Bjarni Heimisson, giám đốc điều hành của Reiknistofa fiskmarkada (RSF) - một doanh nghiệp kết nối 11 chợ cá tại 45 địa điểm trên một mạng lưới đấu giá - nói rằng, ông hy vọng giá sẽ tăng vọt trong tuần Lễ Phục sinh...
Điều kiện thời tiết bất lợi cho việc đánh bắt cá và sự không chắc chắn về nguồn cung cá thịt trắng của Nga đã kết hợp đẩy giá lên cao bất thường trong 10 tuần đầu năm 2022.
Tuy nhiên, hai tuần đầu tháng 4, giá trung bình của cá tuyết từ 1,3kg đến 8kg đã giảm xuống 340 ISK (2,65 USD)/kg, giảm khoảng 110 ISK/kg so với giá trung bình của tháng 3. Song đây vẫn là mức giá cao nhất được ghi nhận trong lịch sử tháng 4 của bốn năm qua, tăng 17% so với cùng tháng năm ngoái.
Iceland đã cắt giảm 13% hạn ngạch cá tuyết xuống còn 222.373 tấn cho vụ đánh bắt 2021/2022, bắt đầu vào ngày 1/9.
Hạn ngạch cá tuyết chấm đen của nước này cũng tăng 11% lên 50.429 tấn cho năm đánh bắt này. Tuy nhiên, hạn ngạch cá tuyết chấm đen bị cắt giảm vào năm 2020/2021 trước đó và việc đánh bắt đã kết thúc vào tháng 4, cùng với một số hạn ngạch vượt quá được 'cho vay’ cho mùa khai thác năm nay.
Trong tuần 14 (4/4 – 10/4), giá FOB trung bình trên tất cả các phiên đấu giá của RSF cho cá tuyết không cắt giảm thêm 40 ISK xuống 338 ISK/kg. Nhìn chung, giá hiện đã giảm hơn 150 ISK/kg chỉ trong 4 tuần.
Điều đó có nghĩa là giá cá tuyết đang tiến gần hơn với mức của năm ngoái. Sản lượng cung ứng đã tăng lên hàng năm; xuất khẩu 645 tấn trong tuần trước, so với chỉ 475 tấn trong tuần 14 năm ngoái.
Giá đã giảm phần nào, nhưng không giảm nhiều như dự đoán. Theo RSF, giá cá tuyết rút ruột trung bình trong tuần 14 là 451 ISK/kg, cao hơn 68% so với cùng kỳ năm 2021 và với lượng cung gấp đôi.
Giá cá tuyết phi lê cho tháng 4 cũng giảm đáng kể. Giá trung bình cho tháng 4 hiện ở mức 958 ISK/kg, giảm khoảng 300 ISK/kg so với 3 tháng trước. Đây cũng là mức giá thấp hơn so với mức giá mà RSF đưa ra vào tháng 4/2021, khi mức giá trung bình ở mức 997 ISK/kg.
Đối với cá tuyết chấm đen, kỳ nghỉ lễ Phục sinh có vẻ đã bắt đầu sớm và giá tăng vọt do nguồn cung đột ngột thâm hụt. Trong tuần 14, giá FOB đối với cá tuyết chấm đen không cắt là 403 ISK/kg, mức cao nhất trong 3 tuần, mặc dù khối lượng đã giảm rõ rệt - chỉ 57 tấn cá tuyết chấm đen của Iceland được xuất khẩu vào tuần trước.
Mặt khác, giá cá tuyết chấm đen tiếp tục giảm. 310 tấn đã được bán hết vào tuần 14, tăng hơn 100 tấn so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi mức giá do RSF báo giá – 357 ISK/kg - hiện chỉ tăng 20 ISK/kg vào cùng tuần năm 2021.
Trong cuộc đua xuất khẩu thủy hải sản, chuyển đổi số không còn là một lựa chọn mang tính xu hướng, mà đã trở thành điều kiện sống còn để vượt qua các rào cản kỹ thuật quốc tế. Tuy nhiên, thay vì chạy theo những phần mềm xa rời thực tế, các doanh nghiệp đang tìm kiếm một hướng đi thực dụng hơn: Lấy bài toán vận hành làm trọng tâm.
(vasep.com.vn) Nga ghi nhận kết quả tích cực trong ngành thủy sản năm 2025 khi xuất khẩu hơn 2,1 triệu tấn sản phẩm, đạt giá trị 6,1 tỷ USD, theo Cơ quan Liên bang về Thủy sản. Dù sản lượng xuất khẩu duy trì ổn định, doanh thu vẫn tăng nhờ giá bán thuận lợi và tỷ trọng sản phẩm giá trị gia tăng ngày càng cao.
(vasep.com.vn) Tháng 3/2026, kim ngạch xuất khẩu cá tra của Việt Nam đạt 182 triệu USD, tăng 1% so với cùng kỳ năm 2025.
(vasep.com.vn) Stress là một trong những yếu tố quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe và hiệu quả nuôi tôm. Khi bị stress, tôm giảm bắt mồi, chậm lớn, sức đề kháng suy yếu và dễ mắc các bệnh nguy hiểm.
(vasep.com.vn) Sản lượng cá minh thái suy giảm đang đẩy giá cá thịt trắng toàn cầu tăng mạnh, trong bối cảnh nguồn cung thắt chặt và chuỗi cung ứng gặp nhiều gián đoạn. Mùa khai thác A năm 2026 tại Alaska khép lại với nhiều lo ngại về hiệu quả sản xuất, dù sản lượng đánh bắt gần tương đương năm trước.
(vasep.com.vn) Bệnh đốm trắng tiếp tục là một trong những rủi ro lớn nhất đối với ngành nuôi tôm, có thể gây thiệt hại nghiêm trọng trong thời gian ngắn nếu không được kiểm soát tốt. Bệnh do virus gây ra, với biểu hiện tôm bơi yếu, giảm ăn, trên vỏ xuất hiện các đốm trắng và có thể chết hàng loạt khi bùng phát. Mầm bệnh tồn tại trong nước, bùn đáy và các sinh vật trung gian, đặc biệt dễ phát triển khi môi trường ao nuôi biến động.
(vasep.com.vn) Ngành tôm Ecuador đã khởi đầu năm 2026 với đà tăng trưởng ấn tượng, ghi nhận sự bùng nổ tại thị trường Mỹ và duy trì vị thế dẫn đầu tại Trung Quốc, bất chấp sự sụt giảm đáng kể tại khu vực châu Âu.
(vasep.com.vn) Công ty sản xuất thức ăn tôm hàng đầu Ấn Độ Avanti Feeds vừa phê duyệt khoản đầu tư 3 triệu USD vào Thai Union Feedmill Ecuador S.A.S., doanh nghiệp mới hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và phân phối thức ăn phục vụ nuôi tôm tại Ecuador.
(vasep.com.vn) Fider Pescados – một doanh nghiệp hàng đầu trong ngành – đang triển khai nuôi cá rô phi tại cơ sở được đăng ký với Hệ thống Kiểm tra Liên bang (SIF). Ngành sản xuất cá rô phi tại Brazil ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng nhờ kết hợp công nghệ, tính bền vững và quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, mang lại sản phẩm giàu dinh dưỡng và an toàn.
(vasep.com.vn) Tiêu thụ cá tuyết tại các hộ gia đình Anh tiếp tục xu hướng giảm, dù mức độ suy giảm vẫn thấp hơn so với toàn bộ ngành hàng thủy sản.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn