Sản lượng đánh bắt cao giúp giá cá thịt trắng Iceland ổn định

Thị trường thế giới 08:53 30/03/2022
(vasep.com.vn) Giá cá nguyên liệu của Iceland gần đây đã giảm nhẹ do sản lượng khai thác tăng cao mặc dù nhu cầu đối với cá thịt trắng không có xuất xứ Nga vẫn chưa có dấu hiệu “hạ nhiệt”.

Sản lượng đánh bắt cao giúp giá cá thịt trắng Iceland ổn định

Bjarni Heimisson, Giám đốc điều hành của Reiknistofa fiskmarkada (RSF), một doanh nghiệp kết nối 11 chợ cá tại 45 địa điểm trong một mạng lưới đấu giá, nhận định rằng, tình hình thời tiết đã được cải thiện hơn nhiều so với những tháng đầu năm. Sau một vài ngày liên tiếp đánh bắt đạt năng suất tốt, đã có những dấu hiệu cho thấy giá sẽ tiếp tục giảm xuống mức thấp hơn. Giá của cá tuyết và cá tuyết chấm đen hiện đang ở mức thấp so với những tuần gần đây và có xu hướng đi ngang hoặc thậm chí giảm thêm nếu sản lượng giữ nguyên và không có cơn bão mới nào ập đến.

Tuy nhiên, sản lượng đánh bắt đã giảm trong năm và nguồn cung cá thịt trắng không ổn định của Nga đã khiến giá tăng cao bất thường trong vài tháng đầu năm 2022 và có nguy cơ đẩy cao hơn nữa khi mùa đánh bắt kết thúc.

Hiện tại, giá trung bình trong tháng 3 đối với cá tuyết H&G loại từ 1,3kg đến 8kg trên cơ sở dữ liệu của RSF là 476 ISK (~ 3,69 USD)/kg, tăng 59% so với tháng 3 năm ngoái. Giá cá tuyết chấm đen không rút ruột cũng tăng đáng kể khi mức trung bình hàng tháng của tháng 3 là 455 ISK/kg, cao hơn 32% so với mức 343 ISK/kg cùng kỳ năm ngoái.

Iceland đã cắt giảm 13% hạn ngạch cá tuyết xuống còn 222.373 tấn cho vụ đánh bắt 2021/2022, bắt đầu vào ngày 1/9.

Hạn ngạch cá tuyết chấm đen của nước này cũng tăng 11% lên 50.429 tấn cho năm nay. Tuy nhiên, hạn ngạch cá tuyết chấm đen đã bị cắt giảm vào năm 2020/2021 trước đó, kết thúc vụ đánh bắt vào tháng 4. Tuy nhiên, vẫn chưa rõ mức tăng hạn ngạch cho cá tuyết chấm đen mà Iceland cuối cùng sẽ nhận được trong năm 2021/22.

Trong tuần 11 (14-20 tháng 3), giá FOB trung bình trên tất cả các phiên đấu giá được RSF bảo hiểm cho cá tuyết không rút ruột tăng 14 ISK/kg lên tới 476 ISK/kg, tăng 67% so với mức giá 285 ISK/kg cùng tuần năm 2021.

Sản lượng cá tuyết H&G trong phiên đấu giá trong tuần một lần nữa giảm so với cùng kỳ năm ngoái, chỉ ở mức 302 tấn so với 397 tấn được bán trong tuần 11 năm ngoái.

Tuy nhiên, nhìn vào dữ liệu đấu giá hàng ngày, có thể thấy rằng khối lượng đã tăng đột biến từ ngày 20/3 đến ngày 22/3 với 500 tấn được cập cảng chỉ trong 3 ngày, khiến giá giảm xuống 432 ISK/kg.

Mặt bằng giá trung bình đối với cá tuyết H&G tăng nhẹ từ 490 ISK/kg lên 502 ISK/kg vào tuần 11 và duy trì ở mức này.

Doanh số và giá cá tuyết philê đang có xu hướng cao hơn trong tháng 3 so với ba tháng trước đó, khiến giá trung bình cho tháng 3 chạm mức 1.261 ISK/kg, cao hơn 54% so với mức trung bình của tháng 3 năm ngoái.

Doanh số cá tuyết chấm đen H&G trong tuần 11 đạt mức thấp do thời tiết khắc nghiệt khiến ngư dân không thể ra khơi. Chỉ 40 tấn đã cập cảng trong cả tuần, giảm so với 123 tấn trong cùng tuần năm 2021. Giá đã phục hồi trong tuần trước lên 450 ISK/kg trong các phiên đấu giá của RSF, tăng 24% so với cùng kỳ năm ngoái.

Tuy nhiên, những ngày gần đây sản lượng cá tuyết đã tăng đột biến với tổng cộng 93 tấn đã được cập cảng trong hai ngày đầu tiên của tuần 12, khiến giá giảm xuống 409 ISK/kg.

Khánh Linh (Nguồn: undercurrentnews)

san luong danh bat ca thit trang gia nguyen lieu cua iceland

TIN MỚI CẬP NHẬT

Chất lượng đậu nành quyết định hiệu quả thức ăn thủy sản

 |  08:25 15/07/2026

(vasep.com.vn) Chất lượng đậu nành đang trở thành yếu tố quan trọng quyết định hiệu quả và chi phí sản xuất thức ăn thủy sản. Tại Hội nghị Thức ăn Thủy sản Indonesia 2026, các chuyên gia nhận định khả năng tiêu hóa dinh dưỡng và mức độ hư hại do nhiệt sẽ ngày càng ảnh hưởng đến công thức thức ăn cũng như chiến lược lựa chọn nguồn nguyên liệu.

Mỹ thúc đẩy tăng sản lượng thủy sản nội địa

 |  08:24 15/07/2026

(vasep.com.vn) Chính quyền Mỹ đang triển khai một loạt ưu tiên nhằm giảm gánh nặng quy định đối với nghề cá thương mại trong nước, với mục tiêu tăng sản lượng thủy sản nội địa, cải thiện khả năng tiếp cận ngư trường và hỗ trợ lợi nhuận cho ngư dân Mỹ. Tuy nhiên, động thái này cũng làm dấy lên lo ngại về cân bằng giữa phát triển khai thác và bảo vệ nguồn lợi dài hạn.

Mỹ có thể tìm cách dùng IEEPA để hạn chế thương mại sau khi thuế khẩn cấp bị bác bỏ

 |  08:23 15/07/2026

(vasep.com.vn) Dù Tòa án Tối cao Mỹ đã bác bỏ việc sử dụng Đạo luật Quyền hạn Kinh tế Khẩn cấp Quốc tế (IEEPA) để áp thuế nhập khẩu, cuộc tranh cãi về chính sách thương mại của Mỹ vẫn chưa kết thúc. Một số quan chức chính quyền Tổng thống Donald Trump cho rằng Mỹ vẫn có thể viện dẫn IEEPA để hạn chế hoặc cắt đứt giao dịch thương mại với một đối tác cụ thể nếu tuyên bố tình trạng khẩn cấp quốc gia.

Australia siết quy định nhập khẩu thủy sản để chống khai thác bất hợp pháp

 |  08:22 15/07/2026

(vasep.com.vn) Australia đã tăng cường cuộc chiến chống khai thác bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) bằng việc ban hành các mã nhập khẩu thủy sản mới, nhằm cải thiện khả năng nhận diện và giám sát các sản phẩm thủy sản nhập khẩu.

Phó Thủ tướng Hồ Quốc Dũng: Cần xây dựng chuỗi liên kết chặt chẽ để nâng tầm nông sản An Giang

 |  18:15 14/07/2026

Sáng 13/7, Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng dẫn đầu đoàn công tác của Chính phủ làm việc tại An Giang, khảo sát hoạt động của Công ty Cổ phần Rau quả thực phẩm An Giang (Antesco) và Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu thủy sản Cửu Long An Giang. Phó Thủ tướng yêu cầu địa phương sớm tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp, tăng cường liên kết vùng nguyên liệu, đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao, chuyển đổi số và truy xuất nguồn gốc nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của nông sản, thủy sản Việt Nam.

Quản lý thức ăn đúng cách để phòng hội chứng phân trắng

 |  08:30 14/07/2026

(vasep.com.vn) Tại buổi chia sẻ trực tuyến về “Quản lý thức ăn và hội chứng phân trắng”, các chuyên gia cho rằng hội chứng phân trắng (WFS) không phải là bệnh do một tác nhân đơn lẻ mà là hội chứng phức hợp, hình thành từ sự tương tác giữa vi khuẩn cơ hội, ký sinh trùng, dinh dưỡng và điều kiện môi trường ao nuôi.

Quản lý cho ăn khoa học giúp tối ưu hiệu quả nuôi tôm

 |  08:29 14/07/2026

(vasep.com.vn) Thức ăn chiếm 50-60% tổng chi phí nuôi tôm, nhưng hiệu quả quản lý cho ăn còn ảnh hưởng đến hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) nhiều hơn cả chất lượng thức ăn. Theo các chuyên gia, quản lý cho ăn có thể quyết định tới 65-75% biến động của FCR, trở thành yếu tố then chốt nâng cao hiệu quả kinh tế và tính bền vững của mô hình nuôi tôm ngoài trời.

5 địa phương phản hồi kiến nghị của VASEP về tháo gỡ điểm nghẽn xuất khẩu thủy sản

 |  08:28 14/07/2026

(vasep.com.vn) Sau Hội nghị thúc đẩy xuất khẩu nông lâm thủy sản, bảo đảm mục tiêu tăng trưởng xuất khẩu năm 2026, các địa phương gồm Vĩnh Long, An Giang, Quảng Ngãi, Đồng Tháp và Thanh Hóa đã có văn bản phản hồi một số kiến nghị của VASEP liên quan đến phát triển vùng nguyên liệu nuôi trồng thủy sản và thủ tục xác nhận, chứng nhận nguồn gốc thủy sản khai thác đối với nhóm tàu cá quy mô nhỏ dưới 6m.

EU áp dụng quy định kiểm soát Listeria nghiêm ngặt hơn đối với thực phẩm ăn liền từ ngày 1/7/2026

 |  08:27 14/07/2026

(vasep.com.vn) Từ ngày 1/7/2026, Quy định sửa đổi (EU) 2024/2895 của Ủy ban châu Âu sửa đổi Quy định (EC) 2073/2005 về tiêu chí vi sinh đối với thực phẩm chính thức có hiệu lực. Quy định này mở rộng trách nhiệm đảm bảo an toàn vi sinh đối với vi khuẩn Listeria monocytogenes trong thực phẩm ăn liền (RTE) từ nhà sản xuất ban đầu sang toàn bộ các chủ thể kinh doanh thực phẩm trong chuỗi cung ứng. Động thái này nhằm ứng phó với số ca nhiễm khuẩn Listeria tại châu Âu năm 2022 tăng 15,9% so với năm 2021, với số ca tử vong do ngộ độc thực phẩm ở mức cao nhất trong 10 năm.

Ngành thủy sản Mỹ chia rẽ trước đề xuất thuế lao động cưỡng bức của USTR

 |  08:25 14/07/2026

(vasep.com.vn) Các phiên điều trần của Cơ quan Đại diện Thương mại Mỹ (USTR) về đề xuất áp thuế theo Section 301 liên quan đến lao động cưỡng bức đã cho thấy sự chia rẽ rõ rệt trong ngành thủy sản Mỹ. Trong khi các nhà nhập khẩu cảnh báo chi phí thuế có thể tăng mạnh, các nhà sản xuất tôm và cá da trơn nội địa lại ủng hộ áp thuế cao hơn, thậm chí kêu gọi cấm nhập khẩu đối với một số sản phẩm.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC