Giá mực ống biển sâu tiếp tục suy yếu, thị trường phân hóa theo vùng nguồn cung

Thị trường thế giới 09:18 09/02/2026 Kim Thu
(vasep.com.vn) Trong tuần thứ tư của năm 2026, thị trường mực ống biển sâu trong nước tiếp tục xu hướng suy yếu, với diễn biến phân hóa rõ rệt giữa các khu vực nguồn cung. Tại các thị trường trọng điểm như Trung tâm Thương mại Nông sản Quốc tế Chu Sơn (Chiết Giang), giá mực ống từ khu vực Đông Nam Thái Bình Dương, chủ yếu là mực khổng lồ Peru, tiếp tục giảm và trở thành yếu tố chính kéo mặt bằng giá đi xuống. Ngược lại, mực ống từ Tây Nam Đại Tây Dương (Argentina, Illex argentinus) và một số vùng biển khác nhìn chung giữ giá ổn định, thậm chí xuất hiện tín hiệu hồi phục nhẹ.

 

 

Áp lực nguồn cung lớn là nguyên nhân trực tiếp khiến giá mực Peru giảm sâu. Điều kiện biển thuận lợi, hiệu quả đánh bắt cao cùng việc tăng hạn ngạch hàng năm đã khiến lượng hàng mới đổ về thị trường trong thời gian ngắn. Giá thu mua tại cảng Paita (Peru) đã giảm xuống khoảng 0,80 sol/kg, tiệm cận chi phí khai thác cơ bản. Trong bối cảnh nhu cầu từ các doanh nghiệp chế biến hạ nguồn vẫn thận trọng, thương nhân buộc phải hạ giá để đẩy nhanh vòng quay vốn, càng gia tăng áp lực giảm giá.

Trong khi đó, mùa khai thác mực Argentina năm 2026 khởi đầu thuận lợi. Đội tàu nhanh chóng tìm được ngư trường hiệu quả ở khu vực phía bắc, giúp sản lượng tăng đều. Mặc dù kích cỡ mực chủ yếu là S và SS, nguồn tài nguyên dồi dào và hoạt động khai thác ổn định đã hỗ trợ giá tại thị trường nội địa Trung Quốc nhích nhẹ.

Tổng thể, thị trường mực ống toàn cầu hiện mang đặc điểm “nguồn cung dồi dào ở Nam Thái Bình Dương, tăng trưởng ổn định ở Nam Đại Tây Dương”. Với tồn kho cao và nhu cầu phục hồi chậm, giá mực ống được dự báo vẫn ở mức thấp trong ngắn hạn, đồng thời chênh lệch giá giữa các khu vực và chủng loại ngày càng rõ nét.

gia muc ong bien sau

TIN MỚI CẬP NHẬT

Cảng Chattogram siết xử lý lưới khai thác trái phép

 |  15:15 04/09/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Cảng Chattogram (CPA) đang tăng cường xử lý tình trạng ngư dân thả lưới trái phép tại luồng hàng hải và khu neo đậu ngoài cảng, gây cản trở tàu thuyền và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn hàng hải.

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 04/9/2026

 |  11:36 04/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 4/9/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về chính sách, cạnh tranh và nguồn cung. Mỹ đưa cải tổ SIMP vào lộ trình nâng sức cạnh tranh thủy sản nội địa; thuế chống bán phá giá tôm Ấn Độ tăng; Ecuador và Indonesia từng bước khôi phục khả năng xuất khẩu, trong khi ngành tôm cảnh báo nguy cơ thiếu khoảng 400.000 tấn nguyên liệu biển cho thức ăn vào năm 2028. Bên cạnh đó, giá cá hồi, nhập khẩu sò điệp và đầu tư nuôi RAS tiếp tục cho thấy những dịch chuyển đáng chú ý trên thị trường toàn cầu

An Hải tăng gấp đôi công suất chế biến cá ngừ nguyên liệu 

 |  08:16 04/09/2026

(vasep.com.vn) Công ty TNHH Thủy Sản An Hải đã tăng gấp đôi công suất chế biến nguyên liệu sau khi đưa vào hoạt động nhà máy Nhơn Hội 2 tại miền Trung Việt Nam. 

Thiếu cá thịt trắng làm thay đổi thị trường đồ ăn nhanh ở châu Âu

 |  08:15 04/09/2026

(vasep.com.vn) Thời kỳ cá tuyết giá rẻ đang dần kết thúc khi tình trạng thiếu hụt cá thịt trắng tự nhiên, đặc biệt là cá tuyết Đại Tây Dương (cod) và haddock, gây áp lực lớn lên ngành dịch vụ ăn uống châu Âu. Tại Anh – thị trường tiêu thụ fish and chips hàng đầu thế giới – các doanh nghiệp đang phải điều chỉnh mạnh để thích ứng với chi phí nguyên liệu tăng cao.

Nghiên cứu: Đánh bắt IUU quy mô công nghiệp chiếm tới 15% sản lượng khai thác biển toàn cầu

 |  08:15 04/09/2026

(vasep.com.vn) Một nghiên cứu của các nhà khoa học tại Đại học British Columbia cho thấy hoạt động khai thác thủy sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) quy mô công nghiệp có thể chiếm tới 15% tổng sản lượng khai thác thủy sản biển tự nhiên trên toàn cầu, với giá trị ước tính 6,2-12,2 tỷ USD.

Oregon yêu cầu tàu khai thác cua Dungeness lắp thiết bị giám sát điện tử

 |  08:14 04/09/2026

(vasep.com.vn) Ủy ban Cá và Động vật hoang dã Oregon (ODFW) đã nhất trí thông qua quy định yêu cầu các tàu thương mại khai thác cua Dungeness lắp đặt hệ thống giám sát tàu điện tử trước ngày 1/2/2027, nhằm giảm nguy cơ cá voi bị mắc vào ngư cụ.

Nhật Bản, Trung Quốc và Hàn Quốc giảm 12% nhập khẩu surimi cá minh thái từ Mỹ và Nga

 |  08:13 04/09/2026

(vasep.com.vn) Nhập khẩu surimi cá minh thái Alaska từ hai nguồn cung lớn là Mỹ và Nga vào ba thị trường châu Á chủ chốt đồng loạt giảm trong nửa đầu năm 2026, trong bối cảnh nguồn cung surimi cá minh thái toàn cầu đang có dấu hiệu thắt chặt.

Thị trường phi lê cá châu Âu tái định hình, cạnh tranh ngày càng gay gắt

 |  08:13 04/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường phi lê cá tiếp tục là phân khúc quan trọng nhất của ngành thủy sản châu Âu và đang có những thay đổi đáng kể về nguồn cung, giá cả và vị thế của các nhà xuất khẩu. Trong 5 năm qua, khối lượng thị trường chỉ tăng khoảng 5%, từ 986.000 tấn năm 2020 lên 1,036 triệu tấn năm 2025. Tuy nhiên, giá trị tăng tới 30%, từ 4,68 tỷ euro lên 6,06 tỷ euro, cho thấy giá phi lê cá đang tăng rõ rệt.

Xuất khẩu thủy sản tháng 8/2026: Tăng trưởng thu hẹp, động lực tiếp tục lệch về châu Á

 |  12:54 03/09/2026

(vasep.com.vn) Tháng 8/2026, xuất khẩu thủy sản Việt Nam đạt 1,14 tỷ USD, tăng 6% so với cùng kỳ; lũy kế tám tháng đạt 8,00 tỷ USD, tăng 11,8%. Nhịp tăng đã chậm lại so với mức 12,8% của bảy tháng đầu năm. Trung Quốc - Hồng Kông và ASEAN đang bù cho sự suy yếu tại Mỹ, EU và một phần Nhật Bản. Sự phân hóa này sẽ còn rõ hơn trong quý IV, khi thuế thương mại và yêu cầu truy xuất tác động trực tiếp tới đơn hàng.

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 3/9/2026

 |  09:28 03/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản toàn cầu tiếp tục có nhiều biến động đáng chú ý trong ngày 03/9/2026, với tâm điểm là giá tôm tại ao có dấu hiệu ổn định; thuế nhập khẩu cao chưa giúp tôm Vịnh Mexico tăng thị phần tại Mỹ; Ecuador tiếp tục nâng giá tôm bán sang Trung Quốc sau Hội chợ Thượng Hải; Dịch bệnh gây thiệt hại khoảng 250 trang trại tôm tại Bangladesh; Trung Quốc tiếp tục nổi lên là thị trường trung tâm của nhiều dòng thủy sản cao cấp; Mỹ tiếp tục chuẩn bị hạ tầng dữ liệu truy xuất cho FSMA 204....

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC