Sau khi thực hiện các dự án đầu tư từ năm ngoái, công ty này đã quan tâm đến triển vọng của surimi nhiệt đới ngay từ đầu năm 2016, do sản xuất surimi cá minh thái alaska được dự báo sẽ tăng trong năm nay.
Tổng vốn đầu tư vào máy móc và công nghệ của các nhà máy là khoảng 2 triệu USD và 1 triệu USD cho vốn lưu động.
Với việc nắm giữ cổ phần trong nhà máy, công ty này có thể đưa các sáng kiến vào hoạt động sản xuất surimi nhiệt đới và nước lạnh.
Công ty này đã hoạt động tại Việt Nam trong khoảng 15 năm. Trong năm 2013, công ty đã mở văn phòng của Surimi Tech để tư vấn về sản xuất suirmi, thẩm tra, kiểm soát chất lượng và phát triển công nghệ mới.
Có 7 chuyên gia kiểm soát chất lượng của Surimi Tech kiểm tra chất lượng đầu ra từ Việt Nam.
Trước khi mở rộng Future Seafood đã đạt doanh số kinh doanh surimi khoảng 40 triệu USD, với 10 triệu USD từ các sản phẩm thủy sản khác.
Trong đó, 170.000 tấn surimi là từ Việt Nam.
Triển vọng surimi nhiệt đới tại Trung Quốc
Sản lượng surimi cá minh thái của Mỹ trong mùa A thấp hơn dự kiến và Trung Quốc có nhu cầu cao đối với các sản phẩm surimi nhiệt đới của Việt Nam là 2 yếu tố khiến công ty này đánh giá thị trường đang tốt hơn.
Tại Diễn đàn surimi của Mỹ tại Astoria, Washington trong tháng 4, công ty này đã cảnh báo về khả năng dư cung và thị trường suy thoái, với dự kiến sản xuất cá minh thái và cá thịt trắng Thái Bình Dương, hay cá tuyết của Mỹ tăng mạnh. Năm ngoái, Mỹ đã cung cấp hơn 200.000 tấn surimi, dự kiến sẽ tăng trong năm 2016. Tuy nhiên, sự gia tăng này vẫn chưa diễn ra.
, Trung Quốc sẽ quay lại mua surimi nhiệt đới từ Việt Nam, điều này sẽ có tác động tích cực trên thị trường. Mùa cao điểm tại Trung Quốc là từ tháng 9-12.
Tại Trung Quốc, trong năm 2015 giá suirmi đã giảm xuống mức thấp nhất trong trong vòng 5 năm khiến một số nhà cung cấp phá sản. Vì vậy, Trung Quốc sẽ NK nhiều surimi từ Việt Nam hơn. Sau đó, sản xuất của Thái Lan sẽ chắc chắn giảm.
Khối lượng cá minh thái tại thị trường Trung Quốc tăng đang thu hẹp thị phần của các sản phẩm surimi nhiệt đới tại Nhật Bản và Châu Âu.
Nhu cầu đối với các sản phẩm được chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển tại Châu Âu đã khiến giá các sản phẩm surimi từ vùng biển lạnh giảm tới mức khiến sản phẩm này phải canh trạnh với với các sản phẩm surimi từ vùng biển ấm.
Vì vậy, Mỹ sản xuất 10.000 – 20.000 tấn surimi cá minh thái và cá thịt trắng sẽ để XK sang thị trường Châu Âu và Nhật Bản, nơi mà các sản phẩm này sẽ thay thế các sản phẩm surimi nhiệt đới.
Về tổng thể, sản xuất surimi cá nhiệt đới dự kiến có thể ổn định. Sản xuất của Thái Lan chắc chắn sẽ giảm nhưng sẽ bù đắp bằng sự gia tăng tại Việt nam. Nhưng nhu cầu tiêu thụ tại Trung Quốc với các sản phẩm của Việt Nam tăng sẽ khiến thị trường cân bằng.
Ngày 20/3/2026, Văn phòng Chính phủ ban hành Thông báo số 141/TB-VPCP về kết luận của Thường trực Chính phủ liên quan đến việc xử lý các vướng mắc, bất cập của Nghị định 46/2026/NĐ-CP và Nghị quyết 66.13/2026/NQ-CP về an toàn thực phẩm.
(vasep.com.vn) Nhu cầu bột cá toàn cầu tiếp tục tăng cùng với sự phát triển của ngành nuôi trồng thủy sản, song sự phụ thuộc quá lớn vào nguồn nguyên liệu này đang đặt ra nhiều thách thức về chi phí, tính bền vững và an ninh nguồn cung. Trong bối cảnh đó, các giải pháp thay thế như đạm động vật sinh học từ phụ phẩm đang được xem là hướng đi tiềm năng cho ngành thức ăn thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Xung đột tại Iran đang khiến eo biển Hormuz – một trong những tuyến hàng hải quan trọng nhất thế giới – trở thành điểm nghẽn logistics mới, ảnh hưởng đáng kể đến vận tải container toàn cầu. Dù chỉ khoảng 1,4% công suất đội tàu container thế giới bị “đóng băng”, nhưng nếu tính cả các tuyến dịch vụ và vòng quay tàu liên quan đến khu vực Vịnh Ba Tư, tác động thực tế có thể lan tới hơn 10% hệ thống vận tải container toàn cầu.
(vasep.com.vn) Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm thực phẩm giá hợp lý và giàu dinh dưỡng đang thúc đẩy thị trường surimi toàn cầu mở rộng nhanh trong những năm tới. Theo báo cáo của Fortune Business Insights, quy mô thị trường surimi được ước tính đạt khoảng 4,57 tỷ USD vào năm 2025, tăng lên 4,85 tỷ USD vào năm 2026 và dự kiến đạt 7,83 tỷ USD vào năm 2034, tương ứng với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) khoảng 6,18% trong giai đoạn dự báo.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam tiếp tục duy trì đà tăng trưởng tích cực trong tháng 2/2026, với nhiều thị trường ghi nhận mức tăng cao so với cùng kỳ năm trước. Tính chung 2 tháng đầu năm 2026, tổng kim ngạch xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam đạt 23 triệu USD, tăng 242% so với cùng kỳ năm ngoái.
Việc trở thành thành viên VASEP với Công ty Cổ phần Công nghệ 111 Việt Nam là dấu mốc quan trọng trong hành trình đồng hành cùng ngành thủy sản Việt Nam phát triển bền vững, hiện đại và hội nhập quốc tế.
Từ bao đời nay, cây tre đã trở thành biểu tượng cho sức sống bền bỉ và kiên cường của con người Việt Nam. Tre hiện diện khắp mọi miền đất nước, không chỉ mang lại màu xanh cho đất trời mà còn đi vào đời sống con người bằng nhiều giá trị thiết thực.
(vasep.com.vn) Nguồn cung mực nội địa tại Hàn Quốc tiếp tục khan hiếm, khiến giá tăng nhanh. Để ổn định thị trường và tăng sản lượng, Bộ Đại dương và Thủy sản Hàn Quốc đã cấp phép cho một số tàu lưới kéo cỡ lớn khai thác mực Argentina (Illex argentinus) tại vùng biển Tây Nam Đại Tây Dương.
(vasep.com.vn) Trước tình trạng nguồn cung dầu cá ngày càng hạn chế và giá biến động mạnh, dầu vi tảo đang được xem là nguồn omega-3 thay thế tiềm năng cho cả ngành thức ăn chăn nuôi và thực phẩm. Nhiều nghiên cứu cho thấy sản xuất dầu tảo có thể tăng nhanh trong những năm tới nhằm bù đắp khoảng thiếu hụt omega-3 trên thị trường toàn cầu.
(vasep.com.vn) Trong tháng 2/2026, xuất khẩu cá tra của Việt Nam đạt 119 triệu USD, giảm nhẹ 5% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, nhờ kết quả tích cực trong tháng đầu năm, lũy kế kim ngạch 2 tháng đầu năm vẫn đạt 331 triệu USD, tăng 28% so với cùng kỳ năm 2025.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn