Đại diện của Charoen Pokphand Group và Uoriki thiết lập quan hệ đối tác để bán thực phẩm Nhật Bản tại Thái Lan
Nhật Bản đã tăng cường xuất khẩu sang Hồng Kông và Hoa Kỳ , và Thái Lan là trọng tâm trong động thái gần đây nhất của nước này.
Nhà bán lẻ hải sản Nhật Bản Uoriki, có trụ sở tại Tokyo, đã thành lập một liên doanh với tập đoàn Thái Lan Charoen Pokphand Group (CP Foods) để bán hải sản Nhật Bản tại Thái Lan. Thông qua liên doanh này, bảy cửa hàng bán lẻ CP-Uoriki đã mở, bán cá tươi và sushi. Liên doanh này đặt mục tiêu có 25 cửa hàng tại Thái Lan vào cuối năm 2024 và đã lập kế hoạch mở 100 cửa hàng tại Thái Lan trong vòng 5 năm.
Jalux, một công ty thương mại toàn cầu liên kết với Japan Airlines và Sojitz Corporation có trụ sở tại Tokyo, đã mở một chợ bán buôn tại Bangkok vào đầu tháng 6/2024, bán thực phẩm tươi sống của Nhật Bản, bao gồm hải sản, và đầu năm nay, công ty điều hành nhà hàng Sprout Investment có trụ sở tại Yokohama, Nhật Bản đã công bố kế hoạch mở rộng sang lĩnh vực bán buôn hải sản tại Thái Lan từ tháng 8 trở đi.
Tất cả những nỗ lực này đều nhằm tận dụng lợi thế là ẩm thực Nhật Bản đang ngày càng trở nên phổ biến ở Thái Lan.
“ Khảo sát nhà hàng Nhật Bản Thái Lan năm 2023 ” do Văn phòng Thái Lan của Tổ chức Thương mại Đối ngoại Nhật Bản tiến hành cho thấy có hơn 5.700 nhà hàng Nhật Bản tại Thái Lan vào năm ngoái, tăng gần 430 nhà hàng, hay 8% so với năm trước và là mức cao kỷ lục mới. Kể từ năm 2017, các địa điểm của nhà hàng Nhật Bản cũng đã phân tán ra ngoài Bangkok đến 5 tỉnh khác.
Theo Sách trắng nghề cá thường niên do Cơ quan Nghề cá Nhật Bản công bố vào tháng 6, Thái Lan là nước nhập khẩu các sản phẩm biển của Nhật Bản đứng thứ năm trong năm tài chính kết thúc vào ngày 31/3/2024, mua 6,3% trong tổng số 3,9 nghìn tỷ Yên (24,7 tỷ USD, 22,7 tỷ EUR) giá trị các sản phẩm biển mà Nhật Bản xuất khẩu.
Thái Lan là thị trường cá ngừ bonito lớn nhất của Nhật Bản và là thị trường cá thu lớn thứ hai của Nhật Bản, sau Việt Nam.
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/4/2026, Argentina và Uruguay chính thức cho phép khai thác mực ống (Illex argentinus) tại Vùng Đánh bắt Chung giữa hai nước, theo Nghị quyết 2/2026. Quyết định do Ủy ban Kỹ thuật Hỗn hợp Mặt trận Hàng hải (CTMFM) ban hành, dựa trên các đánh giá khoa học xác nhận sự hiện diện dồi dào của nguồn lợi.
(vasep.com.vn) Nhiều chuỗi nhà hàng tại Mỹ, cùng với nhà bán lẻ nội thất IKEA, đang đồng loạt giới thiệu các món hải sản mới trong thực đơn mùa xuân và dịp Lễ Phục sinh.
(vasep.com.vn) Một ngư trường cá hồi hồng tại tỉnh British Columbia (Canada) vừa trở thành đơn vị đầu tiên trong khu vực đạt chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển (MSC). Cụ thể, nghề cá cá hồi hồng sông Quinsam của Walcan đã đáp ứng bộ tiêu chuẩn nghề cá của MSC, theo thông cáo từ tổ chức này.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Cargill vừa giới thiệu dòng thức ăn mới mang tên EWOS AQIUM tại trung tâm đổi mới ở Dirdal, Rogaland (Norway), nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) và nuôi trên bờ.
(vasep.com.vn) Quý I/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 1,069 tỷ USD, tăng 17,5% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là kết quả tích cực trong bối cảnh thị trường tôm thế giới chưa phục hồi đồng đều, cạnh tranh giữa các nguồn cung lớn ngày càng gay gắt, còn môi trường thương mại quốc tế tiếp tục biến động mạnh. Tuy vậy, mức tăng này không phản ánh một sự phục hồi đồng đều của toàn ngành, mà chủ yếu đến từ sự bứt phá của một số thị trường và một số nhóm sản phẩm cụ thể, nổi bật nhất là tôm hùm sang Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Trước áp lực gia tăng nhu cầu protein động vật và tác động môi trường từ chăn nuôi truyền thống, côn trùng đang được xem là giải pháp thay thế tiềm năng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi. Nhiều nghiên cứu cho thấy các loài như ruồi lính đen, sâu bột và dế có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, lipid và vi chất, đủ khả năng thay thế một phần nguyên liệu phổ biến như bột cá hay đậu nành.
(vasep.com.vn) Phòng ngừa dịch bệnh là yếu tố then chốt trong sản xuất tôm giống, giúp giảm rủi ro và đảm bảo hiệu quả. Trước hết, cần kiểm soát chặt nguồn tôm bố mẹ, lựa chọn từ cơ sở uy tín, có kiểm tra bệnh nhằm phát hiện sớm virus, vi khuẩn và ký sinh trùng. Tôm bố mẹ phải được nuôi trong môi trường sạch, dinh dưỡng đầy đủ và cách ly trước khi sinh sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh giá nhiên liệu toàn cầu tăng do xung đột tại Iran, CEO chuỗi bán lẻ Tesco, ông Ken Murphy, đã kêu gọi chính phủ Anh có biện pháp hỗ trợ nhằm giữ giá hàng hóa ổn định cho người tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Tính đến ngày 20/4/2026, tổng sản lượng khai thác nguồn lợi thủy sản của Nga đạt 1,668 triệu tấn, theo số liệu từ Cơ quan Liên bang về Nghề cá Nga (Rosrybolovstvo), cho thấy một mùa khai thác tích cực.
(vasep.com.vn) Sau năm 2025 tăng trưởng mạnh, nhập khẩu tôm của EU trong hai tháng đầu năm 2026 đã chững lại. Tổng lượng nhập đạt 56.718 tấn, giảm 2%, trong khi giá trị đạt 363 triệu EUR, giảm sâu hơn 9% so với cùng kỳ. Riêng tháng 2, nhập khẩu giảm mạnh hơn với 24.430 tấn (giảm 10%) và 154 triệu EUR (giảm 17%), cho thấy không chỉ lượng mua giảm mà giá nhập khẩu cũng thấp hơn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn