FDA: Hàu Texas có liên quan đến sự bùng phát norovirus

Thị trường thế giới 08:43 26/12/2022
(vasep.com.vn) Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ đang khuyến cáo các nhà bán lẻ và nhà hàng thực phẩm loại bỏ hàu khỏi khu vực thu hoạch TX 1 ở Vịnh Galveston, Texas,Mỹ do bùng phát norovirus.

Trước đó, Bộ Dịch vụ Y tế Tiểu bang Texas và Bộ Y tế Florida đã thông báo cho FDA về các bệnh liên quan đến việc tiêu thụ hàu sống từ khu vực TX 1. Hàu từ khu vực thu hoạch (kết thúc vào 7/12) được bán ở các bang Alabama, Florida, Georgia, Louisiana, Mississippi, North Carolina, Tennessee và Texas của Mỹ.

Cơ quan Texas xác định dịch norovirus có liên quan đến khu vực nuôi hàu

Vào ngày 8/12/2022, Bộ Dịch vụ Y tế Tiểu bang Texas đã ban hành lệnh thu hồi đối với tất cả hàu được thu hoạch từ ngày 17/11 đến ngày 7/12/2022, sau khi xác định có mối liên hệ dịch tễ học giữa bùng phát bệnh đường tiêu hóa và việc tiêu thụ hàu. Chính quyền đã bắt đầu một cuộc điều tra để xác định xem căn bệnh này có liên quan đến khu vực nuôi hàu hay là kết quả của việc ô nhiễm sau thu hoạch hoặc xử lý sai.

Sau điều tra, cơ quan Texas đã xác định được đợt bùng phát bệnh có liên quan đến khu vực nuôi hàu. FDA cho biết các tiểu bang khác cũng bắt đầu các thủ tục thu hồi phù hợp với thỏa thuận và đang tiếp tục tiến hành các cuộc điều tra.

“Người tiêu dùng mua hàu sau ngày 17 tháng 11 nên kiểm tra bao bì để xem chúng có được thu hoạch ở TX 1 hay không. Hàu bị ô nhiễm có thể gây bệnh nếu ăn sống, đặc biệt là ở những người có hệ thống miễn dịch kém,” FDA cho biết.

Thùy Linh (Theo seafoodsource) 

hau texas lien quan den norovius

TIN MỚI CẬP NHẬT

Ngành surimi cá minh thái Nga bước vào giai đoạn điều chỉnh chiến lược

 |  09:34 06/04/2026

(vasep.com.vn) Sau nhiều năm tăng trưởng mạnh, ngành sản xuất surimi cá minh thái của Nga đang bước vào giai đoạn chuyển đổi quan trọng, với xu hướng chững lại trong năm 2026. Sự thay đổi này không xuất phát từ hạn chế về năng lực sản xuất mà chủ yếu do các doanh nghiệp điều chỉnh chiến lược, ưu tiên các sản phẩm có giá trị gia tăng cao hơn.

Giá tôm Ecuador giảm trở lại do dư cung

 |  09:31 06/04/2026

(vasep.com.vn) Giá tôm Ecuador đang tiếp tục chịu áp lực giảm trong bối cảnh nguồn cung tăng mạnh và những hạn chế trong năng lực chế biến. Theo phân tích thị trường gần đây, xuất khẩu tôm của Ecuador trong tháng 1/2026 đạt 276 triệu pound, tăng 23% so với cùng kỳ năm trước, tạo ra tình trạng dư cung trên thị trường toàn cầu khi nhu cầu không tăng tương ứng.

Thị trường mực toàn cầu: Nguồn cung lớn, nhu cầu chậm phục hồi

 |  09:27 06/04/2026

(vasep.com.vn) Thị trường mực toàn cầu tuần 13 năm 2026 (20–26/3) ghi nhận xu hướng ổn định chung nhưng xuất hiện sự phân hóa rõ rệt theo khu vực và chủng loại sản phẩm. Tại Trung Quốc, giá mực nhìn chung ít biến động, song sự khác biệt về nguồn gốc và quy cách chế biến đang tác động đáng kể đến diễn biến thị trường.

Giá tôm thẻ chân trắng Thái Lan giảm nhẹ cuối tháng 3/2026

 |  09:25 06/04/2026

(vasep.com.vn) Giá tôm thẻ chân trắng tại Thái Lan ghi nhận xu hướng giảm nhẹ vào ngày 28/3/2026, trong bối cảnh thị trường chịu áp lực từ nguồn cung dồi dào và diễn biến giá thế giới suy yếu.

Đà Nẵng hoàn thành khuyến nghị EC, tăng tốc gỡ “thẻ vàng” IUU

 |  09:23 06/04/2026

(vasep.com.vn) TP. Đà Nẵng đã hoàn thành đầy đủ các khuyến nghị của Ủy ban châu Âu (EC) về chống khai thác hải sản bất hợp pháp (IUU), tạo nền tảng quan trọng để gỡ “thẻ vàng” trong thời gian tới.

Hiệp ước Biển cả tiến tới COP đầu tiên vào năm 2027

 |  09:20 06/04/2026

(vasep.com.vn) Hiệp ước về đa dạng sinh học ngoài phạm vi tài phán quốc gia (BBNJ), còn gọi là Hiệp ước Biển cả, đang bước vào giai đoạn triển khai quan trọng sau khi chính thức có hiệu lực từ ngày 17/1/2026. Tại phiên họp thứ ba của Ủy ban chuẩn bị, các quốc gia đã đề xuất tổ chức Hội nghị các Bên lần thứ nhất (COP1) từ ngày 11–22/1/2027 tại trụ sở Liên Hợp Quốc ở New York. Trước đó, một vòng đàm phán chuẩn bị khác sẽ diễn ra vào cuối tháng 3/2026 nhằm hoàn thiện các nội dung nền tảng.

Nga tăng xuất khẩu cá minh thái sang 3 thị trường chủ chốt

 |  09:18 06/04/2026

(vasep.com.vn) Năm 2025, Nga đã gia tăng xuất khẩu cá minh thái sang ba thị trường lớn là Trung Quốc, Nhật Bản và EU, theo dữ liệu từ Hiệp hội Cá (Fish Union). Trong khi đó, xuất khẩu sang Mỹ không ghi nhận mức tăng tương tự.

Chủ động phòng trị bệnh xuất huyết trên cá tra

 |  09:11 06/04/2026

(vasep.com.vn) Bệnh xuất huyết là một trong những bệnh phổ biến và gây thiệt hại lớn trong nuôi cá tra, đặc biệt trong điều kiện nuôi thâm canh mật độ cao. Tác nhân chính là vi khuẩn Aeromonas spp., thường bùng phát khi môi trường ao nuôi suy giảm chất lượng hoặc cá bị stress do biến động thời tiết, oxy thấp hay ô nhiễm nước.

Giá tôm nguyên liệu toàn cầu đồng loạt giảm, chi phí tăng

 |  09:04 06/04/2026

(vasep.com.vn) Trong tuần 14 (30/3-5/4/2026), giá tôm chân trắng nguyên liệu tại các quốc gia sản xuất chủ lực ghi nhận xu hướng giảm đồng loạt – diễn biến hiếm gặp trong thời gian gần đây. Ấn Độ, Thái Lan, Trung Quốc và Việt Nam đều giảm giá, trong khi Ecuador duy trì ổn định và Indonesia là thị trường duy nhất tăng giá.

Chả cá, surimi mở màn 2026 với tín hiệu tích cực

 |  08:52 06/04/2026

(vasep.com.vn) Trong 2 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu chả cá và surimi của Việt Nam đạt hơn 45 triệu USD, tăng 7% so với cùng kỳ năm 2025, cho thấy tín hiệu khởi sắc của ngành hàng này trong bối cảnh nhu cầu tại nhiều thị trường đang phục hồi.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC