Sản lượng sò điệp Mỹ cải thiện nhẹ, kích cỡ nhỏ chiếm ưu thế

Thị trường thế giới 08:49 06/03/2026 Lê Hằng
(vasep.com.vn) Sản lượng khai thác sò điệp của Mỹ trong tuần thứ bảy năm 2026 (9–15/2), cũng là tuần thứ 46 của niên vụ 2025–2026, ghi nhận mức cao nhất trong gần một tháng trở lại đây. Nguồn cung tăng nhẹ giúp ổn định thị trường ngắn hạn, song sự thiếu hụt size lớn có thể tiếp tục duy trì mặt bằng giá cao ở phân khúc cao cấp. Với hạn ngạch gần chạm mức tối đa, khả năng gia tăng sản lượng trong phần còn lại của mùa vụ là khá hạn chế, hàm ý thị trường có thể sớm bước vào giai đoạn điều chỉnh cung trước khi niên vụ kết thúc.

Sản lượng tăng so với các tuần trước

Tổng cộng 92.259 pound (khoảng 42,3 tấn) sò điệp Đại Tây Dương (Placopecten magellanicus) được đưa lên bờ, với giá trị gần 2 triệu USD.

So với các tuần trước:

  • Tuần 6 (2–8/2): 52.256 pound, trị giá gần 1,2 triệu USD.

  • Tuần 5 (26/1–1/2): 61.027 pound, trị giá hơn 1,3 triệu USD.

Diễn biến này cho thấy nguồn cung có dấu hiệu phục hồi sau giai đoạn sản lượng thấp kéo dài.

Cơ cấu kích cỡ: loại nhỏ chiếm tỷ trọng lớn

Dù sản lượng tăng, cấu trúc kích cỡ cho thấy xu hướng nhỏ hơn bình thường:

  • Size 20–30 con/pound: 45.909 pound (50%)

  • Size 30–40 con/pound: 8.846 pound (10%)

  • Size trung bình 10–20 con/pound: 35.127 pound (38%)

  • Size lớn U-10 và U-12: 2.377 pound (3%)

Sự thiếu hụt size lớn cho thấy nguồn cung phân khúc cao cấp vẫn hạn chế.

Giá trung bình giảm nhẹ

Giá trung bình chung đạt 21,50 USD/pound, giảm so với:

  • 22,06 USD/pound của tuần trước

  • 22,10 USD/pound của tuần trước đó

Đáng chú ý, giá tăng ở các size lớn (U-10, U-12) nhưng giảm ở tất cả các size còn lại, phản ánh cung dồi dào hơn ở phân khúc cỡ nhỏ và trung bình.

Vai trò của phiên đấu giá New Bedford

Phiên đấu giá hải sản tại New Bedford Seafood Auction (BASE) tiếp tục là chỉ báo quan trọng của thị trường sò điệp Mỹ. Theo National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA), BASE đã thu mua khoảng 12,4 triệu pound, tương đương 81% tổng sản lượng khai thác toàn quốc.

Ngoài Massachusetts, sò điệp Đại Tây Dương còn được khai thác tại các bang như New Jersey, Virginia và North Carolina, song New Bedford vẫn là cảng dẫn đầu về sản lượng.

Tiến độ mùa vụ gần chạm hạn ngạch

Tính đến ngày 12/2, sản lượng lũy kế đạt hơn 16,4 triệu pound, tương đương 96,36% trong tổng hạn ngạch 17 triệu pound cho niên vụ 2025–2026 (kết thúc ngày 31/3/2026), theo dữ liệu mới nhất của NOAA.

Tuy nhiên, số liệu tháng 2 chưa được NOAA tổng hợp đầy đủ; dữ liệu từ BASE cho thấy còn thiếu khoảng 300.000 pound so với tổng thống kê chính thức.

my so diep

TIN MỚI CẬP NHẬT

Mỹ dự báo giá thủy sản tăng nhanh hơn mức trung bình trong năm 2026

 |  08:52 27/03/2026

(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) dự báo giá thủy sản sẽ tăng nhanh hơn mức trung bình lịch sử trong năm 2026, trong bối cảnh giá thực phẩm tiếp tục chịu áp lực.

Quy mô thị trường thủy sản Trung Đông ước đạt 22,54 tỷ USD năm 2026

 |  08:48 27/03/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản Trung Đông được dự báo tiếp tục tăng trưởng ổn định, từ từ 22,13 tỷ USD năm 2025 lên 22,54 tỷ USD năm 2026 và dự kiến đạt 24,72 tỷ USD vào năm 2031, với tốc độ tăng trưởng kép hằng năm (CAGR) khoảng 1,86% trong giai đoạn 2026 - 2031. Động lực chính đến từ nhận thức ngày càng cao về sức khỏe và sự gia tăng cộng đồng người nước ngoài tại khu vực.

Nhà máy thức ăn thủy sản đầu tiên tại Oman đạt chứng nhận BAP

 |  08:44 27/03/2026

(vasep.com.vn) Công ty International Fish Feed Company (IFFC) vừa trở thành nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản đầu tiên tại Oman đạt chứng nhận Best Aquaculture Practices (BAP), theo thông báo từ Global Seafood Alliance (GSA).

Surimi giữ đà tăng trưởng trong bối cảnh biến động địa chính trị và chi phí logistics tăng

 |  08:41 27/03/2026

(vasep.com.vn) Căng thẳng địa chính trị tại Trung Đông đang làm gia tăng rủi ro đối với chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu, kéo theo biến động mạnh về chi phí logistics và năng lượng. Tuy nhiên, phân khúc chả cá – surimi vẫn duy trì tăng trưởng ổn định nhờ lợi thế về bảo quản, giá thành và tính tiện lợi.

Cá tuyết nuôi được kỳ vọng trở thành nguồn cung ổn định thay thế cá tự nhiên

 |  08:39 27/03/2026

(vasep.com.vn) Ba doanh nghiệp nuôi cá tuyết của Na Uy nhận định ngành này đang nổi lên như một nguồn cung quanh năm, chất lượng cao, có thể thay thế một phần cá tuyết khai thác tự nhiên và góp phần ổn định thị trường toàn cầu.

Australia: Thị trường tiềm năng của tôm Việt Nam trong bối cảnh biến động thương mại toàn cầu

 |  08:23 27/03/2026

(vasep.com.vn) Australia đang nổi lên là một trong những thị trường ổn định và có tiềm năng tăng trưởng đối với tôm Việt Nam. Trong bối cảnh thương mại toàn cầu chịu nhiều tác động từ căng thẳng địa chính trị, đặc biệt là xung đột tại Trung Đông, việc củng cố và mở rộng các thị trường có mức độ ổn định cao như Australia càng trở nên quan trọng đối với ngành tôm Việt Nam.

Trữ lượng cá hake châu Âu suy giảm

 |  08:52 26/03/2026

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí khoa học quốc tế ICES Journal of Marine Science cho thấy trữ lượng cá hake châu Âu (Merluccius merluccius) đang giảm dài hạn và mất dần đa dạng di truyền tại nhiều khu vực ở Đại Tây Dương và Địa Trung Hải. Kết quả này khiến ngành khai thác thủy sản Tây Ban Nha bất ngờ, bởi sản lượng đánh bắt gần đây vẫn ở mức khả quan.

Xuất khẩu tôm Ấn Độ kỳ vọng phục hồi nhờ đa dạng hóa thị trường

 |  08:47 26/03/2026

(vasep.com.vn) Sau ba năm tăng trưởng chậm, ngành tôm Ấn Độ được dự báo bước vào chu kỳ phục hồi trong năm 2026, với kim ngạch xuất khẩu có thể vượt 500 tỷ Rupee, tăng khoảng 13–15% so với năm trước. Động lực chính đến từ chiến lược mở rộng thị trường ngoài Mỹ, cùng lợi thế tỷ giá và nhu cầu tiêu thụ cải thiện tại nhiều khu vực.

Đề xuất khung trách nhiệm doanh nghiệp nhằm chống IUU và vi phạm lao động

 |  08:46 26/03/2026

(vasep.com.vn) Các vấn đề như khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) cùng vi phạm quyền lao động đang tiếp tục gây áp lực lớn lên chuỗi cung ứng thủy sản toàn cầu. Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp vẫn gặp khó khăn trong việc chuyển các cảnh báo thành hành động cụ thể.

Truy xuất nguồn gốc: Yêu cầu cấp thiết của ngành thủy sản toàn cầu

 |  08:44 26/03/2026

(vasep.com.vn) Báo cáo FAIRR Seafood Traceability Phase 2 cho thấy truy xuất nguồn gốc xuyên suốt và có khả năng kết nối đang trở thành nền tảng bắt buộc đối với ngành thủy sản. Trước áp lực ngày càng lớn từ nhà đầu tư, cơ quan quản lý và đối tác chuỗi cung ứng, doanh nghiệp buộc phải minh bạch và chứng minh nguồn gốc sản phẩm.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC