Nga: Giá thủy hải sản nội địa tăng 52% trong tháng 3/2022

Thị trường thế giới 08:07 02/04/2022 Lê Hằng
(vasep.com.vn) Các biện pháp trừng phạt và sự tăng giá của đồng đô la cũng ảnh hưởng đến thị trường thủy sản. Ví dụ, Hoa Kỳ cấm nhập khẩu thuỷ hải sản và hàng hóa khác từ Nga. Các hạn chế cũng ảnh hưởng đến việc nhập khẩu các mặt hàng có liên quan vào Nga. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là giá cả tăng vô điều kiện. Một số loại hải sản thậm chí có thể trở nên dễ tiếp cận hơn.

Các nước phương Tây đã quyết định trừng phạt Nga, bao gồm thông qua lệnh cấm đối với các  hải sản. Các nhà chức trách Anh đã áp thuế nhập khẩu bổ sung 35% đối với các mặt hàng chủ chốt từ Nga, bao gồm cả cá thịt trắng. Hoa Kỳ đã bỏ hoàn toàn hải sản của Nga. Mặt khác, việc nhập khẩu vào Nga cũng bị hạn chế. Châu Âu không còn muốn bán trứng cá muối đen cho Nga nữa.

Tuy nhiên, giá cả  trong nước Nga không chỉ bị ảnh hưởng bởi các hạn chế đối với xuất nhập khẩu mà còn bởi các yếu tố khác: sự tăng giá đồng đô la và chi phí nguyên liệu thô mua ở nước ngoài. Do đó, thủy sản bắt đầu tăng giá trên thị trường nội địa. Theo Evgeny Shuvalov, người đứng đầu công ty Ikorny, sở hữu chuỗi cửa hàng bán trứng cá muối, cá và hải sản, giá các sản phẩm nhập khẩu đã tăng trung bình 30-50%. Nhưng có rất ít hàng nhập khẩu trên kệ hàng của họ - chỉ có khoảng 1/5 là hàng NK.

Các nhà cung cấp Nga tăng giá nhẹ 3-5% chỉ do chi phí đóng gói và hậu cần tăng. Nhưng không phải mọi thứ đều tăng giá. Ví dụ, giá trứng cá muối đỏ đã giảm cho đến nay.

Trong những năm gần đây, giá trứng cá muối tăng vào mùa xuân, vì vậy các nhà cung cấp lớn đã giữ số lượng lớn hàng hóa cho đến mùa xuân để bán với giá cao hơn. Nhưng với bối cảnh của  gần đây, người ta lo ngại rằng sẽ không có nhu cầu về trứng cá muối. Do đó, hiện nay các nhà cung cấp đã đưa ra các biện pháp giảm giá bán lẻ.

Món hải sản ngon phổ biến nhất - tôm - vẫn sẽ tăng giá. Mặc dù thực tế là ở Nga những loài này cũng được khai thác.

Có tôm của Nga và tôm nhập khẩu, chẳng hạn như tôm Argentina, - Yevgeny Shuvalov nói. - Mọi thứ trở nên đắt đỏ hơn vì Trung Quốc tiếp tục mua tôm của Nga.

Giá thủy sản Nga cũng phụ thuộc vào chi phí thức ăn. Và trong lĩnh vực này, một phần đáng kể vẫn thuộc về các nhà sản xuất nước ngoài.

Chủ sở hữu của công ty Russian Caviar House, nơi sản xuất cá và trứng cá đen, Alexander Novikov, cho biết: Việc nuôi cùng một con cá hồi và cá tầm phụ thuộc thức ăn nhập khẩu. Và chi phí thức ăn chỉ bằng một nửa giá cá, có khi hơn. Thật không may, ở Nga, việc sản xuất thức ăn cho cá rất ít phát triển. Nếu tình hình tiếp tục diễn ra, giá có thể tăng rất mạnh. Cũng giống như trứng cá muối đen từ ​​cá tầm. Nó có thể tăng giá 20 - 30% trong thời gian tới.

Những người ít bị tổn thương nhất hiện nay là các trại cá, vốn không cần thức ăn đắt tiền. Vadim Sychev, đại diện của công ty nuôi cá Rybhoz77 gần Krasnogorsk, tin rằng cá chép, cá chép bạc và cá trắm cỏ không bị ảnh hưởng bởi việc tăng giá.

Cá chép và cá trắm cỏ có thể được cho ăn bằng ngô và lúa mì, cá chép bạc thường ăn sinh vật phù du. Các hạn chế của Covid đang được dỡ bỏ, dịch vụ hậu cần đang được khôi phục. Cho đến gần đây, cá chép trong siêu thị có giá 400 rúp, bây giờ là 330–350. Giá vẫn có thể giảm nữa.

Trong tháng 3, giá thực phẩm cho nhà hàng và khách sạn tại Nga tăng trung bình 23,5%. Các nhà hàng đang phải đối mặt với tình trạng giảm sút lượng khách hàng. Giá cá và hải sản tăng mạnh nhất -  tăng 52,1%, trái cây và rau quả tăng 38,6%, bánh kẹo và bánh mì - 24,9%, ẩm thực Ý - tăng 24,2%, thịt - 10,7%. 

thi truong nga gia thuy san

TIN MỚI CẬP NHẬT

Cá tra Việt Nam: Từ đà phục hồi xuất khẩu đến yêu cầu nâng cấp chuỗi giá trị

 |  08:20 06/06/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá tra Việt Nam đang ghi nhận tín hiệu phục hồi tích cực trong năm 2026. Lũy kế 4 tháng đầu năm, kim ngạch xuất khẩu toàn ngành đạt 720 triệu USD, tăng 17% so với cùng kỳ. Kết quả này cho thấy nhu cầu tại nhiều thị trường đang dần cải thiện, đồng thời phản ánh nỗ lực duy trì sản xuất, giữ đơn hàng và thích ứng thị trường của các doanh nghiệp cá tra Việt Nam.

Việt Nam phản ứng việc Mỹ đề xuất áp thuế mới

 |  08:16 06/06/2026

(vasep.com.vn) Kết luận điều tra của Mỹ không phản ánh đúng thực tế và nỗ lực của Việt Nam trong phòng ngừa giảm thiểu lao động cưỡng bức.

Mỹ lấy ý kiến về đề xuất chuyển sang nhật ký khai thác điện tử đối với nghề cá thương mại

 |  08:14 06/06/2026

(vasep.com.vn) NOAA Fisheries  của Mỹ đang lấy ý kiến công chúng về đề xuất mở rộng áp dụng nhật ký khai thác điện tử đối với các tàu cá thương mại hoạt động tại Vịnh Mexico và khu vực Nam Đại Tây Dương.

Liên kết doanh nghiệp phát triển 1.500 ha vùng nuôi tôm sú đạt chuẩn chứng nhận quốc tế

 |  08:12 06/06/2026

(vasep.com.vn) Chiều 28/5, UBND Xã Hồ Thị Kỷ, tỉnh Cà Mau, tổ chức lễ ký kết hợp tác với Công ty TNHH Xã hội tôm chứng nhận Minh Phú nhằm triển khai xây dựng mô hình 1500 ha vùng nuôi tôm sú đạt chuẩn chứng nhận quốc tế, giai đoạn 2026-2030 trên địa bàn xã.

HungHau Foods được vinh danh tại Diễn đàn Kinh tế châu Á - Thái Bình Dương lần thứ 33

 |  08:09 06/06/2026

(vasep.com.vn) Công ty Cổ phần Thực phẩm Hùng Hậu, HungHau Foods, vừa được vinh danh tại Diễn đàn Kinh tế châu Á - Thái Bình Dương lần thứ 33 với hai giải thưởng: “Top 10 Doanh nghiệp tiêu biểu Châu Á - Thái Bình Dương 2026” và “Top 10 Doanh nhân xuất sắc” dành cho CEO HungHau Foods, bà Nguyễn Yến.

EU thúc đẩy điều tra hành vi thương mại “không công bằng” của Trung Quốc

 |  08:07 06/06/2026

(vasep.com.vn) Một nhóm 5 quốc gia gồm Pháp, Italy, Tây Ban Nha, Hà Lan và Lithuania đang thúc đẩy Liên minh châu Âu (EU) tăng cường các biện pháp điều tra và đối phó với những cáo buộc về thực tiễn thương mại không công bằng của Trung Quốc.

Thủy sản Brazil đối mặt nguy cơ mất thị trường EU

 |  08:01 06/06/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) vừa quyết định loại Brazil khỏi danh sách các quốc gia được phép xuất khẩu thịt và sản phẩm động vật vào thị trường này, tạo sức ép lớn lên ngành chăn nuôi và thủy sản Brazil. Quyết định được đưa ra trong bối cảnh Brazil kỳ vọng thúc đẩy thương mại với EU sau khi thỏa thuận tự do thương mại giữa EU và khối Mercosur được ký hồi đầu tháng 5.

Ủy ban Nông nghiệp Hạ viện Brazil thông qua dự luật cấm nhập khẩu cá rô phi: Doanh nghiệp Việt Nam cần theo dõi sát

 |  11:18 05/06/2026

(vasep.com.vn) Brazil nổi lên là thị trường nhập khẩu cá rô phi lớn nhất của Việt Nam trong 4 tháng đầu năm 2026 với kim ngạch đạt 26 triệu USD — chiếm 54% tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi cả nước. Đà tăng trưởng mạnh từ 148 nghìn USD năm 2024 lên 11 triệu USD năm 2025 cho thấy nhu cầu nhập khẩu tại thị trường này đang mở rộng nhanh. Tuy nhiên, tiềm năng này đang đứng trước rủi ro chính sách đáng chú ý khi Hạ viện Brazil đang xem xét dự luật cấm nhập khẩu cá rô phi nhằm bảo vệ sản xuất trong nước.

Giá cá minh thái Nhật Bản tăng mạnh trước mùa khai thác biển Bering

 |  08:58 05/06/2026

(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái toàn cầu đang bước vào giai đoạn căng thẳng mới khi nguồn cung thắt chặt trước mùa khai thác B tại biển Bering của Mỹ, dự kiến bắt đầu từ ngày 10/6. Tại Nhật Bản, giá cá minh thái và các sản phẩm liên quan tiếp tục tăng mạnh do nhu cầu cao trong khi nguồn nguyên liệu chất lượng vẫn khan hiếm.

Peru nối lại khai thác cá cơm, thị trường bột cá toàn cầu kỳ vọng hạ nhiệt

 |  08:52 05/06/2026

(vasep.com.vn) Thị trường bột cá toàn cầu đang kỳ vọng nguồn cung sẽ dần cải thiện sau khi Peru chính thức nối lại hoạt động khai thác cá cơm khu vực Bắc – Trung từ ngày 26/5, kết thúc lệnh cấm đánh bắt kéo dài 15 ngày. Động thái này được xem là tín hiệu tích cực đối với ngành nuôi trồng thủy sản thế giới trong bối cảnh nguồn cung bột cá thiếu hụt nghiêm trọng và giá liên tục lập đỉnh mới.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC