Sản xuất surimi toàn cầu sẽ giảm trong năm 2016

Thị trường thế giới 14:42 30/08/2016 711
(vasep.com.vn) Sản xuất surimi trong năm 2016 có thể sẽ giảm so với năm trước, nhằm giữ cân bằng thị trường. Ủy ban Surimi Mỹ (USSC) đã có cuộc họp vào giữa vụ khai thác thứ 2 (B), để bàn về sản xuất và tình hình các thị trường.

Theo USSC, khai thác trong vụ B tại QĐ.Aleutian/biển Bering tính đến ngày 30/07/2016 đã đạt 52%. Cũng tính đến ngày này, đã có 133.158 tấn surimi cá mình thái đã được sản xuất, trong đó có 73.858 tấn được sản xuất trong vụ A và 59.300 tấn trong vụ B.

Tổng khối lượng surimi cá minh thái sản xuất trong năm 2016 dự kiến tương đương với năm 2015 là vào khoảng 187.707 tấn surimi được sản xuất. Sản xuất surimi tại vinh Alaska đạt 4.497 tấn từ đầu năm đến hết tháng 7.

Tổng sản lượng trong năm trước là 14.645 tấn. Tổng khối lượng surimi cá minh thái được sản xuất trong năm 2016 tại Mỹ dự kiến không cao hơn năm 2015.

Sản xuất surimi cá minh thái tại Nhật Bản tiếp tục giảm do lượng cá minh thái cập cảng trong 5 tháng đầu năm thấp hơn 21% so với cùng kỳ năm trước.

Sản xuất surimi tiếp tục xu hướng giảm tại Nhật Bản. Tổng sản lượng surimi tại Nhật Bản trong năm 2000 là 70.000 tấn và năm 2007 là 50.000 tấn, trong khi dự báo năm nay sẽ giảm dưới 30.000 tấn.

Sản xuất surimi cá thịt trắng Thái Bình Dương tiến triển thuận lợi và khả năng sẽ tương đương tổng sản lượng của năm 2014.

Sản lượng khai thác cá thịt trắng Thái Bình Dương trong năm 2015 thấp bất thường, kết quả sản lượng surimi giảm. Tổng sản lượng surimi biển đông lạnh sản xuất từ cá thịt trắng Thái Bình Dương trong năm 2014 là 26.800 tấn và dự kiến năm 2016 cũng tương tự.

NK surimi của Nhật Bản trong năm 2016 thấp hơn so với năm 2015. NK surimi cá mình thái Alaska trong 6 tháng đầu năm thấp hơn 7%, trong khi NK surimi Itoyori thấp hơn 35%.

Lượng surimi tồn kho trong các kho lạnh của Nhật Bản tính đến hết tháng 6 ở mức xấp xỉ 6.000 tấn, cao hơn so với mức 10.000 tấn của cùng kỳ năm trước cho thấy NK giảm.

TIN MỚI CẬP NHẬT

VASEP khuyến nghị DN thành viên tuân thủ tốt các quy định tại NĐ 37/2024 và các quy định chống khai thác IUU trong thời gian chờ Chính phủ sửa đổi phù hợp nghị định 37/2024

 |  08:01 27/07/2024

Ngày 26/7/2024, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) đã gửi công văn số 83/CV-VASEP tới Các Doanh nghiệp thành viên Chương trình DN cam kết chống khai thác IUU của VASEP về việc Các DN thành viên tiếp tục cập nhật, tuân thủ tốt các quy định tại NĐ 37/2024 và các quy định chống khai thác IUU trong thời gian chờ Chính phủ sửa đổi phù hợp nghị định 37/2024

Doanh nghiệp logistics chia sẻ khó khăn chi phí vận tải biển

 |  08:42 26/07/2024

Nguyên nhân chính dẫn đến tăng giá cước vận tải biển là tình trạng tắc nghẽn tại các cảng lớn trên thế giới. Ngoài ra là cuộc khủng hoảng hàng hải ở Biển Đỏ.

Doanh nghiệp thuỷ sản chọn chế biến sâu để vượt khó

 |  08:39 26/07/2024

Thay vì tập trung vào xuất khẩu thô, một vài doanh nghiệp thuỷ sản đã mạnh tay đầu tư nhà máy sản xuất chế biến sâu, nâng cao giá trị để vượt khó… Tuy nhiên, chiến lược này còn nhiều trở ngại đối với các doanh nghiệp ít vốn.

Thai Union tuyên bố Red Lobster nợ gần 4 triệu USD do dự báo nhu cầu không nhất quán

 |  08:27 26/07/2024

(vasep.com.vn) “Đối với Thai Union – và thẳng thắn mà nói là đối với bất kỳ nhà cung cấp nào trong ngành thủy sản – việc tồn kho hàng triệu pound sản phẩm đặc biệt gây thiệt hại do thời hạn sử dụng của sản phẩm có hạn."

Giá bán buôn sò điệp Mỹ tăng

 |  08:25 26/07/2024

(vasep.com.vn) Giá tại cảng đã tăng nhẹ trở lại cho cả sò điệp Đại Tây Dương lớn nhất và cỡ trung bình được đánh bắt ở Mỹ.

Colombia tạm dừng nhập khẩu tôm Ecuador do lo ngại virus đốm trắng

 |  08:23 26/07/2024

(vasep.com.vn) Viện Nông nghiệp Colombia (ICA) đã tạm dừng cấp giấy phép nhập khẩu tôm sống và các động giáp xác khác từ Ecuador, cùng với các sản phẩm và phụ phẩm có nguy cơ cao liên quan, được mô tả là biện pháp phòng ngừa.

Ủy ban Hạ viện Hoa Kỳ đề xuất cắt giảm 22% ngân sách Thủy sản của NOAA vào năm 2025

 |  08:26 25/07/2024

(vasep.com.vn) Đảng Cộng hòa tại Hạ viện Hoa Kỳ đã đề xuất cắt giảm 22% ngân sách năm 2025 của NOAA Fisheries (Cơ quan nghề cá NOAA của Hoa Kỳ), cắt giảm đáng kể nguồn tài trợ cho cơ quan chịu trách nhiệm quản lý ngành thủy sản của Hoa Kỳ.

Sự bất cập của các dự án cải thiện nghề cá trong việc giải quyết tình trạng lạm dụng lao động

 |  08:23 25/07/2024

(vasep.com.vn) Việc xác nhận tình trạng lao động cưỡng bức và buôn người có trong dự án cải thiện nghề cá (FIP) của Vương quốc Anh một lần nữa nhấn mạnh nhu cầu cấp thiết phải đánh giá lại các FIP như một công cụ bảo vệ quyền lao động trong ngành thủy sản.

Giá bạch tuộc tăng vọt do sản lượng đánh bắt chậm ở Morocco, Mauritania

 |  08:18 25/07/2024

(vasep.com.vn) Theo các nguồn tin thị trường, giá bạch tuộc ở EU đang tăng do sản lượng đánh bắt chậm ở Morocco và Mauritania.

Mỹ: Nhập khẩu cá rô phi của Mỹ năm nay dự kiến giảm

 |  08:16 25/07/2024

(vasep.com.vn) “Nhìn vào số liệu nhập khẩu cá rô phi tươi và đông lạnh, chúng ta có thể hình dung 2024 là một năm ảm đạm của ngành nhập khẩu rô phi trong 10 năm qua”, ông Francisco Murillo, CEO của Tropo Farm cho biết.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC