Sản lượng đánh bắt cao giúp giá cá thịt trắng Iceland ổn định

Thị trường thế giới 08:53 30/03/2022
(vasep.com.vn) Giá cá nguyên liệu của Iceland gần đây đã giảm nhẹ do sản lượng khai thác tăng cao mặc dù nhu cầu đối với cá thịt trắng không có xuất xứ Nga vẫn chưa có dấu hiệu “hạ nhiệt”.

Sản lượng đánh bắt cao giúp giá cá thịt trắng Iceland ổn định

Bjarni Heimisson, Giám đốc điều hành của Reiknistofa fiskmarkada (RSF), một doanh nghiệp kết nối 11 chợ cá tại 45 địa điểm trong một mạng lưới đấu giá, nhận định rằng, tình hình thời tiết đã được cải thiện hơn nhiều so với những tháng đầu năm. Sau một vài ngày liên tiếp đánh bắt đạt năng suất tốt, đã có những dấu hiệu cho thấy giá sẽ tiếp tục giảm xuống mức thấp hơn. Giá của cá tuyết và cá tuyết chấm đen hiện đang ở mức thấp so với những tuần gần đây và có xu hướng đi ngang hoặc thậm chí giảm thêm nếu sản lượng giữ nguyên và không có cơn bão mới nào ập đến.

Tuy nhiên, sản lượng đánh bắt đã giảm trong năm và nguồn cung cá thịt trắng không ổn định của Nga đã khiến giá tăng cao bất thường trong vài tháng đầu năm 2022 và có nguy cơ đẩy cao hơn nữa khi mùa đánh bắt kết thúc.

Hiện tại, giá trung bình trong tháng 3 đối với cá tuyết H&G loại từ 1,3kg đến 8kg trên cơ sở dữ liệu của RSF là 476 ISK (~ 3,69 USD)/kg, tăng 59% so với tháng 3 năm ngoái. Giá cá tuyết chấm đen không rút ruột cũng tăng đáng kể khi mức trung bình hàng tháng của tháng 3 là 455 ISK/kg, cao hơn 32% so với mức 343 ISK/kg cùng kỳ năm ngoái.

Iceland đã cắt giảm 13% hạn ngạch cá tuyết xuống còn 222.373 tấn cho vụ đánh bắt 2021/2022, bắt đầu vào ngày 1/9.

Hạn ngạch cá tuyết chấm đen của nước này cũng tăng 11% lên 50.429 tấn cho năm nay. Tuy nhiên, hạn ngạch cá tuyết chấm đen đã bị cắt giảm vào năm 2020/2021 trước đó, kết thúc vụ đánh bắt vào tháng 4. Tuy nhiên, vẫn chưa rõ mức tăng hạn ngạch cho cá tuyết chấm đen mà Iceland cuối cùng sẽ nhận được trong năm 2021/22.

Trong tuần 11 (14-20 tháng 3), giá FOB trung bình trên tất cả các phiên đấu giá được RSF bảo hiểm cho cá tuyết không rút ruột tăng 14 ISK/kg lên tới 476 ISK/kg, tăng 67% so với mức giá 285 ISK/kg cùng tuần năm 2021.

Sản lượng cá tuyết H&G trong phiên đấu giá trong tuần một lần nữa giảm so với cùng kỳ năm ngoái, chỉ ở mức 302 tấn so với 397 tấn được bán trong tuần 11 năm ngoái.

Tuy nhiên, nhìn vào dữ liệu đấu giá hàng ngày, có thể thấy rằng khối lượng đã tăng đột biến từ ngày 20/3 đến ngày 22/3 với 500 tấn được cập cảng chỉ trong 3 ngày, khiến giá giảm xuống 432 ISK/kg.

Mặt bằng giá trung bình đối với cá tuyết H&G tăng nhẹ từ 490 ISK/kg lên 502 ISK/kg vào tuần 11 và duy trì ở mức này.

Doanh số và giá cá tuyết philê đang có xu hướng cao hơn trong tháng 3 so với ba tháng trước đó, khiến giá trung bình cho tháng 3 chạm mức 1.261 ISK/kg, cao hơn 54% so với mức trung bình của tháng 3 năm ngoái.

Doanh số cá tuyết chấm đen H&G trong tuần 11 đạt mức thấp do thời tiết khắc nghiệt khiến ngư dân không thể ra khơi. Chỉ 40 tấn đã cập cảng trong cả tuần, giảm so với 123 tấn trong cùng tuần năm 2021. Giá đã phục hồi trong tuần trước lên 450 ISK/kg trong các phiên đấu giá của RSF, tăng 24% so với cùng kỳ năm ngoái.

Tuy nhiên, những ngày gần đây sản lượng cá tuyết đã tăng đột biến với tổng cộng 93 tấn đã được cập cảng trong hai ngày đầu tiên của tuần 12, khiến giá giảm xuống 409 ISK/kg.

Khánh Linh (Nguồn: undercurrentnews)

san luong danh bat ca thit trang gia nguyen lieu cua iceland

TIN MỚI CẬP NHẬT

Quảng bá tôm đạt hiệu quả cao, GSC mở rộng tiếp thị trực tiếp năm 2026

 |  06:06 30/01/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Tôm Toàn cầu (Global Shrimp Council – GSC) cho biết chiến dịch quảng bá tôm với thông điệp “protein hạnh phúc” trên mạng xã hội trong năm 2025 đã đạt kết quả vượt kỳ vọng, tạo nền tảng để tổ chức này mở rộng hoạt động tiếp thị trực tiếp đến người tiêu dùng trong năm 2026. Thông tin được ông Gabriel Luna, đồng sáng lập GSC, chia sẻ tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu diễn ra ngày 20/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).

Mỹ: Đưa thủy sản ra khỏi quầy truyền thống để thúc đẩy doanh số

 |  06:04 30/01/2026

(vasep.com.vn) Doanh số thủy sản bán lẻ tăng nhẹ trong năm 2025, nhưng các chuyên gia cho rằng ngành hàng này vẫn còn nhiều dư địa tăng trưởng nếu thoát khỏi “giới hạn” của quầy hải sản truyền thống. Nội dung này được nhấn mạnh tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026, diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).

Ngành thủy sản Na Uy thận trọng trước nguy cơ Mỹ áp thêm thuế

 |  06:03 30/01/2026

(vasep.com.vn) Mỹ đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất đối với xuất khẩu thủy sản của Na Uy, song ngành này hiện theo dõi sát sao khả năng Tổng thống Mỹ Donald Trump thực hiện các đe dọa áp thuế mới đối với hàng hóa Na Uy.

Nissui ra mắt 3 món hải sản mới, đáp ứng nhu cầu bữa ăn tiện lợi tại Nhật Bản

 |  06:01 30/01/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn Nissui (Trụ sở tại quận Minato, Tokyo; Chủ tịch kiêm CEO Akira Tanaka) thông báo sẽ ra mắt ba sản phẩm mới trong dòng thực phẩm đông lạnh “Today’s Side Dish” từ ngày 1/3. Các sản phẩm gồm: Cá thu nướng muối dùng lò vi sóng, Cá sawara nướng vị Saikyo kiểu Kyoto, và Cá nục chiên sốt mơ và lá tía tô. Cả ba đều được thiết kế cho tiêu dùng tại gia và chỉ cần hâm nóng bằng lò vi sóng.

Morocco tạm ngừng xuất khẩu cá mòi đông lạnh từ tháng 2/2026 để bảo đảm an ninh lương thực

 |  06:06 29/01/2026

(vasep.com.vn) Chính phủ Morocco vừa thông báo quyết định tạm ngừng toàn bộ hoạt động xuất khẩu cá mòi (sardine) đông lạnh kể từ ngày 1/2/2026, trong một động thái hiếm thấy nhằm bảo đảm an ninh lương thực và bình ổn giá cho người tiêu dùng trong nước. Thông tin được bà Zakia Driouich, Quốc vụ khanh phụ trách nghề cá biển thuộc Bộ Nông nghiệp Morocco, công bố trước Quốc hội trong tuần này.

Cắt giảm ngân sách Mỹ đe dọa chương trình Argo – trụ cột quan trọng của nghiên cứu khí hậu toàn cầu

 |  06:05 29/01/2026

(vasep.com.vn) Các kế hoạch cắt giảm ngân sách của Mỹ đang đặt chương trình quan trắc đại dương Argo vào tình thế rủi ro, đe dọa một trong những hệ thống nghiên cứu khí hậu và đại dương quan trọng nhất thế giới. Argo là mạng lưới gồm khoảng 4.000 phao tự hành hoạt động âm thầm trên khắp các đại dương, liên tục đo nhiệt độ, độ mặn, áp suất, oxy và các chỉ số sinh học dưới mặt nước.

Giá tôm hùm sống tại Nova Scotia (Canada) lập đỉnh do nguồn cung khan hiếm

 |  06:03 29/01/2026

(vasep.com.vn) Giá tôm hùm sống tại bến cảng ở Nova Scotia, miền nam Canada, đang tăng vọt và đạt mức cao kỷ lục trong mùa khai thác hiện nay. Theo nguồn tin trong ngành, tính đến ngày 20/1, tại các khu vực đánh bắt 33 và 34 (LFA 33 và 34), giá tôm hùm vỏ cứng sống tại bến cảng đã lên tới 14,50 CAD/pound (khoảng 10,49 USD). Mức giá này tăng khoảng 38% so với 10,50 CAD chỉ một tuần trước đó và cao hơn tới 81% so với mức 8,00 CAD vào đầu mùa khai thác cuối tháng 11 năm ngoái.

Xuất khẩu cá ngừ Thái Lan giảm 2%, Việt Nam đứng trước phép thử 2026

 |  06:00 29/01/2026

(vasep.com.vn) 11 tháng đầu năm 2025, XK cá ngừ của Thái Lan đạt hơn 2,3 tỷ USD, giảm 2% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan tiếp tục giữ vị thế trung tâm chế biến – xuất khẩu cá ngừ (đặc biệt là cá ngừ đóng hộp/đóng túi) nhờ năng lực chế biến quy mô lớn, hệ sinh thái nguyên liệu, logistics ổn định và sự dẫn dắt của các tập đoàn như Thai Union.

BioMar định hướng tăng trưởng đến năm 2026: Đổi mới thức ăn tôm, nguyên liệu bền vững và số hóa

 |  06:06 28/01/2026

(vasep.com.vn) Tập đoàn BioMar dự báo triển vọng tăng trưởng tích cực trong năm 2026, với động lực chính đến từ phân khúc tôm, chiến lược sử dụng nguyên liệu bền vững và tăng cường đầu tư cho nghiên cứu – phát triển (R&D). Doanh nghiệp cho biết các yếu tố này sẽ đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất và khả năng cạnh tranh của thức ăn thủy sản trong bối cảnh thị trường toàn cầu nhiều biến động.

Philippines cải thiện thứ hạng trong chỉ số chống đánh bắt cá bất hợp pháp

 |  06:03 28/01/2026

(vasep.com.vn) Theo Cục Thủy sản và Tài nguyên Thủy sinh (DA-BFAR) thuộc Bộ Nông nghiệp Philippines, điểm số và thứ hạng của nước này trong Chỉ số đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) của Sáng kiến toàn cầu chống tội phạm có tổ chức xuyên quốc gia (GIA).

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC