Tuy nhiên, năm 2016, NK tôm vào thị trường này lần đầu tiên (sau 6 năm) đã có dấu hiệu nhích lên với mức tăng trưởng 4% đạt 2,4 tỷ USD. Trong năm 2016, Thái Lan và Ấn Độ tăng XK tôm sang Nhật Bản lần lượt là 5% và 9% trong khi Việt Nam và Indonesia giảm nhẹ XK tôm sang thị trường này, lần lượt là 2% và 5%.
Nhu cầu tôm ở tất cả các kênh phân phối đều tăng trong năm 2016 vì tôm có giá phải chăng hơn so với các mặt hàng thủy sản khác như cá ngừ, cá hồi, mực nang, cá thịt trắng. Nhu cầu thị trường đối với phân khúc thị trường cao cấp tôm sú biển và nuôi còn đầu được cải thiện; doanh số bán tôm sơ chế, lột vỏ, để đuôi và chế biến cũng tăng năm 2016. Các sản phẩm chế biến/giá trị gia tăng như tôm hấp chín và lột vỏ, tôm tempura nấu liền, tôm sushi và các sản phẩm khác chế biến từ tôm chiếm 27% tổng NK tôm vào Nhật Bản. Tôm lột vỏ để đuôi (PTO) và tôm để vỏ nguyên liệu, đông lạnh cũng hấp dẫn các siêu thị và các nhà chế biến tôm tempura.
Giá trị NK tôm vào Nhật Bản 6 tháng đầu năm nay tiếp nối đà đi lên của năm 2016 đạt hơn 1 tỷ USD; tăng 11,1% so với cùng kỳ 2016. Trong top 4 nguồn cung tôm chính cho Nhật Bản; NK tôm từ Việt Nam, Thái Lan, Indonesia tăng trong đó NK từ Việt Nam tăng mạnh nhất 32,7%, duy nhất NK từ Ấn Độ giảm 9,4%.
Việt Nam vẫn là nước cung cấp tôm lớn nhất cho Nhật Bản, chiếm 27,7% tổng giá trị NK tôm vào nước này. Thái Lan đứng thứ hai chiếm 18,2%, tiếp đó là Indonesia với 15,6% và Ấn Độ với 9,4%. Quý II/2017, vị trí các nước cung cấp tôm lớn nhất cho Nhật Bản không thay đổi từ năm 2015. Giá trung bình NK tôm từ Việt Nam cao nhất (12 USD/kg) trong top các nhà cung cấp chính nên Việt Nam phải cạnh tranh về giá với các nhà cung cấp khác trên thị trường này (Indonesia: 11 USD/kg; Thái Lan: 11 USD/kg, Ấn Độ: 10 USD/kg...)
Theo thống kê của Hải quan Việt Nam, tính tới tháng 8 năm nay, Nhật Bản được đánh giá là thị trường NK tôm Việt Nam hoạt động tốt nhất. Từ vị trí thứ 3 năm 2016 vượt qua Mỹ trở thành thị trường nhập khẩu tôm lớn nhất của Việt Nam trong tháng 2/2017 và duy trì vị trí số 1 đến tháng 7 năm nay.
Tám tháng đầu năm nay, XK tôm Việt Nam sang Nhật Bản đạt 449,3 triệu USD; tăng 30,7% so với cùng kỳ năm 2016. Nhật Bản chiếm 19,2% tổng giá trị XK tôm Việt Nam đi các thị trường. Từ đầu năm đến tháng 8 năm nay, XK sang Nhật Bản luôn tăng trưởng ở mức 2 con số.
Trong những tháng đầu năm nay, nhờ đồng yên tăng giá nên doanh nghiệp tôm trong nước chuyển sang khai thác mạnh ở thị trường Nhật Bản.
Một số DN cho biết, XK sang Nhật Bản sẽ còn tăng trưởng tốt vào những tháng cuối năm. Nguyên nhân là do nhu cầu tiêu thụ tôm của Nhật Bản tăng. Bên cạnh đó, các DN XK có nhiều cải thiện về chất lượng và quy cách chế biến sản phẩm nên chinh phục được thị trường Nhật Bản.
Nhật Bản là thị trường luôn đề cao chất lượng sản phẩm nên DN nên coi đây là yếu tố then chốt để giữ vững thị trường XK này.
|
Nhập khẩu tôm vào Nhật Bản, T1-T6/2017 |
|||
|
Nguồn cung |
T1-T6/2016 |
T1-T6/2017 |
Tăng, giảm (%) |
|
TG |
970.071 |
1.077.449 |
11,1 |
|
Việt Nam |
224.564 |
298.095 |
32,7 |
|
Thái Lan |
173.532 |
195.871 |
12,9 |
|
Indonesia |
165.848 |
167.546 |
1,0 |
|
Ấn Độ |
111.644 |
101.181 |
-9,4 |
|
Argentina |
46.935 |
48.670 |
3,7 |
|
Nga |
38.406 |
54.046 |
40,7 |
|
Trung Quốc |
57.414 |
50.727 |
-11,6 |
|
Canada |
34.535 |
29.947 |
-13,3 |
|
Myanmar |
15.926 |
18.497 |
16,1 |
|
Greenland |
8.315 |
15.473 |
86,1 |
|
Malaysia |
9.802 |
12.170 |
24,2 |
|
Taipei, Chinese |
20.393 |
15.018 |
-26,4 |
|
Philippines |
9.824 |
11.701 |
19,1 |
|
Bangladesh |
13.070 |
10.661 |
-18,4 |
|
Ecuador |
7.508 |
6.882 |
-8,3 |
(vasep.com.vn) Chiều ngày 26/3/2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hội đồng Xuất khẩu Đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) đã chính thức ký kết Biên bản ghi nhớ (MOU), mở ra giai đoạn hợp tác mới nhằm thúc đẩy phát triển nuôi trồng thủy sản theo hướng bền vững, nâng cao giá trị gia tăng và khả năng cạnh tranh của thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Thương mại thủy sản của Trung Quốc trong năm 2025 ghi nhận xu hướng trái chiều khi nhập khẩu tăng trưởng mạnh, trong khi xuất khẩu duy trì ổn định dù có biến động theo tháng.
(vasep.com.vn) Thị trường sò điệp tại Hoa Kỳ đang đối mặt tình trạng thiếu hụt nguồn cung cỡ lớn khi mùa khai thác ở Đại Tây Dương sắp kết thúc. Các loại sò điệp cao cấp (U-10, 10–20 con/pound) khan hiếm khiến giá duy trì ở mức cao.
(vasep.com.vn) Morocco đã tiến thêm một bước nữa hướng tới việc tăng cường quản lý ngành thủy sản bền vững với việc khởi động sáng kiến Hàng hóa Biển Toàn cầu 2 (GMC2).
(vasep.com.vn) Theo thông tin ngày 17/3/2026, thị trường cá rô phi Trung Quốc trong tuần 12 (16–22/3) nhìn chung duy trì ổn định, dù một số khu vực ghi nhận mức tăng nhẹ do nguồn cung nguyên liệu thắt chặt.
(vasep.com.vn) Việc cá tra Việt Nam xuất hiện trong thực đơn của các chuỗi nhà hàng sushi tại Nhật Bản không chỉ là một bước tiến về thị trường, mà còn đánh dấu sự chuyển biến quan trọng về nhận thức và vị thế của sản phẩm. Từ một loại cá thịt trắng giá cạnh tranh, cá tra đang bước đầu và dần khẳng định hình ảnh là nguyên liệu ổn định, an toàn và phù hợp với các tiêu chuẩn ẩm thực khắt khe của Nhật Bản.
(vasep.com.vn) Từ ngày 6–12/3/2026, thị trường mực ống biển sâu duy trì trạng thái tương đối ổn định, với xu hướng tăng nhẹ ở một số phân khúc trong bối cảnh nguồn cung bắt đầu suy giảm và chi phí khai thác gia tăng.
(vasep.com.vn) Chính quyền tỉnh Chubut Province đã chính thức khép lại vụ khai thác tôm 2025–2026 tại vùng biển Rawson, với sản lượng đạt khoảng 90.000 tấn, qua đó tiếp tục khẳng định vai trò quan trọng của ngành đối với kinh tế địa phương.
(vasep.com.vn) Tổ chức Đối tác Nghề cá Bền vững (SFP) đã ký biên bản ghi nhớ với công ty phần mềm Wholechain (Wholechain) nhằm phát triển giải pháp truy xuất nguồn gốc và phân tích dữ liệu cho ngành thủy sản. Thỏa thuận được công bố ngày 15/3 tại Hội chợ Thủy sản Bắc Mỹ 2026, hướng tới cung cấp thông tin nguồn gốc sản phẩm xuyên suốt chuỗi cung ứng, đi kèm công cụ hỗ trợ ra quyết định đáng tin cậy.
(vasep.com.vn) Tổ chức Aquaculture Stewardship Council (ASC) vừa khởi động chương trình tham vấn công khai kéo dài 30 ngày nhằm xây dựng hướng dẫn về hoạt động nuôi trồng thủy sản trong và xung quanh các khu bảo tồn.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn