Châu Á sẽ tăng gần gấp đôi lượng tiêu thụ cá hồi vào năm 2030

Xuất nhập khẩu 09:54 12/08/2022
(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá hồi của Na Uy sang Hàn Quốc, Trung Quốc và Thái Lan đều vượt xa mức tiêu thụ toàn cầu kể từ năm 2012 và đà tăng này dự kiến sẽ duy trì với sự bùng nổ của thương mại điện tử.

Tiêu thụ cá hồi Đại Tây Dương hàng năm ở châu Á được dự báo sẽ tăng gần gấp đôi vào năm 2030 - theo Tom-Jorgen Gangso, Giám đốc thị trường của Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC). NSC tin rằng tiêu thụ cá hồi hàng năm của châu Á sẽ tăng 270.000 tấn trong 8 năm tới, đạt 600.000 tấn vào cuối thập kỷ.

Ông Gangso cho biết, các công nghệ mới như nuôi lồng bè ngoài khơi, khép kín sẽ dần được áp dụng cùng với các cơ sở hạ tầng trên đất liền được duy trì nên mức tăng trưởng sản xuất ít nhiều dự kiến sẽ ở mức khoảng 6 hoặc 7% - ngang với mức tăng lịch sử trong 10 năm qua.

Trong kịch bản này, mức tiêu thụ toàn cầu sẽ tăng trung bình 166%. Tuy nhiên, châu Á được tin sẽ có mức tăng trưởng vượt trội, đạt 183%.

Trong 10 năm qua, tốc độ tăng trưởng tiêu thụ cá hồi ở Hàn Quốc, Trung Quốc và đặc biệt là Thái Lan đã cao gấp đôi mức trung bình toàn cầu. Kể từ năm 2012, giá trị xuất khẩu cá hồi Na Uy sang Hàn Quốc đã tăng 10 lần, sang Trung Quốc và Thái Lan đã tăng gấp 5 lần trong cùng khoảng thời gian.

Ba thị trường này cũng chứng kiến ​​mức tăng trưởng mua hàng trực tuyến theo tỷ lệ lớn nhất trong thập kỷ qua. Có nhiều lý do để giải thích cho xu hướng này như các quốc gia có mức tăng trưởng kinh tế cao, dân số đông, xu hướng tiêu thụ sushi, thị trường bán lẻ năng động và tiên phong ứng dụng phương thức mới trong các kênh bán hàng như trực tuyến và thương mại điện tử.

Tuy nhiên, trong ngắn hạn, xuất khẩu cá hồi Na Uy sang châu Á đã suy giảm kể từ tháng 2 năm nay, chủ yếu do chiến sự ở Ukraine cùng với sự gián đoạn của các chuyến bay đến Đông Á. Một số nguyên nhân khác có thể kể đến như chiến lược zero Covid của Trung Quốc hay cước phí vận tải tăng cao tại các thị trường như Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản và cả Đài Loan.

Mỹ Hạnh (Theo undercurrentnews)

 

TIN MỚI CẬP NHẬT

Điểm tin thủy sản thế giới ngày 9/9/2026

 |  10:06 09/09/2026

(vasep.com.vn) Thị trường thủy sản thế giới ngày 9/9/2026 ghi nhận nhiều diễn biến đáng chú ý về giá nguyên liệu, nguồn cung và cạnh tranh thị trường. Giá tôm Ecuador tiếp tục giảm do dư cung, trong khi giá cá rô phi nguyên liệu tại Trung Quốc tăng vì thiếu cá cho chế biến. Mỹ tăng mua cá da trơn nuôi trong nước, còn Indonesia đẩy mạnh đơn hàng cá ngừ và thủy sản chế biến tại Nhật Bản. Bên cạnh đó, nguồn cá hồi tự nhiên của Nga tiếp tục ở mức thấp, Trung Quốc mở rộng năng lực chế biến cá hồi, trong khi giá bột cá, dầu cá và chi phí sản phẩm cá chế biến vẫn duy trì ở mức cao.

Trung Quốc nhập khẩu cá hồi Na Uy đạt mức cao kỷ lục theo tháng

 |  08:57 09/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá hồi Na Uy sang Trung Quốc vừa đạt mức cao kỷ lục theo tháng, cho thấy đà tăng trưởng mạnh của thị trường thủy sản Trung Quốc. Theo Hội đồng Hải sản Na Uy (NSC), lượng cá hồi Na Uy xuất khẩu sang Trung Quốc đạt 12.464 tấn, trị giá khoảng 1 tỷ NOK (107 triệu USD) trong tháng 8/2026.

Tuần duyên Mỹ hoàn thành chiến dịch chống khai thác IUU tại Bắc Thái Bình Dương

 |  08:55 09/09/2026

(vasep.com.vn) Tuần duyên Mỹ cùng lực lượng Canada, Nhật Bản và Hàn Quốc đã hoàn thành Chiến dịch North Pacific Guard 2026 nhằm phát hiện, ngăn chặn và xử lý hoạt động khai thác bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU).

Nhật Bản: Chi tiêu thủy sản tăng 2% nhưng giá tăng tới 9%

 |  08:53 09/09/2026

(vasep.com.vn) Chi tiêu của các hộ gia đình Nhật Bản cho cá và thủy sản trong tháng 7/2026 tăng khoảng 2% so với cùng kỳ năm trước. Cá hồi là một trong những mặt hàng nổi bật khi chi tiêu cho cả cá hồi tươi và cá hồi muối đều tăng.

Xuất khẩu tôm Indonesia phục hồi nhưng vẫn ở mức thấp nhất nhiều năm

 |  08:48 09/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu tôm Indonesia đang dần phục hồi sau cú sốc từ sự cố nhiễm Cs-137 khiến Mỹ siết kiểm soát nhập khẩu cuối năm 2025. Tuy nhiên, dù thương mại với Mỹ đã trở lại gần mức bình thường, xuất khẩu tôm của Indonesia trong năm 2026 được dự báo vẫn dưới 200.000 tấn – mức thấp nhất kể từ năm 2018.

Giữ thị phần Mỹ, mở thêm trụ tăng trưởng cho thủy sản Việt Nam

 |  08:38 08/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu sang Mỹ giảm mạnh trong tháng 8/2026, trong khi Trung Quốc, ASEAN và nhiều thị trường châu Á tiếp tục tăng. Bài toán của thủy sản Việt Nam lúc này không chỉ là giữ thị phần tại thị trường chiến lược này mà phải đồng thời xây thêm các trụ tăng trưởng đủ lớn để giảm rủi ro.

Nhu cầu tôm Mỹ trở lại vùng ổn định

 |  07:56 08/09/2026

(vasep.com.vn) Chỉ số Nhu cầu Tôm của Expana (Expana Shrimp Demand Index) đã tăng lên 95,95 điểm trong giai đoạn tháng 6–7/2026, đưa thị trường trở lại vùng “ổn định” (Steady) sau thời gian khá dài nằm trong vùng co hẹp. Tuy nhiên, các dữ liệu đi kèm cho thấy sự cải thiện này chưa đồng nghĩa với nhu cầu tiêu dùng tôm tại Mỹ đã thực sự phục hồi.

Canada rút toàn bộ thủy sản Mỹ khỏi danh sách áp thuế trả đũa

 |  07:56 08/09/2026

(vasep.com.vn) Canada đã loại cá và thủy sản Mỹ khỏi danh sách hàng hóa dự kiến chịu thuế trả đũa, chỉ một ngày sau khi công bố các biện pháp thuế mới đối với khoảng 20 tỷ USD hàng nhập khẩu từ Mỹ.

Xuất khẩu thủy sản Na Uy tăng 14% trong tháng 8/2026

 |  07:47 08/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu thủy sản của Na Uy tiếp tục ghi nhận kết quả tích cực trong tháng 8/2026, đạt 16 tỷ NOK (khoảng 1,7 tỷ USD), tăng 1,9 tỷ NOK, tương đương 14% so với cùng kỳ năm 2025. Đây là mức giá trị xuất khẩu cao kỷ lục trong tháng 8, bất chấp đồng krone Na Uy mạnh hơn đáng kể so với cùng kỳ năm trước. Theo Hội đồng Hải sản Na Uy, tăng trưởng chủ yếu đến từ sản lượng cá hồi tăng cùng với giá bán cao hơn, bên cạnh đà tăng giá của cá tuyết, cá thu, cá trích và cá minh thái.

Cá ngừ Việt Nam tại Nhật Bản: Tăng chậm trong một thị trường ngày càng chọn lọc

 |  07:47 08/09/2026

(vasep.com.vn) Xuất khẩu cá ngừ Việt Nam sang Nhật Bản trong 7 tháng đầu năm 2026 gần như đi ngang so với cùng kỳ. Trong khi đó, Nhật Bản đang nhập ít hơn về lượng nhưng giá trị lại tăng. Điều này cho thấy cơ hội tại thị trường này không nằm ở tăng sản lượng bằng mọi giá, mà ở những sản phẩm có chất lượng, quy cách và giá trị phù hợp.

VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM

Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội

Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO

Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu

Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông

Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn

Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh

Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn

VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội

Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn

© Copyright 2020 - Mọi hình thức sao chép phải được sự chấp thuận bằng văn bản của VASEP

DANH MỤC