Nhẩm lại, mấy chục năm qua, năm nào ngành tôm Việt cũng đứng trước các thách thức không nhỏ. Thách thức này không như nhau, có cái kéo dài, có cái là bạn đồng hành khá lâu. Và bây giờ, như khó khăn đang “tích hợp” chồng chất như núi cao ngáng đường!
Thách thức “bạn đường” là dịch bệnh trong lĩnh vực nuôi tôm. Virus, vi khuẩn… luôn biết “đổi mới” thích nghi hoàn cảnh, khiến việc phòng chống chúng mất quá nhiều công sức. Hơn nữa, các chủng vi khuẩn mới liên tục xuất hiện khiến cảm giác mệt mỏi, âu lo của người nuôi ngày thêm nặng nề hơn. Điều an ủi cũng là động lực cho người nuôi hiện nay là giá tôm thương phẩm còn tốt, cao hơn cùng kỳ năm trước khoảng 15.000 đồng/kg.
Hiện nay đang là giai đoạn cao điểm vụ nuôi chính, nhưng giá cả chỉ giảm nhẹ, nguyên nhân là sức cung không ồ ạt, không lớn; là do dịch bệnh khiến nhiều ao nuôi thiệt hại hoặc người nuôi chỉ thả nuôi một phần diện tích nuôi đang có. Giá tôm thương phẩm neo cao là động lực cho người nuôi nhưng cũng là nỗi buồn cho các doanh nghiệp (DN) chế biến, vì đang phải cạnh tranh gay gắt với các nguồn tôm giá rẻ từ Ecuador, Ấn Độ và giá tôm thương phẩm của ta đang cao hơn các nước vừa nêu trên 20-30.000 đồng/kg.
Trong bối cảnh này, ai cũng biết vụ công bố thuế đối ứng từ Hoa Kỳ (HK) diễn ra đầu tháng 4 vừa qua càng gây thêm sự phức tạp và giảm sức cạnh tranh tôm ta. Do mức thuế đã công bố các cường quốc tôm nêu trên đều rất thấp so mức thuế của ta. Phía HK đưa ra lộ trình chuyển tiếp 90 ngày có vẻ hào nhoáng, nhưng thực ra họ tính 90 ngày kể từ ngày hàng hóa cập cảng HK, cho nên thời gian thực để các DN ta thích nghi không quá 2/3 thời gian nêu trên.
Bây giờ thách thức này là ẩn số, trông chờ vào kết quả đàm phán song phương. Ngành tôm ta chỉ chiếm con số khiêm tốn tỉ lệ hàng hóa Việt xuất vào HK, và nhất là ngành tôm cá tra đều có xuất xứ gần như toàn bộ từ Việt Nam; hy vọng sẽ được xử sự thỏa đáng; không bị tác động chi phối từ các ngành hàng xuất khẩu khác có tỉ trọng giá trị sản phẩm xuất xứ Việt Nam thấp hơn.
Ngành tôm đang đứng trước khó khăn quá lớn như nêu trên; các mắt xích giá trị chuỗi ngành hàng tôm đều đang trong hoàn cảnh đầy vất vả, chỉ trông chờ vào kết quả đàm phán song phương thuế đối ứng; ngày 8/6 phía Bộ Thương mại HK (DOC) công bố mức thuế sơ bộ bán phá giá tôm ta vào HK lần xem xét thứ 19 (POR19). Bất ngờ đã xảy ra. Bị đơn bắt buộc Thông Thuận lần đầu tham gia xem xét hành chính vụ kiện, chưa hề có kinh nghiệm lĩnh vực này, lại nhận mức thuế 0%.
Bị đơn còn lại, STAPIMEX với bề dày kinh nghiệm, 20 năm liên quan vụ kiện, đầy bản lĩnh ứng xử vụ kiện, lại nhận mức thuế sơ bộ trên 35%, mức cao nhất trong 19 lần xem xét hành chính của vụ kiện. Dĩ nhiên câu hỏi ai cũng thắc mắc là nguyên nhân vì đâu cớ sự này. Trong khi chờ câu trả lời, có điều an ủi là nhiều năm trước, công ty Sao Ta cũng từng bị vướng tình trạng này, thuế sơ bộ cao bất thường, nguyên nhân là sai sót trong việc xử lý con số và DOC đã trả lại sự sòng phẳng ở mức thuế cuối cùng thấp, sau đó.
Chúng ta giờ hy vọng là “lịch sự lặp lại”, nhưng lần này có khác, STAPIMEX sẽ đủ khả năng giải trình, thuyết phục khi tới đây các thành viên của DOC sẽ qua Việt Nam thẩm tra thực tế, để có mức thuế thấp nhất. Hiện nay, do các DN ta bán tôm vào HK theo phương thức DDP, nghĩa là phía DN ta chịu thuế, chịu rủi ro về mình. Rủi ro về phần mình, bù lại trong tình thế này phía mua hàng từ HK cũng không yên tâm, lo lắng phía DN ta sẽ hủy đơn hàng nếu mức thuế đối ứng, thuế chống bán phá giá cao… như đã thỏa thuận trong hợp đồng. Như vậy, sẽ gây khó trong kế hoạch kinh doanh cho phía bạn. Khó cho cả đôi bên!
Thách thức cao như núi như vậy, các DN chúng ta cũng không thể không chú ý thêm những rủi ro còn tiềm ẩn. Phía HK sẽ đánh thuế cao, như là hình thức, giải pháp trừng phạt nếu biết DN, ngành hàng nào có gian lận xuất xứ nguồn gốc. Phía HK đã có những tuyên bố cứng rắn, cho rằng Việt Nam có hàng chục tỷ USD hàng xuất vào HK có nguồn gốc từ Trung Quốc!
Rút kinh nghiệm câu chuyện này; vì sự phát triển ổn định, bền vững của ngành, các DN chúng ta sẽ giảm thiểu tối đa rủi ro trong hoạt động như không tiếp tay “chuyển dịch” cá nước ngọt từ Trung Quốc hay tôm từ Ecuador, Ấn Độ vào thị trường HK. Bởi sự nóng lòng vì hoàn cảnh DN đang gặp khó hoặc do ham muốn lợi ích riêng nhưng sẽ để lại một khó khăn không nhỏ cho cả cộng đồng, có thể ảnh hưởng tới cả chuỗi giá trị ngành hàng nếu phía HK phát hiện, trừng phạt. Hy vọng, hoàn cảnh khó khăn hiện nay sẽ ít nhiều cảnh tỉnh các DN ta, sẽ luôn tìm kiếm lợi ích trên nền tảng tôn trọng quyền lợi cả cộng đồng. Thời gian qua, đại đa số DN ta đã nhận thức và làm tốt; hy vọng sẽ không có con sâu làm rầu nồi canh!
Con tôm ta đang quá long đong, quá lao đao; cần sự chung tay của cả cộng đồng trong tất cả chuỗi giá trị; trong đó vai trò của DN chế biến đang ở vị trí trung tâm. Thể hiện ý thức, trách nhiệm và bản lĩnh là chuyện không mới mẻ, không quá khó với đội ngũ doanh nhân thủy sản ta; dạn dày kinh nghiệm thương trường và cần cù, chịu khó trong kinh doanh; linh hoạt trong ứng xử tình huống bước ngoặt. Chúng ta đang đứng trước một bước ngoặt lớn!
TS. Hồ Quốc Lực - Nguyên Chủ tịch VASEP, Chủ tịch HĐQT FIMEX VN
(vasep.com.vn) Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Bồ Đào Nha cho thấy protein thủy phân từ phụ phẩm ngành thực phẩm có thể thay thế một phần bột cá trong khẩu phần nuôi cá vược châu Âu (European seabass) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê, đồng thời nâng cao tính bền vững của ngành.
(vasep.com.vn) Super Bowl của Liên đoàn Bóng bầu dục Quốc gia Mỹ (NFL) diễn ra ngày 8/2, cùng với Valentine’s Day vào ngày 14/2, đang tạo ra cơ hội lớn cho các nhà bán lẻ và chuỗi nhà hàng tại Mỹ đẩy mạnh các chương trình khuyến mãi, đặc biệt là với mặt hàng thủy sản.
(vasep.com.vn) Việc Liên minh châu Âu (EU) và Ấn Độ công bố hoàn tất đàm phán Hiệp định thương mại tự do (FTA) cuối tháng 1/2026 đang mở ra một giai đoạn cạnh tranh mới trên thị trường thủy sản châu Âu. Trong đó, ngành cá ngừ Việt Nam – vốn coi EU là thị trường quan trọng cho các dòng sản phẩm loin và cá ngừ chế biến – có thể đối mặt rủi ro “xói mòn ưu đãi”, khi một đối thủ lớn về nguồn nguyên liệu và năng lực chế biến như Ấn Độ được mở cánh cửa thuế quan rộng hơn.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Fish Physiology and Biochemistry cho thấy bột giun nhiều tơ (polychaete meal) từ loài Hediste diversicolor có thể thay thế tới 50% bột cá trong thức ăn cho cá vược châu Âu (Dicentrarchus labrax) mà không ảnh hưởng đến tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn hay chất lượng phi lê.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam ghi nhận bước tăng trưởng ấn tượng, với tổng kim ngạch đạt hơn 99 triệu USD, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của mặt hàng này trong cơ cấu xuất khẩu thủy sản. Trong đó, phi lê cá và các loại thịt cá đạt 61 triệu USD, chiếm 61% tổng kim ngạch, khẳng định vị thế là nhóm sản phẩm chủ lực.
(vasep.com.vn) Năm 2025, xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Nhật Bản ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể, phản ánh sự phục hồi nhu cầu và khả năng thích ứng của doanh nghiệp Nga trước những biến động của thị trường quốc tế. Theo phân tích của Liên minh Thủy sản Nga dựa trên số liệu hải quan Nhật Bản, kim ngạch xuất khẩu đạt 952 triệu USD, tăng 11% so với năm 2024. Về khối lượng, xuất khẩu đạt 118 nghìn tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Indonesia khép lại năm 2025 với sự phục hồi mạnh mẽ trong tháng 12, qua đó bù đắp phần nào những gián đoạn nghiêm trọng tại thị trường Mỹ trong quý IV. Dù tổng khối lượng xuất khẩu cả năm gần như đi ngang, kim ngạch vẫn ghi nhận mức tăng trưởng hai chữ số, phản ánh rõ chiến lược chuyển dịch sang các sản phẩm giá trị gia tăng.
(vasep.com.vn) Theo Rabobank, nền kinh tế Mỹ trong giai đoạn đầu năm 2026 đang trải qua quá trình phục hồi theo mô hình “hình chữ K”, kéo theo sự phân hóa rõ rệt trong hành vi tiêu dùng. Phát biểu tại Hội nghị Thị trường Thủy sản Toàn cầu 2026 (GSMC) diễn ra từ ngày 18–22/1 tại Florida, ông Christian Lawrence, Trưởng bộ phận nghiên cứu thị trường châu Mỹ và năng lượng của Rabobank, cho biết xu hướng này sẽ thúc đẩy đồng thời nhu cầu đối với cả sản phẩm cao cấp lẫn sản phẩm giá trị trong năm nay.
Hoa Kỳ là một trong những thị trường lớn và trọng điểm của thủy sản Việt Nam. Để hỗ trợ doanh nghiệp giữ vững thị phần tại thị trường này, hàng năm, Hiệp hội luôn tổ chức chương trình Triển lãm Thủy sản Bắc Mỹ giúp doanh nghiệp tham gia quảng bá sản phẩm, mở rộng thị trường, tìm kiếm khách hàng mới và cập nhật những xu hướng của thị trường. Triển lãm là cơ hội giúp Doanh nghiệp tiếp cận khách hàng, đồng thời thúc đẩy xuất khẩu vào thị trường Hoa Kỳ nói riêng và khu vực Bắc Mỹ nói chung.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới công bố trên tạp chí Royal Society Open Science cho thấy người tiêu dùng vẫn tỏ ra khá e ngại đối với cá nuôi bằng thức ăn có nguồn gốc từ côn trùng, do cảm nhận “kém hấp dẫn”. Nghiên cứu do các nhà khoa học từ Đại học Quốc gia Singapore, Đại học Công nghệ Queensland và Đại học Quốc gia Chungnam (Hàn Quốc) thực hiện, được xem là nghiên cứu đầu tiên phân tích sở thích của người tiêu dùng đối với cá đóng gói nuôi bằng các loại thức ăn khác nhau.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn