Giá trung bình cá ngừ vây vàng nguyên con dùng để sản xuất đồ hộp NK vào Tây Ban Nha tăng 36% kể từ tháng 1 lên mức 3.200 EUR/tấn (theo giá CIF). Đây là mức giá cao nhất kể từ tháng 1/2012.
Nguyên nhân của việc tăng giá cá ngừ là do nguồn cung từ khu vực Ấn Độ Dương và Đại Tây Dương thấp. Thêm vào đó, chi phí vận chuyển cao hơn và lượng container rỗng có sẵn thấp.
Bên cạnh đó, hoạt động đánh bắt và nguồn cung từ Tây Thái Bình Dương thấp, thường giúp giá cá ngừ ở EU hạ nhiệt. Lượng cá ngừ vây vàng tồn kho tại các nước EU đang ở mức thấp.
Một công ty khai thác thuỷ sản lớn của EU cho biết, giá tăng là do tác động của các biện pháp hạn chế sản lượng đánh bắt cá ngừ vây vàng của Uỷ ban Cá ngừ Ấn Độ Dương (IOTC) và chi phí vận chuyển cao hơn.
Các công ty đã phải sửa đổi chiến lược đánh bắt của các tàu theo hạn ngạch đánh bắt tại khu vực IOTC. Sau đó, lệnh cấm “veda”, hay lệnh đóng cửa ngư trường tại Đại Tây Dương đã khiến 1/3 đội tàu dừng hoạt động hay vào nằm bờ. Sự kết hợp này đã khiến cho nguồn cá ngừ vây vàng nguyên liệu thô khan hiếm nghiêm trọng. Tình trạng này dự kiến sẽ kéo dài.
Giá cá ngừ dự kiến sẽ vẫn ở mức cao, điều này sẽ gây thiếu hụt các sản phẩm cá ngừ vây vàng đóng hộp tại các siêu thị ở Pháp và Italy; có thể là cả ở Tây Ban Nha trong mùa hè này. Một số nhà máy đóng hộp đang cố gắng cung cấp đầy đủ sản phẩm đã ký hợp đồng với các chuỗi lớn và tránh bị phạt vì họ đang có nhu cầu cao với loại cá cỡ nhỏ hơn, mặc dù với giá thấp hơn, nhưng sẽ ảnh hưởng đến chi phí sản xuất và năng suất của họ.
Ngành sản xuất đồ hộp đang chịu áp lực từ lĩnh vực thực phẩm đông lạnh vì giá cá ngừ vây vàng cao hơn, đặc biệt là cá cỡ lớn.
Các công ty thực phẩm đông lạnh đang phải trả 4.000 – 4.500 EUR/tấn cá ngừ vây vây vàng tuỳ theo cỡ cá. Trong khi nhu cầu đối với cá ngừ vây vàng đông lạnh đang tăng lên cao hơn.
Sự thiếu hụt nguồn cung cá ngừ cho ngành chế biến EU cũng do các nhà sản xuất đồ hộp chuyển sự tập trung mua từ cá ngừ nguyên con sang loin cá ngừ. Trong vài năm qua, thị trường đóng hộp EU đã chuyển sang NK nhiều loin cá ngừ giá rẻ hơn. Xu hướng này có vẻ sẽ còn tiếp tục.
Giá cá ngừ Đại Tây Dương, Ấn Độ Dương tăng nhanh
Giá cá ngừ nguyên con đông lạnh cỡ >10kg giao tại tàu (Ex-vessel) tại Abidjan, Bờ Biển Ngà, Ấn Độ Dương, đang ở mức 2.450 EUR/tấn, tăng thêm 350 USD/tấn.
Lần cuối cùng giá cá giao tại tàu ở Abidjan cao như vậy là vào tháng 4/2013.
Tại Ấn Độ Dương, giá FOB cá ngừ vây vàng nguyên con tại Seychelles cũng tăng lên mức 2.350 EUR/tấn. Giá FOB trong tháng 4/2020 là 2.400 EUR/tấn nhưng đã giảm xuống mức 2.100 EUR/tấn trong tháng 5.
(vasep.com.vn) Chính quyền bang Karnataka đang xem xét tăng mạnh mức phạt đối với tàu cá từ các bang khác khai thác trái phép trong vùng biển thuộc thẩm quyền của bang này.
(vasep.com.vn) Hiện tượng El Niño đang làm gia tăng rủi ro đối với ngành nuôi trồng thủy sản Bangladesh khi nắng nóng, nguồn nguyên liệu không ổn định và chi phí thức ăn tăng tác động đồng thời đến sản xuất cá và thức ăn thủy sản. Mohammed Tarique Sarker, Giám đốc điều hành FISHTECH HATCHERY LTD, cho biết những biến động này đang gây sức ép đáng kể lên người nuôi, trong bối cảnh NOAA dự báo khả năng El Niño ở mức rất mạnh trong mùa đông 2026-2027 vượt 90%.
(vasep.com.vn) Sản lượng cá rô phi tại Brazil đạt 533.700 tấn trong năm 2025, tăng 5,4% so với năm 2024 và chiếm 68,2% tổng sản lượng cá nuôi của nước này. Số liệu do Viện Địa lý và Thống kê Brazil (IBGE) công bố trong Khảo sát Chăn nuôi cấp đô thị (PPM), cho thấy cá rô phi tiếp tục giữ vị trí chủ lực trong ngành nuôi cá Brazil.
(vasep.com.vn) Thị trường thay đổi nhanh hơn, yêu cầu của người mua cao hơn và các rào cản thương mại ngày càng phức tạp. Trong bối cảnh đó, doanh nghiệp thủy sản không chỉ cần biết “thị trường hôm nay thế nào”, mà cần một góc nhìn dài hơn để trả lời câu hỏi: từ 2027–2029, cơ hội tăng trưởng sẽ đến từ đâu và cần chuẩn bị gì ngay từ bây giờ? Đó là một trong những lý do VASEP tổ chức Vietnam Seafood Summit 2026.
(vasep.com.vn) Theo dữ liệu từ Hiệp hội Chủ tàu Nga (ASRF), trong 9 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản của Nga sang Brazil đạt 580 tấn với trị giá 3,54 triệu USD. Các chỉ số này tăng tương ứng 3 lần về khối lượng và 15 lần về giá trị so với cùng kỳ năm trước. Sự gia tăng này một phần xuất phát từ mức nền thấp của năm 2025, với tỷ trọng xuất khẩu tập trung chủ yếu vào cá tuyết và cá minh thái.
(vasep.com.vn) Cá chim vây vàng đang trở thành đối tượng có tiềm năng trong phát triển nuôi biển công nghệ cao, góp phần đa dạng hóa sản phẩm thủy sản và nâng cao giá trị kinh tế tại các địa phương ven biển. Việc kết hợp công nghệ nuôi hiện đại với quản lý môi trường được xem là hướng đi quan trọng để phát triển nghề nuôi cá biển theo hướng bền vững.
(vasep.com.vn) Tôm giống SPF và SPR có đặc tính sinh học và mục tiêu sử dụng khác nhau. Hiểu đúng hai khái niệm này giúp người nuôi lựa chọn con giống phù hợp với điều kiện ao nuôi, giảm rủi ro dịch bệnh và nâng cao hiệu quả sản xuất.
(vasep.com.vn) Papua New Guinea (PNG) kêu gọi tăng cường hợp tác quốc tế, ứng dụng công nghệ giám sát và nâng cao năng lực thực thi pháp luật nhằm chống khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).
Sở hữu mô hình nuôi tôm thẻ công nghệ cao cho doanh thu trên 200 tỉ đồng/năm, ông Đặng Văn Bảy (Vĩnh Long) được T.Ư Hội Nông dân Việt Nam vinh danh là Nông dân Việt Nam xuất sắc 40 năm đổi mới.
(vasep.com.vn) Bộ Thương mại Mỹ (DOC) vừa công bố kết quả cuối cùng đợt rà soát hành chính thuế chống bán phá giá (CBPG) đối với tôm nước ấm đông lạnh nhập khẩu từ Thái Lan trong giai đoạn từ ngày 1/2/2024 đến 31/1/2025.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
