Theo nhà khoa học nghề cá Daniel Pauly, cần phân biệt hai mô hình nuôi trồng. Nhóm thứ nhất gồm các loài ăn thực vật như cá chép, cá milkfish và động vật thân mềm như nghêu, hàu, vẹm, vốn ít phụ thuộc vào nguồn cá tự nhiên làm thức ăn. Nhóm thứ hai gồm các loài ăn thịt có giá trị cao như cá hồi và cá mú, thường sử dụng bột cá, dầu cá có nguồn gốc từ khai thác tự nhiên. Theo ông Pauly, để sản xuất 1 kg cá hồi có thể cần 3–4 kg bột cá hoặc cá tươi.
Nhu cầu nguyên liệu thức ăn tăng đang tạo thêm áp lực lên các loài cá nhỏ như cá mòi và cá cơm. Tại Senegal, một phần cá từng phục vụ tiêu dùng địa phương được chuyển sang chế biến bột cá để xuất khẩu, làm dấy lên lo ngại về khả năng tiếp cận thực phẩm của người dân.
Xu hướng này cũng có thể mở rộng phạm vi khai thác sang những khu vực nhạy cảm như Nam Cực, nơi nhuyễn thể krill là nguồn thức ăn quan trọng của cá voi và chim cánh cụt. Việc đánh giá trữ lượng ở quy mô quá lớn có nguy cơ che khuất tình trạng suy giảm tại từng quần thể địa phương.
Bài viết nhấn mạnh rằng lợi ích kinh tế từ thủy sản nuôi có thể không được phân bổ đồng đều: các thị trường giàu có tiêu thụ sản phẩm giá trị cao, trong khi cộng đồng tại các nước đang phát triển phải đối mặt với nguy cơ suy giảm nguồn cá thực phẩm.
Vì vậy, phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững cần đi đôi với quản lý nguồn nguyên liệu thức ăn, bảo vệ hệ sinh thái và bảo đảm quyền tiếp cận nguồn lợi thủy sản của cộng đồng địa phương. Biến đổi khí hậu và các đợt nắng nóng trên biển càng khiến yêu cầu này trở nên cấp thiết.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đang đối mặt với áp lực chi phí ngày càng lớn khi giá điện công nghiệp tăng mạnh, cùng với chi phí nhiên liệu và nguyên liệu sản xuất thức ăn leo thang. Phòng Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA) cảnh báo tình trạng này có thể ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất, việc làm và sức cạnh tranh của tôm Ecuador trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Nuôi trồng thủy sản thường được xem là giải pháp đáp ứng nhu cầu thủy sản toàn cầu và giảm áp lực khai thác tự nhiên. Tuy nhiên, một số mô hình nuôi cá có thể làm gia tăng khai thác cá tự nhiên, gây sức ép lên hệ sinh thái biển và ảnh hưởng đến an ninh lương thực của cộng đồng ven biển.
(vasep.com.vn) Hiện tượng El Niño được dự báo kéo dài đến đầu năm 2027 đang làm gia tăng rủi ro đối với nguồn cung nguyên liệu, sản xuất và vận chuyển tại Philippines. Trong bối cảnh đó, Aboitiz Foods, doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm và nông nghiệp, đang triển khai các biện pháp nhằm duy trì nguồn cung sản phẩm dinh dưỡng vật nuôi và hạn chế gián đoạn chuỗi cung ứng.
(vasep.com.vn) Ngày 28/10/2026, Hội chợ Thủy sản và Nghề cá Trung Quốc được khai mạc tại thành phố Thanh Đảo– Trung Quốc. Hội chợ diễn ra trong vòng 3 ngày từ 28-30/10/2026. Đây là Hội chợ chuyên ngành thuỷ sản có uy tín được tổ chức hàng năm bởi công ty Sea Fare Exposition Inc.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, Nga xuất khẩu 186.000 tấn sản phẩm thủy sản sang Hàn Quốc, đạt kim ngạch 751 triệu USD. Theo trung tâm phân tích của Hiệp hội Thủy sản Nga, dựa trên số liệu hải quan Hàn Quốc, xuất khẩu tăng ở một số mặt hàng chủ lực như phi lê cá minh thái, cá trích Thái Bình Dương và cua đông lạnh, dù xu hướng giữa các nhóm sản phẩm có sự khác biệt.
(vasep.com.vn) Mỹ vừa ban hành luật mới nhằm tăng cường kiểm soát thủy sản khai thác bất hợp pháp và ngăn chặn hành vi gian lận xuất xứ đối với cá ngừ và cá hồng nhập khẩu, qua đó bảo vệ người tiêu dùng và ngành khai thác thủy sản trong nước.
(vasep.com.vn) Nhập khẩu tôm của EU và Anh ghi nhận tín hiệu phục hồi tích cực trong tháng 8/2026, tăng 11,3% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, tổng khối lượng nhập khẩu lũy kế từ đầu năm vẫn thấp hơn năm 2025.
(vasep.com.vn) Đại học bang Mississippi (MSU), Mỹ, sẽ dẫn dắt Phòng thí nghiệm Đổi mới Nuôi trồng Thủy sản Feed the Future trong chương trình kéo dài 5 năm, với khoản tài trợ ban đầu 8 triệu USD từ Bộ Ngoại giao Mỹ cho năm đầu tiên. Chương trình tập trung nghiên cứu và phát triển các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất thủy sản, tăng cường an ninh lương thực và thúc đẩy đổi mới trong ngành nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Các nhà khoa học biển cảnh báo nguồn lợi cá tuyết và nhiều loài cá thương mại tại biển Celtic và biển Ireland đang suy giảm nghiêm trọng, đòi hỏi Anh và Liên minh châu Âu (EU) phải khẩn trương hạn chế khai thác để tránh nguy cơ sụp đổ quần thể. Nhóm chuyên gia đã kêu gọi áp dụng hạn ngạch phù hợp với khuyến nghị khoa học, đồng thời mở rộng các khu vực hạn chế đánh bắt nhằm tạo điều kiện phục hồi nguồn lợi.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn