Doanh thu thủy sản tươi giảm 13,2% về giá trị xuống còn 618 triệu USD (593 triệu EUR), trong khi doanh thu theo khối lượng giảm 22% so với tháng 5/2021. Doanh thu thủy sản đông lạnh giảm còn 643 triệu USD (617 triệu EUR), giảm 5,6% về giá trị và khối lượng so với cùng kỳ năm ngoái.
Mặt hàng thủy sản duy nhất vẫn đang tăng doanh thu là các mặt hàng có thời hạn bảo quản dài với doanh thu trong tháng là 251,4 triệu USD (241 triệu EUR), tăng 7,8%. Lượng doanh thu của thủy sản đóng gói, hộp tăng 1% so với cùng kỳ năm trước.
Giá trung bình của một sản phẩm cá tăng 20% lên 9,65 USD (9,26 EUR)/1 đơn vị. Giá trung bình hải sản đông lạnh tăng 10,8% lên 10,41 USD (10 EUR)/1 đơn vị, trong khi giá thủy sản bảo quản lâu tăng 9,4% lên 2,08 USD (2,00 EUR)/đơn vị. Giá trung bình thủy sản có vỏ tăng 1% lên 8,45 USD (8,11 EUR)/1 đơn vị.
Bà Anne-Marie Roerink (lãnh đạo 210 Anlytics) cho biết, bên cạnh lạm phát, tình trạng thiếu hàng tồn kho và thiếu cung các loại sản phẩm cũng góp phần giảm doanh thu bán hàng. Số lượng trung bình mã mặt hàng được bán trên mỗi cửa hàng giảm 4,6% đối với cá tươi và 8,7% đối với thủy sản có vỏ tươi trong tháng 5.
Doanh thu các sản phẩm thủy sản có thời hạn bảo quản dài vẫn đang tăng
Các loại thủy sản tươi có doanh thu giảm nhiều nhất bao gồm cua (35,4%), tôm hùm (30,8%), tôm (19,3%), bánh hải sản (14,8%), cá rô phi (14,3%) và salad hải sản (12,8%).
Chiến sự ở Ukraine, chính sách mới của Trung Quốc về phong tỏa nhằm hạn chế COVID, lạm phát kỷ lục, tình trạng thiếu lao động và những thách thức trong chuỗi cung ứng có thể sẽ tiếp tục tác động đến doanh thu bán lương thực và thực phẩm tại Mỹ trong những tháng tới.
Tuy nhiên, khảo sát cũng cho thấy 90% người tiêu dùng cho biết họ sẽ tự nấu ăn (74%) hoặc thường xuyên nấu hơn (16%), các nhà cung cấp thủy sản có thể nhắm đến thị trường đó như một phương tiện để thúc đẩy doanh thu bán hàng. Ngoài ra, 13% người tiêu dùng tham gia khảo sát cho biết họ muốn giao lưu trực tiếp với bạn bè và gia đình nhiều hơn, điều này sẽ mang đến cho người bán cơ hội khác để tiếp cận một thị trường đầy hứa hẹn.
Thùy Linh (Theo Seafoodsource)
(vasep.com.vn) Theo 210 Analytics, lo ngại thuế quan sẽ đẩy chi phí lên cao, cùng với việc Mùa Chay bắt đầu chậm trễ, đã kéo doanh số bán hải sản giảm xuống.
(vasep.com.vn) Trong nhiều năm qua, Ecuador đã trở thành nước xuất khẩu tôm lớn nhất thế giới, nhờ vào việc tăng gấp đôi doanh số bán tôm sang Trung Quốc trong 48 tháng qua.
(vasep.com.vn) Trong 2 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu tôm của Việt Nam ghi nhận những dấu hiệu tích cực, tăng 46% đạt 605 triệu USD.
(vasep.com.vn) Tháng 2/2025, bên cạnh việc lập đỉnh về doanh số xuất khẩu, ngành cá ngừ Việt Nam đối mặt với nhiều thách thức lớn.
Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) đề xuất Chính phủ và Ban soạn thảo xem xét bổ sung thêm vào Dự thảo 3 loài cá ngừ (cá ngừ chù, cá ngừ chấm, cá ngừ ồ) vào trong quy định về “bãi bỏ quy định kích thước tối thiểu được phép khai thác trong vùng nước tự nhiên".
(vasep.com.vn) Sự thay đổi về nhân khẩu học, kết hợp với sự phân cực quyền lực toàn cầu giữa Trung Quốc và Hoa Kỳ, đang tác động mạnh mẽ đến nền kinh tế thủy sản lớn nhất thế giới. Theo Gorjan Nikolik từ Rabobank, Trung Quốc – từng là một trong những quốc gia xuất khẩu thủy sản lớn nhất – dự kiến sẽ thâm hụt thương mại thủy sản tới 10 tỷ USD vào năm 2030. Câu hỏi đặt ra là Trung Quốc sẽ làm gì để bù đắp sự thiếu hụt này.
(vasep.com.vn) Trung Quốc đã quyết định miễn thuế bổ sung đối với một số sản phẩm thủy sản nhập khẩu từ Mỹ, bao gồm bột cá và tôm giống bố mẹ. Cụ thể, từ ngày 17/9/2019, hai sản phẩm này cùng với 14 mặt hàng khác của Mỹ được miễn thuế bổ sung trong vòng một năm.
(vasep.com.vn) Cá rô phi là một trong những loài cá thịt trắng được ưa chuộng trên thế giới. Theo số liệu Hải quan Việt Nam, XK cá rô phi Việt Nam, bao gồm cả cá rô phi (tilapia) và cá điêu hồng (red tilapia) trong 2 tháng đầu năm nay đạt 7 triệu USD, giảm 9% so với cùng kỳ năm ngoái. Trong đó, riêng XK cá rô phi tăng 93%, đạt hơn 5 triệu USD, XK cá điêu hồng giảm 70%, giá trị đạt hơn 1,4 triệu USD.
Có lần, tôi dự hội chợ Brussel. Ở đó, bất ngờ lớn là trong sảnh chuyên về thiết bị, tôi thấy có gian hàng của VINH QUANG chào bán các thiết bị cấp đông của DN này. Trong sự phong phú và phức tạp của hoạt động sản xuất kinh doanh, không có điều gì là không thể.
(vasep.com.vn) Sự phát triển vượt bậc của Ecuador trong lĩnh vực nuôi tôm gây kinh ngạc cho nhiều quốc gia, nhưng Indonesia có thể học hỏi rất nhiều từ thành công này. Trong một bài thuyết trình gần đây tại sự kiện Triển vọng Tôm 2025 ở Yogyakarta, Indonesia, Yahira Piedrahita, Giám đốc Điều hành Phòng Thương mại Nuôi trồng Thủy sản Quốc gia Ecuador (CNA), đã chia sẻ câu chuyện thành công của Ecuador với hơn 300 người tham dự.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn