Được biết, nghề nuôi tôm ở địa phương đã có từ lâu, nhưng trước đây quy mô nhỏ lẻ, các hộ nuôi ít chú trọng đến việc xử lý, cải tạo ao nuôi nên dịch bệnh xảy ra liên tục, hiệu quả mang lại thấp, vì thế một số hộ đã bỏ hoang đìa. Hơn 1 năm trở lại đây, giá tôm tăng cao, người dân bắt đầu trở lại với nghề, đến nay toàn xã có khoảng 200 hộ tham gia nuôi, với tổng diện tích gần 120 ha. Bên cạnh đó, người dân cũng ý thức hơn trong việc lựa chọn con giống, cải tạo đìa nuôi và có trách nhiệm trong việc giữ gìn môi trường, nên tình hình được cải thiện rõ rệt, năng suất qua mỗi vụ thu hoạch tăng lên đáng kể.
Nhờ thời tiết thuận lợi, nên từ đầu năm đến nay, bà con địa phương đã thả nuôi liên tiếp được 2 vụ, năng suất đều đạt khá cao. Anh Lê Tấn Phong, thôn Hộ Diêm chia sẻ: Gia đình có 3,6 sào đìa nuôi tôm, hiện đang thả nuôi vụ thứ 3. Trước đó, 2 vụ tôm cho năng suất đạt gần 6 tạ/sào, với giá bán 120 ngàn đồng/kg (cao hơn các năm trước 20 ngàn đồng), sau khi trừ chi phí, tôi thu lãi trên 50 triệu đồng/sào. Tương tự, hộ anh Võ Tiến Thịnh, thôn Lương Cách, trong vụ nuôi vừa qua, với 2,5 sào đìa, anh thả nuôi 14 vạn tôm giống cho thu hoạch gần 1,4 tấn tôm thương phẩm, thu lãi trên 120 triệu đồng. Anh Thịnh cho biết: Nuôi tôm thẻ chân trắng đòi hỏi quy trình kỹ thuật nghiêm ngặt, thường xuyên phải kiểm tra, xử lý môi trường mặt nước để tránh tình trạng tôm bị bệnh. Tuy nhiên, nếu so với các đối tượng nuôi khác như tôm sú, ốc hương thì nuôi tôm thẻ cho thu nhập ổn định hơn, vì thời gian nuôi ngắn chỉ mất khoảng hai tháng rưỡi, lại được thị trường ưa chuộng…
Để nghề nuôi tôm của bà con phát triển ổn định, thời gian qua, địa phương đã tích cực phối hợp với các ngành chức năng hướng dẫn bà con trong việc xử lý nguồn nước, cũng như kỹ thuật nuôi nên đa số diện tích đìa tôm thả nuôi phát triển ổn định. Hiện nay, Trạm Thú y và Chăn nuôi huyện Ninh Hải tiếp tục cử cán bộ nuôi trồng thủy sản trực tiếp về cơ sở để theo dõi quá trình sinh trưởng của tôm, một số diện tích có hiện tượng bệnh đốm trắng, bệnh đầu vàng được Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện hỗ trợ gần 6,5 tấn hóa chất Clorin để xử lý kịp thời mầm bệnh.
Ông Lê Hải Quân, Chủ tịch UBND xã Hộ Hải cho biết: Thời gian tới, ngoài việc quy hoạch lại vùng nuôi tập trung để tạo ra sản phẩm hàng hóa, xã còn đẩy mạnh phối hợp với Trung tâm Khuyến nông tỉnh tổ chức tập huấn giúp người dân nắm vững kỹ thuật nuôi tôm theo tiêu chuẩn VietGAP, nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giảm thiểu tác động đến môi trường sinh thái, nâng tầm thương hiệu tôm thẻ chân trắng trên địa bàn.
Tại Hội thảo "Tháo gỡ vướng mắc trong thực hiện chính sách pháp luật mới về an toàn thực phẩm" ngày 06/02/2026 do VCCI phối hợp với các hiệp hội ngành hàng nông, lâm, thủy sản và thực phẩm tổ chức, các chuyên gia đã tổng hợp và chỉ ra những thay đổi lớn trong công tác kiểm tra chuyên ngành và đăng ký sản phẩm. Dưới đây là tóm lược các điểm mới quan trọng về kiểm tra thực phẩm nhập khẩu, thủ tục đăng ký bản công bố và yêu cầu kết nối dữ liệu truy xuất nguồn gốc mà doanh nghiệp cần lưu ý.
(vasep.com.vn) Tăng trưởng mạnh của nuôi trồng thủy sản toàn cầu đang làm gia tăng nguy cơ thiếu hụt bột cá, buộc ngành phải tìm kiếm các nguồn protein thay thế bền vững hơn. Trong bối cảnh đó, thức ăn chăn nuôi từ côn trùng đang được đẩy mạnh, và bên cạnh ruồi lính đen (BSF) quen thuộc, một startup tại Ấn Độ đang mở ra hướng đi mới với nguyên liệu từ tằm.
(vasep.com.vn) Hàn Quốc vừa công bố lộ trình cải tổ toàn diện ngành thủy sản với mục tiêu đạt sản lượng thủy sản 4 triệu tấn mỗi năm vào năm 2030, đồng thời nâng cao thu nhập cho các hộ ngư dân và mở rộng xuất khẩu hải sản. Kế hoạch được nêu trong Sáng kiến Phát triển Ngành Thủy sản và Làng chài năm 2030, do Bộ Đại dương và Thủy sản (MOF) công bố ngày 29/1/2026.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) đã chính thức ra lệnh kết thúc Mùa đánh bắt cá cơm thứ hai năm 2025 đối với cá cơm (Engraulis ringens) và cá cơm trắng (Anchoa nasus) tại khu vực Bắc – Trung bờ biển Peru, có hiệu lực từ 0 giờ ngày 1/2/2026. Quyết định được ban hành theo Nghị quyết Bộ trưởng số 000022-2026-PRODUCE và công bố trên công báo chính thức El Peruano.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết quả rà soát hành chính lần thứ 19 đối với lệnh áp thuế chống bán phá giá tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Ấn Độ, qua đó xác định nhiều doanh nghiệp Ấn Độ phải chịu mức thuế bổ sung do bán phá giá.
(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của dự án OctoPulse cho thấy sự gia tăng đột biến của bạch tuộc thường (Octopus vulgaris) tại khu vực đông bắc Đại Tây Dương, đặc biệt là vùng tây nam nước Anh trong giai đoạn 2024–2025, có liên hệ chặt chẽ với hiện tượng biển ấm lên kéo dài và những thay đổi về hải dương học. Diễn biến này đang thu hút sự quan tâm của thị trường hải sản châu Âu, nơi bạch tuộc là mặt hàng có giá trị cao và biến động mạnh.
(vasep.com.vn) Cargill vừa công bố toàn bộ các nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản mang thương hiệu EWOS cung cấp cho cá hồi đã đạt chứng nhận theo Tiêu chuẩn Thức ăn của Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC). Cột mốc này được hoàn tất sau khi nhà máy Westfield tại Scotland chính thức được cấp chứng nhận, giúp Cargill đi trước thời hạn áp dụng các yêu cầu khắt khe hơn của ASC dự kiến có hiệu lực từ cuối năm 2025.
(vasep.com.vn) Bộ Sản xuất Peru (PRODUCE) cho biết, xuất khẩu thủy sản của nước này trong năm 2025 đạt 4,27 tỷ USD (3,58 tỷ EUR), tăng 16,5% so với năm 2024. Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ các mặt hàng chủ lực như cá cơm, cá ngừ và mực ống khổng lồ.
Năm 2026, nhằm hỗ trợ doanh nghiệp thủy sản Việt Nam mở rộng thị trường xuất khẩu, tăng cường kết nối khách hàng và nâng cao hình ảnh ngành thủy sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, VASEP dự kiến tổ chức cụm gian hàng quốc gia Việt Nam tại nhiều triển lãm thủy sản và thực phẩm lớn tại Hoa Kỳ, EU, Nhật Bản, Úc, Trung Quốc, Hàn Quốc và khu vực Mỹ Latinh. Chương trình tập trung vào các thị trường trọng điểm, kết hợp hình thức gian hàng chung và gian hàng riêng, tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp quảng bá sản phẩm, tìm kiếm đối tác và cập nhật xu hướng thị trường.
(vasep.com.vn) Trong khi Itaipu Binacional khẳng định nuôi trồng thủy sản có thể song hành với sản xuất năng lượng và bảo vệ môi trường, nhiều nhà khoa học cảnh báo hoạt động này có thể làm gia tăng các rủi ro sinh thái, đặc biệt là sự lây lan của loài xâm lấn như trai vàng tại hồ chứa Itaipu.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn