Doanh thu của tập đoàn trong lĩnh vực kinh doanh thực phẩm chăm sóc người cao tuổi đã tăng đáng kể lên khoảng 6,2 tỷ JPY chỉ riêng tại thị trường Nhật Bản trong năm tài chính kết thúc vào tháng 3 /2023, tăng 24% so với năm 2019. Công ty có trụ sở tại Tokyo dự định nâng cao doanh thu cho người cao tuổi của mình, doanh số bán dịch vụ chăm sóc tăng thêm lên 7,2 tỷ JPY vào cuối năm 2024.
Công việc kinh doanh thực phẩm chăm sóc người cao tuổi của Maruha Nichiro bắt đầu bằng việc bán các sản phẩm cá phi lê không xương cho các cơ sở bệnh viện vào năm 2000. Sau đó, vào năm 2005, công ty tung ra một loạt sản phẩm dễ tiêu dùng, chủ yếu tiếp thị chúng cho các bệnh viện, cơ sở chăm sóc người già và gia đình, các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc điều dưỡng, bao gồm khoảng 300 mặt hàng.
Maruha Nichiro và công ty con Yayoi Sunfoods nắm giữ thị phần lớn nhất - 28% - trong danh mục “chế độ ăn kiêng dạng cắt-pha trộn-làm mềm” tại Nhật Bản vào năm 2021, dựa trên báo cáo từ Seed Planning, một công ty tư vấn và nghiên cứu thị trường.
Quan chức này cho biết thêm: “Với nỗ lực bán hàng cho các thị trường hiện tại là bệnh viện và cơ sở điều dưỡng, công ty cũng đang cố gắng phát triển một kênh mới như trung tâm chăm sóc phục hồi chức năng ban ngày”.
Dựa trên kiến thức chuyên môn có được, Maruha Nichiro, vào tháng 3, đã thâm nhập thị trường Trung Quốc, nơi dân số già thậm chí còn tăng nhanh hơn.
Theo Cục Thống kê Quốc gia Trung Quốc, số người từ 65 tuổi trở lên là 256 triệu người vào cuối năm 2021. Đến năm 2035, ước tính sẽ có khoảng 400 triệu người từ 60 tuổi trở lên, chiếm 30% toàn bộ dân số.
Công ty cho biết: “Thị trường thực phẩm chăm sóc điều dưỡng ở Trung Quốc dự kiến sẽ mở rộng nhanh chóng vì rất ít cơ sở bệnh viện ở Trung Quốc hiện cung cấp các bữa ăn dễ tiêu thụ với mức độ mềm và độ cứng khác nhau cho người cao tuổi bị suy giảm chức năng nhai và nuốt. Việc lựa chọn các sản phẩm thực phẩm hướng đến chăm sóc điều dưỡng tại nhà cũng bị hạn chế".
Với sự hợp tác toàn diện với nhà chế biến liên doanh Yantai RiLuDa Foodstuffs và các đối tác khác để sản xuất các món trong thực đơn thực phẩm chăm sóc điều dưỡng, Maruha Nichiro đã cho ra mắt dòng sản phẩm “JiehuLiangpin”, có thể hiểu là các sản phẩm chăm sóc điều dưỡng tuyệt vời. Một quan chức cho biết loạt sản phẩm này bao gồm khoảng 20 mặt hàng.
Sử dụng các kênh phân phối do Tập đoàn Thương mại Maruha Nichiro (Thượng Hải) và các đại diện bán hàng duy trì, tập đoàn có kế hoạch phát triển kinh doanh đáng kể ở khu vực thành thị, tập trung vào ba kênh bán hàng: bệnh viện, cơ sở chăm sóc người già và nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc điều dưỡng tại nhà.
Công ty dự định tăng doanh thu thực phẩm chăm sóc điều dưỡng tại thị trường Trung Quốc lên ngang bằng với doanh số bán hàng tại Nhật Bản trong 5-6 năm tới.
(vasep.com.vn) Sự dịch chuyển cơ cấu loài nuôi trong ngành thủy sản Trung Quốc sẽ tác động đến thị trường bột cá toàn cầu trong thập kỷ tới mạnh mẽ hơn cả tốc độ tăng tổng sản lượng.
(vasep.com.vn) Theo nghiên cứu mới của Hội đồng Quản lý Biển (MSC), 41% người tiêu dùng thủy sản Australia lo ngại các loại cá và hải sản yêu thích của họ có thể không còn sẵn có trong tương lai, phản ánh mối quan tâm ngày càng lớn đối với tình trạng tài nguyên biển và tính bền vững của ngành khai thác thủy sản.
(vasep.com.vn) Australia và Indonesia vừa hoàn thành một chiến dịch tuần tra phối hợp trên biển, qua đó tăng cường hợp tác khu vực nhằm ngăn chặn tàu nước ngoài khai thác thủy sản trái phép và xử lý các nguy cơ an ninh tại khu vực biên giới biển chung.
(vasep.com.vn) Từ ngày 28–30/10/2026, KLC Seafood sẽ tham gia Triển lãm Thủy sản Trung Quốc (China Fisheries & Seafood Expo – CFSE 2026) tại Thanh Đảo, Trung Quốc, giới thiệu sản phẩm tôm hùm xanh sống của Việt Nam và tìm kiếm cơ hội mở rộng hợp tác với các nhà nhập khẩu, phân phối quốc tế.
(vasep.com.vn) Ngày 19/10/2026, trong khuôn khổ hoạt động xúc tiến thương mại tại Brazil nhân dịp Seafood Show Latin America 2026, Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) phối hợp với Thương vụ Việt Nam tại Brazil tổ chức đoàn đến thăm và làm việc với Tập đoàn JBS. Buổi làm việc có sự tham dự của ông Bùi Văn Nghị – Đại sứ Đặc mệnh toàn quyền Việt Nam tại Brazil, cùng đại diện VASEP và các doanh nghiệp thủy sản Việt Nam, với các nội dung liên quan đến hợp tác thương mại, đầu tư và phát triển chuỗi cung ứng thực phẩm giữa hai nước, trong đó có mặt hàng cá rô phi.
(vasep.com.vn) Bản tin thủy sản thế giới ngày 22/10/2026 cập nhật những diễn biến đáng chú ý tại các thị trường lớn, từ an toàn thực phẩm, nguồn cung khai thác đến thương mại thủy sản giữa Nga và Trung Quốc. Xu hướng xuất khẩu cá thịt trắng, cua, bột cá cùng những thay đổi về sản lượng tại Mỹ, EU và Indonesia tiếp tục thu hút sự quan tâm của ngành thủy sản toàn cầu.
(vasep.com.vn) Sau giai đoạn giảm tốc trong những tháng đầu năm, xuất khẩu cá ngừ Việt Nam đang cho thấy sự cải thiện rõ rệt từ tháng 6/2026. Tuy nhiên, đằng sau mức tăng trưởng hai con số của tháng 9 là một thực tế đáng chú ý: kim ngạch xuất khẩu phục hồi, nhưng áp lực từ thị trường, chính sách thương mại và sự cạnh tranh giữa các nguồn cung vẫn chưa giảm.
(vasep.com.vn) Nga đang thúc đẩy kế hoạch mở rộng xuất khẩu cá và các sản phẩm thủy sản sang Ấn Độ, đồng thời xem xét triển khai các dự án hợp tác chế biến tại thị trường Nam Á này. Hai nước đang đàm phán về việc tăng quy mô xuất khẩu thủy sản Nga và xây dựng mô hình hợp tác nhằm nâng cao giá trị sản phẩm.
(vasep.com.vn) Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO) phối hợp với Đại học Ibadan (UI) triển khai nghiên cứu sử dụng ấu trùng ruồi lính đen (BSFL) thay thế một phần bột cá trong thức ăn cho cá da trơn tại Nigeria. Sáng kiến nhằm tìm kiếm nguồn nguyên liệu thức ăn thay thế, đồng thời nâng cao hiệu quả và tính bền vững của hoạt động nuôi trồng thủy sản.
(vasep.com.vn) Ngày 20/10/2026, Triển lãm Thủy sản Mỹ Latinh (Seafood Show Latin America 2026) chính thức khai mạc tại São Paulo, Brazil. Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) chủ trì tổ chức Gian hàng quốc gia Việt Nam với sự tham gia của 9 doanh nghiệp, giới thiệu các sản phẩm thủy sản và tăng cường kết nối với các đối tác tại thị trường Brazil và khu vực Mỹ Latinh.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
