Surimi cá minh thái Nga tăng giá 15%

VASEP tổ chức hội thảo “Ứng dụng công nghệ chuyển đổi số trong quy trình chế biến thủy sản tại Việt Nam” vào ngày 24/7/2026 tại TTC Cần Thơ, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp cập nhật xu hướng tự động hóa, AI, camera phân cỡ, cân năng suất thông minh và giải pháp kho lạnh tự động trong nhà máy chế biến thủy sản.

(vasep.com.vn) Trong 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu tôm của Thái Lan tiếp tục suy giảm cả về sản lượng và giá trị, phản ánh áp lực cạnh tranh ngày càng lớn trên thị trường quốc tế cũng như sự dịch chuyển trong cơ cấu thị trường xuất khẩu.

(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Trung Quốc cho biết, Trung Quốc và Mỹ đã đạt được nhận thức chung về việc mở rộng thương mại nông sản hai chiều, đồng thời về nguyên tắc nhất trí đưa các mặt hàng liên quan vào khuôn khổ giảm thuế đối ứng.

(vasep.com.vn) Trong bối cảnh chi phí nuôi tôm tăng cao trong khi giá tôm thương phẩm giảm, người nuôi tôm tại nhiều địa phương đang đẩy mạnh các giải pháp tối ưu sản xuất nhằm duy trì hiệu quả kinh tế.

(vasep.com.vn) Tập đoàn dịch vụ tài chính Equity Group Holdings (Kenya) vừa ký kết thỏa thuận hợp tác với Công ty tư vấn toàn cầu MicroSave Consulting (MSC) nhằm thúc đẩy tài chính toàn diện và bình đẳng giới trong ngành thủy sản tại khu vực Đông Phi.

(vasep.com.vn) Cá rô phi sông Nile (Oreochromis niloticus) là một trong những loài thủy sản nuôi phổ biến nhất thế giới, nhưng các nghiên cứu mới cho thấy loài cá này có thể gây ra những thay đổi đáng kể đối với hệ sinh thái nước ngọt khi phát tán ra môi trường tự nhiên.

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu tại Đại học Liên bang Piauí (UFPI), Brazil đã mở ra hướng đi mới trong tận dụng phụ phẩm thủy sản khi phát triển thành công thực phẩm bổ sung protein từ phế liệu cá rô phi phát sinh trong quá trình phi lê. Công trình được thực hiện bởi chuyên gia dinh dưỡng Nagylla Maria Alves Canuto, thạc sĩ ngành Thực phẩm và Dinh dưỡng.

(vasep.com.vn) Thị trường cá thịt trắng toàn cầu đang bước vào giai đoạn điều chỉnh mới khi giá cá tuyết Đại Tây Dương H&G (bỏ đầu, bỏ nội tạng) của Na Uy giao CIF Trung Quốc giảm xuống dưới 11.000 USD/tấn trong tuần 25/2026. Đây là mức thấp nhất kể từ đầu năm, giảm 300 USD/tấn so với tuần trước.

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới cho thấy hoạt động khai thác công nghiệp đã gây tác động nặng nề đến nguồn lợi thủy sản tại vùng biển Saint Pierre và Miquelon – lãnh thổ hải ngoại của Pháp nằm ngoài khơi Canada – trong giai đoạn 1950-2022.