Bert Jongerden, Tổng giám đốc của một sàn đấu giá Maine Portland Exchange, cho rằng thị trường cho các sản phẩm cao cấp như sò điệp và tôm hùm là không nhiều. Sàn giao dịch này thường giao dịch tới 60.000 pound thủy sản/tuần nhưng đã giảm mạnh xuống còn chưa đến 1/3 mức này.
Để thu hút nhiều người tiêu dùng tiêu thụ thủy sản, một nhóm gồm 19 tổ chức có tên là Liên minh hành động thủy sản cho sức khỏe – The seafood4Heath Action Coalition, đã phát động một chiến dịch hướng tới người tiêu dùng có tên "Nước Mỹ hãy tiêu thụ thủy sản “để thúc đẩy người tiêu dùng chăm sóc sức khỏe bằng cách tiêu thụ nhiều thủy sản và từ đó thúc đẩy nền kinh tế thủy sản Mỹ.
Theo Washington Post, mặc dù có sự gia tăng người mua sắm dự trữ thực phẩm trên khắp nước Mỹ, ngành thủy sản nước này vẫn đang trong tình trạng hỗn loạn. Phân phối, chế biến và khai thác thủy sản đã ngưng trệ khi giá giảm và khách hàng cũng đang giảm dần. Khi các nhà hàng- nơi thủy sản thường được bán với giá cao, đóng cửa nhiều nghề cá của nước này đã báo cáo doanh số giảm tới 95% và hàng ngàn ngư dân thương mại có nguy cơ phá sản.
Theo dữ liệu của Urner Barry, trong năm 2017 khoảng 68% trong số 102,2 tỷ USD người tiêu dùng Mỹ chi cho các sản phẩm thủy sản dành cho dịch vụ thực phẩm. Việc thiếu nhu cầu đã khiến giá giảm đối với nhiều loại sản phẩm và thậm chí còn khiến một số ngư dân ngừng khai thác. Trong tháng 3/2020, giá bán buôn cho tôm hùm thấp hơn 33% so với giá được bán năm 2018.
Một số nhà sản xuất thủy sản đang cố gắng bán nhiều sản phẩm hơn trên thị trường bán lẻ để bù lỗ. Khách hàng vẫn đang mua nhiều thực phẩm tại các cửa hàng tạp hóa và doanh số bán hàng đang tăng lên. Vì vậy, nếu chiến dịch 12 tuần sử dụng phương tiện truyền thông và tiếp thị để khuyến khích nhiều người tiêu dùng mua và chế biến thủy sản tại nhà, thành công, biện pháp này có thể giúp ngành thủy sản.
Ngoài chiến dịch này, ngành thủy sản cũng đang mong đợi sự trợ giúp của Chính phủ. Cuối tháng 3/2020, các công ty thủy sản của Mỹ, bao gồm Trident, Pacific Seafoods, High liner, Cargill và Fortune International, đã đệ trình đề xuất lên Chính phủ để yêu cầu hỗ trợ. Liên minh đề nghị Chính phủ liên bang hỗ trợ 500 triệu USD để mua thủy sản dư thừa có thể tiêu thụ bằng cách vận chuyển ra nước ngoài hoặc cung cấp cho các tổ chức trong nước; tăng mức tài trợ của USDA ít nhất lên 2 tỷ USD để hỗ trợ chuỗi cung ứng thủy sản và cung cấp 1,5 tỷ USD cho Bộ Thương mại để cứu trợ ngành thủy sản tránh khỏi thảm họa.
Nếu các hành động cụ thể không được thực hiện ngay nhằm bảo vệ ngành thủy sản, những thiệt hại đối với ngành thủy sản là rất lớn. Bên cạnh đó, dịch bệnh cũng gây hại vĩnh viễn tới khả năng thu hoạch, nuôi trồng, chế biến và phân phối sản phẩm thủy sản của ngành.
Một gói viện trợ được phê duyệt vào cuối tháng 3/2020 bao gồm 300 triệu USD để giúp ngành thủy sản, nhưng nó ít hơn đáng kể so với những gì các công ty đã yêu cầu. Gói kích cầu sẽ hỗ trợ tiền mặt cho ngư dân, nhà chế biến và những người khác đang đối mặt với những thách thức kinh tế do Covid-19.
Sáng 11/12, tiếp tục chương trình Kỳ họp thứ 10, Quốc hội khoá XV, dưới sự điều hành của Phó Chủ tịch Quốc hội Nguyễn Đức Hải, Quốc hội tiến hành biểu quyết thông qua Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Thuế giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Các tổ chức phi chính phủ về môi trường đang kêu gọi Ủy ban Thủy sản Tây và Trung Thái Bình Dương (WCPFC) ban hành các quy định mới về chuyển tải thủy sản, giám sát điện tử và thiết bị thu hút cá (FAD), đồng thời triển khai quy trình quản lý (management procedure) cho cá ngừ South Pacific.
(vasep.com.vn) Ngành nhà hàng Mỹ gặp khó khăn với lượng khách hàng đi lại giảm trong nửa cuối năm 2025, nhưng một số chuỗi nhà hàng hải sản vẫn ghi nhận tăng trưởng đáng kể.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh trữ lượng cá tuyết suy giảm và giá tăng cao, cá tuyết xanh green cod (Saithe/ Coley – Pollachius virens) đang nổi lên như một lựa chọn mới cho thị trường Anh, đặc biệt trong các cửa hàng fish & chips. Loài cá thịt trắng này sống ở Bắc Đại Tây Dương, có nguồn lợi bền vững hơn và giá thành dễ chịu hơn so với cá tuyết và haddock. Hương vị đậm đà, kết cấu chắc và ngọt nhẹ giúp green cod phù hợp cho nhiều món như chiên giòn, bánh cá hay các món hầm, dù màu thịt sống hơi xám nhưng sẽ chuyển trắng đẹp mắt khi nấu chín.
Bộ trưởng Tài chính Mỹ Scott Bessent ngày 3/12 bày tỏ lạc quan về triển vọng kinh tế Mỹ trong năm tới và tiết lộ Trung Quốc đang tiến gần tới việc hoàn tất các cam kết trong thoả thuận thương mại với Mỹ.
(vasep.com.vn) Theo số liệu cập nhật từ Ấn Độ, tính đến cuối tháng 9/2025, ngành tôm nước này tiếp tục thể hiện sức bật đáng kể dù phải đối mặt với môi trường thương mại quốc tế phức tạp. Trong 9 tháng đầu năm, Ấn Độ xuất khẩu 535.000 tấn tôm, tăng 2% so với cùng kỳ; giá trị đạt 3,815 tỷ USD, tăng 10%. Dù mức tăng về lượng còn khiêm tốn, giá xuất khẩu bình quân tiếp tục nhích lên, cho thấy cơ cấu sản phẩm đang chuyển dịch sang nhóm hàng giá trị gia tăng cao.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá tuyết của Na Uy trong tháng 11 đạt mức tăng trưởng ấn tượng ở cả nhóm sản phẩm tươi và đông lạnh.
Chính sách thuế quan đối ứng của Tổng thống Mỹ Donald Trump từng được dự báo sẽ gây cú sốc toàn cầu, khiến xuất khẩu và việc làm tại nhiều quốc gia giảm sút. Tuy nhiên, các khoản đầu tư hàng trăm tỷ USD vào hạ tầng trí tuệ nhân tạo (AI) của các tập đoàn công nghệ Mỹ đang giúp bù đắp phần lớn thiệt hại này.
Chuỗi siêu thị Mỹ Costco đã nộp đơn kiện Chính phủ Mỹ tại Tòa án Thương mại Quốc tế Manhattan, yêu cầu được hoàn trả các khoản thuế nhập khẩu mà họ phải nộp theo chính sách thuế quan toàn cầu của Tổng thống Donald Trump. Đây là doanh nghiệp lớn nhất gia nhập danh sách các công ty đòi quyền hoàn thuế, trong bối cảnh Tòa án Tối cao sắp ra phán quyết về tính hợp pháp của các mức thuế này.
Xu hướng dinh dưỡng chức năng đang mở rộng mạnh mẽ sang lĩnh vực nuôi tôm, trong đó các vi chất và hợp chất hoạt tính sinh học được xem như “đòn bẩy” giúp tăng cường sức khỏe, miễn dịch và khả năng phục hồi của vật nuôi. Dù chỉ chiếm 2 – 5% khẩu phần, các vi chất như vitamin, khoáng, axit amin, men vi sinh và các hợp chất tự nhiên thể hiện vai trò quan trọng đối với sinh lý và khả năng đề kháng của tôm.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn