Tổng giám đốc phụ trách năng lực cạnh tranh sản phẩm thủy sản thuộc Bộ Biển và Nghề cá Indonesia Artati Widiarti cho biết, nước này đặt mục tiêu đạt kim ngạch xuất khẩu thủy sản 6,05 tỷ USD năm 2021, tăng hơn 1 tỷ USD so với năm 2020. Mặc dù đại dịch COVID-19 đưa đến những thách thức nhưng cũng mang lại cho Indonesia cơ hội trong bối cảnh nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thủy sản trên thị trường toàn cầu. Theo số liệu của Cơ quan Thống kê Trung ương, tổng giá trị xuất khẩu thủy sản trong quý I/2021 đạt 1,75 tỷ USD, tăng 4,15% so với cùng kỳ năm 2020. Nhờ đó, thặng dư cán cân thương mại thủy, hải sản đạt 1,59 tỷ USD, tăng 3,26%.
Trong tháng 4/2021, giá trị xuất khẩu các sản phẩm thủy, hải sản đạt 488,61 triệu USD, tăng 11,6% so với tháng 4/2020.
Bà Artati Widiarti cho biết, ngành thủy, hải sản được kỳ vọng sẽ thúc đẩy nền kinh tế Indonesia trong thời kỳ đại dịch. Sự gia tăng giá trị xuất khẩu và thặng dư cán cân thương mại trong lĩnh vực này đã trở thành động lực để đạt được mục tiêu xuất khẩu được đặt ra cho năm nay. Mỹ là quốc gia thị trường chính của các sản phẩm thủy sản Indonesia, tiếp theo là Trung Quốc và Nhật Bản. Các sản phẩm như tôm vẫn là mặt hàng xuất khẩu chính, tiếp đến là cá ngừ vằn, cá thu, mực, bạch tuộc, cua và rong biển.
Trưởng Cơ quan nhân lực và nghiên cứu thủy, hải sản Sjarief Widjaja cho rằng các doanh nghiệp cần nâng cao chất lượng sản phẩm xuất khẩu để thủy sản của Indonesia không bị từ chối trên thị trường toàn cầu.
Chất lượng là quan trọng nhất nhằm tăng cường niềm tin của thị trường thế giới đối với các sản phẩm thủy sản của Indonesia.
Indonesia là nước xuất khẩu các sản phẩm thủy sản lớn nhất thế giới, với tổng kim ngạch đạt 5,2 tỷ USD vào năm 2020, trong đó 4,84 tỷ USD đến từ tiêu thụ cá. Indonesia có khoảng 2.191 đơn vị chế biến cá để xuất khẩu sang 157 quốc gia. Nhưng dù giá trị xuất khẩu khá cao, các sản phẩm thủy sản từ các nhà xuất khẩu Indonesia thường bị từ chối do không đáp ứng các yêu cầu do nước nhập khẩu. Theo số liệu của Cục Quản lý thực phẩm và dược phẩm Mỹ, tính đến tháng 12/2020 đã có 97 trường hợp bị từ chối nhập khẩu vào Mỹ.
(vasep.com.vn) Từ nhu cầu tìm kiếm nguồn thực phẩm sạch cho gia đình, một cặp vợ chồng tại Nam Phi đã phát triển mô hình nuôi trồng kết hợp aquaponics thành một trang trại thương mại hiệu quả. Hệ thống này kết hợp nuôi cá rô phi với trồng rau trong cùng một vòng tuần hoàn sinh học, tận dụng chất thải từ cá làm dinh dưỡng cho cây, đồng thời lọc nước để tái sử dụng cho bể nuôi.
(vasep.com.vn) Các thương hiệu và nhà bán lẻ Australia đã đạt được một cột mốc quan trọng về tính bền vững, với khoảng 70% cá ngừ đóng hộp hiện nay có nguồn gốc và được dán nhãn từ các ngư trường bền vững được chứng nhận MSC độc lập.
(vasep.com.vn) Tổng thống Mỹ Donald Trump ngày 1/5 đã cảnh báo áp thuế cao hơn đối với ô tô nhập khẩu từ Liên minh châu Âu (EU) ngay từ tuần tới, với lý do khối này chưa thực hiện đầy đủ thỏa thuận thương mại song phương ký kết vào tháng 7/2025.
(vasep.com.vn) BioMar (Đan Mạch) là doanh nghiệp thức ăn thủy sản toàn cầu với hoạt động tại hơn 90 quốc gia. Tập đoàn này ghi nhận sản lượng thức ăn thủy sản quý I/2026 đạt mức cao kỷ lục, cho thấy đà tăng trưởng tích cực trong bối cảnh ngành nuôi trồng đang dần ổn định trở lại. Kết quả này chủ yếu đến từ nhu cầu duy trì ở các thị trường chủ lực, cùng với việc doanh nghiệp mở rộng danh mục sản phẩm và nâng cao hiệu quả vận hành.
(vasep.com.vn) Một nghiên cứu mới về bột surimi sấy đông khô (FDSP) cho thấy quá trình bảo quản lạnh kéo dài có thể làm biến tính protein và làm suy giảm chất lượng sản phẩm. Kết quả được xem là cơ sở quan trọng cho việc phát triển surimi dạng bột – xu hướng đang được ngành thủy sản quan tâm nhằm giảm chi phí logistics và bảo quản lạnh.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) đang kêu gọi đấu thầu mua hơn 2,3 triệu pound (khoảng 1.043 tấn) sản phẩm cá minh thái Alaska phục vụ các chương trình phân phối thực phẩm trong nước, theo thông báo mời thầu công bố ngày 4/5.
(vasep.com.vn) Hơn 60 chuyên gia trong ngành tôm Ecuador đã tham dự hội nghị SustainED tổ chức tại Guayaquil (Ecuador) ngày 16/4, nhằm cập nhật các giải pháp số và công nghệ mới đang được áp dụng để nâng cao hiệu quả sản xuất và quản lý trong ngành.
(vasep.com.vn) Trong quý I/2026, xuất khẩu cá tra Việt Nam sang khối ASEAN đạt 44 triệu USD, tăng 7% so với cùng kỳ năm 2025.
(vasep.com.vn) Từ protein côn trùng thay thế bột cá đến thức ăn vi mô thay thế Artemia, nhiều giải pháp dinh dưỡng mới đang góp phần nâng cao chất lượng con giống, tăng tỷ lệ sống và giảm rủi ro dịch bệnh ngay từ giai đoạn đầu đời của tôm.
(vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Khí quyển và Đại dương Hoa Kỳ ngày 11/5/2026 đã công bố kết luận công nhận tương đương đối với nghề khai thác ghẹ của Việt Nam, cùng với Indonesia và Sri Lanka, theo quy định của Đạo luật Bảo vệ Động vật có vú biển. Với kết luận này, thủy sản và sản phẩm thủy sản khai thác từ các nghề ghẹ của Việt Nam tiếp tục được phép nhập khẩu vào thị trường Hoa Kỳ.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
