Năm 2022: Sản lượng cá thịt trắng tự nhiên, nuôi toàn cầu sẽ ít thay đổi

Cá thịt trắng 09:54 09/11/2021 Lê Hằng
(vasep.com.vn) Theo dự báo của Diễn đàn Cá biển (GFF), sản lượng cá thịt trắng nuôi và đánh bắt tự nhiên trên toàn cầu sẽ đạt khoảng 7,095 triệu tấn vào năm 2022, về cơ bản không đổi so với mức 7,144 triệu tấn của năm 2021.

Dự đoán rằng nguồn cung của một số loài chính sẽ giảm. Chúng bao gồm cá tuyết Đại Tây Dương, cá tuyết Đại Tây Dương và cá hake.

Các loài khác như cá tuyết chấm đen và cá saithe sẽ tăng trong khi các loài bao gồm cá minh thái, cá tuyết Thái Bình Dương và hoki vẫn không thay đổi.

Ước tính và dự báo sản lượng cá đáy thế giới, 2019 – 2022 (ĐV: nghìn tấn)

Cá tuyết cod Đại Tây Dương

Nước SX

FAO 2019

     WGF 2019

2020

2021

2022

Na Uy

328

331

335

394

371

Nga

321

320

316

350

352

Iceland

269

273

277

266

230

EU

106

102

79

47

55

Greenland

46

42

37

43

41

Faroes

52

53

36

33

33

Canada/Mỹ

12

16

15

12

11

Tổng

1.134

1.137

1.095

1.145

1.093

Cá tuyết Haddock

Nước SX

FAO 2019

WGF 2019

2020

2021

2022

Na Uy

94

96

91

104

104

Nga

76

76

89

90

87

Iceland

58

58

54

45

50

EU

47

46

40

46

71

Faroes

12

13

11

8

10

Canada/Mỹ

28

28

28

23

23

Tổng

315

317

313

316

345

 

 

Cá tuyết đen Saithe

 

 

 

Nước SX

FAO 2019

WGF 2019

2020

2021

2022

Na Uy

195

196

191

197

211

Nga

14

14

13

15

15

Iceland

65

65

50

79

78

EU

46

45

38

30

25

Faroes

23

22

26

19

23

Canada/Mỹ

6

7

7

7

7

Tổng

349

349

325

347

359

 

 

Cá nục Đại Tây Dương

 

 

 

Nước SX

FAO 2019

WGF 2019

2020

2021

2022

Na Uy

31

32

33

45

45

Nga

46

41

41

41

42

Iceland

53

54

52

51

40

EU/Greenland

36

34

35

28

28

Faroes

2

3

2

2

2

Canada/Mỹ

17

21

19

17

20

Tổng

185

185

182

184

177

Cá minh thái

Nước SX

FAO 2019

WGF 2019

2020

2021

2022

Mỹ

1.527

1.528

1.478

1.505

1.505

Nga

1.732

1.751

1.770

1.720

1.720

Nhật Bản

154

154

164

178

178

Hàn Quốc

24

24

27

27

27

Nước khác

60

60

60

60

60

Tổng

3.497

3.517

3.499

3.490

3.490

Cá tuyết cod Thái Bình Dương

Nước SX

FAO 2019

WGF 2019

2020

2021

2022

Mỹ/Can

211

193

156

139

154

Nga

155

153

163

165

150

Nhật Bản

53

51

56

50

50

Hàn Quốc

14

14

10

14

14

Tổng

433

411

385

368

368

 

 

Cá tuyết Hakes

 

 

 

Nước SX

FAO 2019

WGF 2019

2020

2021

2022

Nam Phi

134

146

138

147

139

Namibia

152

154

130

144

140

Tổng

286

300

268

291

279

Argentina

314

284

261

266

291

Peru

55

17

33

48

50

Chile

44

45

46

57

57

Uruguay

15

15

15

15

15

Tổng

428

361

355

386

413

Mỹ

311

316

288

260

228

Canada

100

94

91

58

63

Tổng

411

410

379

318

291

EU

104

85

76

87

66

Na Uy

4

5

3

3

2

Tổng

108

90

79

90

68

Tổng Hake

1.233

1.161

1.081

1.085

1.051

Cá hồi Đại Tây Dương

Nước SX

FAO 2019

WGF 2019                          2020       2021

2022

Na Uy

1.364

1.317

1.333

1.466

1.495

Chile

702

702

787

680

735

UK

191

184

178

209

203

Canada

119

138

137

141

135

Faroes

95

87

81

100

104

Australia

57

65

83

88

90

Mỹ

16

21

20

15

15

Nước khác

72

60

66

95

110

Tổng

2.616

2.574

2.685

2.794

2.887

Cá tra, cá da trơn

Nước SX

FAO 2019

WGF 2019

2020

2021

Việt Nam

        1.600

1.580

1.560

1.200

Ấn Độ

         594

525

575

600

Bangladesh

447

460

480

490

Indonesia

441

400

425

450

Trung Quốc

298

230

230

230

Mỹ

153

154

144

136

Nước khác

151

140

150

160

Tổng

3.684

3.489

3.564

3.266

Cá rô phi

Nước SX

FAO 2015

FAO 2015

FAO 2016

FAO 2018

FAO 2019

2020

2021

Trung Quốc

1.615

1.560

1.585

1.625

1.642

 

 

Indonesia

1.120

1.155

1.358

1.223

1.257

 

 

Ai Cập

876

940

967

1.051

1.081

 

 

Bangladesh

324

343

335

345

350

 

 

Brazil

219

241

281

313

324

 

 

Nước khác

1.302

1.345

1.399

1.469

1.539

 

 

Tổng

5.456

5.584

5.925

6.026

6.193

6.450

6.650

 

ca thit trang ca day

TIN MỚI CẬP NHẬT

Điểm tin thị trường thủy sản thế giới ngày 7/10/2026

 |  12:56 07/10/2026

(vasep.com.vn) Tuần 41 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý trên thị trường thủy sản toàn cầu, từ giá tôm và nguồn cung nguyên liệu thức ăn đến sức mua tại Mỹ và nhu cầu cá ngừ, cá hồi tại Nhật Bản. Trong khi giá tôm châu Á đi ngang hoặc tăng nhẹ, nguồn cung bột cá và dầu cá tiếp tục đối mặt nguy cơ thiếu hụt. Thị trường Mỹ cũng chịu sức ép từ giá thủy sản cao, thúc đẩy xu hướng phát triển các sản phẩm tiện lợi, giá phù hợp hơn.

Xuất khẩu thủy sản Nga có thể đạt 6,5 tỷ USD trong năm 2026

 |  08:30 07/10/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Nga được dự báo tiếp tục duy trì kết quả tích cực trong năm 2026, với kim ngạch có thể đạt khoảng 6,4–6,5 tỷ USD, tăng so với mức 6,1 tỷ USD của năm 2025. Theo ông German Zverev, Chủ tịch Hiệp Hội Các Doanh Nghiệp, Doanh nhân và Xuất khẩu Thủy sản Toàn Nga (VARPE), diễn biến xuất khẩu trong nửa đầu năm đang cho thấy triển vọng khả quan cho cả năm.

Xuất khẩu thủy sản Indonesia mở rộng tới 152 quốc gia, vùng lãnh thổ

 |  08:29 07/10/2026

(vasep.com.vn) Trong 6 tháng đầu năm 2026, Indonesia xuất khẩu khoảng 566.250 tấn thủy sản, với tổng kim ngạch đạt khoảng 3 tỷ USD. Hoạt động xuất khẩu tiếp tục được mở rộng, đưa thủy sản Indonesia hiện diện tại 152 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới.

Trung Quốc đối mặt nguồn cung cá rô phi nguyên liệu thắt chặt

 |  08:28 07/10/2026

(vasep.com.vn) Nguồn cung cá rô phi nguyên liệu tại một số vùng sản xuất chủ lực của Trung Quốc đang có dấu hiệu thắt chặt, đặc biệt tại Quảng Đông và Hải Nam, khi lượng thả nuôi giảm trong đầu năm 2026 khiến nguồn cá đạt cỡ thu hoạch bị hạn chế. Theo Ocean Treasure, tình trạng này đang tác động đến hoạt động thu mua của các nhà máy chế biến trong tháng 9.

Ngành cá rô phi Brazil đối mặt sức ép cạnh tranh ngày càng lớn

 |  08:26 07/10/2026

(vasep.com.vn) Ngành nuôi cá rô phi Brazil đang đối mặt với sức ép gia tăng từ nguồn cá nhập khẩu, trong bối cảnh lượng philê cá rô phi Việt Nam vào thị trường này tăng mạnh. Theo Hiệp hội Nuôi trồng Thủy sản Brazil, sản lượng cá rô phi trong nước, vốn tăng khoảng 10%/năm, có thể chững lại trong năm 2026 khi sản phẩm nhập khẩu ngày càng chiếm thêm thị phần.

Xuất khẩu tôm Việt Nam sang EU: Cơ hội còn, nhưng thị trường đang dịch chuyển

 |  08:19 07/10/2026

(vasep.com.vn) EU vẫn là thị trường quan trọng của tôm Việt Nam, song sức mua và cơ cấu nhập khẩu đang có những thay đổi đáng chú ý. Theo số liệu Hải quan Việt Nam, tính đến 15/9/2026, xuất khẩu tôm Việt Nam sang EU đạt gần 374 triệu USD, giảm 5% so với cùng kỳ và chiếm 10,7% tổng kim ngạch xuất khẩu tôm của cả nước. Trong khi đó, nhập khẩu tôm của EU đến tháng 7/2026 giảm 7% về lượng, với diễn biến khác nhau giữa Nam Âu, Tây Bắc Âu và Đông Âu. Những thay đổi này đặt ra yêu cầu doanh nghiệp Việt Nam cần theo sát nhu cầu từng thị trường, thay vì chỉ nhìn EU như một thị trường tiêu thụ đồng nhất.

Ngành nuôi cá Brazil đề xuất hạn ngạch nhập khẩu philê cá rô phi

 |  07:49 06/10/2026

(vasep.com.vn) Các hiệp hội nuôi và chế biến cá Brazil đề nghị Chính phủ thiết lập hạn ngạch nhập khẩu philê cá rô phi ở mức 16.200 tấn/năm, tương đương khoảng 5% lượng philê cá rô phi tiêu thụ trên thị trường nội địa. Đề xuất được các tổ chức ngành trình lên Bộ trưởng Bộ Thủy sản và Nuôi trồng Thủy sản Brazil Édipo Araújo ngày 24/9.

Cá minh thái Nga tìm cách mở rộng thị trường qua ba châu lục

 |  07:48 06/10/2026

(vasep.com.vn) Nga đang tìm cách đa dạng hóa thị trường xuất khẩu thủy sản trong bối cảnh Trung Quốc tiếp tục là thị trường tiêu thụ lớn nhất. Năm 2025, Nga xuất khẩu khoảng 2,1 triệu tấn cá và thủy sản đến nhiều khu vực trên thế giới, trong đó các thị trường truyền thống gồm Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản và Việt Nam, bên cạnh Thái Lan, Indonesia, Malaysia, Nigeria, Ethiopia và Venezuela.

Innovafeed và Protix đẩy mạnh sản xuất protein côn trùng

 |  07:47 06/10/2026

(vasep.com.vn) Hai doanh nghiệp protein côn trùng Innovafeed (Pháp) và Protix (Hà Lan) cho rằng đánh giá tính bền vững của protein côn trùng cần tính đến quy mô sản xuất công nghiệp, mức độ tích hợp với các hệ thống khác và tác động trong toàn chuỗi, thay vì chỉ dựa trên dữ liệu từ phòng thí nghiệm hoặc quy mô thí điểm.

Ấn Độ lập kỷ lục xuất khẩu tôm trong tháng 7

 |  07:46 06/10/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm của Ấn Độ trong tháng 7/2026 đạt mức cao nhất trong chuỗi số liệu từ đầu năm, với 81.674 tấn, tăng 8% so với cùng kỳ. Kim ngạch đạt 546 triệu USD, tăng 2%.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC