Theo một nhóm chuyên gia tại Hội đồng Tôm Toàn cầu diễn ra vào đầu tuần này tại Utrecht , Hà Lan, lượng tôm nhập khẩu của Trung Quốc đã giảm trong quý thứ tư liên tiếp trong giai đoạn 3 tháng kết thúc vào ngày 30 tháng 6 năm 2024, đánh dấu kỷ nguyên mới về việc mua hàng thận trọng trên thị trường rộng lớn này.
Theo Willem van der Pijl, Giám đốc điều hành của Quỹ Diễn đàn Tôm Toàn cầu, năm 2023, nước này đã nhập khẩu kỷ lục 1 triệu tấn tôm.
Tuy nhiên, theo báo cáo mới của Rabobank, Trung Quốc sẽ chiếm 40% mức tăng tiêu thụ thủy sản toàn cầu vào năm 2030, tương đương với thêm 5,5 triệu tấn hải sản.
Với dân số 1,4 tỷ người và tầng lớp trung lưu đang phát triển, thị trường thủy sản của Trung Quốc đang trên đà mở rộng đáng kể. Theo Rabobank, đến năm 2030, Trung Quốc dự kiến sẽ chuyển đổi thành thị trường nhập khẩu hải thủy sản trị giá 29 tỷ USD, vượt qua thị trường 25 tỷ USD hiện tại của Hoa Kỳ. Sự thay đổi này phản ánh xu hướng kép về cả tăng trưởng theo khối lượng và giá trị, được thúc đẩy bởi thu nhập tăng, đô thị hóa và sở thích ngày càng tăng đối với hải sản có giá trị cao hơn.
Rabobank cho biết mức tiêu thụ thủy sản bình quân đầu người cao của Trung Quốc là 41 kg vào năm 2023 và dự kiến sẽ tăng lên 46 kg vào năm 2030. Tuy nhiên, những thách thức về sản xuất trong nước, bao gồm suy thoái môi trường, khan hiếm tài nguyên và tiền lương tăng, sẽ thúc đẩy Trung Quốc tìm cách nhập khẩu thủy sản để lấp đầy khoảng cách cung ứng ngày càng lớn.
Báo cáo mới của Rabobank cho biết sự chuyển đổi của Trung Quốc từ một nhà sản xuất thành một khách mua và định giá toàn cầu lớn sẽ có tác động rộng lớn đến thị trường thủy sản quốc tế. Các quyết định do Trung Quốc đưa ra liên quan đến nguồn cung thủy sản sẽ ảnh hưởng đến động lực thương mại toàn cầu, tác động đến nguồn cung và giá cả của các loài thủy sản chính như cá hồi, tôm hùm và tôm.
Dự kiến mức tăng trưởng trong nhập khẩu thủy sản của Trung Quốc sẽ đạt 29 tỷ USD vào năm 2030. Sự mở rộng này phản ánh sự thay đổi chiến lược trong cán cân thương mại của Trung Quốc, nơi thặng dư thương mại thủy sản trong quá khứ đã giảm và nhập khẩu đang tăng mạnh. Theo phân tích của Rabobank, quốc gia này dự kiến sẽ trở thành nước nhập khẩu ròng, được thúc đẩy bởi cam kết cân bằng giữa nhu cầu tiêu dùng trong nước với nhu cầu cung ứng quốc tế.
Những nước hưởng lợi chính từ sự gia tăng này bao gồm các nước Đông Nam Á, Ấn Độ và các quốc gia Mỹ Latinh, những nước có vị thế tốt để cung cấp các sản phẩm thủy sản có giá trị cao. Chile và Na Uy, những nhà sản xuất cá hồi quan trọng, hiện đang tăng cường xuất khẩu sang Trung Quốc, mặc dù họ phải đối mặt với những thách thức trong việc chuyển khối lượng từ các thị trường truyền thống.
Sự phát triển của thương mại điện tử và động lực bán lẻ thay đổi cũng đóng vai trò quan trọng. Với doanh số thương mại điện tử của thủy sản tăng vọt, người tiêu dùng Trung Quốc ngày càng tìm kiếm các lựa chọn nhập khẩu chất lượng cao hơn, một xu hướng sẽ thúc đẩy nhu cầu về nguồn thủy sản quốc tế hơn nữa.
Sáng 13/7, Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng dẫn đầu đoàn công tác của Chính phủ làm việc tại An Giang, khảo sát hoạt động của Công ty Cổ phần Rau quả thực phẩm An Giang (Antesco) và Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu thủy sản Cửu Long An Giang. Phó Thủ tướng yêu cầu địa phương sớm tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp, tăng cường liên kết vùng nguyên liệu, đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao, chuyển đổi số và truy xuất nguồn gốc nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của nông sản, thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Tại buổi chia sẻ trực tuyến về “Quản lý thức ăn và hội chứng phân trắng”, các chuyên gia cho rằng hội chứng phân trắng (WFS) không phải là bệnh do một tác nhân đơn lẻ mà là hội chứng phức hợp, hình thành từ sự tương tác giữa vi khuẩn cơ hội, ký sinh trùng, dinh dưỡng và điều kiện môi trường ao nuôi.
(vasep.com.vn) Thức ăn chiếm 50-60% tổng chi phí nuôi tôm, nhưng hiệu quả quản lý cho ăn còn ảnh hưởng đến hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) nhiều hơn cả chất lượng thức ăn. Theo các chuyên gia, quản lý cho ăn có thể quyết định tới 65-75% biến động của FCR, trở thành yếu tố then chốt nâng cao hiệu quả kinh tế và tính bền vững của mô hình nuôi tôm ngoài trời.
(vasep.com.vn) Sau Hội nghị thúc đẩy xuất khẩu nông lâm thủy sản, bảo đảm mục tiêu tăng trưởng xuất khẩu năm 2026, các địa phương gồm Vĩnh Long, An Giang, Quảng Ngãi, Đồng Tháp và Thanh Hóa đã có văn bản phản hồi một số kiến nghị của VASEP liên quan đến phát triển vùng nguyên liệu nuôi trồng thủy sản và thủ tục xác nhận, chứng nhận nguồn gốc thủy sản khai thác đối với nhóm tàu cá quy mô nhỏ dưới 6m.
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/7/2026, Quy định sửa đổi (EU) 2024/2895 của Ủy ban châu Âu sửa đổi Quy định (EC) 2073/2005 về tiêu chí vi sinh đối với thực phẩm chính thức có hiệu lực. Quy định này mở rộng trách nhiệm đảm bảo an toàn vi sinh đối với vi khuẩn Listeria monocytogenes trong thực phẩm ăn liền (RTE) từ nhà sản xuất ban đầu sang toàn bộ các chủ thể kinh doanh thực phẩm trong chuỗi cung ứng. Động thái này nhằm ứng phó với số ca nhiễm khuẩn Listeria tại châu Âu năm 2022 tăng 15,9% so với năm 2021, với số ca tử vong do ngộ độc thực phẩm ở mức cao nhất trong 10 năm.
(vasep.com.vn) Các phiên điều trần của Cơ quan Đại diện Thương mại Mỹ (USTR) về đề xuất áp thuế theo Section 301 liên quan đến lao động cưỡng bức đã cho thấy sự chia rẽ rõ rệt trong ngành thủy sản Mỹ. Trong khi các nhà nhập khẩu cảnh báo chi phí thuế có thể tăng mạnh, các nhà sản xuất tôm và cá da trơn nội địa lại ủng hộ áp thuế cao hơn, thậm chí kêu gọi cấm nhập khẩu đối với một số sản phẩm.
(vasep.com.vn) Liên minh Thủy sản Toàn cầu (GSA) vừa hợp tác với nền tảng ẩm thực Great British Chefs triển khai chiến dịch nâng cao nhận thức về nhãn chứng nhận Thực hành Nuôi trồng Thủy sản Tốt nhất (BAP) đối với đầu bếp và người tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Theo số liệu thương mại do Bộ Tài chính Nhật Bản công bố ngày 26/6, xuất khẩu thủy sản của nước này trong tháng 5/2026 đạt 42.716 tấn, giảm 2% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, giá trị xuất khẩu lại tăng mạnh 41%, lên 33,58 tỷ yên (khoảng 208 triệu USD), phản ánh xu hướng giá thủy sản tăng cao trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu các sản phẩm surimi của Nhật Bản tiếp tục tăng nhờ nhu cầu quốc tế gia tăng tại Bắc Mỹ, Trung Mỹ, châu Âu, Trung Đông và Đông Nam Á. Theo thống kê thương mại của Bộ Tài chính Nhật Bản, khối lượng xuất khẩu surimi, bao gồm các sản phẩm như kamaboko (chả cá hấp) nhưng không tính xúc xích cá, đạt 4.186 tấn trong 5 tháng đầu năm 2026, tăng 5% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ấn Độ đã đề nghị Văn phòng Đại diện Thương mại Mỹ (USTR) rút đề xuất áp thuế bổ sung 12,5% đối với hàng hóa nhập khẩu từ nước này liên quan đến cuộc điều tra theo Điều khoản 301 về các vấn đề thương mại và lao động cưỡng bức.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn