Sản lượng đánh bắt cao giúp giá cá thịt trắng Iceland ổn định

Thị trường thế giới 08:53 30/03/2022
(vasep.com.vn) Giá cá nguyên liệu của Iceland gần đây đã giảm nhẹ do sản lượng khai thác tăng cao mặc dù nhu cầu đối với cá thịt trắng không có xuất xứ Nga vẫn chưa có dấu hiệu “hạ nhiệt”.

Sản lượng đánh bắt cao giúp giá cá thịt trắng Iceland ổn định

Bjarni Heimisson, Giám đốc điều hành của Reiknistofa fiskmarkada (RSF), một doanh nghiệp kết nối 11 chợ cá tại 45 địa điểm trong một mạng lưới đấu giá, nhận định rằng, tình hình thời tiết đã được cải thiện hơn nhiều so với những tháng đầu năm. Sau một vài ngày liên tiếp đánh bắt đạt năng suất tốt, đã có những dấu hiệu cho thấy giá sẽ tiếp tục giảm xuống mức thấp hơn. Giá của cá tuyết và cá tuyết chấm đen hiện đang ở mức thấp so với những tuần gần đây và có xu hướng đi ngang hoặc thậm chí giảm thêm nếu sản lượng giữ nguyên và không có cơn bão mới nào ập đến.

Tuy nhiên, sản lượng đánh bắt đã giảm trong năm và nguồn cung cá thịt trắng không ổn định của Nga đã khiến giá tăng cao bất thường trong vài tháng đầu năm 2022 và có nguy cơ đẩy cao hơn nữa khi mùa đánh bắt kết thúc.

Hiện tại, giá trung bình trong tháng 3 đối với cá tuyết H&G loại từ 1,3kg đến 8kg trên cơ sở dữ liệu của RSF là 476 ISK (~ 3,69 USD)/kg, tăng 59% so với tháng 3 năm ngoái. Giá cá tuyết chấm đen không rút ruột cũng tăng đáng kể khi mức trung bình hàng tháng của tháng 3 là 455 ISK/kg, cao hơn 32% so với mức 343 ISK/kg cùng kỳ năm ngoái.

Iceland đã cắt giảm 13% hạn ngạch cá tuyết xuống còn 222.373 tấn cho vụ đánh bắt 2021/2022, bắt đầu vào ngày 1/9.

Hạn ngạch cá tuyết chấm đen của nước này cũng tăng 11% lên 50.429 tấn cho năm nay. Tuy nhiên, hạn ngạch cá tuyết chấm đen đã bị cắt giảm vào năm 2020/2021 trước đó, kết thúc vụ đánh bắt vào tháng 4. Tuy nhiên, vẫn chưa rõ mức tăng hạn ngạch cho cá tuyết chấm đen mà Iceland cuối cùng sẽ nhận được trong năm 2021/22.

Trong tuần 11 (14-20 tháng 3), giá FOB trung bình trên tất cả các phiên đấu giá được RSF bảo hiểm cho cá tuyết không rút ruột tăng 14 ISK/kg lên tới 476 ISK/kg, tăng 67% so với mức giá 285 ISK/kg cùng tuần năm 2021.

Sản lượng cá tuyết H&G trong phiên đấu giá trong tuần một lần nữa giảm so với cùng kỳ năm ngoái, chỉ ở mức 302 tấn so với 397 tấn được bán trong tuần 11 năm ngoái.

Tuy nhiên, nhìn vào dữ liệu đấu giá hàng ngày, có thể thấy rằng khối lượng đã tăng đột biến từ ngày 20/3 đến ngày 22/3 với 500 tấn được cập cảng chỉ trong 3 ngày, khiến giá giảm xuống 432 ISK/kg.

Mặt bằng giá trung bình đối với cá tuyết H&G tăng nhẹ từ 490 ISK/kg lên 502 ISK/kg vào tuần 11 và duy trì ở mức này.

Doanh số và giá cá tuyết philê đang có xu hướng cao hơn trong tháng 3 so với ba tháng trước đó, khiến giá trung bình cho tháng 3 chạm mức 1.261 ISK/kg, cao hơn 54% so với mức trung bình của tháng 3 năm ngoái.

Doanh số cá tuyết chấm đen H&G trong tuần 11 đạt mức thấp do thời tiết khắc nghiệt khiến ngư dân không thể ra khơi. Chỉ 40 tấn đã cập cảng trong cả tuần, giảm so với 123 tấn trong cùng tuần năm 2021. Giá đã phục hồi trong tuần trước lên 450 ISK/kg trong các phiên đấu giá của RSF, tăng 24% so với cùng kỳ năm ngoái.

Tuy nhiên, những ngày gần đây sản lượng cá tuyết đã tăng đột biến với tổng cộng 93 tấn đã được cập cảng trong hai ngày đầu tiên của tuần 12, khiến giá giảm xuống 409 ISK/kg.

Khánh Linh (Nguồn: undercurrentnews)

san luong danh bat ca thit trang gia nguyen lieu cua iceland

TIN MỚI CẬP NHẬT

Đẩy mạnh số hóa trong giám sát tàu cá, bảo đảm dữ liệu “đúng, đủ, sạch, sống”

 |  08:34 12/01/2026

(vasep.com.vn) Chiều 6/1/2026, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà, Trưởng Ban Chỉ đạo Quốc gia về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), chủ trì Phiên họp lần thứ 29 nhằm rà soát việc thực hiện các nhiệm vụ do Thủ tướng Chính phủ và Ban Chỉ đạo giao sau Phiên họp thứ 28. Phiên họp tập trung đánh giá kết quả chống IUU, tiến độ số hóa quản lý tàu cá, hoàn thiện cơ sở dữ liệu nghề cá và chuẩn bị làm việc với Ủy ban châu Âu (EC).

Giá cá minh thái tăng mạnh, xuất khẩu hải sản Nga sang Trung Quốc lập kỷ lục năm 2025

 |  08:30 12/01/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu hải sản của Nga sang Trung Quốc ghi nhận mức tăng trưởng đột biến, chủ yếu nhờ giá cá minh thái tăng cao. Theo Hiệp hội Ngư nghiệp Nga (VARPE), tổng giá trị xuất khẩu hải sản của Nga sang thị trường Trung Quốc ước đạt khoảng 2,8 tỷ USD, tăng gần 300 triệu USD so với năm trước và là mức cao nhất từ trước đến nay.

Mỹ tìm cách mở rộng thị phần tại thị trường nhập khẩu thủy sản 1 tỷ USD của Philippines

 |  08:28 12/01/2026

(vasep.com.vn) Mỹ đang nỗ lực gia tăng hiện diện tại thị trường nhập khẩu thủy sản trị giá khoảng 1 tỷ USD của Philippines, trong bối cảnh sản lượng khai thác trong nước của quốc gia Đông Nam Á này suy giảm, trong khi dân số tăng nhanh khiến khoảng cách cung – cầu ngày càng lớn.

Bộ trưởng Pakistan cảnh báo ngành thủy sản đối mặt khủng hoảng

 |  08:24 12/01/2026

(vasep.com.vn) Bộ trưởng Bộ Thủy sản Pakistan, Muhammad Junaid Anwar Chaudhry, cảnh báo ngành thủy sản quốc gia có thể suy giảm nghiêm trọng nếu không thực hiện ngay các cải cách cơ cấu. Theo ông, chi phí năng lượng cao và tình trạng thiếu điện kéo dài là những rào cản chính hạn chế tăng trưởng, mặc dù ngành này hiện vẫn vượt trội so với nhiều lĩnh vực khác.

Thị trường cá rô phi Brazil chịu nhiều sức ép trong năm 2025 - 2026

 |  08:21 12/01/2026

(vasep.com.vn) Trung tâm Nghiên cứu Nâng cao về Kinh tế Ứng dụng (Cepea), trực thuộc Trường Nông nghiệp Luiz de Queiroz (Esalq/USP) của Đại học São Paulo, vừa công bố báo cáo chiến lược Cepea Livestock Panorama – 2025/2026. Báo cáo tổng hợp diễn biến các thị trường chăn nuôi chủ lực của Brazil và đưa ra những nhận định, dự báo cho năm 2026, trong đó nuôi cá rô phi là một nội dung đáng chú ý.

Xu hướng ăn nhiều protein mở ra cơ hội cho các sản phẩm hải sản tiện lợi tại Mỹ

 |  08:20 10/01/2026

(vasep.com.vn) Sự quan tâm của người tiêu dùng Mỹ đối với dinh dưỡng và chế độ ăn uống đang tăng mạnh, trong đó protein trở thành tâm điểm. Xu hướng này thể hiện rõ nhất tại các quầy đồ ăn vặt, nơi nhiều sản phẩm vốn ít protein như ngũ cốc, bánh quy hay bánh pancake nay được quảng bá với hàm lượng 20 gram protein trở lên. Trong 10 năm qua, số lượng sản phẩm giàu protein đã tăng gấp bốn lần, mở rộng từ nguồn động vật sang cả protein thực vật.

Sao Ta về đích lợi nhuận năm 2025

 |  08:18 10/01/2026

(vasep.com.vn) CTCP Thực phẩm Sao Ta (Fimex, mã: FMC) vừa công bố kết quả kinh doanh năm 2025 với doanh thu hơn 300 triệu USD (khoảng 7.800 tỷ đồng), tăng 19,8% so với năm trước; lợi nhuận dự kiến đạt khoảng 420 tỷ đồng.

Ngành thủy sản đặt mục tiêu sản lượng trên 10 triệu tấn năm 2026

 |  08:15 10/01/2026

(vasep.com.vn) Theo thông tin từ Hội nghị Tổng kết công tác năm 2025 và triển khai kế hoạch công tác năm 2026 của Cục Thủy sản và Kiểm ngư chiều 7/1, ngành thủy sản đặt mục tiêu tổng sản lượng thủy sản đạt khoảng trên 10 triệu tấn năm 2026, tăng 0,6% so với năm 2025, trong đó khai thác khoảng 3,75 triệu tấn, giảm 2,1%; nuôi trồng 6,25 triệu tấn, tăng 2,2% so với năm 2025.

VASEP chào đón thêm 03 Hội viên mới

 |  16:57 09/01/2026

VASEP trân trọng thông báo: Trong tuần thứ hai của năm 2026, đã có thêm 03 Hội viên mới gia nhập Hiệp hội. VASEP xin gửi lời chào mừng và kính chúc Quý doanh nghiệp phát triển bền vững, đồng hành cùng Hiệp hội trong các hoạt động liên kết và nâng tầm thương hiệu thủy sản Việt Nam.

Ẩm thực Anh bùng nổ trên thực đơn Mỹ, hải sản lên ngôi

 |  09:07 09/01/2026

(vasep.com.vn) Ẩm thực Anh đang tăng trưởng mạnh trên các thực đơn tại Mỹ, trong đó các món hải sản – đặc biệt là fish and chips – ngày càng được ưa chuộng, theo dữ liệu từ công ty phân tích ẩm thực Tastewise.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC