Tái khởi động Vietfish 2022: Điểm đến kết nối chất lượng thủy sản Việt Nam 

Xuất nhập khẩu 10:08 15/07/2022 Nguyễn Trang
Sau 2 năm gián đoạn do đại dịch Covid-19, sự kiện Vietfish trở lại như một điểm hẹn kết nối các doanh nghiệp trong nước - quốc tế, thu hút hàng trăm đơn vị uy tín tham dự triển lãm và tìm kiếm cơ hội hợp tác.

Thị trường thủy sản đã thay đổi ra sao sau 2 năm đại dịch

Đại dịch Covid-19 mang đến nhiều gián đoạn trong chuỗi cung ứng, sản xuất toàn cầu nhưng đồng thời cùng mở ra nhiều cơ hội, tạo cú huých tăng trưởng mạnh mẽ cho ngành thủy sản Việt Nam. 

Trong thời gian đầu bùng dịch, Việt Nam kiểm soát tốt nên không bị ảnh hưởng nguồn cung, xuất khẩu tôm tại Việt Nam tăng mạnh thay thế các nước xuất khẩu lớn như Ấn Độ vốn đang bị ách tắc vì thiếu hụt sức lao động. Lúc Việt Nam đối mặt với dịch bệnh thì các nước lớn vẫn chưa kiểm soát được dịch nên nhu cầu tiêu dùng vẫn bị đè nén. 6 tháng sau, khi khắc phục được ảnh hưởng từ giãn cách xã hội, xuất khẩu thủy sản của Việt Nam tiếp tục hưởng lợi từ làn sóng phục hồi khi nhu cầu tiêu dùng thủy sản thế giới đồng thời tăng mạnh. Các đơn vị chế biến, xuất khẩu Việt Nam theo đó tận dụng thời cơ ‘nương sóng’ vươn lên, gia tốc phục hồi sau ảnh hưởng. 

Bên cạnh đó, các lệnh cấm vận áp đặt lên cuộc giao tranh Nga - Ukraine, một lần nữa, ‘khai thông’ con đường giao thương giữa Việt Nam và những thị trường ‘khó tính’. Chịu ảnh hưởng trực tiếp từ tình hình chính trị bất ổn, các ngành đánh bắt, nuôi trồng thủy sản tại Châu Âu đang phải đối mặt với bài toán chi phí khi giá cước vận tải tăng cao, gián đoạn nguồn cung thức ăn chăn nuôi trong khi không có giải pháp thay thế hữu hiệu… Chi phí sản xuất tăng cao, ‘làm không bù được mất’ kết hợp với sự vắng mặt các nguồn cung thịt trắng của Nga tạo ra áp lực tăng giá tại thị trường EU, đồng thời mang tới cơ hội cho các nguồn xuất khẩu thủy sản giá rẻ hơn, dồi dào hơn - chẳng hạn như Việt Nam. 

Theo Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP), xuất khẩu thủy sản Việt Nam trong 6 tháng đầu năm tăng gần 40% so với cùng kỳ 2021. Trong đó, cá tra “lội ngược dòng” mạnh mẽ vào thị trường châu Âu với tăng trưởng 2-3 con số ở các thị trường Đức, Hà Lan, Bỉ và Tây Ban Nha.

Sự thay đổi trong hành vi tiêu thụ hải sản toàn cầu cũng mang tới nhiều thuận lợi cho nhà cung ứng sản phẩm đông lạnh Việt Nam ký được những hợp đồng cao hơn. Bắt đầu từ đại dịch, tại các thị trường lớn như Mỹ, Nhật Bản, EU, Trung Quốc, người tiêu dùng đã có xu hướng tăng tiêu thụ thủy sản đông lạnh, chế biến sẵn do tính tiện lợi giá cả phải chăng. Xu hướng này vẫn tiếp tục kéo dài ở Trung Quốc do chính sách “Zero Covid” và Châu Âu do khủng hoảng nguồn cung cùng lạm phát giá. Đây cũng là cơ hội cho những nước nằm ngoài vòng xoáy có sản lượng lớn như Việt Nam đẩy mạnh tiêu thụ các sản phẩm đông lạnh, chế biến sẵn đặc biệt là trong phân mảng cá tra.

Ở thị trường nội địa, khi Covid gần như đã được kiểm soát hoàn toàn, nhu cầu du lịch, ăn uống tăng cao nhờ các chính sách kích cầu địa phương. Nhìn chung ngành thủy sản Việt Nam đang đứng trước nhiều cơ hội trên mọi phân khúc, từ tôm, cá nói riêng tới xuất khẩu, chế biến và tiêu thụ thủy sản trong nước nói chung. Đó cũng là lý do Triển lãm quốc tế thủy sản Vietfish 2022 sẽ tái khởi động và sẽ là điểm hẹn thu hút rất nhiều khách hàng tiềm năng, mở ra nhiều cơ hội kinh doanh, kết nối với các đối tác cho giai đoạn phục hồi, tăng trưởng mạnh mẽ này.

VietFish 2022 - Điểm hẹn kết nối cho những cơ hội hợp tác đa ngành 

VietFish là điểm hẹn thường niên cho những tên tuổi hàng đầu trong ngành thủy sản từ khai thác chế biến, máy móc thiết bị, sản phẩm dịch vụ nuôi trồng đến các đối tác toàn cầu trong xuất nhập khẩu, phân phối, bán lẻ, nhà hàng - khách sạn… Sau 2 năm gián đoạn bởi đại dịch Covid, VietFish 2022 trở lại với chủ để “Điểm đến kết nối chất lượng”, quy tụ hàng trăm doanh nghiệp đầu ngành tham gia triển lãm quảng bá sản phẩm, trong đó có sự góp mặt của:

- Doanh nghiệp xuất khẩu và chế biến tôm như Minh Phú, Anh Khoa, Cases, Nha Trang Seafood…

- Doanh nghiệp xuất khẩu và chế biến cá tra như Mekong Seaconnection, Fatifish, Vĩnh Hoàn, Godaco….

- Các Doanh nghiệp sản xuất và xuất khẩu cá ngừ như: Hải Vương, Nghi Sơn…

- Và các Doanh nghiệp sản xuất và xuất khẩu các mặt hàng giá trị gia tăng như Hải Nam, Thanh Hà...

Triển lãm không chỉ là cơ hội để tìm kiếm các đối tác uy tín, chất lượng với nguồn cung bền vững và giá cả phù hợp mà còn là dịp để các đơn vị cùng ngành gặp gỡ, trao đổi về kinh nghiệm bản thân trong 2 năm dịch bệnh cũng như những định hướng tương lai. Đồng thời với các đơn vị chế biến, xuất nhập khẩu, chuỗi nhà hàng khách sạn quốc tế, nhất là các doanh nghiệp đang tìm kiếm nguồn cung thay thế trước sự ‘đứt gãy toàn cầu’, sự kiện cũng là điểm kết nối đáng được mong chờ trong những tháng cuối năm.

Sự kiện sẽ kéo dài từ 24-26 tháng 8 tại Trung tâm hội nghị & triển lãm Sài Gòn (SECC) - 799 Nguyễn Văn Linh, Tân Phú, Quận 7, Hồ Chí Minh.

Để đăng ký tham quan Vietfish, vui lòng truy cập website: www.vietfish.com.vn để đăng ký online.

 

Để đăng ký gian hàng, vui lòng gửi email đến chị Xuân Đào (Email: xuandao@vasep.com.vn).

Vietfish 2022 đã sẵn sàng để đón chờ các bạn!

Thông tin chi tiết sự kiện Triển lãm Thủy sản Quốc tế Vietfish 2022: https://vietfish.com.vn

vietfish trien lam thuy san quoc te hoi cho thuy san xuat khau thuy san thuy san viet nam

TIN MỚI CẬP NHẬT

Nga trở thành một trong năm nhà sản xuất surimi hàng đầu thế giới với mục tiêu đạt 80.000 tấn

 |  08:54 05/02/2025

(vasep.com.vn) Vào năm 2024, tổng sản lượng surimi cá tuyết của Nga tăng 47% so với cùng kỳ năm ngoái, đạt 70.800 tấn.

IMO đề xuất cơ chế định giá khí thải tàu thuyền toàn cầu

 |  08:49 05/02/2025

(vasep.com.vn) Tổ chức Hàng hải Quốc tế (IMO) của Liên hợp quốc đã đề xuất một biện pháp mới cho công ước MARPOL, nhằm giảm phát thải khí nhà kính từ các hoạt động thương mại trên biển, bao gồm cả tàu đánh cá và vận tải biển toàn cầu. Mục tiêu của công ước này là đạt được mức phát thải ròng bằng 0, thông qua việc thu hẹp khoảng cách giá giữa nhiên liệu hàng hải truyền thống và nhiên liệu phát thải 'gần bằng 0'.

Nhật Bản sẽ tăng gấp đôi sản lượng cá hồi lên hơn 50.000 tấn vào năm 2027

 |  08:31 05/02/2025

(vasep.com.vn) Nhật Bản dự kiến sẽ tăng gấp đôi sản lượng cá hồi nuôi và cá hồi vân, đạt hơn 50.000 tấn vào năm 2027, nhờ vào những tiến bộ trong công nghệ nuôi trồng thủy sản tuần hoàn trên cạn (RAS) và nhu cầu ngày càng cao đối với cá sashimi có nguồn gốc địa phương.

Năm 2025, cá tra chớp thời cơ vượt khó vươn lên

 |  08:26 05/02/2025

(vasep.com.vn) Diện tích thả nuôi cá tra năm 2024 đạt 5,7 nghìn ha, bằng với năm 2023; Sản lượng đạt 1,787 triệu tấn, tăng 4,3% so với năm 2023 (1,713 triệu tấn).

Mời tham dự khóa đào tạo: "Kiểm soát hiệu quả động vật gây hại trong nhà máy chế biến thủy sản và thực phẩm" và " HACCP cơ bản trong DN chế biến TS"

 |  10:00 04/02/2025

- Khóa học "Kiểm soát hiệu quả động vật gây hại trong nhà máy chế biến thủy sản và thực phẩm" nhằm đảm bảo hệ thống quản lý chất lượng được kiểm soát nghiêm ngặt, đáp ứng các yêu cầu trong chương trình SSOP của hệ thống HACCP cũng như tiêu chuẩn BRC, IFS, FSSC, BAP.... - Khóa học "HACCP cơ bản trong doanh nghiệp chế biến thủy sản" cập nhật có hệ thống kiến thức về HACCP & vệ sinh ATTP cho các doanh nghiệp, đồng thời nâng cao kỹ năng xây dựng và vận hành hiệu quả hệ thống HACCP, công tác quản lý chất lượng trong nhà máy thủy sản.

Chuỗi nhà hàng sushi Kura Sushi (Nhật Bản) dự định mở 14 cơ sở mới tại Hoa Kỳ trong năm 2025

 |  09:06 04/02/2025

(vasep.com.vn) Kura Sushi, một trong những chuỗi nhà hàng sushi lớn nhất Nhật Bản, đã lên kế hoạch mở 14 nhà hàng mới tại Hoa Kỳ vào năm 2025, tiếp tục đà tăng trưởng mạnh mẽ sau "khởi đầu tuyệt vời" trong quý đầu tiên của năm tài chính 2025, theo thông tin từ Chủ tịch kiêm Giám đốc điều hành Hajime Uba.

Giá cua tuyết tiếp tục tăng mạnh tại Hoa Kỳ khi nguồn cung khan hiếm

 |  09:00 04/02/2025

(vasep.com.vn) Giá cua tuyết (Chionoecetes opilio) tại Hoa Kỳ tiếp tục tăng trong năm 2025, do nguồn cung ngày càng khan hiếm. Gary Morrison, giám đốc tăng trưởng và chiến lược của cơ quan báo cáo giá UCN, cho biết giá cua tuyết đông lạnh từ Newfoundland và Labrador (NL) của Canada, kích thước phổ biến 5-8 ounce, đã tăng từ 8,75 USD lên 8,95 USD/pound trong tuần thứ 3 của tháng 1, tăng 8-9% so với đầu tháng 11 và 60-62% so với cùng kỳ năm 2024.

FDA phát hiện hóa chất "vĩnh cửu" trong nghêu đóng hộp từ Trung Quốc

 |  08:54 04/02/2025

(vasep.com.vn) Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã phát hiện hàm lượng chất per- và poly-fluoroalkyl (PFAS) trong các mẫu nghêu đóng hộp nhập khẩu từ Trung Quốc, làm dấy lên mối lo ngại về sức khỏe. Các mẫu này được thu thập trong khoảng thời gian từ tháng 10 /2022 đến tháng 9/2024.

Indonesia liên kết hệ thống truy xuất nguồn gốc hải sản với tiêu chuẩn GDST

 |  08:45 04/02/2025

(vasep.com.vn) Indonesia đã nâng cấp hệ thống truy xuất nguồn gốc hải sản quốc gia Stelina để tương thích với tiêu chuẩn Đối thoại toàn cầu về truy xuất nguồn gốc hải sản (GDST), trở thành quốc gia đầu tiên tích hợp hệ thống chính phủ với các tiêu chuẩn truy xuất nguồn gốc quốc tế.

Thị trường NK nhiều nhất cá tra Việt Nam năm 2025: Liệu Mỹ có “soán ngôi” Trung Quốc?

 |  08:37 04/02/2025

(vasep.com.vn) Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, QIV/2024, XK cá tra Việt Nam sang thị trường Trung Quốc & HK đạt 163 triệu USD, tăng 17% so với cùng kỳ năm 2023, và tăng đều ở tất cả các tháng. Lũy kế XK cá tra Việt Nam sang Trung Quốc & HK trong năm 2024 đạt 581 triệu USD, tăng 1% so với cùng kỳ năm 2023.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC