu thức ăn đến sức mua tại Mỹ và nhu cầu cá ngừ, cá hồi tại Nhật Bản. Trong khi giá tôm châu Á đi ngang hoặc tăng nhẹ, nguồn cung bột cá và dầu cá tiếp tục đối mặt nguy cơ thiếu hụt. Thị trường Mỹ cũng chịu sức ép từ giá thủy sản cao, thúc đẩy xu hướng phát triển các sản phẩm tiện lợi, giá phù hợp hơn.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nga được dự báo tiếp tục duy trì kết quả tích cực trong năm 2026, với kim ngạch có thể đạt khoảng 6,4–6,5 tỷ USD, tăng so với mức 6,1 tỷ USD của năm 2025. Theo ông German Zverev, Chủ tịch Hiệp Hội Các Doanh Nghiệp, Doanh nhân và Xuất khẩu Thủy sản Toàn Nga (VARPE), diễn biến xuất khẩu trong nửa đầu năm đang cho thấy triển vọng khả quan cho cả năm.
(vasep.com.vn) Trong 6 tháng đầu năm 2026, Indonesia xuất khẩu khoảng 566.250 tấn thủy sản, với tổng kim ngạch đạt khoảng 3 tỷ USD. Hoạt động xuất khẩu tiếp tục được mở rộng, đưa thủy sản Indonesia hiện diện tại 152 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.
(vasep.com.vn) Nguồn cung cá rô phi nguyên liệu tại một số vùng sản xuất chủ lực của Trung Quốc đang có dấu hiệu thắt chặt, đặc biệt tại Quảng Đông và Hải Nam, khi lượng thả nuôi giảm trong đầu năm 2026 khiến nguồn cá đạt cỡ thu hoạch bị hạn chế. Theo Ocean Treasure, tình trạng này đang tác động đến hoạt động thu mua của các nhà máy chế biến trong tháng 9.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi Brazil đang đối mặt với sức ép gia tăng từ nguồn cá nhập khẩu, trong bối cảnh lượng philê cá rô phi Việt Nam vào thị trường này tăng mạnh. Theo Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Brazil, sản lượng cá rô phi trong nước, vốn tăng khoảng 10%/năm, có thể chững lại trong năm 2026 khi sản phẩm nhập khẩu ngày càng chiếm thêm thị phần.
(vasep.com.vn) EU vẫn là thị trường quan trọng của tôm Việt Nam, song sức mua và cơ cấu nhập khẩu đang có những thay đổi đáng chú ý. Theo số liệu Hải quan Việt Nam, tính đến 15/9/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam sang EU đạt gần 374 triệu USD, giảm 5% so với cùng kỳ và chiếm 10,7% tổng kim ngạch xuất khẩu tôm của cả nước. Trong khi đó, nhập khẩu tôm của EU đến tháng 7/2026 giảm 7% về lượng, với diễn biến khác nhau giữa Nam Âu, Tây Bắc Âu và Đông Âu. Những thay đổi này đặt ra yêu cầu doanh nghiệp Việt Nam cần theo sát nhu cầu từng thị trường, thay vì chỉ nhìn EU như một thị trường tiêu thụ đồng nhất.
(vasep.com.vn) Các hiệp hội nuôi và chế biến cá Brazil đề nghị Chính phủ thiết lập hạn ngạch nhập khẩu philê cá rô phi ở mức 16.200 tấn/năm, tương đương khoảng 5% lượng philê cá rô phi tiêu thụ trên thị trường nội địa. Đề xuất được các tổ chức ngành trình lên Bộ trưởng Bộ Thủy sản và Nuôi trồng Thủy sản Brazil Édipo Araújo ngày 24/9.
(vasep.com.vn) Nga đang tìm cách đa dạng hóa thị trường xuất khẩu thủy sản trong bối cảnh Trung Quốc tiếp tục là thị trường tiêu thụ lớn nhất. Năm 2025, Nga xuất khẩu khoảng 2,1 triệu tấn cá và thủy sản đến nhiều khu vực trên thế giới, trong đó các thị trường truyền thống gồm Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản và Việt Nam, bên cạnh Thái Lan, Indonesia, Malaysia, Nigeria, Ethiopia và Venezuela.
(vasep.com.vn) Hai doanh nghiệp protein côn trùng Innovafeed (Pháp) và Protix (Hà Lan) cho rằng đánh giá tính bền vững của protein côn trùng cần tính đến quy mô sản xuất công nghiệp, mức độ tích hợp với các hệ thống khác và tác động trong toàn chuỗi, thay vì chỉ dựa trên dữ liệu từ phòng thí nghiệm hoặc quy mô thí điểm.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ấn Độ trong tháng 7/2026 đạt mức cao nhất trong chuỗi số liệu từ đầu năm, với 81.674 tấn, tăng 8% so với cùng kỳ. Kim ngạch đạt 546 triệu USD, tăng 2%.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
