So với cùng kỳ năm 2016, NK tôm thế giới nửa đầu năm 2016 ở Mỹ (thị trường tiêu thụ đơn lẻ tôm lớn nhất) giảm 1,2% tuy nhiên tăng ở Nhật Bản (+7%), EU (+17,8%), Nga (+44%), Australia (+4%) and Nam Phi (+15%).
NK tôm tăng ở các thị trường Đông Á và Cận Đông chủ yếu từ các nguồn cung ở châu Á và Ecuador.
Top các nước XK tôm lớn nhất thế giới nửa đầu năm 2016 không thay đổi so với năm 2015 bao gồm Ecuador, Ấn Độ, Thái Lan, Indonesia và Trung Quốc.
Hai nguồn cung lớn nhất, Ecuador và Ấn Độ, lần lượt tăng XK 7,6% và 10,8% đạt 180.000 tấn và 179.000 tấn.
Đối với Ecuador, top 3 thị trường lớn nhất của nước này trong nửa đầu năm 2016 bao gồm Việt Nam (80.000 tấn), EU (44.000 tấn) và Mỹ (35.000 tấn).
Sau khi giải quyết được các vấn đề dịch bệnh, Thái Lan đã giành lại được thị phần và đứng thứ 3 về XK tôm trên thế giới. XK tôm nước này đã tăng 33% trong nửa đầu năm 2016 đạt 94.000 tấn. Các thị trường tiêu thụ chính của Thái Lan bao gồm Mỹ, Nhật Bản, Việt Nam, Hồng Kông và Canada.
Indonesia đứng sau Thái Lan về XK tôm với khối lượng đạt 80.000 tấn, tăng 7% trong 5 tháng đầu năm 2016. Top 5 thị trường lớn nhất gồm Mỹ, Nhật Bản, EU, Malaysia và Việt Nam. XK tôm có thể đã vượt 90.000 tấn trong nửa đầu năm 2016.
Trung Quốc XK 82.000 tấn tôm trong giai đoạn này, tăng 2,3%. Nước này tăng XK sang Mỹ, Hàn Quốc, Hồng Kông và Đài Loan tuy nhiên giảm XK sang Nhật Bản.
Về nguồn cung, FAO cho biết, người nuôi tôm gặp khá nhiều khó khăn trong nửa đầu năm 2016.
Sản lượng tôm nuôi ở Trung Quốc giảm do dịch bệnh. Tương tự, sản lượng tôm ở các bang phía nam Ấn Độ (Andhra và Tamil Nadu) cũng bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh và lũ lụt.
Mặc dù gặp nhiều khó khăn nhưng tổng nguồn cung tôm của Ấn Độ vẫn ổn định do người nuôi chuyển từ nuôi tôm sú sang tôm chân trắng tại các bang ở đông nam Ấn Độ như Gujarat, Odissa và West Bengal. Người nuôi Ấn Độ tiếp tục nuôi tôm cỡ lớn 13/15–21/25.
Người nuôi tôm ở Indonesia cũng bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh. Dựa trên doanh số bán thức ăn nuôi tôm, sản lượng tôm năm 2016 của nước này dự báo tương đương năm 2015 với khoảng 600.000 tấn.
Sản lượng tôm nuôi ở Việt Nam cũng được dự báo giảm năm 2016 do bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh và hạn hán trong nửa đầu năm.
Thái Lan là nước duy nhất ngành nuôi tôm không chịu thiệt hại. Với tốc độ tăng trưởng chậm nhưng ổn định, sản lượng tôm chân trắng của nước này năm 2016 dự báo đạt 300.000 tấn.
Sau khi trầm lắng trong nửa đầu năm 2016, nhu cầu tiêu thụ tôm của Mỹ được cải thiện trong những tháng mùa hè nhờ giá bán buôn ổn định.
Mỹ giảm NK từ 3 nguồn cung chính (Indonesia, Ecuador và Ấn Độ) tuy nhiên tăng NK từ Thái Lan trong nửa đầu năm 2016. Nhu cầu tôm sú khá tốt trong giai đoạn này khiến nguồn cung tôm từ Bangladesh sang Mỹ tăng.
Tại Hội thảo "Tháo gỡ vướng mắc trong thực hiện chính sách pháp luật mới về an toàn thực phẩm" ngày 06/02/2026 do VCCI phối hợp với các hiệp hội ngành hàng nông, lâm, thủy sản và thực phẩm tổ chức, các chuyên gia đã tổng hợp và chỉ ra những thay đổi lớn trong công tác kiểm tra chuyên ngành và đăng ký sản phẩm. Dưới đây là tóm lược các điểm mới quan trọng về kiểm tra thực phẩm nhập khẩu, thủ tục đăng ký bản công bố và yêu cầu kết nối dữ liệu truy xuất nguồn gốc mà doanh nghiệp cần lưu ý.
(vasep.com.vn) Tăng trưởng mạnh của nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang làm gia tăng nguy cơ thiếu hụt bột cá, buộc ngành phải tìm kiếm các nguồn protein thay thế bền vững hơn. Trong bối cảnh đó, thức ăn chăn nuôi từ côn trùng đang được đẩy mạnh, và bên cạnh ruồi lính đen (BSF) quen thuộc, một startup tại Ấn Độ đang mở ra hướng đi mới với nguyên liệu từ tằm.
(vasep.com.vn) Hàn Quốc vừa công bố lộ trình cải tổ toàn diện ngành thủy sản với mục tiêu đạt sản lượng thủy sản 4 triệu tấn mỗi năm vào năm 2030, đồng thời nâng cao thu nhập cho các hộ ngư dân và mở rộng xuất khẩu hải sản. Kế hoạch được nêu trong Sáng kiến Phát triển Ngành Thủy sản và Làng chài năm 2030, do Bộ Đại dương và Thủy sản (MOF) công bố ngày 29/1/2026.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã chính thức ra lệnh kết thúc Mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2025 đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) tại khu vực Bắc – Trung bờ biển Peru, có hiệu lực từ 0 giờ ngày 1/2/2026. Quyết định được ban hành theo Nghị quyết Bộ trưởng số 000022-2026-PRODUCE và công bố trên công báo chính thức El Peruano.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết quả rà soát hành chính lần thứ 19 đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Ấn Độ, qua đó xác định nhiều doanh nghiệp Ấn Độ phải chịu mức thuế bổ sung do bán phá giá.
(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của dự án OctoPulse cho thấy sự gia tăng đột biến của bạch tuộc thường (Octopus vulgaris) tại khu vực đông bắc Đại Tây Dương, đặc biệt là vùng tây nam nước Anh trong giai đoạn 2024–2025, có liên hệ chặt chẽ với hiện tượng biển ấm lên kéo dài và những thay đổi về hải dương học. Diễn biến này đang thu hút sự quan tâm của thị trường hải sản châu Âu, nơi bạch tuộc là mặt hàng có giá trị cao và biến động mạnh.
(vasep.com.vn) Cargill vừa công bố toàn bộ các nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mang thương hiệu EWOS cung cấp cho cá hồi đã đạt chứng nhận theo Tiêu chuẩn Thức ăn của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC). Cột mốc này được hoàn tất sau khi nhà máy Westfield tại Scotland chính thức được cấp chứng nhận, giúp Cargill đi trước thời hạn áp dụng các yêu cầu khắt khe hơn của ASC dự kiến có hiệu lực từ cuối năm 2025.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) cho biết, xuất khẩu thủy sản của nước này trong năm 2025 đạt 4,27 tỷ USD (3,58 tỷ EUR), tăng 16,5% so với năm 2024. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ các mặt hàng chủ lực như cá cơm, cá ngừ và mực ống khổng lồ.
Năm 2026, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thủy sản Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường kết nối khách hàng và nâng cao hình ảnh ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại nhiều triển lãm thủy sản và thực phẩm lớn tại Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Úc, Trung Quốc, Hàn Quốc và khu vực Mỹ Latinh. Chương trình tập trung vào các thị trường trọng điểm, kết hợp hình thức gian hàng chung và gian hàng riêng, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và cập nhật xu hướng thị trường.
(vasep.com.vn) Trong khi Itaipu Binacional khẳng định nuôi trồng thủy sản có thể song hành với sản xuất năng lượng và bảo vệ môi trường, nhiều nhà khoa học cảnh báo hoạt động này có thể làm gia tăng các rủi ro sinh thái, đặc biệt là sự lây lan của loài xâm lấn như trai vàng tại hồ chứa Itaipu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn