Với sự tập trung ngày càng gia tăng vào nuôi trồng thủy sản bền vững, các doanh nghiệp lớn đang tăng cường sản xuất tôm. Đáp ứng nhu cầu tôm toàn cầu đang ngày càng tăng, điều này cũng đồng nghĩa với việc nhu cầu về thức ăn chất lượng cao đang tăng lên.
Xu hướng thức ăn tôm thực vật và nhu cầu về thức ăn chuyên biệt cho tôm nuôi
Thị phần của thức ăn tôm có nguồn gốc thực vật có thể tăng trưởng khá mạnh trong giai đoạn 2024-2032. Đồng thời, sự quan tâm đến các lựa chọn ăn uống bền vững và thân thiện với môi trường ngày càng gia tăng từ phía người tiêu dùng. Để đáp ứng xu hướng này, các nhà sản xuất đang phát triển các công thức thức ăn tôm mới cải tiến, sử dụng các thành phần thực vật làm nguồn protein bền vững. Chuyển đổi sang thức ăn tôm từ thực vật không chỉ đáp ứng sở thích của người tiêu dùng mà còn giúp giảm tác động đến môi trường từ hoạt động nuôi tôm.
Phân khúc sản phẩm thức ăn cho người nuôi trong thị trường thức ăn cho tôm dự kiến sẽ đạt tốc độ tăng trưởng đáng chú ý từ năm 2024 đến năm 2032. Thức ăn cho người nuôi đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ tốc độ tăng trưởng tối ưu, cải thiện sức khỏe và tối đa hóa năng suất của tôm. Khi tôm phát triển, nhu cầu về chế độ ăn của chúng cũng tăng lên, yêu cầu các công thức thức ăn phải điều chỉnh để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng biến đổi. Do đó, nhu cầu về thức ăn dành cho người nuôi chuyên biệt cũng đang gia tăng, khi nông dân ưu tiên sức khỏe và năng suất của đàn tôm.
Tăng trưởng thị trường thức ăn tôm Châu Âu và chiến lược của các nhà sản xuất
Thị trường thức ăn tôm tại Châu Âu dự kiến sẽ tăng trưởng mạnh mẽ từ năm 2024 đến năm 2032. Sự tăng trưởng này được thúc đẩy bởi nhu cầu hải sản tăng cao và sự ưa chuộng các sản phẩm có nguồn gốc bền vững từ phía người tiêu dùng. Quy định nghiêm ngặt từ Liên minh Châu Âu cũng thúc đẩy nhu cầu về các công thức thức ăn tôm đạt tiêu chuẩn cao. Với sự phát triển của ngành nuôi tôm, nhu cầu về các lựa chọn thức ăn bền vững và bổ dưỡng cũng đang tăng lên, góp phần vào sự phát triển của thị trường khu vực.
Các nhà sản xuất lớn trong ngành thức ăn cho tôm như Charoen Pokphand Foods Public Company Limited (CP Foods), Nutreco NV, BioMar Group, Biomin Holding GmbH, Alltech, Thai Union Group PCL, Rangen, Inc., Cargill, Incorporated, Avanti Feeds Ltd. đang tập trung vào các sáng kiến tăng trưởng và đầu tư vào nghiên cứu và phát triển để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của tôm ở các giai đoạn phát triển khác nhau.
(Tổng hợp)
(vasep.com.vn) Viện Tiếp thị Thủy sản Alaska (ASMI) đang triển khai chiến dịch toàn châu Âu nhằm nâng cao nhận biết và cải thiện hình ảnh surimi cá minh thái Alaska (Gadus chalcogrammus), tập trung vào chất lượng, dinh dưỡng, tính tiện lợi và nguồn gốc khai thác tự nhiên.
Nhằm thúc đẩy hợp tác công tư, huy động nguồn lực và tăng cường liên kết giữa các bên trong phát triển ngành tôm theo hướng bền vững và kinh tế tuần hoàn, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, thông qua Đối tác Phát triển bền vững nông nghiệp Việt Nam (PSAV), phối hợp với Hội đồng Ngũ cốc và Sinh phẩm Hoa Kỳ (USGBC) tổ chức Diễn đàn Đối tác công tư (PPP) thúc đẩy Kinh tế tuần hoàn ngành Tôm khu vực Đồng bằng sông Cửu Long.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nhật Bản trong tháng 7/2026 ghi nhận diễn biến trái chiều khi sản lượng giảm mạnh nhưng giá trị vẫn tăng so với cùng kỳ năm trước. Theo số liệu thương mại của Bộ Tài chính Nhật Bản, tổng lượng thủy sản xuất khẩu, gồm thủy sản tươi sống, sản phẩm chế biến và bột cá, đạt 38.597 tấn, giảm 35%, trong khi kim ngạch đạt 30,53 tỷ yên, tăng 15%.
(vasep.com.vn) Cơ quan quản lý cảng New Mangalore (NMPA) vừa xử lý thành công lô hàng bột cá xuất khẩu lên tới 3.000 tấn. Toàn bộ lô hàng được đóng trong các bao jumbo và bốc xếp lên tàu MV CHRISTINA tại Cầu cảng số 4.
(vasep.com.vn) Chi phí thức ăn hiện chiếm từ 60% đến 85% tổng chi phí sản xuất tại các trại nuôi cá tra ở Nam Á và Đông Nam Á. Với vị thế là khu vực sản xuất cá da trơn lớn nhất thế giới—trong đó Việt Nam dẫn đầu với 1,75 triệu tấn vào năm 2023, chiếm 51% tổng sản lượng toàn cầu—việc cải thiện hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) đóng vai trò quyết định giúp nhà nông bảo đảm và gia tăng lợi nhuận.
Văn phòng Hiệp hội xin vô cùng thương tiếc báo tin:
(vasep.com.vn) Ngày 14/9/2026, Hạ viện Mỹ đã thông qua dự luật "Thực thi chống đánh bắt Cá hồng và Cá ngừ bất hợp pháp" (Illegal Red Snapper and Tuna Enforcement Act) lên Tổng thống Donald Trump để ký ban hành thành luật.
(vasep.com.vn) Nhu cầu đối với các nguyên liệu biển dùng để sản xuất bột cá và dầu cá tiếp tục tăng, trong khi nhiều dấu hiệu đang cho thấy ngành nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là nuôi tôm, có thể phải đối mặt với một khoảng thiếu hụt nguồn cung đáng kể trong những năm tới.
(vasep.com.vn) Đức đang nổi lên như một trung tâm đổi mới quan trọng trong lĩnh vực nuôi cá hiện đại, dù sản lượng thủy sản nuôi trong nước còn tương đối khiêm tốn. Theo báo cáo mới nhất của Hatch Blue, khoảng 90% thủy sản tiêu thụ tại Đức hiện phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Cá minh thái và Viện Nghiên cứu Thực phẩm dành cho Trẻ em thuộc Trung tâm Nghiên cứu Liên bang về Dinh dưỡng và Công nghệ sinh học Nga vừa ký thỏa thuận hợp tác bên lề Diễn đàn Kinh tế Phương Đông (EEF), nhằm phát triển các dòng sản phẩm từ cá dành cho trẻ em.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
