Hành trình phục hồi cá nục của Chile trong hơn hai thập kỷ qua trở thành một ví dụ điển hình về quản lý nghề cá dựa trên khoa học, minh bạch và hợp tác khu vực – những yếu tố ngày càng quan trọng trong bối cảnh biến động khí hậu và nguồn lợi xuyên biên giới.
Khủng hoảng nguồn lợi và yêu cầu tái thiết
Cuối thập niên 1990, nghề cá nục Chile rơi vào khủng hoảng. Nguyên nhân chính bao gồm khai thác quá mức trong thời gian dài, quản lý phân mảnh, thiếu phối hợp giữa các quốc gia ven Thái Bình Dương và tác động bất thường của các biến động môi trường như ENSO (El Niño – La Niña). Sự sụp giảm sinh khối sinh sản khiến cơ quan quản lý buộc phải đánh giá lại toàn bộ phương thức khai thác và thiết lập các biện pháp mới.
Đây là giai đoạn chuyển đổi quan trọng, đặt nền tảng cho những cải cách sâu rộng mà Chile triển khai từ đầu những năm 2000.
Cải cách dựa trên khoa học: Xây lại nền móng quản lý
Bước ngoặt lớn nhất của Chile nằm ở việc chuyển từ quản lý dựa trên sản lượng quá khứ sang quản lý dựa trên đánh giá trữ lượng khoa học. Mô hình quần thể theo cấu trúc tuổi được áp dụng, kết hợp dữ liệu thủy âm, sản lượng theo tuổi và thông số sinh học. Các chỉ số trọng yếu như:
được sử dụng xuyên suốt để theo dõi tình trạng nguồn lợi.
Cùng với đó, Chile thiết lập quy trình TAC minh bạch, trong đó Hội đồng Khoa học độc lập đưa ra khuyến nghị, còn SUBPESCA (Cơ quan quản lý thủy sản) cân nhắc kết hợp yếu tố khoa học – kinh tế – xã hội để ban hành quyết định. Quá trình này được cập nhật hàng năm, bảo đảm tính thích ứng trước biến động môi trường.
Minh bạch, trách nhiệm và sự tham gia của các bên liên quan
Một yếu tố mang tính quyết định trong thành công của Chile là củng cố tính minh bạch và trách nhiệm giải trình. Các nghị định TAC, báo cáo đánh giá nguồn lợi và kế hoạch quản lý được công bố công khai. Ngư dân, nhà máy chế biến, tổ chức xã hội và giới khoa học đều có kênh tham gia thảo luận và phản biện.
Mô hình này không chỉ tạo dựng lòng tin giữa các nhóm lợi ích, mà còn giúp giảm xung đột và nâng cao hiệu quả thực thi trên biển.
Vai trò của RIA hậu kiểm: Khi quản lý không chỉ dừng ở ban hành chính sách
Chile đi tiên phong trong việc áp dụng Đánh giá tác động chính sách hậu kiểm – Ex-Post RIA trong nghề cá. Phương pháp này đánh giá hiệu quả các biện pháp quản lý sau một thời gian thực hiện, trên ba khía cạnh:
Nhờ RIA, Chile có cơ chế điều chỉnh chính sách hàng năm, bảo đảm sự linh hoạt mà vẫn giữ nguyên mục tiêu phục hồi bền vững.
Hợp tác khu vực: SPRFMO – chìa khóa đối với nguồn lợi xuyên biên giới
Cá nục chuối là loài di cư rộng, phân bố khắp Nam Thái Bình Dương, nên nỗ lực đơn phương của một quốc gia không thể bảo đảm bền vững. Chile đóng vai trò tích cực trong Tổ chức Quản lý Nghề cá Nam Thái Bình Dương (SPRFMO):
Hợp tác khu vực giúp bảo đảm TAC tổng thể phù hợp với trạng thái nguồn lợi và phân bổ công bằng giữa các quốc gia.
MSE – Bước tiến mới trong quản lý nghề cá hiện đại
Một trong những điểm nổi bật hiện nay là Chile đang triển khai mạnh mẽ Đánh giá Chiến lược Quản lý (MSE). Đây là phương pháp mô phỏng giúp kiểm thử nhiều chiến lược khai thác khác nhau trước khi áp dụng thực tế, dưới điều kiện bất định sinh học – môi trường – kinh tế.
Chile phát triển song song:
Cách tiếp cận này giúp lựa chọn quy tắc khai thác (HCR) tối ưu, giảm rủi ro và duy trì tính bền vững lâu dài.
Kết quả phục hồi và những bước đi tương lai
Nhờ cách tiếp cận tổng thể, sinh khối sinh sản của cá nục Chile đã phục hồi lên mức cao nhất trong lịch sử. Sản lượng ổn định, phù hợp với khuyến nghị khoa học và hạn ngạch khu vực. Khung quản lý ngày càng minh bạch, chuyên nghiệp và được quốc tế đánh giá cao.
Trong tương lai, Chile hướng tới:
Bài học kinh nghiệm cho Việt Nam
VASEP trân trọng thông báo: Trong tuần thứ hai của năm 2026, đã có thêm 03 Hội viên mới gia nhập Hiệp hội. VASEP xin gửi lời chào mừng và kính chúc Quý doanh nghiệp phát triển bền vững, đồng hành cùng Hiệp hội trong các hoạt động liên kết và nâng tầm thương hiệu thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Ẩm thực Anh đang tăng trưởng mạnh trên các thực đơn tại Mỹ, trong đó các món hải sản – đặc biệt là fish and chips – ngày càng được ưa chuộng, theo dữ liệu từ công ty phân tích ẩm thực Tastewise.
(vasep.com.vn) Tại Nga, cá trích được công nhận là loại cá phổ biến nhất đối với người tiêu dùng, tiếp theo là cá hồi, và cá tuyết, cá thu và cá minh thái nằm trong top 5, theo ông German Zverev, chủ tịch Hiệp hội các doanh nghiệp, nhà khởi nghiệp và nhà xuất khẩu thủy sản toàn Nga (VARPE).
(vasep.com.vn) Không chỉ tăng trưởng hai con số, xuất khẩu chả cá và surimi của Việt Nam đang cho thấy một “điểm rơi” đáng chú ý cuối năm: EU bứt tốc gần gấp đôi, Trung Quốc & Hồng Kông tăng mạnh, trong khi thị trường lớn nhất Hàn Quốc lại phát tín hiệu chững trong tháng 11. Theo số liệu Hải quan Việt Nam, 11 tháng đầu năm 2025 kim ngạch chả cá & surimi đạt 327 triệu USD, tăng 22% so với cùng kỳ 2024; riêng tháng 11/2025 đạt 35 triệu USD, tăng 5%. Đây là cơ sở quan trọng để doanh nghiệp xuất khẩu nhìn lại cấu trúc thị trường, mức độ cạnh tranh và chuẩn bị chiến lược đơn hàng cho năm 2026.
(vasep.com.vn) Chuyển đổi số đang được xem là giải pháp quan trọng giúp ngành cá tra vùng Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) nâng cao hiệu quả quản lý sản xuất, kiểm soát an toàn thực phẩm, tăng cường khả năng truy xuất nguồn gốc và đáp ứng các yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường xuất khẩu.
(vasep.com.vn) Theo số liệu thương mại thủy sản mới nhất của Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Quốc gia Mỹ (NOAA), nguồn thu từ thuế nhập khẩu thủy sản của Mỹ đã tăng mạnh trong năm 2025, trong khi khối lượng và giá trị nhập khẩu có xu hướng giảm. Các biện pháp thuế quan được triển khai dưới thời Tổng thống Donald Trump đang tạo ra tác động đáng kể đối với chuỗi cung ứng thủy sản và các doanh nghiệp nhập khẩu.
Đại học Tự trị Queretaro (UAQ) vừa đạt bước tiến quan trọng trong công nghệ sinh học thực phẩm với dự án sử dụng ấu trùng Zophobas morio, hay còn gọi là sâu gạo (superworm), để tạo thức ăn giàu protein cho nuôi cá tại khu vực Sierra Gorda. Dự án do sinh viên ngành Kỹ thuật Nông nghiệp Công nghiệp Sofía Andablo Rico dẫn dắt, áp dụng mô hình kinh tế tuần hoàn, tận dụng phế phẩm từ ngành chế biến thịt và cá vốn thường bị bỏ đi. Các phế phẩm này được nấu chín, nghiền và sấy khô trước khi cho ấu trùng superworm ăn, giúp tập trung dưỡng chất và tạo ra nguồn protein giá trị cao.
(vasep.com.vn) Trong 11 tháng đầu năm 2025, ngành thủy sản Nga ghi nhận những điều chỉnh rõ nét về cơ cấu sản phẩm, phản ánh xu hướng chuyển dịch từ sản phẩm thô sang các mặt hàng có mức độ chế biến sâu hơn. Theo phân tích của Trung tâm Phân tích thuộc Liên minh Thủy sản Nga, dựa trên số liệu của Cơ quan Thống kê Liên bang Nga (Rosstat), tổng sản lượng thủy sản trong giai đoạn tháng 1–11/2025 đạt hơn 3,8 triệu tấn, giảm 3% so với cùng kỳ năm 2024.
(vasep.com.vn) Chỉ số giá mực ống của Trung Quốc giảm mạnh trong những tháng cuối năm 2025, chủ yếu do sản lượng đánh bắt kỷ lục tại các ngư trường Thái Bình Dương và sự thay đổi mùa đánh bắt ở Nam Mỹ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn