Hu Bo, Giám đốc Trung tâm Chiến lược Biển của Đại học Bắc Kinh, nhấn mạnh kinh nghiệm phong phú của Trung Quốc trong nuôi trồng thủy sản và nuôi biển. Sau này là một hình thức nuôi trồng thủy sản liên quan đến việc nuôi trồng các nguồn tài nguyên biển như cá để làm thực phẩm và các sản phẩm khác ở vùng biển khơi hoặc trong một khu vực kín của đại dương.
Hiện tại, 80% sản lượng cá thu hoạch của Trung Quốc đến từ nuôi trồng thủy sản. Tỷ lệ cá tự nhiên trong tổng sản lượng cá thu hoạch của cả nước đang có xu hướng giảm. Năm 2022, sản lượng khai thác biển ở nước này chưa đến 10 triệu tấn, trong đó chỉ có 2 triệu tấn đến từ Biển Đông. Trung Quốc không còn phụ thuộc vào nguồn lợi thủy sản ở Biển Đông nữa.
Nhờ những nỗ lực chủ động của Trung Quốc nhằm thúc đẩy nuôi biển, phương thức mới này hiện đang đóng góp khoảng 5% tổng sản lượng nuôi trồng thủy sản. Trung Quốc đã đạt được tiến bộ trong nuôi trồng thủy sản khi nguồn thủy sản cạn kiệt ở mức báo động ở Biển Đông. Chỉ chiếm khoảng 1% diện tích đại dương trên thế giới, Biển Đông, bao gồm cả Vịnh Thái Lan, đóng góp tới 10% sản lượng đánh bắt toàn cầu.
Việc đánh bắt quá mức như vậy chắc chắn là không bền vững. Tệ hơn nữa, nhu cầu về các sản phẩm thủy sản vẫn ngày càng tăng khi nền kinh tế Đông Nam Á mở rộng nhanh chóng. Ông cho biết hiện nay có khoảng 1 tỷ người sống dựa vào nguồn protein từ Biển Đông.
Ông Hu cho rằng kinh nghiệm của Trung Quốc trong việc thúc đẩy nuôi biển có thể là một giải pháp mang tính hướng dẫn để Đông Nam Á đạt được sự cân bằng giữa phát triển và bảo vệ. Trung Quốc có thể hỗ trợ về mặt tài chính, công nghệ và thiết bị để thúc đẩy hợp tác sâu rộng trong lĩnh vực này.
Ben Lee, Tổng thư ký Phòng Thương mại Malaysia tại Thâm Quyến, tỉnh Quảng Đông, cũng mong muốn được thấy Trung Quốc và các nước Đông Nam Á chung tay thúc đẩy nuôi biển.
Lee cho biết, các phương pháp nuôi biển của Trung Quốc cũng tận dụng mọi không gian có sẵn từ bề mặt đại dương đến đáy biển. Ông tin rằng việc sử dụng tất cả các kỹ thuật này là cần thiết ở khu vực Đông Nam Á và hy vọng rằng Trung Quốc có thể đưa công nghệ của mình đến các quốc gia này.
Li Nan, kỹ sư cao cấp và trưởng nhóm nghiên cứu thuộc Ban Kinh tế Đại dương của Viện Kinh tế Năng lượng CNOOC, cho biết Trung Quốc và một số nước RCEP cũng có thể hợp tác để khám phá sự phát triển nuôi biển và điện gió trên biển một cách tổng hợp.
Ông nói rằng Trung Quốc đã có những thực tiễn tốt. Với nguồn tài nguyên gió và thủy sản phong phú, các quốc gia này cũng có điều kiện địa lý phù hợp cho sự phát triển tổng hợp như vậy. “Việc đưa vào sử dụng điện gió từ biển có thể cung cấp nhiều năng lượng sạch hơn và giảm lượng khí thải carbon do ngành nuôi trồng thủy sản tạo ra”.
Sáng 13/7, Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Quốc Dũng dẫn đầu đoàn công tác của Chính phủ làm việc tại An Giang, khảo sát hoạt động của Công ty Cổ phần Rau quả thực phẩm An Giang (Antesco) và Công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu thủy sản Cửu Long An Giang. Phó Thủ tướng yêu cầu địa phương sớm tháo gỡ khó khăn cho doanh nghiệp, tăng cường liên kết vùng nguyên liệu, đẩy mạnh ứng dụng công nghệ cao, chuyển đổi số và truy xuất nguồn gốc nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của nông sản, thủy sản Việt Nam.
(vasep.com.vn) Tại buổi chia sẻ trực tuyến về “Quản lý thức ăn và hội chứng phân trắng”, các chuyên gia cho rằng hội chứng phân trắng (WFS) không phải là bệnh do một tác nhân đơn lẻ mà là hội chứng phức hợp, hình thành từ sự tương tác giữa vi khuẩn cơ hội, ký sinh trùng, dinh dưỡng và điều kiện môi trường ao nuôi.
(vasep.com.vn) Thức ăn chiếm 50-60% tổng chi phí nuôi tôm, nhưng hiệu quả quản lý cho ăn còn ảnh hưởng đến hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) nhiều hơn cả chất lượng thức ăn. Theo các chuyên gia, quản lý cho ăn có thể quyết định tới 65-75% biến động của FCR, trở thành yếu tố then chốt nâng cao hiệu quả kinh tế và tính bền vững của mô hình nuôi tôm ngoài trời.
(vasep.com.vn) Sau Hội nghị thúc đẩy xuất khẩu nông lâm thủy sản, bảo đảm mục tiêu tăng trưởng xuất khẩu năm 2026, các địa phương gồm Vĩnh Long, An Giang, Quảng Ngãi, Đồng Tháp và Thanh Hóa đã có văn bản phản hồi một số kiến nghị của VASEP liên quan đến phát triển vùng nguyên liệu nuôi trồng thủy sản và thủ tục xác nhận, chứng nhận nguồn gốc thủy sản khai thác đối với nhóm tàu cá quy mô nhỏ dưới 6m.
(vasep.com.vn) Từ ngày 1/7/2026, Quy định sửa đổi (EU) 2024/2895 của Ủy ban châu Âu sửa đổi Quy định (EC) 2073/2005 về tiêu chí vi sinh đối với thực phẩm chính thức có hiệu lực. Quy định này mở rộng trách nhiệm đảm bảo an toàn vi sinh đối với vi khuẩn Listeria monocytogenes trong thực phẩm ăn liền (RTE) từ nhà sản xuất ban đầu sang toàn bộ các chủ thể kinh doanh thực phẩm trong chuỗi cung ứng. Động thái này nhằm ứng phó với số ca nhiễm khuẩn Listeria tại châu Âu năm 2022 tăng 15,9% so với năm 2021, với số ca tử vong do ngộ độc thực phẩm ở mức cao nhất trong 10 năm.
(vasep.com.vn) Các phiên điều trần của Cơ quan Đại diện Thương mại Mỹ (USTR) về đề xuất áp thuế theo Section 301 liên quan đến lao động cưỡng bức đã cho thấy sự chia rẽ rõ rệt trong ngành thủy sản Mỹ. Trong khi các nhà nhập khẩu cảnh báo chi phí thuế có thể tăng mạnh, các nhà sản xuất tôm và cá da trơn nội địa lại ủng hộ áp thuế cao hơn, thậm chí kêu gọi cấm nhập khẩu đối với một số sản phẩm.
(vasep.com.vn) Liên minh Thủy sản Toàn cầu (GSA) vừa hợp tác với nền tảng ẩm thực Great British Chefs triển khai chiến dịch nâng cao nhận thức về nhãn chứng nhận Thực hành Nuôi trồng Thủy sản Tốt nhất (BAP) đối với đầu bếp và người tiêu dùng.
(vasep.com.vn) Theo số liệu thương mại do Bộ Tài chính Nhật Bản công bố ngày 26/6, xuất khẩu thủy sản của nước này trong tháng 5/2026 đạt 42.716 tấn, giảm 2% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, giá trị xuất khẩu lại tăng mạnh 41%, lên 33,58 tỷ yên (khoảng 208 triệu USD), phản ánh xu hướng giá thủy sản tăng cao trên thị trường quốc tế.
(vasep.com.vn) Xuất khẩu các sản phẩm surimi của Nhật Bản tiếp tục tăng nhờ nhu cầu quốc tế gia tăng tại Bắc Mỹ, Trung Mỹ, châu Âu, Trung Đông và Đông Nam Á. Theo thống kê thương mại của Bộ Tài chính Nhật Bản, khối lượng xuất khẩu surimi, bao gồm các sản phẩm như kamaboko (chả cá hấp) nhưng không tính xúc xích cá, đạt 4.186 tấn trong 5 tháng đầu năm 2026, tăng 5% so với cùng kỳ năm trước.
(vasep.com.vn) Ấn Độ đã đề nghị Văn phòng Đại diện Thương mại Mỹ (USTR) rút đề xuất áp thuế bổ sung 12,5% đối với hàng hóa nhập khẩu từ nước này liên quan đến cuộc điều tra theo Điều khoản 301 về các vấn đề thương mại và lao động cưỡng bức.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn
