Hội nghị nhằm giới thiệu, quảng bá về ngành nuôi tôm sú bền vững của Việt Nam nói chung và của tỉnh Cà Mau nói riêng. Có hơn 25 nhà mua, nhà nhập khẩu tôm trên thế giới tham dự.
Tỉnh Cà Mau có 3 doanh nghiệp tham dự và giới thiệu về sản phẩm tôm sú: Công ty Cổ phần Tập đoàn Thuỷ sản Minh Phú, Công ty Cổ phần Camimex Group và Công ty Cổ phần Thuỷ sản Cà Mau.
Theo báo cáo của Liên minh tôm sạch và các doanh nghiệp có liên quan, đến nay SFW đã phối hợp với các Công ty Minh Phú, Camimex và CASES xếp hạng xanh cho hơn 2.000 hộ nuôi tôm của tỉnh Cà Mau.
Phát biểu tại hội nghị, ông Lê Văn Sử đề xuất SFW tiếp tục quan tâm, hỗ trợ ngành tôm sú Cà Mau một số vấn đề, như: Đề nghị SFW tích cực hỗ trợ các doanh nghiệp tỉnh đã có vùng nuôi được đánh giá, xếp hạng xanh tìm kiếm đối tác, đẩy mạnh bán sản phẩm tôm sú đã được xếp hạng xanh theo tiêu chuẩn của SFW sang thị trường Hoa Kỳ.
Đồng thời, phối hợp với ngành nông nghiệp tỉnh Cà Mau tổ chức tập huấn về các tiêu chí, nền tảng phần mềm đánh giá xếp hạng của SFW để vận động các doanh nghiệp tham gia chương trình và hỗ trợ các doanh nghiệp đã tham gia đẩy nhanh tiến độ xếp hạng, trước tiên là đối với các vùng nuôi tôm sú đã đạt chứng nhận các tiêu chuẩn quốc tế khác.
Bên cạnh đó, mở rộng phạm vi khảo sát, đánh giá các vùng nuôi tôm sú Cà Mau trên cơ sở nền tảng ứng dụng đã được SFW tập huấn, hướng dẫn nhằm gia tăng số hộ nuôi tôm sú đạt mức xếp hạng xanh theo tiêu chuẩn của SFW.
Phó chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử đề xuất SFW phối hợp với các doanh nghiệp nhập khẩu, các nhà mua, người tiêu dùng và các tổ chức tài chính khác vận động thành lập Quỹ hỗ trợ phát triển nuôi tôm sú bền vững, nhằm giúp đỡ cho cộng đồng nuôi tôm sú bền vững của Việt Nam, cũng như các nước khác trên thế giới. Phối hợp cùng với ngành nông nghiệp tỉnh Cà Mau và các doanh nghiệp đánh giá, báo cáo tình hình hoạt động, qua đó đề xuất định hướng phát triển đối với hoạt động của Liên minh tôm sạch đã thành lập tại Cà Mau.
Dịp này, Đoàn công tác đến thăm các gian hàng của các doanh nghiệp tỉnh Cà Mau trưng bày, giới thiệu sản phẩm tại Hội chợ Triển lãm Hải sản Bắc Mỹ tại Boston, Hoa Kỳ.
Cũng trong khuôn khổ làm việc, Đoàn công tác tỉnh Cà Mau đã có chuyến thăm và làm việc với Trường Đại học Arizona (UA) Hoa Kỳ, nhằm đẩy mạnh hơn nữa trong việc thực hiện bản ghi nhớ đã được ký kết giữa Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNN) tỉnh Cà Mau và Trường Đại học Arizona.
Tại buổi làm việc, UA đã giới thiệu về năng lực nghiên cứu, đào tạo của Trường, nhất là lĩnh vực xét nghiệm, chẩn đoán bệnh thuỷ sản. Qua thảo luận, hai bên thống nhất tiếp tục xúc tiến, đẩy nhanh tiến độ thực hiện các dự án hợp tác trong thời gian tới như: Đẩy nhanh tiến độ thực hiện dự án “Dự án nâng cao năng lực chẩn đoán bệnh thuỷ sản” trong năm 2023. Dự án này do Phòng thí nghiệm Bệnh học Thuỷ sản, Trường Đại học Arizona sẽ phối hợp cùng với Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Cà Mau thực hiện. Trung tâm Phân tích và Kiểm nghiệm tỉnh Cà Mau là đơn vị nhận chuyển giao công nghệ.
Đồng thời, phối hợp thực hiện chương trình đào tạo, tập huấn về kỹ năng, năng lực chuyên môn nghiên cứu, chẩn đoán bệnh thuỷ sản cho các đối tượng như doanh nghiệp, nhà khoa học, những người làm chuyên môn hỗ trợ nông dân nuôi tôm.
Hai bên thống nhất phối hợp chuẩn bị các điều kiện cần thiết để Trường Đại học Arizona thành lập Chi nhánh đào tạo tại Cà Mau, làm cơ sở phối hợp thực hiện đào tạo nguồn nhân lực chất lượng cao cho tỉnh và cả nước. Đồng thời, hỗ trợ, tạo điều kiện thuận lợi để Trường Đại học Arizona đưa sinh viên, chuyên gia sang thực hiện các chương trình nghiên cứu tại Cà Mau.
Sở NN&PTNT làm đầu mối phối hợp với Trường Đại học Arizona xây dựng Dự án nghiên cứu đa dạng sinh học rừng ngập mặn Cà Mau phục vụ sản xuất, bảo tồn đa dạng sinh học tại Khu dự trữ sinh quyển thế giới thuộc VQG Mũi Cà Mau để Trường Đại học Arizona hỗ trợ, vận động nguồn kinh phí từ các tổ chức trên thế giới cùng phối hợp thực hiện.
Đoàn công tác cũng được lãnh đạo Trường Đại học Arizona đưa đi thăm cơ sở vật chất Phòng thí nghiệm Bệnh học Thuỷ sản, Khu thí nghiệm cảm nhiễm, tham quan một số toà nhà, khu trung tâm dịch vụ sinh viên, khu dự trữ sinh quyển của Trường… Hy vọng trong thời gian tới, chương trình hợp tác giữa tỉnh Cà Mau và Trường Đại học Arizona sẽ ngày càng phát triển hơn nữa, góp phần phát triển ngành thuỷ sản của tỉnh./.
Thu Hằng (theo Báo cà Mau)
(vasep.com.vn) Ngành tôm Argentina đang bước vào giai đoạn then chốt khi Hội đồng Nghề cá Liên bang xúc tiến yêu cầu báo cáo kỹ thuật từ INIDEP, nhằm cho phép khai thác từ ngày 15/4 tại khu vực phía Bắc, ngoài Vùng cấm bảo vệ cá tuyết non (AVPJM). Đánh giá sinh học được kỳ vọng tích cực, cho thấy nguồn lợi đã được bảo vệ sau mùa đóng cửa trước đó.
(vasep.com.vn) Theo số liệu từ Bộ Nông nghiệp, Chăn nuôi và Thủy sản Argentina, lượng cập cảng mực ống Illex (Illex argentinus) trong 3 tháng đầu năm 2026 đã ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng, bất chấp những khó khăn ban đầu của mùa vụ.
(vasep.com.vn) Giá dầu diesel tăng mạnh đang đẩy ngành khai thác thủy sản châu Âu vào tình thế đặc biệt khó khăn. Tại nhiều cảng, chi phí nhiên liệu đã tăng gấp đôi trong thời gian ngắn, khiến nhiều tàu cá—đặc biệt là tàu ven bờ và quy mô nhỏ rơi vào tình trạng thua lỗ. Ngư dân không thể đơn giản tăng giá bán cá để bù đắp chi phí, bởi giá được quyết định thông qua đấu giá và thị trường.
Ngày 21/04/2026, Triển lãm Thuỷ sản toàn cầu lần thứ 32 chính thức khai mạc tại Trung tâm triển lãm Fira Gran Via, thành phố Barrcelona, Tây Ban Nha. Đây là sự kiện thường niên lớn nhất của ngành thủy sản thế giới, giúp kết nối các Doanh nghiệp thủy sản mở rộng họat động kinh doanh trên quy mô toàn cầu. Triển lãm Thủy sản toàn cầu 2026 sẽ diễn ra trong 3 ngày từ 21-23 tháng 04 năm 2026, hứa hẹn sẽ là một sự kiện quan trọng dành cho cộng đồng thuỷ sản trên toàn thế giới gặp gỡ, giao thương cũng như mong muốn tìm kiếm cơ hội kinh doanh trong lĩnh vực này.
(vasep.com.vn) Chuỗi bán lẻ Aldi Süd vừa công bố chính sách toàn cầu nhằm loại bỏ hoàn toàn phương pháp cắt cuống mắt (eyestalk ablation) trong chuỗi cung ứng tôm vào năm 2030, đồng thời áp dụng gây mê bằng điện cho toàn bộ tôm nuôi cung ứng vào năm 2035.
(vasep.com.vn) Báo cáo mới của Bộ Môi trường, Thực phẩm và Nông thôn Anh cho thấy nước này đang chậm tiến độ trong nhiều chỉ số môi trường, trong bối cảnh áp lực lên hệ sinh thái biển vẫn ở mức cao.
(vasep.com.vn) Mùa A cá minh thái Alaska năm 2026 sắp kết thúc trong bối cảnh sản lượng giảm, nguồn cung thắt chặt và giá toàn cầu tăng mạnh, tạo áp lực lớn cho mùa B sắp tới. Theo NMFS, đến tuần kết thúc ngày 28/3, khoảng 88% hạn ngạch tại biển Bering đã được khai thác; tàu chế biến đạt hơn 92%, trong khi các nhà máy ven bờ còn gần 20% hạn ngạch chưa sử dụng.
(vasep.com.vn) Trong 3 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu thủy sản của Na Uy đạt 43,8 tỷ NOK, giảm 449 triệu NOK, tương đương 1% so với cùng kỳ năm 2025, theo báo cáo ngành thủy sản. Nguyên nhân chủ yếu đến từ chi phí vận chuyển tăng và tác động từ bất ổn địa chính trị, khiến chuỗi logistics bị gián đoạn.
(vasep.com.vn) Chế phẩm sinh học (probiotics) ngày càng trở thành thành phần quan trọng trong nuôi tôm hiện đại, trong đó Lactobacillus là nhóm vi khuẩn có lợi được sử dụng phổ biến nhằm duy trì cân bằng hệ vi sinh trong ao nuôi. Nhóm vi khuẩn này có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh, góp phần ổn định môi trường và nâng cao hiệu quả sản xuất.
(vasep.com.vn) Chỉ còn ít ngày nữa, cộng đồng doanh nghiệp và các bên liên quan trong ngành thủy sản sẽ hội tụ tại Seafood Expo Global 2026 – sự kiện thương mại lớn nhất thế giới của ngành.
VASEP - HIỆP HỘI CHẾ BIẾN VÀ XUẤT KHẨU THỦY SẢN VIỆT NAM
Chịu trách nhiệm: Ông Nguyễn Hoài Nam - Phó Tổng thư ký Hiệp hội
Đơn vị vận hành trang tin điện tử: Trung tâm VASEP.PRO
Trưởng Ban Biên tập: Bà Phùng Thị Kim Thu
Giấy phép hoạt động Trang thông tin điện tử tổng hợp số 138/GP-TTĐT, ngày 01/10/2013 của Bộ Thông tin và Truyền thông
Tel: (+84 24) 3.7715055 – (ext.203); email: kimthu@vasep.com.vn
Trụ sở: Số 7 đường Nguyễn Quý Cảnh, Phường An Phú, Quận 2, Tp.Hồ Chí Minh
Tel: (+84) 28.628.10430 - Fax: (+84) 28.628.10437 - Email: vasephcm@vasep.com.vn
VPĐD: số 10, Nguyễn Công Hoan, Ngọc Khánh, Ba Đình, Hà Nội
Tel: (+84 24) 3.7715055 - Fax: (+84 24) 37715084 - Email: vasephn@vasep.com.vn