Với sự tập trung ngày càng gia tăng vào nuôi trồng thủy sản bền vững, các doanh nghiệp lớn đang tăng cường sản xuất tôm. Đáp ứng nhu cầu tôm toàn cầu đang ngày càng tăng, điều này cũng đồng nghĩa với việc nhu cầu về thức ăn chất lượng cao đang tăng lên.
Xu hướng thức ăn tôm thực vật và nhu cầu về thức ăn chuyên biệt cho tôm nuôi
Thị phần của thức ăn tôm có nguồn gốc thực vật có thể tăng trưởng khá mạnh trong giai đoạn 2024-2032. Đồng thời, sự quan tâm đến các lựa chọn ăn uống bền vững và thân thiện với môi trường ngày càng gia tăng từ phía người tiêu dùng. Để đáp ứng xu hướng này, các nhà sản xuất đang phát triển các công thức thức ăn tôm mới cải tiến, sử dụng các thành phần thực vật làm nguồn protein bền vững. Chuyển đổi sang thức ăn tôm từ thực vật không chỉ đáp ứng sở thích của người tiêu dùng mà còn giúp giảm tác động đến môi trường từ hoạt động nuôi tôm.
Phân khúc sản phẩm thức ăn cho người nuôi trong thị trường thức ăn cho tôm dự kiến sẽ đạt tốc độ tăng trưởng đáng chú ý từ năm 2024 đến năm 2032. Thức ăn cho người nuôi đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ tốc độ tăng trưởng tối ưu, cải thiện sức khỏe và tối đa hóa năng suất của tôm. Khi tôm phát triển, nhu cầu về chế độ ăn của chúng cũng tăng lên, yêu cầu các công thức thức ăn phải điều chỉnh để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng biến đổi. Do đó, nhu cầu về thức ăn dành cho người nuôi chuyên biệt cũng đang gia tăng, khi nông dân ưu tiên sức khỏe và năng suất của đàn tôm.
Tăng trưởng thị trường thức ăn tôm Châu Âu và chiến lược của các nhà sản xuất
Thị trường thức ăn tôm tại Châu Âu dự kiến sẽ tăng trưởng mạnh mẽ từ năm 2024 đến năm 2032. Sự tăng trưởng này được thúc đẩy bởi nhu cầu hải sản tăng cao và sự ưa chuộng các sản phẩm có nguồn gốc bền vững từ phía người tiêu dùng. Quy định nghiêm ngặt từ Liên minh Châu Âu cũng thúc đẩy nhu cầu về các công thức thức ăn tôm đạt tiêu chuẩn cao. Với sự phát triển của ngành nuôi tôm, nhu cầu về các lựa chọn thức ăn bền vững và bổ dưỡng cũng đang tăng lên, góp phần vào sự phát triển của thị trường khu vực.
Các nhà sản xuất lớn trong ngành thức ăn cho tôm như Charoen Pokphand Foods Public Company Limited (CP Foods), Nutreco NV, BioMar Group, Biomin Holding GmbH, Alltech, Thai Union Group PCL, Rangen, Inc., Cargill, Incorporated, Avanti Feeds Ltd. đang tập trung vào các sáng kiến tăng trưởng và đầu tư vào nghiên cứu và phát triển để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của tôm ở các giai đoạn phát triển khác nhau.
(Tổng hợp)
(vasep.com.vn) Hướng tới kỷ niệm 30 năm thành lập VASEP và trong khuôn khổ các hoạt động bên lề Hội chợ VIETFISH 2026, Giải bóng đá các Doanh nghiệp Hội viên VASEP – VASEP CUP 2026 sẽ được tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh, tạo sân chơi thể thao lành mạnh, gắn kết cộng đồng doanh nghiệp thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Tổ chức phi lợi nhuận Shrimp Welfare Project (SWP) thông qua chương trình Sustainable Shrimp Farming in India (SSFI) đang triển khai mô hình cải thiện phúc lợi tôm và ổn định sinh kế cho hộ nuôi nhỏ tại khu vực Serepalem (Ấn Độ), với trọng tâm là xử lý lớp bùn đáy ao.
(vasep.com.vn) Nuôi tôm trong môi trường độ mặn thấp đang được nhiều địa phương quan tâm nhờ khả năng mở rộng vùng sản xuất và tận dụng đất kém hiệu quả. Tuy nhiên, mô hình này gặp thách thức về nguồn nước khan hiếm, thiếu khoáng chất và nguy cơ ô nhiễm. Trước thực tế đó, các nhà khoa học đã nghiên cứu công nghệ kết hợp Biofloc và lọc sinh học (Bio RAS) nhằm nâng cao hiệu quả nuôi tôm thẻ chân trắng.
(vasep.com.vn) Thị trường cá thịt trắng châu Âu đang đối mặt với áp lực nguồn cung ngày càng lớn khi Iceland tiếp tục cắt giảm hạn ngạch khai thác đối với nhiều loài cá chủ lực. Viện Nghiên cứu Biển và Nước ngọt Iceland vừa đề xuất giảm hạn ngạch cá tuyết Đại Tây Dương (cod) niên vụ 2026-2027 xuống còn 201.674 tấn, thấp hơn khoảng 1% so với mùa trước. Dù mức giảm không đáng kể, động thái này diễn ra trong bối cảnh hạn ngạch cá tuyết tại biển Barents của Na Uy và Nga cũng giảm mạnh, làm gia tăng lo ngại về tình trạng thiếu hụt nguyên liệu trên thị trường.
(vasep.com.vn) Theo Báo cáo Triển vọng Nông nghiệp – Thực phẩm Alltech 2026 của công ty Alltech (Mỹ), nhu cầu thức ăn thủy sản tại châu Phi đã tăng 27,5% trong năm 2025, đưa khu vực này trở thành một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất thế giới.
(vasep.com.vn) Thị trường mực toàn cầu đang ghi nhận xu hướng tăng giá rõ rệt sau khi nguồn cung nguyên liệu suy giảm và các quy định quản lý khai thác được siết chặt. Theo China Squid Index, giá mực tại các trung tâm bán buôn châu Á đã tăng liên tục, đảo ngược hoàn toàn xu hướng giảm kéo dài trong quý I năm nay.
(vasep.com.vn) Nhu cầu tiêu thụ phi lê cá rô phi tươi tại Brazil đang gia tăng mạnh, đặc biệt trong các kênh dịch vụ ăn uống, suất ăn công nghiệp và cung cấp thực phẩm cho doanh nghiệp. Xu hướng này đang thúc đẩy ngành nuôi trồng thủy sản trong nước phát triển, đồng thời làm giảm sự phụ thuộc vào các sản phẩm cá thịt trắng nhập khẩu.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết ông có thể không tiếp tục gia hạn hay “tái đàm phán” Hiệp định Mỹ–Mexico–Canada (USMCA), làm gia tăng lo ngại về tương lai của khuôn khổ thương mại ba bên.
(vasep.com.vn) Seafish – cơ quan công lập không thuộc bộ của Vương quốc Anh – vừa công bố kế hoạch hoạt động năm 2026–27 với trọng tâm hỗ trợ ngành thủy sản trong bối cảnh môi trường kinh doanh ngày càng phức tạp. Kế hoạch mang tên “Delivering Impact Together” hướng đến việc tập trung nguồn lực vào các lĩnh vực có tác động lớn nhất đối với ngành.
(vasep.com.vn) Mùa hè bắt đầu tại Mỹ đã thúc đẩy lượng khách đến các chuỗi nhà hàng hải sản, dù người tiêu dùng vẫn chịu áp lực từ chi phí sinh hoạt và bất ổn kinh tế.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
