Giá cá thu Na Uy lập đỉnh, nhà nhập khẩu Nhật Bản đối mặt với khó khăn

Thị trường thế giới 08:59 05/02/2026 Kim Thu
(vasep.com.vn) Giá cá thu Đại Tây Dương xuất khẩu từ Na Uy tăng lên mức cao kỷ lục đang đẩy các nhà nhập khẩu hải sản Nhật Bản vào một trong những giai đoạn kinh doanh khó khăn nhất trong nhiều năm qua. Theo Food World, chi phí nguyên liệu liên tục leo thang trong khi giá bán nội địa tại Nhật Bản không theo kịp, khiến biên lợi nhuận của các nhà nhập khẩu bị thu hẹp nghiêm trọng, thậm chí nhiều giao dịch rơi vào tình trạng thua lỗ.

 

Đà tăng giá bắt đầu từ cuối năm 2025, trong bối cảnh thị trường dự báo hạn ngạch đánh bắt cá thu Na Uy sẽ bị cắt giảm trong năm 2025 và có thể tiếp tục thắt chặt vào năm 2026. Tháng 10/2025, giá CFR cá thu Đại Tây Dương của Na Uy đã chạm mức kỷ lục 5,50–5,60 USD/kg. Số liệu xuất khẩu cho thấy riêng tháng 12/2025, giá xuất khẩu trung bình sang Nhật Bản tăng 67% so với cùng kỳ, lên khoảng 4,84 USD/kg; mức tăng còn mạnh hơn tại Trung Quốc và Việt Nam.

Bước sang năm 2026, giá có dấu hiệu hạ nhiệt nhẹ nhưng vẫn duy trì ở mức cao. Trong khi người mua tại Hàn Quốc và Đài Loan có thể chuyển phần chi phí tăng sang khâu tiêu thụ, các nhà nhập khẩu Nhật Bản gặp nhiều hạn chế do nhu cầu trong nước yếu. Giá bán cá thu Na Uy cỡ 400–600 gram tại Nhật hiện chỉ quanh 5,82 USD/kg, thấp hơn đáng kể so với mức cần thiết để bù đắp chi phí.

Biến động tỷ giá càng làm gia tăng áp lực khi đồng yên suy yếu trong thời gian dài, khiến chi phí nhập khẩu bằng USD tăng mạnh. Trước tình hình này, các doanh nghiệp Nhật Bản đang nỗ lực đa dạng hóa nguồn cung, song nguồn thay thế như cá thu Thái Bình Dương hay cá nục ngựa cũng ngày càng khan hiếm và đắt đỏ.

Giới chuyên gia nhận định, với triển vọng nguồn cung tiếp tục bị siết chặt, giai đoạn chi phí cao của thị trường cá thu nhiều khả năng sẽ còn kéo dài, buộc chuỗi cung ứng tại Nhật Bản phải điều chỉnh sâu và lâu dài.

cá thu na uy

TIN MỚI CẬP NHẬT

Thuế mới của Mỹ làm tăng áp lực lên chuỗi cung ứng thủy sản

 |  06:48 21/08/2026

(vasep.com.vn) Vòng thuế quan mới theo Mục 301 do Đại diện Thương mại Mỹ (USTR) áp dụng với 60 nền kinh tế đang gây thêm áp lực lên ngành thủy sản, đặc biệt là các mặt hàng tôm và cá hồi. Mức thuế từ 10% đến 12,5% được áp lên nhiều quốc gia cung cấp thủy sản lớn như Na Uy, Chile, Anh, Ecuador, Ấn Độ, Indonesia, Việt Nam và Thái Lan.

Kiểm soát môi trường, hạn chế bệnh xuất huyết trên cá

 |  06:47 21/08/2026

(vasep.com.vn) Bệnh xuất huyết là một trong những bệnh thường gặp trong nuôi cá nước ngọt, đặc biệt trên cá tra và cá basa, có thể làm cá giảm ăn, chậm tăng trưởng, tăng tỷ lệ hao hụt và ảnh hưởng đến hiệu quả kinh tế của vụ nuôi. Theo VietVet, bệnh thường liên quan đến sự xâm nhập của vi khuẩn cơ hội khi chất lượng môi trường suy giảm, cá bị stress hoặc sức đề kháng yếu. 

Indonesia tăng cường chứng nhận và truy xuất nguồn gốc để mở rộng thị trường thủy sản

 |  06:47 21/08/2026

(vasep.com.vn) Cơ quan Kiểm dịch Indonesia (Barantin) cho biết Công ty PT Bogatama Marinusa (BOMAR) tại Makassar đã xuất khẩu 859,4 tấn thủy sản trong 6 tháng đầu năm 2026, đạt giá trị 148,2 tỷ rupiah Indonesia (khoảng 9,21 triệu USD).

Mỹ thúc đẩy ứng dụng DNA môi trường trong đánh giá nguồn lợi thủy sản 

 |  06:46 21/08/2026

(vasep.com.vn) Các nghị sĩ Mỹ vừa đề xuất dự luật nhằm tăng cường ứng dụng DNA môi trường (eDNA) trong khảo sát và quản lý nghề cá, cho rằng công nghệ này có chi phí thấp, giúp nâng cao khả năng đánh giá trữ lượng và mở rộng phạm vi khảo sát nguồn lợi.

EU thận trọng trước nguy cơ căng thẳng thương mại với Mỹ

 |  06:46 21/08/2026

(vasep.com.vn) Liên minh châu Âu (EU) đang áp dụng cách tiếp cận thận trọng trước những đe dọa thương mại mới từ Mỹ, ưu tiên đàm phán kỹ thuật và pháp lý thay vì đối đầu công khai với Tổng thống Donald Trump.

Giá cá minh thái Nga tăng lên mức kỷ lục

 |  06:45 21/08/2026

(vasep.com.vn) Giá cá minh thái Alaska (pollock) của Nga tiếp tục tăng trong tuần này trong bối cảnh nguồn cung H&G (bỏ đầu, moi nội tạng) khan hiếm và nhu cầu mua nguyên liệu tại Trung Quốc dần phục hồi. Giá cá minh thái Biển Bering CFR Trung Quốc tăng hai lần trong tuần, từ 2.470 USD/tấn lên 2.520 USD/tấn. Trong khi đó, giá cá minh thái Biển Okhotsk xuất xưởng (EXW) ở mức 2.300 USD/tấn.

Brazil phục hồi đà nhập khẩu cá rô phi trong tháng 7/2026

 |  06:41 21/08/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi Việt Nam tiếp tục ghi nhận tốc độ tăng trưởng ấn tượng trong 7 tháng đầu năm 2026. Tổng kim ngạch xuất khẩu đạt 80 triệu USD, tăng 55% so với cùng kỳ năm 2025. Kết quả này cho thấy cá rô phi đang ngày càng mở rộng thị trường quốc tế, dù diễn biến giữa các thị trường xuất khẩu chủ lực có sự phân hóa rõ rệt.

Mỹ đề xuất siết quy định “Mua hàng Mỹ” cho chương trình bữa ăn học đường

 |  07:09 20/08/2026

(vasep.com.vn) Các nghị sĩ Mỹ tại Hạ viện và Thượng viện đã giới thiệu dự luật nhằm tăng cường quy định “Mua hàng Mỹ” đối với Chương trình Bữa trưa học đường quốc gia, hạn chế việc sử dụng ngoại lệ và mở rộng yêu cầu này sang các chương trình thực phẩm học đường khác.

Seafish được cấp 1,4 triệu bảng để mở rộng đào tạo nhân lực ngành thủy sản Anh

 |  06:59 20/08/2026

(vasep.com.vn) Seafish – cơ quan công lập của Anh phụ trách hỗ trợ và phát triển ngành thủy sản – đã được Chính phủ cấp hơn 1,4 triệu bảng Anh (khoảng 1,86 triệu USD) để mở rộng các chương trình đào tạo trên toàn ngành, dành cho cả lao động đang làm việc và những người mới muốn gia nhập lĩnh vực thủy sản.

Ode trở thành doanh nghiệp nuôi cá tuyết đầu tiên đạt chứng nhận ASC

 |  06:57 20/08/2026

(vasep.com.vn) Công ty nuôi cá tuyết Na Uy Ode vừa trở thành doanh nghiệp nuôi cá tuyết đầu tiên trên thế giới được Hội đồng Quản lý Nuôi trồng Thủy sản (ASC) cấp chứng nhận, đánh dấu bước tiến mới đối với ngành nuôi cá tuyết bền vững.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC