Theo một báo cáo của chính quyền tỉnh công bố hôm thứ Sáu, sò điệp đang tích tụ trong tủ đông tại các cơ sở chế biến ở Hokkaido, khiến các doanh nghiệp tốn nhiều chi phí hơn cho việc lưu trữ, chẳng hạn như chi phí điện và vận chuyển đến các nhà máy khác.
Dữ liệu hải quan Trung Quốc hôm thứ Hai cho thấy nhập khẩu thủy sản từ Nhật Bản đã giảm 67,6% so với một năm trước đó vào tháng 8.
Do phần lớn sò điệp Hokkaido trước đây đã được chuyển sang Trung Quốc nên tỉnh này là một trong những tỉnh bị ảnh hưởng nặng nề nhất từ lệnh cấm nhập khẩu. Theo chính quyền tỉnh, hải sản xuất khẩu sang Trung Quốc đại lục chiếm khoảng 64% kim ngạch xuất khẩu sản phẩm hàng hải của tỉnh, đạt khoảng 83,3 tỷ yên vào năm ngoái.
Công ty chế biến hải sản Maru Uroko Sanwa Suisan, đặt tại Monbetsu, xử lý khoảng 50 tấn sò điệp mỗi ngày, là một trong những công ty trong tỉnh hứng chịu lệnh cấm hải sản. Khoảng 20% số sò điệp được chế biến được cung cấp cho các công ty xuất khẩu sang Trung Quốc.
Các sản phẩm dành cho Trung Quốc có thể được để nguyên. Nhưng do lệnh cấm, công ty hiện đang nhắm tới các thị trường khác ưa thích sò điệp bóc vỏ, điều này khiến chi phí chế biến tăng thêm.
Theo Yamazaki, công ty đang tồn kho sò điệp dư thừa do giá giảm và khách hàng của họ đang chờ giá ổn định và trợ cấp của chính phủ có hiệu lực trước khi mua.
Ngay cả những sản phẩm sử dụng một lượng nhỏ hải sản cũng bị ảnh hưởng. Báo cáo của Hokkaido cho biết khoảng 70% lô hàng gia vị có chứa sò điệp xuất khẩu sang Trung Quốc đã bị hủy bỏ.
Trong khi đó, các nhóm thương mại cho biết khi họ tìm kiếm người mua bên ngoài Trung Quốc, các doanh nghiệp ở các nước phương Tây đã cố gắng đàm phán mức giá thấp hơn, báo cáo cho biết. Ngoài ra, nếu lệnh cấm hải sản kéo dài, sẽ cần thêm kinh phí để tái chế biến hoặc đóng gói lại hải sản cho người mua mới.
Hải sâm, một nguyên liệu phổ biến ở Trung Quốc, cũng bị ảnh hưởng. Ở Hokkaido, những mặt hàng dự định xuất khẩu sang Trung Quốc cũng đang chất đống, gây thêm chi phí lưu kho.
Trong khi đó, hoạt động đánh bắt hải sâm quy mô lớn dự kiến diễn ra vào tháng 10 tại tỉnh Aomori đã bị hủy bỏ do nhu cầu yếu và giá hải sâm giảm, theo Liên đoàn Hợp tác xã Thủy sản tỉnh Aomori.
Báo cáo cũng cho biết việc kiểm tra ngẫu nhiên tại hải quan ở Thái Lan đã gia tăng.
Bộ trưởng Nông nghiệp và Thủy sản Ichiro Miyashita, đã đến thăm Hokkaido hôm Chủ nhật, cho biết ông sẽ giúp các công ty bằng cách soạn thảo một gói biện pháp chính sách, bao gồm nỗ lực mở rộng tiêu thụ sò điệp trong nước, tìm kiếm thị trường xuất khẩu mới và cung cấp hỗ trợ tài chính.
Nhưng Yamazaki của Maru Uroko Sanwa Suisan chỉ trích chính phủ vì không thể chuẩn bị các gói viện trợ nhanh hơn và không cung cấp thông tin chi tiết về ai sẽ đủ điều kiện nhận trợ cấp, vì có nhiều người tham gia trong ngành như nhà sản xuất, công ty chế biến và người bán.
Sáng 13/7, Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng dẫn đầu đoàn công tác của Chính phủ làm việc tại An Giang, khảo sát hoạt động của Công ty Cổ phần Rau quả thực phẩm An Giang (Antesco) và Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu thủy sản Cửu Long An Giang. Phó Thủ tướng yêu cầu địa phương sớm tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp, tăng cường liên kết vùng nguyên liệu, đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao, chuyển đổi số và truy xuất nguồn gốc nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của nông sản, thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Tại buổi chia sẻ trực tuyến về “Quản lý thức ăn và hội chứng phân trắng”, các chuyên gia cho rằng hội chứng phân trắng (WFS) không phải là bệnh do một tác nhân đơn lẻ mà là hội chứng phức hợp, hình thành từ sự tương tác giữa vi khuẩn cơ hội, ký sinh trùng, dinh dưỡng và điều kiện môi trường ao nuôi.
(vasep.com.vn) Thức ăn chiếm 50-60% tổng chi phí nuôi tôm, nhưng hiệu quả quản lý cho ăn còn ảnh hưởng đến hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) nhiều hơn cả chất lượng thức ăn. Theo các chuyên gia, quản lý cho ăn có thể quyết định tới 65-75% biến động của FCR, trở thành yếu tố then chốt nâng cao hiệu quả kinh tế và tính bền vững của mô hình nuôi tôm ngoài trời.
(vasep.com.vn) Sau Hội nghị thúc đẩy xuất khẩu nông lâm thủy sản, bảo đảm mục tiêu tăng trưởng xuất khẩu năm 2026, các địa phương gồm Vĩnh Long, An Giang, Quảng Ngãi, Đồng Tháp và Thanh Hóa đã có văn bản phản hồi một số kiến nghị của VASEP liên quan đến phát triển vùng nguyên liệu nuôi trồng thủy sản và thủ tục xác nhận, chứng nhận nguồn gốc thủy sản khai thác đối với nhóm tàu cá quy mô nhỏ dưới 6m.
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/7/2026, Quy định sửa đổi (EU) 2024/2895 của Ủy ban châu Âu sửa đổi Quy định (EC) 2073/2005 về tiêu chí vi sinh đối với thực phẩm chính thức có hiệu lực. Quy định này mở rộng trách nhiệm đảm bảo an toàn vi sinh đối với vi khuẩn Listeria monocytogenes trong thực phẩm ăn liền (RTE) từ nhà sản xuất ban đầu sang toàn bộ các chủ thể kinh doanh thực phẩm trong chuỗi cung ứng. Động thái này nhằm ứng phó với số ca nhiễm khuẩn Listeria tại châu Âu năm 2022 tăng 15,9% so với năm 2021, với số ca tử vong do ngộ độc thực phẩm ở mức cao nhất trong 10 năm.
(vasep.com.vn) Các phiên điều trần của Cơ quan Đại diện Thương mại Mỹ (USTR) về đề xuất áp thuế theo Section 301 liên quan đến lao động cưỡng bức đã cho thấy sự chia rẽ rõ rệt trong ngành thủy sản Mỹ. Trong khi các nhà nhập khẩu cảnh báo chi phí thuế có thể tăng mạnh, các nhà sản xuất tôm và cá da trơn nội địa lại ủng hộ áp thuế cao hơn, thậm chí kêu gọi cấm nhập khẩu đối với một số sản phẩm.
(vasep.com.vn) Liên minh Thủy sản Toàn cầu (GSA) vừa hợp tác với nền tảng ẩm thực Great British Chefs triển khai chiến dịch nâng cao nhận thức về nhãn chứng nhận Thực hành Nuôi trồng Thủy sản Tốt nhất (BAP) đối với đầu bếp và người tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Theo số liệu thương mại do Bộ Tài chính Nhật Bản công bố ngày 26/6, xuất khẩu thủy sản của nước này trong tháng 5/2026 đạt 42.716 tấn, giảm 2% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, giá trị xuất khẩu lại tăng mạnh 41%, lên 33,58 tỷ yên (khoảng 208 triệu USD), phản ánh xu hướng giá thủy sản tăng cao trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu các sản phẩm surimi của Nhật Bản tiếp tục tăng nhờ nhu cầu quốc tế gia tăng tại Bắc Mỹ, Trung Mỹ, châu Âu, Trung Đông và Đông Nam Á. Theo thống kê thương mại của Bộ Tài chính Nhật Bản, khối lượng xuất khẩu surimi, bao gồm các sản phẩm như kamaboko (chả cá hấp) nhưng không tính xúc xích cá, đạt 4.186 tấn trong 5 tháng đầu năm 2026, tăng 5% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ấn Độ đã đề nghị Văn phòng Đại diện Thương mại Mỹ (USTR) rút đề xuất áp thuế bổ sung 12,5% đối với hàng hóa nhập khẩu từ nước này liên quan đến cuộc điều tra theo Điều khoản 301 về các vấn đề thương mại và lao động cưỡng bức.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn