Tập đoàn có mô hình sản xuất tích hợp theo chiều dọc với trại giống, sản xuất thức ăn, ao và nhà máy đóng gói. Công ty nuôi 2.070 ha ao tôm mỗi năm, sản xuất 8.000 tấn. Công ty vận hành hơn 546 ao trải rộng trên 16 trang trại ở vùng Đông Bắc Brazil.
Theo CEO Marcelo Varela, mô hình tích hợp theo chiều dọc cho phép công ty duy trì kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và hiệu quả hoạt động.
Carapitanga cung cấp cho các nhà cung cấp dịch vụ thực phẩm tại các thành phố lớn của Brazil như Rio de Janeiro và Sao Paulo và cũng đã mở rộng bán hàng cho các siêu thị trong nước, tận dụng sự hiện diện của thương hiệu QualiMar, có cả sản phẩm tôm truyền thống và tôm chế biến sẵn.
Theo truyền thống, Carapitanga xuất khẩu rộng rãi sang châu Âu, với Pháp, Tây Ban Nha và Ý là những thị trường chính. Tuy nhiên, các rào cản địa chính trị và thương mại đã làm gián đoạn dòng chảy này, với lệnh cấm của châu Âu đối với hải sản Brazil vào năm 2018 có tác động đặc biệt. Tương tự như vậy, việc tiếp cận thị trường Hoa Kỳ cũng gặp nhiều thách thức do phải cạnh tranh với các mặt hàng nhập khẩu rẻ hơn từ các quốc gia như Ấn Độ, theo Varela.
Carapitanga hy vọng sẽ tiếp tục tăng trưởng. "Chúng tôi đang tăng mật độ ao, mở rộng trang trại và đầu tư vào các công nghệ tiên tiến", Varela cho biết.
(vasep.com.vn) Giá bán buôn cấp thấp của cá ngừ mắt to đông lạnh cỡ lớn, đặc biệt là thịt nạc Akami, vẫn ổn định ở mức 650 yên/kg tại Chợ Tokyo Toyosu kể từ Tuần 4 năm 2025, mặc dù thấp hơn 100 yên/kg so với cùng kỳ năm ngoái.
(vasep.com.vn) Giá surimi cá minh thái Alaska cho thị trường Nhật Bản dự kiến sẽ tăng 10-15% trong mùa A năm 2025 so với mùa trước, trong đó các nhà cung cấp của Hoa Kỳ tập trung nhiều hơn vào phi lê.
Diện tích nuôi cá tra tại Đồng Tháp đến nay đạt hơn 1.332 ha; diện tích thu hoạch hơn 180 ha; sản lượng thu hoạch 81.733 tấn.
(vasep.com.vn) Ngành công nghiệp tôm của Ecuador vẫn là nền tảng của nền kinh tế nước này, với các công ty Pesquera Santa Priscila và Songa dẫn đầu trong năm 2024.
(vasep.com.vn) Hàn Quốc đã đặt mục tiêu xuất khẩu thủy sản kỷ lục là 3,15 tỷ USD vào năm 2025 như một phần của chiến lược rộng lớn hơn nhằm ứng phó với các rào cản thương mại toàn cầu đang gia tăng và củng cố vị thế của nước này trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Các nhà sản xuất sản phẩm surimi giao dịch công khai lớn của Nhật Bản, Kibun Foods và Ichimasa Kamaboko, đã công bố kết quả lợi nhuận trái ngược nhau, với lợi nhuận hoạt động của Kibun giảm 2% so với cùng kỳ năm ngoái và của Ichimasa tăng 11%.
(vasep.com.vn) Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, XK cá tra Việt Nam sang Brazil trong tháng đầu năm nay đạt hơn 12 triệu USD, giảm 9% so với cùng kỳ năm ngoái.
(vasep.com.vn) Chính sách thương mại mới nhất do chính phủ Indonesia ban hành gây ảnh hưởng đến ngành xuất khẩu ghẹ xanh ở mức độ nghiêm trọng hơn so với các loại thủy sản nội địa khác.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
