Nguồn cung cá tuyết vẫn ổn định, giá tăng mạnh vào năm 2023

Thị trường thế giới 08:30 24/10/2022
(vasep.com.vn) Tổng sản lượng khai thác và nguồn cung cho phép của cá tuyết Nam Mỹ dự kiến vẫn ổn định trong năm 2023, với giá cao do chi phí vận chuyển và nhiên liệu cao.

Ông Konrad Geldenhuys, Giám đốc tiếp thị bán hàng tại công ty Sea Harvest Group của Nam Phi cho biết, tổng sản lượng đánh bắt cho phép (TAC) của cá tuyết Nam Mỹ hầu như không thay đổi ở mức khoảng 300.000 tấn.

Sản lượng này được dự đoán không thay đổi trong tương lai gần do nguồn tài nguyên và triển vọng nguồn cung vẫn ổn định.  Trong năm 2023, TAC và nguồn cung sẽ không có sự thay đổi đáng kể, EU tiếp tục là thị trường xuất khẩu lớn nhất, tiếp theo là Úc và Mỹ. 

Geldenhuys cũng giải thích rằng doanh số bán dịch vụ ăn uống ở Nam Phi đã phục hồi sau đại dịch và hiện đang thúc đẩy nhu cầu ở tất cả các thị trường. Hơn nữa, ngành du lịch châu Phi có nhiều biến chuyển tích cực, trong năm 2023 nhu cầu đối với cá tuyết Nam Phi và giá cá sẽ tăng. Giá cá tuyết Nam Phi luôn ở mức ổn định. Tuy nhiên năm nay giá cá đã đạt cao kỷ lục do lạm phát và nhu cầu tăng cao do xung đột Nga - Ukraine. 

Mất đi hơn 2 triệu cung cá thịt trắng từ Nga làm tăng nhu cầu các loài thay thế

Nga chiếm hơn 30% cung cá trắng tự nhiên toàn cầu, mất đi hơn 2 triệu tấn cá trắng đã khiến nhu cầu tiêu dùng các loài thay thế như cá tuyết tăng cao. Về vấn đề này, ông cũng nhận xét về nhiều thách thức mà ngành công nghiệp phải đối mặt do mức lạm phát cao hiện nay, điều này sẽ khiến giá cả tiếp tục tăng vào năm 2023.

Geldenhuys cũng cho biết giá cả sẽ vẫn ở mức cao do chi phí nhiên liệu và vận chuyển hàng hóa cao, điều mà tôi không thấy sẽ sớm giảm đáng kể. Lạm phát sẽ vẫn là thách thức lớn nhất của ngành trong năm tới.

Ngành khai thác cá tuyết bằng lưới kéo và đánh bắt đường dài đã được Hội đồng Quản lý Hàng hải (MSC) chứng nhận lần đầu tiên vào năm 2020 trong khi nghề đánh bắt cá tuyết bằng lưới kéo tại Nam Phi được MSC chứng nhận lần thứ 4 vào năm 2021. 

Khoảng 300.000 tấn cá tuyết Nam Phi được chứng nhận MSC từ Nam Phi và Namibia sẽ thúc đẩy nguồn cung cá thịt trắng cao cấp chứng nhận MSC và sẽ có cơ hội mở rộng sang  thị trường Bắc Âu với mức giá cao hơn. 

Thùy Linh (Theo undercurrentnews)

nguon cung ca tuyet nam 2023 gia ca tuyet

TIN MỚI CẬP NHẬT

Xuất khẩu cá rô phi Việt Nam cần thêm động lực ngoài Brazil và Mỹ

 |  07:16 24/10/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi 9 tháng đầu năm 2026 đạt 104 triệu USD, tăng 47% so với cùng kỳ năm 2025. Riêng tháng 9 đạt 13 triệu USD, tăng 86%. Brazil, Mỹ và Ả Rập Xê Út là ba thị trường lớn nhất, chiếm 80% tổng giá trị xuất khẩu.

ASC tăng cường yêu cầu về nguồn nguyên liệu biển trong thức ăn thủy sản

 |  07:57 23/10/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) đang mở rộng yêu cầu chứng nhận sang chuỗi cung ứng thức ăn thủy sản, hướng tới tăng tính minh bạch về nguồn gốc nguyên liệu và thúc đẩy tính bền vững trong thu mua nguyên liệu biển, bao gồm các nguyên liệu phục vụ sản xuất thức ăn nuôi trồng thủy sản.

Peru hủy mùa đánh bắt cá cơm thứ hai, nguồn cung bột cá toàn cầu có nguy cơ giảm

 |  07:50 23/10/2026

(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru đã quyết định hủy mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2026 tại khu vực miền trung và miền bắc do điều kiện nguồn lợi không thuận lợi dưới tác động của hiện tượng El Niño. Quyết định này làm gia tăng áp lực lên nguồn cung nguyên liệu biển toàn cầu, trong bối cảnh sản lượng bột cá được dự báo giảm xuống dưới 4,6 triệu tấn, mức thấp nhất kể từ năm 2016.

Xuất khẩu tôm Việt Nam trước những biến động thị trường cuối năm

 |  07:49 23/10/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Việt Nam đạt 3,7 tỷ USD trong 9 tháng đầu năm 2026, tăng 11% so với cùng kỳ năm ngoái. Dù duy trì tăng trưởng nhờ thị trường Trung Quốc và một số thị trường trong khối CPTPP, đà tăng đang chậm lại khi xuất khẩu sang Mỹ và EU suy giảm. Áp lực thuế quan, cạnh tranh quốc tế cùng những khó khăn về nguyên liệu đang đặt ra không ít thách thức cho doanh nghiệp trong những tháng cuối năm.

VASEP và ABRAPES tăng cường hợp tác, thúc đẩy thương mại thủy sản Việt Nam – Brazil

 |  20:04 22/10/2026

(vasep.com.vn) Ngày 20/10/2026, trong khuôn khổ Triển lãm Thủy sản Mỹ Latinh (Seafood Show Latin America 2026) tại São Paulo, Brazil, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) và Hiệp hội Nhập khẩu Thủy sản Brazil (ABRAPES) đã có cuộc làm việc nhằm tăng cường hợp tác thương mại, phối hợp quảng bá thủy sản Việt Nam tại thị trường Brazil, đặc biệt là sản phẩm cá rô phi (tilapia), đồng thời trao đổi về phát triển bền vững và những thách thức trong hoạt động nhập khẩu mặt hàng này.

5 câu hỏi lớn của ngành thủy sản sẽ được đặt lên bàn thảo luận tại Vietnam Seafood Summit 2026

 |  11:46 22/10/2026

(vasep.com.vn) VASEP đã chính thức công bố nội dung chương trình của Vietnam Seafood Summit 2026 (VSS 2026) với 5 phiên chuyên sâu, đi từ triển vọng ngành hàng, rào cản thương mại, nhu cầu người mua đến thị trường nội địa và các giải pháp nâng năng suất, giảm chi phí cho toàn chuỗi thủy sản.

Nigeria hợp tác với Na Uy giám sát tàu cá bằng vệ tinh

 |  08:24 22/10/2026

(vasep.com.vn) Nigeria sẽ hợp tác với Na Uy triển khai giám sát vệ tinh nhằm chống khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU), đồng thời bảo vệ nguồn lợi biển.

Indonesia mở rộng sản phẩm cá rô phi chế biến sẵn

 |  08:14 22/10/2026

(vasep.com.vn) Indonesia đang thúc đẩy phát triển các sản phẩm cá rô phi chế biến sẵn để cung ứng cho chương trình Bữa ăn Dinh dưỡng Miễn phí (MBG), qua đó mở rộng đầu ra cho người nuôi và các cơ sở chế biến thủy sản quy mô nhỏ.

ICES khuyến nghị tăng gấp đôi sản lượng khai thác cá thu Đại Tây Dương Đông Bắc

 |  08:13 22/10/2026

(vasep.com.vn) Hội đồng Khám phá Biển Quốc tế (ICES) khuyến nghị tổng sản lượng khai thác cá thu Đại Tây Dương Đông Bắc năm 2027 không vượt quá 352.938 tấn, tăng 102% so với mức khuyến nghị 174.357 tấn cho năm 2026. Mức tăng này phản ánh triển vọng nguồn lợi cá thu được cải thiện nhờ sự gia nhập của lượng lớn cá non vào quần thể.

Indonesia và Ai Cập hợp tác chống khai thác thủy sản bất hợp pháp

 |  08:12 22/10/2026

(vasep.com.vn) Indonesia và Ai Cập đã ký biên bản ghi nhớ nhằm tăng cường hợp tác trong lĩnh vực biển và thủy sản, tập trung vào bảo tồn tài nguyên biển và phối hợp chống khai thác thủy sản bất hợp pháp.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC