Tương tự, cua tuyết từ Vịnh St. Lawrence của Canada có giá 8,85-9,05 USD/pound, tăng 8-9% so với hai tháng trước. Morrison cho biết, với lượng hàng tồn kho hạn chế và nhu cầu mạnh mẽ, người bán vẫn tự tin tăng giá và tiếp tục bán dù giá có xu hướng leo thang.
Giá bán buôn cũng tăng đối với các kích thước lớn hơn, với giá cua tuyết đông lạnh từ 8 ounce trở lên từ NL lên tới 12,30-12,50 USD/pound, tăng 6% so với tháng 11. Cua tuyết 10 ounce trở lên có giá từ 13,35-13,55 USD/pound, tăng 4-5% so với cuối tháng 11.
Giá cua tuyết bắt đầu tăng từ tháng 9 năm 2024 khi giá chùm cua 5-8 ounce từ NL tăng lên 6,55-6,75 USD/pound vào cuối mùa vụ đánh bắt. Canada đã sản xuất 95.943 tấn cua tuyết trong năm 2024, tương đương khoảng 60.444 tấn sau khi tính tỷ lệ thu hồi.
Mùa thu hoạch cua tuyết ở Canada diễn ra từ tháng 4, nhưng Hoa Kỳ đã nhập khẩu 43.280 tấn cua tuyết trị giá 679,1 triệu USD từ tháng 4 đến tháng 7, chiếm 85% tổng lượng cua tuyết nhập khẩu trong năm 2024. Tuy nhiên, tốc độ nhập khẩu đã giảm trong các tháng sau đó. Vào tháng 11 năm 2024, Hoa Kỳ chỉ nhập khẩu 831 tấn cua tuyết trị giá 14,8 triệu USD, mặc dù giá trị tăng 89% so với cùng kỳ năm 2023.
Dự báo, nguồn cung cua tuyết từ Canada sẽ không có cho đến tháng 4 năm 2025, khi mùa mới ở NL và Vịnh St. Lawrence bắt đầu. Trong khi đó, Hoa Kỳ đã ngừng nhập khẩu cua tuyết từ Nga từ năm 2022, và sản lượng cua tuyết ở Alaska năm 2025 chỉ được ước tính ở mức 1.900 tấn.
Na Uy cũng đã xuất khẩu 3.742 tấn cua tuyết trị giá 49,8 triệu USD sang Hoa Kỳ trong 11 tháng đầu năm 2024, tăng 17% về khối lượng và 44% về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Na Uy dự kiến sẽ tăng sản lượng lên 12.725 tấn vào năm 2025.
Bên cạnh đó, theo thông tin từ Les Hodges, chuyên gia về cua tuyết, giá cua tuyết và cua hoàng đế đang tăng mạnh, với cua tuyết 5-8 ounce tăng hơn 50% và cua hoàng đế vàng tăng 42% so với cuối năm 2023.
Mặc dù giá cua tăng, các nhà bán lẻ và công ty dịch vụ thực phẩm đã đảm bảo mua sớm với giá thấp hơn trong mùa thu, giúp ổn định thị trường. Các quảng cáo bán lẻ trong tháng 1 vẫn duy trì giá từ 7,99 đến 8,99 USD/pound.
Trong khi đó, mặc dù Hoa Kỳ đã ngừng nhập khẩu hải sản từ Nga, cua tuyết và cua hoàng đế của Nga vẫn tiếp tục xuất khẩu mạnh sang Nhật Bản, chiếm 99% thị phần cua hoàng đế và 65% thị phần cua tuyết tính đến tháng 11 năm 2024. Nhật Bản cũng ghi nhận sự tăng trưởng trong lượng nhập khẩu cua tuyết, với giá trung bình tăng 18%.
(vasep.com.vn) Nhật Bản đang tăng cường hỗ trợ phát triển khai thác, nuôi trồng thủy sản bền vững và cải thiện sinh kế cho cộng đồng tại Khu tự trị Bangsamoro ở Mindanao Hồi giáo (BARMM), Philippines, nhằm nâng cao năng suất, bảo đảm an ninh lương thực và tăng khả năng thích ứng của người dân.
(vasep.com.vn) Các nhà nghiên cứu tại Đại học Queensland, Australia, phát triển quy trình sử dụng khí sinh học từ chất thải hữu cơ để sản xuất protein đơn bào, mở ra hướng thay thế một phần bột cá trong thức ăn thủy sản.
(vasep.com.vn) Trong bối cảnh nhập khẩu cá ngừ của Đức sụt giảm, xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang thị trường này vẫn ghi nhận những tín hiệu tích cực. Đáng chú ý, kim ngạch xuất khẩu trong quý III/2026 phục hồi mạnh, trong khi số liệu nhập khẩu của Đức cũng cho thấy hàng Việt Nam đang gia tăng vị thế giữa sự cạnh tranh của các nguồn cung.
(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới những ngày đầu tháng 11 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về thương mại, thuế chống bán phá giá và cạnh tranh nguồn cung. Mỹ công bố kết quả POR20 đối với tôm Việt Nam, trong khi ngành tôm Mỹ đề nghị điều tra doanh nghiệp Ấn Độ theo Điều 337. Cá tra tiếp tục có tín hiệu tích cực tại thị trường Mỹ, còn nhu cầu sản phẩm thủy sản chế biến, tiện lợi tăng tại Anh. Bên cạnh đó, Nga tiếp tục mở rộng vai trò cung cấp cá minh thái, cá tuyết và thủy sản chế biến cho các thị trường châu Á.
(vasep.com.vn) Giá chào bán cá minh thái Alaska tại biển Bering phục hồi trong tuần thứ ba của tháng 10/2026, sau thời gian đi ngang và giảm nhẹ. Trong giai đoạn 16–22/10, giá cá minh thái bỏ đầu, moi ruột (H&G) cỡ 25+ chào theo điều kiện CFR tăng hai phiên liên tiếp, lên khoảng 2.450 USD/tấn, cao hơn 20–40 USD/tấn so với mức đáy của tuần trước.
(vasep.com.vn) Ấn Độ đã bước vào giai đoạn xây dựng Kế hoạch hành động quốc gia về nghề cá nội địa quy mô nhỏ, hướng tới cải thiện sinh kế ngư dân, tăng cường phối hợp quản lý và sử dụng bền vững nguồn nước ngọt. Kế hoạch được phát triển theo khuôn khổ của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), do Cục Thủy sản Ấn Độ phối hợp với Chương trình Vịnh Bengal (BOBP-IGO) triển khai.
(vasep.com.vn) Một nghị viên tại hạt Kerry, Ireland, vừa kêu gọi Chính phủ tăng cường các biện pháp xử lý nghiêm đối với tàu cá khai thác bất hợp pháp trong vùng biển nước này, nhằm bảo vệ nguồn lợi thủy sản và lợi ích kinh tế của ngành khai thác trong nước.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản tháng 10/2026 ước đạt 1,315 tỷ USD, tăng 13,5% so với cùng kỳ, đưa kim ngạch 10 tháng lên 10,459 tỷ USD, tăng 12,1%. Tuy nhiên, tăng trưởng đang dựa nhiều hơn vào các nhóm cá và thị trường châu Á, trong khi xuất khẩu tôm giảm, thị trường Mỹ chuyển sang tăng trưởng âm. Kết quả thuế chống bán phá giá tôm POR20 dự kiến đầu tháng 11 sẽ là yếu tố quan trọng đối với triển vọng những tháng tới.
(vasep.com.vn) Angel Yeast tổ chức hội nghị công nghệ sinh học tại Trung Quốc, quy tụ hơn 500 đối tác quốc tế nhằm thảo luận về sinh học tổng hợp, đổi mới sản xuất sinh học và hợp tác chuỗi cung ứng.
(vasep.com.vn) Nga và Trung Quốc cam kết tiếp tục tăng cường hợp tác thương mại thủy sản, đồng thời thúc đẩy khôi phục tư cách hoạt động của các doanh nghiệp xuất khẩu sản phẩm thủy sản giữa hai nước. Nội dung này được nêu trong thông cáo chung sau cuộc họp thường kỳ lần thứ 31 giữa lãnh đạo chính phủ Nga và Trung Quốc tại St. Petersburg.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn