Giao dịch này diễn ra sau khi giá tôm Ecuador giảm, trong khi nguồn cung tôm nội địa châu Á thiếu hụt.
Ngành chế biến của Thái Lan trước đó đã kêu gọi chính phủ nước này nới lỏng các hạn chế đối với nhập khẩu tôm trong bối cảnh thiếu nguyên liệu cho các nhà máy chế biến lớn của nước này.
Jeff Seddaca, Giám đốc điều hành của công ty nhập khẩu tôm Sunnyvale Seafoods của Mỹ, cho biết xuất khẩu tôm để chế biến thêm của Ecuador ngày càng tăng là do giá thấp.
Ông nói thêm rằng ngành chế biến của châu Á có thể sử dụng nhiều tôm hơn từ Ecuador do Ecuador có nguồn cung cấp nguyên liệu thô ổn định và ngày càng tăng so với các nhà sản xuất khác. Riêng người dân Ecuador xuất tôm không đáng kể, các nhà NK Mỹ mua hàng trăm công-te-nơ tôm giá thấp của Ecuador và xuất sang Trung Quốc và Việt Nam để gia công lại.
Tôm Ecuador nhập khẩu "có thể cạnh tranh" với nguồn nguyên liệu địa phương của Thái Lan, cũng có thể được sử dụng để bổ sung nguồn cung nội địa cho lĩnh vực chế biến lớn của đất nước.
Giao dịch này diễn ra sau sự chênh lệch về giá tôm Ecuador và tôm Thái Lan ngày càng gia tăng, mức chênh lệch đã đạt đỉnh vào mùa hè năm ngoái; vào tuần 26 năm ngoái, tôm Ecuador - 70-80 con/kg - có giá $ 2,40/kg tại đầm; cùng tuần, tôm Thái Lan - 70 con/kg - có giá 158 THB/kg (5,10 USD/kg) tại đầm, chênh lệch 2,70 USD/kg. Đây là mức chênh lệch giá lớn nhất trong gần mười năm.
Mặc dù giá nông sản ở Ecuador tăng gần đây, nhưng trong tháng 4/2021, hàng xuất khẩu của Ecuador sang Thái Lan có giá 4,50 USD/kg, theo giá trị đơn vị xuất khẩu trung bình của tháng đó dựa trên dữ liệu từ Camara Nacional de Acuacultura, hoặc phòng nuôi trồng thủy sản quốc gia.
Trong tháng 4/2021, tôm Thái Lan cỡ 70 con/kg có giá trung bình 4,55 USD/kg tại trang trại, , vì vậy đắt hơn 0,05 USD/kg so với tôm Ecuador đóng gói và xuất khẩu.
Tính chung, Ecuador đã xuất khẩu 1.539 tấn tôm sang Thái Lan trong tháng 4/2021, trị giá 7 triệu USD, tăng 1,408% và tăng 1,115% về giá trị so với tháng 4 năm ngoái. Tổng xuất khẩu sang quốc gia Đông Nam Á này trong 4 tháng đầu năm là 11.000 tấn, tăng 2,802% so với cùng kỳ năm ngoái.
"Tôi đoán họ là người Ecuador chỉ đang bán những bao tôm nguyên con cỡ lớn, giá rẻ, có lợi nhuận và chi phí rất thấp. Công suất nhà máy ở Thái Lan, tôi nghĩ vẫn hơn 300.000 tấn, có thể là 350.000-400.000 tấn. Và giám đốc điều hành cho biết càng xử lý nhiều thì chi phí của bạn càng thấp.
Trong khi đó, Gabriel Luna, nông dân nuôi tôm Ecuador và chủ sở hữu của GLuna Tôm, cho biết Trung Quốc đã chuyển từ việc mua gần như độc quyền tôm nguyên con của Ecuador sang hỗn hợp tôm nguyên con và tôm bỏ đầu cho ngành chế biến của riêng họ.
Trước đây, 97-99% xuất khẩu tôm của Ecuador sang Trung Quốc là nguyên con, nhưng gần đây, tỷ lệ này đã giảm xuống 85-87%, phần còn lại là tôm bỏ đầu.
Xuất khẩu của Thái Lan giảm trong khi tôm được tiêu thụ trong nước nhiều hơn. Năm ngoái, xuất khẩu tôm của Thái Lan đã giảm 12% so với năm 2019 xuống còn 119.000 tấn.
So với năm 2012, xuất khẩu đã giảm 64%. Thái Lan đã cấm nhập khẩu tôm từ Ấn Độ và Indonesia vì lý do sức khỏe, mặc dù ngành này suy đoán rằng lệnh cấm trước đây là để bảo vệ chính những người nông dân của nước này do dịch bệnh ở Ấn Độ đã xuất hiện ở Thái Lan.
(vasep.com.vn) Sản xuất thức ăn công nghiệp Trung Quốc trong hai tháng đầu năm 2026 đạt 51,85 triệu tấn, tăng 3,4% so với cùng kỳ năm trước, theo ước tính chính thức. Mức tăng chủ yếu đến từ thức ăn hỗn hợp (+4,0%) và premix (+3,8%), trong khi sản lượng thức ăn cô đặc giảm mạnh 10,6%, cho thấy nhu cầu phân hóa giữa các loại sản phẩm.
(vasep.com.vn) Ngành nuôi trồng thủy sản Hàn Quốc đang đối mặt nghịch lý khi giá trị tăng mạnh nhưng chịu áp lực lớn từ biến đổi khí hậu. Năm 2025, sản lượng đạt 82.807 tấn, tăng nhẹ 1,1%, song giá trị lại tăng vọt 12,1%, lên khoảng 938 triệu USD nhờ nhu cầu cao với các loài giá trị như cá bơn và cá rockfish.
(vasep.com.vn) Hiệp hội Thực phẩm Cá và Đồng minh Công nhân (FFAW), đại diện cho ngư dân khai thác cua tuyết tại tỉnh Newfoundland and Labrador, đã quyết định tạm dừng toàn bộ đàm phán giá cua cho mùa vụ 2026 cho đến khi có thông tin chính thức về hạn ngạch và ngày mở vụ.
(vasep.com.vn) Brazil vừa ra mắt ngân hàng gen cá rô phi đầu tiên trên toàn quốc, nhằm bảo tồn đa dạng di truyền và tăng năng suất trong ngành nuôi tilapia. Dự án “Cá vì sức khỏe”, một sáng kiến đa tổ chức được Quỹ Nghiên cứu São Paulo hỗ trợ, đã phân tích toàn diện đặc điểm di truyền và hình thái của cá rô phi sông Nile và xây dựng bộ sưu tập gen với hơn 2.600 cá thể sống. Mục tiêu là bảo tồn nguồn gen, cải thiện chất lượng thịt, tăng tốc độ sinh trưởng và giảm chi phí sản xuất.
(vasep.com.vn) Hai tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam sang Nhật Bản đạt gần 6,4 triệu USD, tăng 24% so với cùng kỳ năm 2025. Trong bối cảnh thị trường Nhật Bản đang gia tăng nhập khẩu cá ngừ, đây được xem là tín hiệu tích cực cho doanh nghiệp Việt Nam. Tuy nhiên, dư địa tăng trưởng vẫn đi kèm sức ép cạnh tranh ngày càng lớn.
(vasep.com.vn) Liên minh quốc tế về côn trùng dùng làm thực phẩm và thức ăn chăn nuôi (IPIFF) vừa ký kết thỏa thuận tư vấn chiến lược với Argenta, tổ chức nghiên cứu và phát triển (CRO/CDMO) toàn cầu duy nhất chuyên về sức khỏe và dinh dưỡng động vật. Mục tiêu là thúc đẩy phát triển và phê duyệt các sản phẩm từ côn trùng trong các lĩnh vực y tế động vật, dinh dưỡng động vật và dinh dưỡng con người.
(vasep.com.vn) Trong tuần 12 (13–19/3/2026), thị trường mực biển sâu toàn cầu ghi nhận sự phân hóa rõ rệt về giá, với biến động không đồng đều theo vùng và kích cỡ sản phẩm, theo dữ liệu từ Trung tâm Nghiên cứu Nông nghiệp Chiết Giang. Khu vực Đông Nam Thái Bình Dương, đặc biệt ngoài khơi Peru, chứng kiến giá mực lớn và các bộ phận chế biến như thân, vây đuôi và đầu tăng mạnh, trong khi mực nhỏ giảm nhẹ. Tổng giao dịch trực tuyến đạt 844 tấn, nhưng khâu giao hàng chậm. Tính đến 17/3, Bộ Sản xuất Peru báo cáo tổng sản lượng mực khổng lồ từ tháng 1–4 đạt 156.497,2 tấn, chiếm 87,34% hạn ngạch quốc gia.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá và hải sản của Nga sang Trung Quốc trong hai tháng đầu năm 2026 tăng mạnh, với mức tăng 22% về sản lượng và 41% về giá trị so với cùng kỳ năm trước, đạt 194.000 tấn, tương đương 614 triệu USD. Số liệu do Trung tâm Phân tích của Liên minh Nghề cá Nga tổng hợp từ Tổng cục Hải quan Trung Quốc.
(vasep.com.vn) Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) vừa công bố khoản tài trợ 2 triệu USD nhằm tăng năng lực chế biến cá da trơn xanh – loài xâm lấn đang gây áp lực lớn lên hệ sinh thái vịnh Chesapeake. Đây là một phần trong nỗ lực của chính quyền liên bang và các bang nhằm kiểm soát loài cá ăn tạp này, đồng thời phát triển thị trường tiêu thụ.
(vasep.com.vn) Ngành cá tra Việt Nam đang đứng trước yêu cầu tái cấu trúc mạnh mẽ nhằm hướng tới phát triển bền vững, trong bối cảnh chi phí đầu vào gia tăng, thị trường xuất khẩu ngày càng khắt khe và chuỗi cung ứng toàn cầu liên tục biến động. Để đạt mục tiêu này, việc kiểm soát từ con giống, tối ưu chi phí sản xuất đến nâng cấp chuỗi giá trị và đa dạng hóa thị trường đang trở thành những trụ cột then chốt.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn