Con số này là do tổng khối lượng giảm khi tính đến lượng cá minh thái nhập khẩu từ các nước khác cũng như lệnh cấm hải sản Nga tại Hoa Kỳ.
Hiệp hội các nhà sản xuất cá minh thái Alaska chính hiệu (GAPP) cho biết tổng lượng cá minh thái đánh bắt tại Alaska ở vùng biển Hoa Kỳ và cá từ Nga và Đông Á trên thị trường Hoa Kỳ đã giảm khoảng 7% từ 124.337 tấn năm 2023 xuống còn 115.260 tấn năm 2024.
GAPP cho biết mức tiêu thụ bình quân đầu người của tất cả các loại cá minh thái - cả trong nước và nhập khẩu - sẽ giảm tương ứng với mức giảm đó.
Nhưng GAPP chỉ ra dữ liệu cho thấy sản lượng cá minh thái Alaska được đánh bắt tại vùng biển Hoa Kỳ đã tăng khoảng 13% từ 99.815 tấn vào năm 2023 lên 115.065 tấn vào năm 2024.
Đây là sản lượng cá minh thái Alaska được đánh bắt nhiều nhất tại Hoa Kỳ để tiêu thụ trong nước và tăng khoảng 27% chỉ trong vòng hai năm.
"Chúng tôi vui mừng khi người Mỹ ngày càng ăn nhiều sản phẩm làm từ cá minh thái Alaska tự nhiên hơn", Giám đốc điều hành GAPP Craig Morris cho biết.
Các nỗ lực tiếp thị của GAPP tập trung vào việc khuyến khích các thương hiệu không chỉ mua cá minh thái Alaska đánh bắt tại Hoa Kỳ dưới dạng phi lê, surimi và cá tẩm bột chiên giòn. Mà còn làm nổi bật sản phẩm là "Cá minh thái Alaska hoang dã" trên bao bì và trong thực đơn.
Cá minh thái Alaska có nhu cầu tiêu dùng mạnh mẽ như một sự thay thế tương đối rẻ tiền cho cá tuyết. Các nhà sản xuất Hoa Kỳ đang báo cáo một vụ A bội thu ở Biển Bering. Nhưng có lo ngại rằng vụ thu hoạch lớn có thể có nghĩa là hạn ngạch đạt sớm, có khả năng thắt chặt nguồn cung sớm.
(vasep.com.vn) Điểm tin thủy sản thế giới 05–12/11/2026: Nhập khẩu tôm của Mỹ tăng nhưng tôm Việt Nam giảm, giá bán buôn tôm tại Mỹ tiếp tục đi xuống. Cá basa được ưa chuộng tại Anh, còn sản lượng khai thác của Nga vượt 4 triệu tấn.
(vasep.com.vn) Ngành thủy sản Ấn Độ đang chuyển từ mô hình tập trung vào sản xuất sang phát triển chuỗi giá trị, chú trọng chế biến, bảo quản, phân phối và mở rộng thị trường. Theo Bộ Thông tin và Phát thanh Ấn Độ, các mô hình doanh nghiệp chế biến sản phẩm giá trị gia tăng, chợ cá hiện đại và bán hàng lưu động đang được thúc đẩy nhằm nâng cao thu nhập cho người nuôi và giảm thất thoát sau thu hoạch.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Norel, chuyên sản xuất phụ gia và các giải pháp dinh dưỡng động vật, vừa khánh thành nhà máy mới tại bang Johor (Malaysia) ngày 16/10/2026. Nhà máy có công suất thiết kế 10.000 tấn/năm, nhằm tăng năng lực cung ứng và mở rộng thị trường tại khu vực châu Á – Thái Bình Dương.
(vasep.com.vn) Ngành công nghiệp chế biến thủy sản Nhật Bản, với mức tiêu thụ hơn 200.000 tấn surimi mỗi năm, đang đối mặt với áp lực chi phí nguyên liệu nặng nề. Trong bối cảnh nguồn cung khan hiếm, cá basa nuôi tại Việt Nam đang nổi lên như một giải pháp thay thế chiến lược mang tính thương mại cao.
(vasep.com.vn) Trước sức ép từ tôm giá rẻ và sự lấn sân sang mảng chế biến sâu của "đối thủ" Ecuador, doanh nghiệp tôm Việt Nam cần làm gì để giữ vững thị phần?
(vasep.com.vn) Theo số liệu từ Hiệp hội VASEP, tính chung 10 tháng năm 2026, tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản của cả nước đạt 10,459 tỷ USD, ghi nhận mức tăng trưởng 12,1% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản Na Uy sang Trung Quốc đạt 158.000 tấn, tăng 15% so với cùng kỳ năm trước; kim ngạch tăng 26%. Trung Quốc hiện đã vươn lên trở thành thị trường xuất khẩu thủy sản lớn thứ hai của Na Uy, từ vị trí thứ 10 vào năm 2020. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ cá hồi với lượng xuất khẩu đạt 98.000 tấn, tăng 42%.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đang đối mặt với áp lực chi phí ngày càng lớn khi giá điện công nghiệp tăng mạnh, trong khi nhiên liệu và nguyên liệu sản xuất thức ăn vẫn ở mức cao. Tình trạng này ảnh hưởng đến lợi nhuận, hoạt động sản xuất và khả năng cạnh tranh của tôm Ecuador trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu surimi cá minh thái của Nga dự kiến giảm khoảng 20% trong năm 2026 khi các doanh nghiệp chế biến điều chỉnh cơ cấu sản phẩm, ưu tiên phi lê và cá đã bỏ đầu, bỏ ruột (H&G) để tận dụng mức giá bán cao hơn. Xu hướng này diễn ra trong bối cảnh sản lượng khai thác cá minh thái của Nga vẫn duy trì ổn định.
(vasep.com.vn) Các đối tác thuộc dự án ITUNNES đã đề nghị Ủy ban châu Âu (EC) tiếp tục hỗ trợ kinh phí để duy trì mạng lưới thu thập mẫu sinh học và các công cụ dữ liệu phục vụ đánh giá trữ lượng cá ngừ nhiệt đới.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn