Sau khi thực hiện các dự án đầu tư từ năm ngoái, công ty này đã quan tâm đến triển vọng của surimi nhiệt đới ngay từ đầu năm 2016, do sản xuất surimi cá minh thái alaska được dự báo sẽ tăng trong năm nay.
Tổng vốn đầu tư vào máy móc và công nghệ của các nhà máy là khoảng 2 triệu USD và 1 triệu USD cho vốn lưu động.
Với việc nắm giữ cổ phần trong nhà máy, công ty này có thể đưa các sáng kiến vào hoạt động sản xuất surimi nhiệt đới và nước lạnh.
Công ty này đã hoạt động tại Việt Nam trong khoảng 15 năm. Trong năm 2013, công ty đã mở văn phòng của Surimi Tech để tư vấn về sản xuất suirmi, thẩm tra, kiểm soát chất lượng và phát triển công nghệ mới.
Có 7 chuyên gia kiểm soát chất lượng của Surimi Tech kiểm tra chất lượng đầu ra từ Việt Nam.
Trước khi mở rộng Future Seafood đã đạt doanh số kinh doanh surimi khoảng 40 triệu USD, với 10 triệu USD từ các sản phẩm thủy sản khác.
Trong đó, 170.000 tấn surimi là từ Việt Nam.
Triển vọng surimi nhiệt đới tại Trung Quốc
Sản lượng surimi cá minh thái của Mỹ trong mùa A thấp hơn dự kiến và Trung Quốc có nhu cầu cao đối với các sản phẩm surimi nhiệt đới của Việt Nam là 2 yếu tố khiến công ty này đánh giá thị trường đang tốt hơn.
Tại Diễn đàn surimi của Mỹ tại Astoria, Washington trong tháng 4, công ty này đã cảnh báo về khả năng dư cung và thị trường suy thoái, với dự kiến sản xuất cá minh thái và cá thịt trắng Thái Bình Dương, hay cá tuyết của Mỹ tăng mạnh. Năm ngoái, Mỹ đã cung cấp hơn 200.000 tấn surimi, dự kiến sẽ tăng trong năm 2016. Tuy nhiên, sự gia tăng này vẫn chưa diễn ra.
, Trung Quốc sẽ quay lại mua surimi nhiệt đới từ Việt Nam, điều này sẽ có tác động tích cực trên thị trường. Mùa cao điểm tại Trung Quốc là từ tháng 9-12.
Tại Trung Quốc, trong năm 2015 giá suirmi đã giảm xuống mức thấp nhất trong trong vòng 5 năm khiến một số nhà cung cấp phá sản. Vì vậy, Trung Quốc sẽ NK nhiều surimi từ Việt Nam hơn. Sau đó, sản xuất của Thái Lan sẽ chắc chắn giảm.
Khối lượng cá minh thái tại thị trường Trung Quốc tăng đang thu hẹp thị phần của các sản phẩm surimi nhiệt đới tại Nhật Bản và Châu Âu.
Nhu cầu đối với các sản phẩm được chứng nhận của Hội đồng Quản lý Biển tại Châu Âu đã khiến giá các sản phẩm surimi từ vùng biển lạnh giảm tới mức khiến sản phẩm này phải canh trạnh với với các sản phẩm surimi từ vùng biển ấm.
Vì vậy, Mỹ sản xuất 10.000 – 20.000 tấn surimi cá minh thái và cá thịt trắng sẽ để XK sang thị trường Châu Âu và Nhật Bản, nơi mà các sản phẩm này sẽ thay thế các sản phẩm surimi nhiệt đới.
Về tổng thể, sản xuất surimi cá nhiệt đới dự kiến có thể ổn định. Sản xuất của Thái Lan chắc chắn sẽ giảm nhưng sẽ bù đắp bằng sự gia tăng tại Việt nam. Nhưng nhu cầu tiêu thụ tại Trung Quốc với các sản phẩm của Việt Nam tăng sẽ khiến thị trường cân bằng.
(vasep.com.vn) Tại cuộc họp thường niên của Ủy ban Quản lý Thủy sản Tây và Trung Thái Bình Dương (WCPFC), diễn ra từ ngày 28 tháng 11 đến 3 tháng 12 năm 2024 tại Fiji, các nhà quản lý thủy sản sẽ bàn về việc tăng cường giám sát và áp dụng các biện pháp bảo tồn để duy trì tính bền vững cho ngành thủy sản cá ngừ, ngành có giá trị và sản lượng lớn nhất thế giới. Khu vực Tây và Trung Thái Bình Dương (WCPO) chiếm 51% sản lượng cá ngừ toàn cầu, và WCPFC đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý nguồn lợi thủy sản tại khu vực này.
(vasep.com.vn) Tháng 10, giá trị xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam đạt mức cao nhất kể từ đầu năm 2024. Tính luỹ kế 10 tháng đầu năm 2024, giá trị XK cá ngừ tăng 19%, đạt 821 triệu USD. XK cá ngừ sang các thị trường chính hiện đều tăng so với cùng kỳ.
(vasep.com.vn) Các DN XK cá rô phi Trung Quốc khẳng định sẽ quyết tâm bám trụ ở thị trường Mỹ bất chấp mối đe dọa áp thuế 60% từ Chính quyền Trump. Tuy nhiên, điều này có dễ dàng khi ngành này đang chịu áp lực ngày càng lớn do căng thẳng thương mại kéo dài và thuế NK sẽ tác động đến hàng loạt các yếu tố có ảnh hưởng đến quyết định mua hàng của người tiêu dùng?
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đang kêu gọi các nhà cung cấp tham gia đấu thầu hơn một triệu pound hải sản Thái Bình Dương khai thác tự nhiên cho các chương trình thực phẩm trong nước năm 2025.
(vasep.com.vn) Theo số liệu của Hải quan Việt Nam, kim ngạch XK cá tra tháng 10/2024 đạt gần 202 triệu USD, tăng 17% so với tháng 10/2023. Lũy kế XK cá tra 10 tháng đầu năm nay sang các thị trường đạt 1,7 tỷ USD, tăng 9% so với cùng kỳ năm ngoái.
(vasep.com.vn) Theo số liệu thống kê của Hải quan Việt Nam, giá trị xuất khẩu thuỷ sản của Việt Nam tiếp tục tăng trong tháng 10/2024. Nhờ đó, tính đến hết tháng 10/2024 giá trị xuất khẩu tăng 11% so với cùng kỳ, đạt hơn 8,2 tỷ USD. Xuất khẩu các nhóm sản phẩm thuỷ sản của Việt Nam đều tăng so với cùng kỳ, trừ mực và bạch tuộc.
(vasep.com.vn) Chiến thắng của Donald Trump trong cuộc bầu cử Tổng thống Hoa Kỳ đang tạo nên làn sóng lan rộng trong ngành vận tải container và được coi là một trở ngại tiềm tàng đối với thương mại quốc tế.
Ngày 14/11, tại TP. Hồ Chí Minh đã diễn ra Tọa đàm giữa các Trưởng Cơ quan đại diện (CQĐD) Việt Nam ở nước ngoài nhiệm kỳ 2024-2027 với lãnh đạo các hiệp hội, doanh nghiệp khu vực phía Nam.
(vasep.com.vn) Trung Đông là một thị trường tiềm năng đối với ngành xuất khẩu thủy sản của Việt Nam. XK thủy sản sang khối thị trường này liên tục gia tăng trong những năm gần đây với kim ngạch từ 200 – 320 triệu USD. Ước tính năm 2024, XK thủy sản Việt Nam sang Trung Đông đạt 330 triệu USD, tăng 6% so với năm 2023.
(vasep.com.vn) Tháng 10/2024, XK tôm Việt Nam đạt 394 triệu USD, tăng 24%. Lũy kế 10 tháng đầu năm nay, XK tôm mang về 3,2 tỷ USD, tăng 13% so với cùng kỳ năm ngoái. XK sang tất cả các các thị trường tiêu thụ chính đều ghi nhận tăng trưởng 2 con số trong tháng 10 năm nay.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn