SustainED - một chương trình mới do SSP và CNA khởi xướng gần đây - nhằm mục đích hỗ trợ sự phát triển bền vững của ngành nuôi tôm Ecuador.
Thông qua nhiều hội thảo, buổi đào tạo, chiến dịch truyền thông xã hội và hoạt động thực địa, chương trình này hướng đến mục tiêu chuyển đổi ngành bằng cách sử dụng các nguyên tắc bền vững được áp dụng cho nuôi trồng thủy sản đồng thời giải quyết các thách thức và rủi ro liên quan đến việc triển khai các nguyên tắc này.
Giáo dục là chìa khóa để nâng cao nhận thức và thúc đẩy các hoạt động thực hành tốt hơn trong ngành. SustainED hướng đến mục tiêu chuyển đổi những người sản xuất thành những tác nhân có trách nhiệm và có ý thức hơn với môi trường, đồng thời giáo dục người tiêu dùng về những lợi ích của sản phẩm mà họ đang mua”, Pamela Nath, Giám đốc SSP, cho biết.
Buổi đào tạo đầu tiên của chương trình, tập trung vào việc sử dụng metabisulfite trong ngành nuôi tôm, được tổ chức ở Guayaquil và thu hút sự tham dự của hơn 120 chuyên gia trong ngành. Phiên họp đi sâu vào các quy định của thị trường về metabisulfite, việc sử dụng metabisulfite trong ngành để ngăn ngừa bệnh hắc tố da, cũng như các công nghệ phân tích và đo lường.
Hội thảo cũng có những hiểu biết sâu sắc từ các chuyên gia như Christian Jiménez Figueroa, cố vấn kinh doanh cho đơn vị tổ chức phiên họp BASF, người đã nhấn mạnh tầm quan trọng của chất lượng sản phẩm: "Điều quan trọng là các bên liên quan phải yêu cầu chất lượng từ các nhà cung cấp của họ hoặc tìm kiếm những nhà cung cấp có chứng nhận đảm bảo chất lượng này. SustainED giúp chúng tôi cập nhật về các phương pháp và ứng dụng sản phẩm, giúp thúc đẩy phát triển nuôi trồng thủy sản".
Mặc dù chương trình mới chỉ bắt đầu triển khai, SSP và CNA đặt mục tiêu thiết lập chương trình như một sáng kiến học tập suốt đời nhằm tăng cường năng lực của ngành tôm, đảm bảo phát triển bền vững và phù hợp với nhu cầu toàn cầu.
"Khái niệm về tính bền vững không ngừng phát triển. Ngành tôm của Ecuador luôn thích ứng nhanh chóng với sự thay đổi, vì vậy, điều cần thiết là phải tạo ra một nền tảng năng động có thể đáp ứng được khả năng phản ứng này. José Antonio Camposano, Chủ tịch CNA cho biết: "Với SustainED, SSP và CNA đã thiết lập một mô hình học tập suốt đời kết nối ngành với các chuyên gia từ nhiều lĩnh vực khác nhau, cho phép chúng tôi hiểu các vấn đề, xác định chúng và cùng nhau tìm ra giải pháp hoặc học hỏi từ những giải pháp đã được triển khai".
Thủ tướng Phạm Minh Chính nhấn mạnh, các cơ quan, chủ thể có liên quan trong hệ thống chính trị đều phải phát huy cao độ trách nhiệm, trên cơ sở chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn phải rà soát, kiểm tra lại các công việc; quyết liệt, kiên quyết tuyên chiến với khai thác IUU, tuyệt đối không hình thức, không đùn đẩy, né tránh trách nhiệm; làm việc nào dứt việc đó.
(vasep.com.vn) Ngành khai thác và chế biến thủy sản Peru dành cho tiêu dùng trực tiếp (DHC) đang củng cố vị thế như một trong những trụ cột quan trọng của nền kinh tế, khi tạo ra hơn 74.000 việc làm và hướng tới kim ngạch xuất khẩu cuối năm có thể vượt 2,13 tỷ USD. Thông tin được Bộ trưởng Bộ Sản xuất (PRODUCE) César Quispe Luján công bố trong chuyến làm việc tại vùng Piura, nơi ông nhấn mạnh rằng chỉ tính đến cuối quý III, xuất khẩu của phân ngành này đã vượt 1,5 tỷ USD.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá ngừ Việt Nam T1–T11/2025 đạt 856 triệu USD, giảm 5% nhưng vẫn phủ tới hơn 110 thị trường. Top 5 thị trường gồm Mỹ, EU, Nga, Canada, Nhật Bản.
(vasep.com.vn) Các chuyên gia thức ăn thủy sản cảnh báo biến đổi khí hậu và các hạn chế quản lý nghề cá có thể làm suy giảm nghiêm trọng nguồn cá tạp dùng sản xuất bột cá và dầu cá – yếu tố thiết yếu trong nuôi các loài thủy sản có giá trị cao. Cảnh báo này được đưa ra trong nghiên cứu mới mang tên “Nguồn cung cá tạp bất ổn và nguy cơ thiếu hụt trong tương lai đối với ngành nuôi thủy sản toàn cầu”.
Phát triển giống tôm nước lợ đang trở thành nhiệm vụ chiến lược của ngành thủy sản trong bối cảnh thị trường thế giới cạnh tranh gay gắt. Việc chủ động nguồn giống chất lượng cao, giảm phụ thuộc nhập khẩu được xem là yếu tố then chốt giúp ngành tôm Việt Nam duy trì vị thế và tiến tới phát triển bền vững.
(vasep.com.vn) Thị trường cá minh thái Nga đang ghi nhận đà tăng giá mạnh, khi giá nguyên liệu H&G đã chạm mức cao nhất trong vòng 10 năm. Trong tuần 48 (24–30/11/2025), giá đạt 1.720 USD/tấn, tăng 10 USD so với tuần trước. Cuối tuần 47, một số giao dịch thậm chí tăng tới 50 USD/tấn so với mức tham chiếu, theo số liệu VASEP tổng hợp từ Synthesis.
(vasep.com.vn) Theo Liên đoàn Ngư nghiệp Nga, nước này đã xuất khẩu 32.000 tấn cua sống sang Trung Quốc trong 10 tháng đầu năm 2025, tăng 15% so với cùng kỳ năm ngoái.
(vasep.com.vn) Một báo cáo mới của Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hợp quốc (FAO) cho thấy tình trạng đánh bắt quá mức ở Địa Trung Hải và Biển Đen đã giảm xuống mức thấp nhất trong 10 năm. Báo cáo Tình hình Nghề cá Địa Trung Hải và Biển Đen (SoMFi), với sự tham gia của hơn 700 chuyên gia và đánh giá 120 nguồn lợi thủy sản, ghi nhận tỷ lệ khai thác quá mức đã giảm từ 87% năm 2013 xuống còn 52% năm 2023. Trong cùng giai đoạn, tỷ lệ tử vong do đánh bắt giảm 50%, sinh khối các loài tăng 25%, trong khi nuôi trồng thủy sản trở thành nguồn cung quan trọng, chiếm hơn 45% tổng sản lượng thủy sản khu vực.
(vasep.com.vn) Chính phủ Ecuador xác nhận một bước ngoặt lịch sử của nền kinh tế: tôm đã chính thức vượt dầu mỏ để trở thành nguồn thu ngoại tệ lớn nhất của quốc gia. Đây là lần đầu tiên trong nhiều thập kỷ, một sản phẩm ngoài dầu dẫn đầu kim ngạch xuất khẩu tích lũy của Ecuador.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản Việt Nam T1–T11/2025 đạt 10,5 tỷ USD, tăng 15% và mở rộng tới 161 thị trường. Điểm sáng là tôm tăng 21%, cá tra tăng 9%. Top thị trường xuất khẩu gồm TQ&HK, Mỹ, Nhật Bản, EU, Hàn Quốc.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn