Sản lượng surimi của Argentina, Chile, New Zealand ổn định

Thị trường thế giới 08:22 28/03/2016
(vasep.com.vn) Niên vụ khai thác từ tháng 4/2015 đến tháng 3/2016, sản lượng surimi từ cá tuyết lam miền nam và cá hoki diễn ra ổn định và dự kiến đạt 4.500 – 5.000 tấn. Dự báo vụ tới sản lượng surimi cũng đạt mức tương đương.

Tại Chile, có 1 tàu UnionSur khai thác cá để sản xuất.

Năm 2016, hạn ngạch cá tuyết lam miền Nam bị giảm xuống còn 11.600 tấn, so với 13.870 tấn năm 2015 và 14.000 tấn năm 2014 và 20.500 tấn năm 2013. Hạn ngạch cá hoki không đổi so với năm trước đạt 40.321 tấn (năm 2014 là 40.000 tấn và 2013 là 74.000 tấn).

Năm 2015, Chile sản xuất được 2.200 tấn surimi cá hoki và 1.000 tấn surimi cá tuyết lam miền Nam, nhưng hoạt động không được khả quan do ngư trường cá hoki bị phân tán. Năm 2016, Chile dự kiến sản xuất 2.000 tấn surimi cá hoki và 1.000 tấn surimi cá tuyết lam miền Nam.

Tại Châu Âu, công ty Nippon Suisan Kaisha (Nissui), một trong những công ty thủy sản lớn nhất của Nhật Bản, đã mua surimi cá tuyết lam miền Bắc thay cho surimi cá tuyết lam miền Nam.

Nissui bắt đầu NK surimi từ năm 2013 và mua 800 tấn từ tàu Joseph Roty 2, với tổng sản lượng khoảng 5.000 tấn.

Khách hàng Nhật Bản phản đối mức giá surimi của tàu này vì dự đoán sản lượng cá minh thái có thể đạt mức cao kỷ lục.

Năm 2014 và 2015,  công ty này đã mua 600 tấn và 500 tấn surimi. Năm 2016 công ty dự định sẽ cử chuyên gia kỹ thuật đến các tàu để mua khoảng 1.000 tấn surimi chất lượng tốt sản xuất trong thời gian 4 tháng đầu năm 2016.

Sản lượng của New Zealand

Tại hải phận của New Zealand, tàu của Nhật Bản đã đổi cờ sang cờ New Zealand để sản xuất  surimi cá tuyết lam miền Nam vụ 2016.

Tại đặc khu kinh tế của New Zealand, các tàu phải có quốc tịch nước này mới được khai thác, do vậy tàu khai thác cá làm surimi đã chuyển đăng ký sang công ty liên doanh Nhật Bản – New Zealand.

Đây là tàu duy nhật khai thác ở hải phận này để sản xuất surimi từ năm 2009. Năm 2002 đã có 4 tàu hoạt động, nhưng giảm xuống 3 tàu năm 2003 và còn 2 tàu năm 2005.

Năm 2002, tổng sản lượng surimi bao gồm cả surimi từ cá tuyết lam miền nam và cá hoki đạt 5.300 tấn.

Từ năm 2003, surimi chủ yếu được chế biến từ cá tuyết lam miền nam và sản lượng giảm xuống còn 2.400 tấn năm 2003, 1.800 tấn năm 2004 và 1.600 tấn năm 2005. Từ năm 2009, sản lượng giảm xuống còn 700 tấn. Sản lượng giảm xuống còn 500 tấn năm 2014 và hồi phục lên mức 800 tấn năm 2015. Dự kiến năm nay sản lượng đạt 800 tấn.

Lê Hằng

 

TIN MỚI CẬP NHẬT

Xuất khẩu thuỷ sản quyết tâm giữ vững mục tiêu tăng trưởng 2 con số & tiếp tục xuất siêu cả năm 2026

 |  09:25 25/06/2026

Nửa đầu năm 2026, XK thủy sản Việt Nam ước đạt 5,7 tỷ USD, tăng 11% so với cùng kỳ năm 2025. Kết quả này cho tín hiệu tích cực trong bối cảnh kinh tế thế giới còn nhiều biến động, sức mua tại một số thị trường lớn phục hồi chậm, chi phí đầu vào và các yêu cầu tuân thủ ngày càng khắt khe hơn.

Fiji mở rộng vùng biển được bảo vệ nhằm chống khai thác bất hợp pháp

 |  08:53 25/06/2026

(vasep.com.vn) Fiji đặt mục tiêu đưa 15% diện tích vùng biển rộng lớn của mình vào diện bảo vệ nghiêm ngặt vào cuối năm 2026.

Indonesia khôi phục quyền xuất khẩu thủy sản nuôi sang EU

 |  08:52 25/06/2026

(vasep.com.vn) Indonesia đã chính thức lấy lại quyền tiếp cận thị trường thủy sản nuôi của Liên minh châu Âu (EU) sau khi được đưa trở lại danh sách các quốc gia được phép xuất khẩu sản phẩm nuôi trồng thủy sản vào khối này. Đây được xem là tín hiệu tích cực đối với ngành nuôi trồng thủy sản Indonesia, vốn từng đối mặt với nhiều lo ngại khi bị loại khỏi danh sách các nước đủ điều kiện xuất khẩu theo quy định của EU vào năm 2024.

Xuất khẩu cá rô phi Việt Nam tháng 5/2026 đạt 14 triệu USD, tăng 18%

 |  08:51 25/06/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi Việt Nam tiếp tục duy trì đà tăng trưởng tích cực trong tháng 5/2026 với kim ngạch đạt 14 triệu USD, tăng 18% so với cùng kỳ năm ngoái. Lũy kế 5 tháng đầu năm, kim ngạch xuất khẩu cá rô phi đạt 62 triệu USD, tăng trưởng 101% so với cùng kỳ năm 2025, cho thấy sự phục hồi mạnh mẽ của ngành hàng này trên thị trường quốc tế.

MSC mở tham vấn gia hạn chứng nhận nghề khai thác bạch tuộc và mực tại Đại Tây Dương

 |  08:26 24/06/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Biển (MSC) vừa chính thức mở đợt tham vấn công khai và rà soát kỹ thuật phục vụ quá trình gia hạn chứng nhận bền vững cho nghề khai thác bạch tuộc thường (Octopus vulgaris) và mực ống (Loligo vulgaris) tại khu vực Đông Trung Đại Tây Dương (FAO 34).

Mỹ xem xét trao quyền cho FDA tiêu hủy thực phẩm nhập khẩu không đạt chuẩn

 |  08:25 24/06/2026

(vasep.com.vn) Một dự luật mới tại Mỹ có thể siết chặt đáng kể hoạt động kiểm soát thực phẩm nhập khẩu, đặc biệt là các mặt hàng thủy sản. Mới đây, Ủy ban Năng lượng và Thương mại thuộc Hạ viện Mỹ đã nhất trí thông qua dự luật HR 2715 với tỷ lệ 43 phiếu thuận và không có phiếu chống.

Thức ăn chuyên biệt mở đường phát triển ngành nuôi cá tuyết

 |  08:23 24/06/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá tuyết Đại Tây Dương đang hướng tới giai đoạn phát triển mới với trọng tâm là nâng cao hiệu quả dinh dưỡng và phúc lợi vật nuôi. Mới đây, công ty nuôi cá tuyết Havland đã hợp tác với nhà sản xuất thức ăn thủy sản Aller Aqua để phát triển dòng thức ăn chuyên biệt dành riêng cho cá tuyết, thay vì sử dụng các công thức được thiết kế cho những loài cá biển khác.

Ngư trường mực Patagonian bước vào quy trình chứng nhận MSC

 |  08:22 24/06/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Biển (MSC) vừa xác nhận nghề khai thác mực Patagonian (Doryteuthis gahi) tại Tây Nam Đại Tây Dương chính thức bước vào quy trình đánh giá đầy đủ nhằm cấp nhãn sinh thái xanh “blue eco-label”.

Xuất khẩu cá ngừ giảm nhịp, cước biển leo thang

 |  08:20 24/06/2026

(vasep.com.vn) 5 tháng đầu năm 2026, XK cá ngừ Việt Nam đạt 367 triệu USD, giảm 7% so với cùng kỳ năm 2025. Mức giảm này chưa phải quá sâu, nhưng điều đáng lo là sức ép đang dồn đúng vào những thị trường chủ lực như Mỹ và EU, trong lúc cước vận tải biển lại tăng mạnh trên các tuyến xa. Bức tranh vì vậy không chỉ là chuyện đơn hàng chậm lại, mà là một giai đoạn tái sắp xếp thị trường khá rõ của ngành cá ngừ.

Thuế Section 301 của Mỹ đối mặt nguy cơ kiện tụng nhưng khó bị vô hiệu hóa

 |  08:39 23/06/2026

(vasep.com.vn) Các mức thuế quan mới theo Điều 301 (Section 301) của Mỹ dự kiến sắp có hiệu lực và gần như chắc chắn sẽ đối mặt với các vụ kiện nhằm thách thức tính hợp pháp. Tuy nhiên, giới chuyên gia nhận định khả năng thành công của các vụ kiện lần này sẽ thấp hơn so với những tranh chấp trước đây từng dẫn đến việc hủy bỏ một số biện pháp thuế dưới thời chính quyền Donald Trump.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC