Giá tôm thẻ Ecuador khó giảm trong ngắn hạn

Ecuador 08:46 12/11/2025 Phuong Linh
(vasep.com.vn) Theo ông Sandro Coglitore, Tổng giám đốc Omarsa – một trong những nhà sản xuất tôm hàng đầu của Ecuador – giá tôm thẻ chân trắng sống sẽ tiếp tục tăng hoặc duy trì ổn định trong thời gian tới, gần như không có khả năng giảm.

Trong tuần lễ diễn ra Hội chợ Thủy sản Quốc tế tại Thanh Đảo, Trung Quốc, các nhà cung cấp Ecuador đồng loạt tăng giá bán sang thị trường Trung Quốc thêm 0,20 USD/kg, song nhiều người mua vẫn kỳ vọng giá sẽ sớm điều chỉnh giảm. “Nhiều khách hàng muốn đặt hàng số lượng lớn nhưng không chấp nhận mức giá mới. Họ chờ vài ngày rồi quay lại đặt mua, khi nhận ra giá không giảm,” ông Coglitore chia sẻ ngày 31/10, bên lề Hội chợ Thủy sản.

Ông nhấn mạnh, giá nguyên liệu thô khó có khả năng hạ nhiệt do chi phí sản xuất tăng sau khi chính phủ Ecuador xóa bỏ trợ cấp nhiên liệu, khiến chi phí đội thêm từ 1–3 xu mỗi kg. “Nếu nhân với tổng sản lượng quốc gia, tác động tài chính là rất đáng kể,” ông nói.

Về sản lượng, Coglitore dự báo sản lượng tôm Ecuador năm 2025 sẽ tăng khoảng 15%, với giai đoạn tăng trưởng mạnh nhất vào tháng 4–5, trong khi tháng 11–12 sẽ ổn định.

Ngoài ra, nguồn cung toàn cầu vẫn hạn chế: sản lượng Trung Quốc giảm so với năm ngoái, chi phí thức ăn tăng; Trung Mỹ không mở rộng nuôi trồng; Thái Lan và Việt Nam tăng trưởng chậm; còn Ấn Độ gặp trở ngại về thuế quan. Trong bối cảnh đó, Ecuador hiện là nguồn cung ổn định duy nhất, trong khi nhu cầu từ Mỹ và châu Âu tiếp tục cao, khiến giá tôm nguyên liệu khó giảm trong ngắn hạn.

Hiện Omarsa đã mở rộng diện tích nuôi thêm 1.200 ha, nâng tổng lên 7.000 ha, và đặt mục tiêu đạt 10.000 ha trong giai đoạn tới.

Theo số liệu từ Chính phủ Ecuador, trong ba quý đầu năm 2025, tổng kim ngạch xuất khẩu tôm đạt 1,038 triệu tấn (tăng 14% so với cùng kỳ năm trước), với giá trị xuất khẩu đạt 5,51 tỷ USD (tăng 23% so với cùng kỳ năm trước). Trong đó, xuất khẩu sang Trung Quốc đạt 505.000 tấn (tăng 3%), sang EU đạt 203.000 tấn (tăng 33%) và sang Mỹ đạt 197.000 tấn (tăng 19%). Xuất khẩu sang châu Âu, Mỹ và Nhật Bản đều đạt mức cao kỷ lục trong những năm gần đây, cho thấy hiệu quả của chiến lược đa dạng hóa toàn cầu.

Ngành tôm toàn cầu đang bước vào một "Chu kỳ mới"

Hội chợ Thủy sản Thanh Đảo đã đưa ra một tín hiệu rất rõ ràng: việc định hình lại cơ cấu cung ứng, đa dạng hóa sản xuất và chi phí tăng đang trở thành ba yếu tố chính thúc đẩy giá tôm toàn cầu.

Ecuador đã trở thành trung tâm định giá toàn cầu nhờ quy mô và nguồn cung ổn định, trong khi các khu vực sản xuất như Việt Nam và Iran đang tăng, còn Indonesia và Ấn Độ đang phải đối mặt với áp lực nặng nề do rào cản thương mại và rủi ro chính sách.

Các nhà phân tích ngành chỉ ra rằng vào năm 2026, cạnh tranh trong ngành tôm toàn cầu sẽ chuyển từ "mở rộng về số lượng" sang "nâng cấp về chất lượng". Bất kỳ ai có thể dẫn đầu về an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và đổi mới chế biến sẽ giành chiến thắng trong vòng thống trị thị trường tiếp theo.

Bạn đang đọc bài viết Giá tôm thẻ Ecuador khó giảm trong ngắn hạn tại chuyên mục Ecuador của Hiệp hội VASEP
tom thẻ chan tráng ecuador

TIN MỚI CẬP NHẬT

Xuất khẩu thủy sản Trung Quốc tăng lượng nhưng giảm giá trị trong 8 tháng đầu năm

 |  10:11 26/09/2026

(vasep.com.vn) Trong 8 tháng đầu năm 2026, Trung Quốc xuất khẩu 2,953 triệu tấn sản phẩm thủy sản, tăng 4% so với cùng kỳ năm 2025. Tuy nhiên, kim ngạch xuất khẩu đạt 13,046 tỷ USD, giảm 0,5%, cho thấy giá trị bình quân mỗi tấn hàng xuất khẩu tiếp tục chịu sức ép.

Nhu cầu thực phẩm giàu protein thúc đẩy doanh số thủy sản đóng hộp tại Mỹ

 |  10:10 26/09/2026

(vasep.com.vn) Do xu hướng ăn uống giàu protein và thực phẩm phù hợp với người sử dụng thuốc GLP-1 ngày càng phổ biến, doanh số thủy sản đóng hộp tại Mỹ đang tăng mạnh.

Nhu cầu cá rô phi tăng, Coopavel (Brazil) đầu tư mở rộng chế biến

 |  10:09 26/09/2026

(vasep.com.vn) Sự gia tăng sản xuất và tiêu thụ cá nuôi đang thúc đẩy các khoản đầu tư mới vào chuỗi giá trị thủy sản tại Brazil. Coopavel, một trong những hợp tác xã nông nghiệp lớn tại bang Paraná, đang mở rộng hoạt động sang lĩnh vực cá, tập trung vào xây dựng và phát triển cơ sở giết mổ, chế biến cá rô phi.

Kura Sushi (Mỹ) đưa cá tuyết đen và cá chình anago vào thực đơn mùa thu

 |  10:08 26/09/2026

(vasep.com.vn) Chuỗi nhà hàng sushi băng chuyền Kura Sushi USA đang đẩy mạnh các sản phẩm thủy sản cao cấp theo mùa với 4 món ăn mới được giới thiệu trong thời gian giới hạn, nổi bật với cá tuyết đen nướng lửa và cá chình anago theo phong cách Nhật Bản truyền thống.

Báo cáo cảnh báo sản xuất bột cá liên quan đến sự suy giảm các loài cá chủ chốt tại Guinea-Bissau

 |  10:07 26/09/2026

(vasep.com.vn) Quần thể cá mòi Sardinella, nguồn thực phẩm giàu protein quan trọng đang suy giảm nhanh chóng tại vùng biển ngoài khơi Guinea-Bissau, Tây Phi. Theo một báo cáo của tổ chức báo chí điều tra OCCRP, nguyên nhân chính bắt nguồn từ hoạt động đánh bắt công nghiệp hai loài cá mòi Sardinella (Sardinella maderensis và Sardinella aurita) để sản xuất bột cá - một loại phụ gia cung cấp thêm protein và dưỡng chất dùng trong thức ăn chăn nuôi.

VASEP và doanh nghiệp thủy sản kiến nghị Chính phủ tháo gỡ nút thắt từ vùng nguyên liệu đến thị trường xuất khẩu

 |  16:06 25/09/2026

(vasep.com.vn) Đất và vùng nguyên liệu, tín dụng, thuế, IUU và truy xuất nguồn gốc, thủ tục xuất khẩu, phòng vệ thương mại và khả năng giữ thị trường… là những vấn đề VASEP cùng các doanh nghiệp hội viên trực tiếp báo cáo và đề xuất kiến nghị tại cuộc làm việc với Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Phạm Gia Túc sáng ngày 25/9/2026. Các ý kiến từ thực tiễn doanh nghiệp được Phó Thủ tướng đánh giá cao và giao Văn phòng Chính phủ tổng hợp, chuyển các bộ, ngành xem xét, xử lý theo thẩm quyền.

FTA song phương tăng tốc, bản đồ ưu đãi thuế thủy sản ngày càng phân mảnh

 |  08:22 25/09/2026

(vasep.com.vn) Làn sóng thuế quan của Hoa Kỳ đang tạo ra một phản ứng mới trong thương mại quốc tế: thay vì chỉ tìm cách thích ứng với thị trường Mỹ, nhiều nền kinh tế đang đẩy nhanh ký kết và mở rộng các hiệp định thương mại song phương, khu vực nhằm tạo thêm cửa ra cho hàng hóa. Diễn biến này ngày càng đáng chú ý đối với thủy sản, ngành có chuỗi cung ứng toàn cầu và mức độ cạnh tranh cao. Khi thuế nhập khẩu giữa các nguồn cung chỉ chênh nhau vài phần trăm, việc một sản phẩm được hưởng ưu đãi từ hiệp định thương mại hay phải chịu thuế thông thường có thể ảnh hưởng trực tiếp đến quyết định mua hàng.

Giá thủy sản tăng mạnh, sức mua thực tế tại Nhật Bản có thể giảm 6%

 |  08:20 25/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản Nhật Bản đang chịu sức ép khi giá tăng nhanh hơn mức chi tiêu của hộ gia đình. Trong tháng 7/2026, chi tiêu cho cá và thủy sản tăng khoảng 2% so với cùng kỳ năm trước, trong khi giá cá và thủy sản tăng 9%, riêng thủy sản tươi tăng tới 12,4%. Điều này cho thấy mức tăng chi tiêu chưa đồng nghĩa với lượng thủy sản tiêu thụ tăng.

CEO mới của CFEED (Na Uy) tập trung ổn định sản xuất, mở rộng thị trường copepod

 |  08:20 25/09/2026

(vasep.com.vn) Với hơn 24 năm kinh nghiệm, ông Willem Schoonbee được bổ nhiệm thành Giám đốc điều hành (CEO) CFEED từ ngày 24/8/2026. Trong bối cảnh công ty liên tục mở rộng hoạt động, ông Schoonbee cho biết các ưu tiên trước mắt là ổn định sản xuất, đồng nhất chất lượng sản phẩm và thắt chặt quan hệ khách hàng.

Cá rô phi Việt Nam mở hướng sang các phân khúc và thị trường mới

 |  08:19 25/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá rô phi Việt Nam tiếp tục duy trì mức tăng tích cực trong 8 tháng đầu năm 2026, với tổng kim ngạch đạt 90 triệu USD, tăng 43% so với cùng kỳ năm 2025. Tuy nhiên, riêng tháng 8, xuất khẩu đạt 11 triệu USD, giảm 8%, cho thấy diễn biến thị trường chưa đồng đều. Trong đó, Brazil tiếp tục là thị trường chủ lực, trong khi Nhật Bản ghi nhận mức tăng đáng chú ý và mở thêm hướng phát triển cho sản phẩm cá rô phi Việt Nam.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC