Theo 210 Analytics, mối lo ngại của người tiêu dùng Hoa Kỳ về thuế nhập khẩu và lạm phát đã ảnh hưởng đến chi tiêu trong tháng 2, làm trầm trọng thêm tình trạng sụt giảm theo mùa thông thường trong doanh số bán hải sản do Mùa Chay bắt đầu muộn.
Một cuộc khảo sát do công ty có trụ sở tại San Antonio, Texas thực hiện cho thấy 81% người tiêu dùng Hoa Kỳ biết về các mối đe dọa thuế quan do tổng thống Hoa Kỳ Donald Trump đưa ra, nhiều người lo ngại về tác động của việc tăng giá thực phẩm và xăng dầu, cũng như tình trạng việc làm của họ. Người tiêu dùng có thu nhập thấp bị ảnh hưởng đặc biệt, họ cắt giảm các khoản mua sắm không cần thiết và ít ăn ngoài hơn.
210 Analytics báo cáo doanh số bán hải sản giảm 21% vào tháng 2/2025. Việc thay đổi thời gian nghỉ lễ cũng là một yếu tố quan trọng khiến doanh số bán hải sản giảm vào tháng 2, vì các nhà bán lẻ không quảng bá hải sản mạnh mẽ như tháng 2 năm 2024.
Doanh số bán hải sản tươi sống đạt tổng cộng 663 triệu USD, giảm 4,7% so với năm trước, với khối lượng giảm 8,4%. Doanh số bán hải sản đông lạnh cũng đạt 663 triệu USD, giảm 8,5%, trong khi khối lượng giảm 12%. Doanh số bán hải sản bảo quản trên kệ, bao gồm các sản phẩm đóng hộp và đóng túi, giảm xuống còn 252 triệu USD, giảm 6,2%, mặc dù số pound bán ra tăng 1,4%, phản ánh nhu cầu ổn định đối với các lựa chọn giá cả phải chăng hơn.
"Doanh số bán hàng tháng 2 bị ảnh hưởng bởi thời điểm bắt đầu muộn hơn nhiều của Mùa Chay và Lễ Phục sinh vào năm 2025", Anne-Marie Roerink, chủ tịch của 210 Analytics cho biết. "Những mức này có khả năng sẽ tự điều chỉnh trong báo cáo tháng 3 và tháng 4 khi cả hai năm đều phản ánh các chương trình khuyến mãi liên quan đến Mùa Chay".
Giá hải sản dao động giữa các loại. Giá hải sản tươi sống tăng 4%, chủ yếu là do giá động vật thân mềm tươi tăng 6,4%, trong khi giá cá vây tăng nhẹ ở mức 1,9%. Giá hải sản đông lạnh tăng 4,0%, trong khi giá hải sản bảo quản trên kệ giảm 0,7% so với năm trước.
Cá hồi vẫn là mặt hàng hải sản tươi sống bán chạy nhất, đạt 307 triệu USD, mặc dù doanh số giảm 1% và khối lượng giảm 3,9%. Cua, mặt hàng bán chạy thứ hai, chứng kiến mức giảm mạnh hơn, với doanh số 74 triệu USD, giảm 18,3%, trong khi khối lượng giảm 26,1%.
Doanh số bán tôm tăng 1,5% lên 70 triệu USD, với mức tăng 2,7% về pound bán ra. Cá rô phi và cá hồi tăng trưởng hai chữ số về khối lượng, trong khi tôm hùm và cá tuyết tiếp tục giảm.
Các loài hải sản đông lạnh cũng có xu hướng tương tự, trong đó tôm vẫn là mặt hàng dẫn đầu với giá trị 320 triệu USD, mặc dù doanh số giảm 6,9% và khối lượng giảm 10,2%. Doanh số bán cá hồi đông lạnh giảm 9,4%, trong khi cá minh thái và cá tuyết đông lạnh ghi nhận mức giảm mạnh nhất về cả doanh số và khối lượng.
Roerink lưu ý rằng với các chương trình khuyến mãi liên quan đến Mùa Chay được tiếp tục vào tháng 3, doanh số bán hải sản dự kiến sẽ cải thiện trong kỳ báo cáo tiếp theo. Tuy nhiên, lo ngại về lạm phát và thuế quan vẫn tiếp tục ảnh hưởng đến chi tiêu của người tiêu dùng, với nhiều người mua sắm tập trung vào các giao dịch mua và khuyến mãi theo giá.
(vasep.com.vn) Hội đồng Tôm Toàn cầu (Global Shrimp Council – GSC) cho biết chiến dịch quảng bá tôm với thông điệp “protein hạnh phúc” trên mạng xã hội trong năm 2025 đã đạt kết quả vượt kỳ vọng, tạo nền tảng để tổ chức này mở rộng hoạt động tiếp thị trực tiếp đến người tiêu dùng trong năm 2026. Thông tin được ông Gabriel Luna, đồng sáng lập GSC, chia sẻ tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu diễn ra ngày 20/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Doanh số thủy sản bán lẻ tăng nhẹ trong năm 2025, nhưng các chuyên gia cho rằng ngành hàng này vẫn còn nhiều dư địa tăng trưởng nếu thoát khỏi “giới hạn” của quầy hải sản truyền thống. Nội dung này được nhấn mạnh tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026, diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Hollywood, bang Florida (Mỹ).
(vasep.com.vn) Mỹ đang nổi lên là một trong những thị trường tăng trưởng nhanh nhất đối với xuất khẩu thủy sản của Na Uy, song ngành này hiện theo dõi sát sao khả năng Tổng thống Mỹ Donald Trump thực hiện các đe dọa áp thuế mới đối với hàng hóa Na Uy.
(vasep.com.vn) Tập đoàn Nissui (Trụ sở tại quận Minato, Tokyo; Chủ tịch kiêm CEO Akira Tanaka) thông báo sẽ ra mắt ba sản phẩm mới trong dòng thực phẩm đông lạnh “Today’s Side Dish” từ ngày 1/3. Các sản phẩm gồm: Cá thu nướng muối dùng lò vi sóng, Cá sawara nướng vị Saikyo kiểu Kyoto, và Cá nục chiên sốt mơ và lá tía tô. Cả ba đều được thiết kế cho tiêu dùng tại gia và chỉ cần hâm nóng bằng lò vi sóng.
(vasep.com.vn) Chính phủ Morocco vừa thông báo quyết định tạm ngừng toàn bộ hoạt động xuất khẩu cá mòi (sardine) đông lạnh kể từ ngày 1/2/2026, trong một động thái hiếm thấy nhằm bảo đảm an ninh lương thực và bình ổn giá cho người tiêu dùng trong nước. Thông tin được bà Zakia Driouich, Quốc vụ khanh phụ trách nghề cá biển thuộc Bộ Nông nghiệp Morocco, công bố trước Quốc hội trong tuần này.
(vasep.com.vn) Các kế hoạch cắt giảm ngân sách của Mỹ đang đặt chương trình quan trắc đại dương Argo vào tình thế rủi ro, đe dọa một trong những hệ thống nghiên cứu khí hậu và đại dương quan trọng nhất thế giới. Argo là mạng lưới gồm khoảng 4.000 phao tự hành hoạt động âm thầm trên khắp các đại dương, liên tục đo nhiệt độ, độ mặn, áp suất, oxy và các chỉ số sinh học dưới mặt nước.
(vasep.com.vn) Giá tôm hùm sống tại bến cảng ở Nova Scotia, miền nam Canada, đang tăng vọt và đạt mức cao kỷ lục trong mùa khai thác hiện nay. Theo nguồn tin trong ngành, tính đến ngày 20/1, tại các khu vực đánh bắt 33 và 34 (LFA 33 và 34), giá tôm hùm vỏ cứng sống tại bến cảng đã lên tới 14,50 CAD/pound (khoảng 10,49 USD). Mức giá này tăng khoảng 38% so với 10,50 CAD chỉ một tuần trước đó và cao hơn tới 81% so với mức 8,00 CAD vào đầu mùa khai thác cuối tháng 11 năm ngoái.
(vasep.com.vn) 11 tháng đầu năm 2025, XK cá ngừ của Thái Lan đạt hơn 2,3 tỷ USD, giảm 2% so với cùng kỳ năm 2024. Thái Lan tiếp tục giữ vị thế trung tâm chế biến – xuất khẩu cá ngừ (đặc biệt là cá ngừ đóng hộp/đóng túi) nhờ năng lực chế biến quy mô lớn, hệ sinh thái nguyên liệu, logistics ổn định và sự dẫn dắt của các tập đoàn như Thai Union.
(vasep.com.vn) Tập đoàn BioMar dự báo triển vọng tăng trưởng tích cực trong năm 2026, với động lực chính đến từ phân khúc tôm, chiến lược sử dụng nguyên liệu bền vững và tăng cường đầu tư cho nghiên cứu – phát triển (R&D). Doanh nghiệp cho biết các yếu tố này sẽ đóng vai trò then chốt trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất và khả năng cạnh tranh của thức ăn thủy sản trong bối cảnh thị trường toàn cầu nhiều biến động.
(vasep.com.vn) Theo Cục Thủy sản và Tài nguyên Thủy sinh (DA-BFAR) thuộc Bộ Nông nghiệp Philippines, điểm số và thứ hạng của nước này trong Chỉ số đánh bắt bất hợp pháp, không khai báo và không theo quy định (IUU) của Sáng kiến toàn cầu chống tội phạm có tổ chức xuyên quốc gia (GIA).
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
